之前有狼群的時(shí)候，他們就懷疑是不是附近有鹿群吸引來的，可一直沒有發(fā)現(xiàn)蹤跡，現(xiàn)在怎么會有鹿群在這里？

    穆奚指了指另外一個(gè)方向，也壓低了聲音，“你看那邊?！?/br>
    趙葉青瞇起眼睛看過去，是一頭黑色的動(dòng)物，身形不小。

    “黑瞎子？”

    可黑瞎子應(yīng)該沒有這么大才對。

    “是棕熊?！?/br>
    趙葉青聞言瞪大了眼睛，他們這個(gè)地方哪來的棕熊??？

    穆奚的視線移到了遠(yuǎn)處的那座常年積雪的山峰。

    “應(yīng)該是從那邊過來的?！?/br>
    趙葉青也順著看了過去，那山峰還是一如既往的雪白，讓她想起了一種可能性。

    “是不是地震后，引發(fā)了那邊山上雪崩，這才讓鹿群和棕熊跑到這邊來了？”

    穆奚點(diǎn)頭，“有可能?！?/br>
    不然按照一般情況來說，除非是需要遷徙的動(dòng)物，其他動(dòng)物是不太會離開自己原來的領(lǐng)地的。

    更何況是需要冬眠的熊，更不會這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)在外面，還轉(zhuǎn)移了領(lǐng)地。

    那鹿看著像是梅花鹿，身上還有圓形的斑點(diǎn)。

    鹿群大約有七八頭梅花鹿，和熊一樣，并不是在湖邊停留，而是往前走觀察著可以棲息的地方。

    兩人怕被熊發(fā)現(xiàn)，幾只狗子還在身后的草甸上跑動(dòng)，便趕緊下了山頭招呼上狗子往家里走。

    “現(xiàn)在草甸上估計(jì)會有很多以往沒有的生物?！?/br>
    那山峰的地理?xiàng)l件和氣候都和草甸不同，那邊的動(dòng)物會跑過來并且也沒有回去的跡象。

    要么就是現(xiàn)在草甸的溫度適宜它們居住，那邊山上也還不安全，要么就是動(dòng)物的預(yù)警，說不定還要有災(zāi)。

    回到家里，穆奚先去做飯，趙葉青把幾只狗子帶回房間，一只只擦干凈rou墊才放進(jìn)去。

    現(xiàn)在的天氣不適合吃炒菜，這菜只要一離了火沒一會就涼了。

    穆奚燒熱了油，把壇子里的泡椒拿出來，放進(jìn)鍋里炒香后加水煮開。

    煮開的水里放上菜干。

    前天趙葉青說是吃的又有些寡淡了，他今晚就想著做一鍋酸湯肥牛。

    食材不太夠，酸味不明顯，他在里頭又放了點(diǎn)醋。

    醋的冰點(diǎn)是零下兩度，現(xiàn)在早已經(jīng)凍成了冰塊。

    只能灶旁邊，等著有些融化了，就趕緊把融化的醋倒進(jìn)鍋里。

    醋一點(diǎn)點(diǎn)就夠了，鍋里放的菜干除了小白菜還有番茄干。

    番茄干的酸味也比較明顯。

    穆奚把鍋蓋上蓋，等到里面的番茄干煮得化了一些在湯里，才把肥牛放進(jìn)去。

    酸味勾得人唾液分泌。

    酸湯泡飯是趙葉青的心頭愛，第一頓的主食就不能用饅頭面條將就。

    酸酸辣辣的特別開胃，趙葉青吃了一大碗，剩下的湯也不能浪費(fèi)，留著下面吃。

    家里的饅頭也快要消耗完了，趙葉青把青稞粉拿出來，摻上少許面粉來揉面，有了青稞面就能減少小麥粉的消耗。

    單純用青稞面是做不了饅頭的，沒有經(jīng)過加工的青稞面是斷鏈的，得在里面加一些小麥粉才能揉面做饅頭，做出來的饅頭也比一般的饅頭更有營養(yǎng)。

    筆記上只有原主人做饅頭的菜譜，是加了小麥粉，趙葉青翻了書才知道青稞揉不成面團(tuán)。

    穆奚準(zhǔn)備做包子餡，沒有解凍牛rou，只是把硬的牛rou都給片成了片，再直接剁碎就行。

    剁碎了的牛rou用手抓一抓就會解凍。

    里頭還需要放一些水，把姜片花椒泡水后，分次加入剁好的牛rou餡里，用手抓到水和調(diào)料都被牛rou吸進(jìn)去了才算完。

    起鍋熱油，把香葉八角花椒都炸過，炸出香氣濃郁的香料油，把油倒進(jìn)rou餡里，用油鎖住牛rou餡里的水分。

    牛rou餡放一會就會被凍上，不能像以前包包子和餃子那樣包一個(gè)舀一點(diǎn)餡。

    得先用手把rou餡捏出來，搓成一個(gè)個(gè)的圓球放在砧板上，就算凍硬了也沒關(guān)系，包的時(shí)候直接放在里頭就行。

    凍硬了還更加鎖水。

    等到第二天面團(tuán)發(fā)酵好，剛包好的包子趙葉青就迫不及待的馬上蒸來嘗嘗。

    蓬松暄軟的包子出爐，趙葉青稍微吹了吹就涼了表面。

    小心翼翼的下口，里頭豐盈的汁水溢出來，還好咬的比較小，她往口里吹了吹，才吸掉里面的湯汁。

    里頭的牛rou湯十分鮮美，即使是吸掉了湯才開始吃包子，里頭的rou餡還是能吃出汁水，一點(diǎn)兒也不干柴。

    穆奚選的牛rou不是純瘦的，帶著一些肥rou和筋，rou餡咬下去還能吃出微微的彈牙。

    吃的她又想吃潮州的牛rou丸了。

    穆奚也吃了一個(gè)包子，邊吃邊道：“這有什么不行，反正現(xiàn)在在家里沒什么事，做就是了?！?/br>
    吃完了包子回房間，穆奚抱著大石搗進(jìn)去的，里面是一大塊牛rou。

    趙葉青怕他捶得無聊，從原主人的書籍里，拿了一本金老先生的武俠小說，在一邊聲情并茂的講故事。

    這本小說十分經(jīng)典，刻畫的人物和情節(jié)，即使是個(gè)小配角也讓人印象深刻，以至于她從小到現(xiàn)在，都沒有辦法原諒里面的那個(gè)臭道士。

    她直接跳過了那一段。

    桌上不少金老先生的小說，趙葉青猜測，

    “這原主人就一個(gè)人生活在這草甸上，養(yǎng)著狗子和羊，估計(jì)也是有個(gè)什么武俠隱居夢在身上的?！?/br>