趙葉青走過去踩住了竹子，兩人的重量才讓這根竹子老實(shí)下來。

    竹子被鋸成了小段，她沒有做雪橇的經(jīng)驗(yàn)，唯一能從腦子里調(diào)出來的畫面就是小時(shí)候的動(dòng)畫片。

    圣誕老爺爺屁股下面坐著的那輛。

    趙葉青把印象中的雪橇車的形象畫在紙上遞給穆奚。

    兩人拍掉身上的雪花，把材料都抱進(jìn)廚房里，烤著火按照?qǐng)D紙拼接。

    雪橇的底下是兩條滑軌，上面釘一個(gè)可以坐人的椅子就完成了。

    就是不確定能不能滑起來。

    外頭的雪還在下，積雪還是比較松軟的，得等雪停了，積雪被風(fēng)吹日曬幾天之后，就會(huì)變得梆硬。

    到時(shí)候才能試驗(yàn)一下能不能劃起來。

    雪橇車要么從小山頭滑著沖下來玩，要么就是找動(dòng)物在前面拉車。

    家里四只狗子也不知道能不能拉動(dòng)她。

    實(shí)在不行，只能派出小紅了。

    趙葉青走到馬廄打算給小紅加餐。

    馬廄和雞舍一樣，四周有些透風(fēng)的地方都被塑料布包裹起來，里頭的溫度還算暖和。

    小紅在馬廄里待得有些煩悶，見她進(jìn)來伸舌頭就要在她頭上舔。

    被趙葉青連忙制止，“怎么雪都要舔，水槽里不是還有水嘛?！?/br>
    它跺了跺蹄子，這是想出去玩了。

    趙葉青把加餐的牧草喂給它，“過兩天就帶你出去玩?！?/br>
    也不知道雪什么時(shí)候才能停。

    進(jìn)進(jìn)出出，頭上總會(huì)落滿了雪花。

    以前梅山下雪是得打傘的，因?yàn)檠┞湎聛砭突艘话耄淮騻闵砩隙紩?huì)被淋濕。

    現(xiàn)在雖也是下雪，卻是干雪，落在手上頭上都是干的，用手拍掉就行。

    這幾天的溫度又降了一些，趙葉青把手伸出去接了一片雪花進(jìn)來。

    她發(fā)現(xiàn)氣溫越冷，雪花就越小，現(xiàn)在的雪花都看不出六邊形的樣子了，而是帶著尖刺的冰棱。

    “關(guān)上門進(jìn)來烤火，一會(huì)小心吹感冒了。”

    穆奚把昨晚泡好的，用來做甜酒的糯米拿出來，上頭用舊棉絮蓋著還結(jié)了冰。

    把面上帶著薄冰的糯米舀出來放在編織籃子里濾水。

    “可能是昨晚忘記關(guān)嚴(yán)實(shí)窗戶，今天得把窗戶關(guān)緊了，不然甜酒要發(fā)酵不出來?！?/br>
    趙葉青念叨著，把蒸籠拿出來架在鍋上。

    穆奚把糯米倒進(jìn)墊了屜布的蒸籠里，將糯米平鋪均勻，中間用手指戳幾個(gè)小坑，能讓糯米蒸得更透。

    爐子上水壺里的水已經(jīng)燒開，咕嘟咕嘟的敲擊著壺蓋。

    趙葉青把guntang的開水倒進(jìn)盆里，將一會(huì)要做甜酒的工具都一一高溫消毒。

    熱水的蒸汽涌上來，手都不用接觸水，就被熏的暖烘烘的。

    穆奚已經(jīng)把她摘的梅花處理好了，洗干凈去掉桿和蒂，紙巾吸干了表面的水分。

    趙葉青怕直接烘干，梅花會(huì)染上煙味，就用紗布蓋著梅花，用木柴燒紅了后留下的紅色炭火慢慢烘干。

    “糯米飯差不多好了，要吃嗎？”

    穆奚用消過毒的飯勺戳了戳糯米飯，里面沒有傳來沙沙聲，抓了一點(diǎn)放進(jìn)嘴里，確認(rèn)里面有沒有夾生。

    趙葉青搖頭，“不吃了，全做成甜酒吧?！?/br>
    穆奚拎著屜布邊緣把糯米飯倒進(jìn)消好毒的盆里，用同樣高溫燙過的工具攪散。

    里頭還要加些涼白開給糯米飯降溫，這樣才不會(huì)把酒曲給燙死。

    酒曲還是一顆顆的灰團(tuán)子，趙葉青拿了一顆，用搟面杖敲碎了磨成粉，灑在了只有些許余溫的糯米飯上。

    穆奚把糯米飯裝在壇子里壓緊實(shí)了，又在中間掏了一個(gè)洞，壇子上面封上保鮮膜。

    一個(gè)裝滿了秸稈的簍子被趙葉青拿了進(jìn)來，簍子中間是空的，四周填滿了用來保溫的秸稈，穆奚把壇子放在了正中間。

    之前用來蓋糯米的舊棉絮也蓋在了上頭，他抱著簍子進(jìn)了房間，把裝著壇子的簍子放在了生著火的壁爐旁。

    趙葉青看著壁爐旁窗臺(tái)邊的豌豆尖，前幾天說要吃，可沒想到吃上胡辣湯之后就停不下來了。

    她把豌豆尖都剪下來，再不吃就要老了。

    兩盆收獲了一大把豌豆尖，燙進(jìn)湯鍋里吃正好。

    羊rou吃了這么久，羊雜卻還一點(diǎn)沒動(dòng)。

    穆奚把羊rou片了些薄片，羊雜先下鍋燉煮，煮的差不多了再加上兩塊羊血。

    最后才把切得薄薄的rou片放進(jìn)去。

    主食是伴著青稞米一起煮的米飯。

    趙葉青吃著覺得有些淡，跑到櫥柜底下翻出了一壇自己泡的辣椒。

    這一壇子是剁椒，當(dāng)時(shí)辣椒豐收后，就有一部分摘下來剁碎了放進(jìn)壇子里，拌上大蒜、白酒和鹽糖。

    紅艷艷的剁椒現(xiàn)在已經(jīng)香氣撲鼻，聞著都覺得自己能下三碗大米飯。

    她是按照湘省的做法做的，可惜沒有豆豉。

    趙葉青把剁椒舀一小碗出來，走過去讓穆奚嘗嘗，“好吃不？”

    穆奚點(diǎn)頭，他看趙葉青舀到碗里的份量，應(yīng)該是想用剁椒來調(diào)一個(gè)蘸碟，

    “我也要一個(gè)?！?/br>
    趙葉青欣然應(yīng)允，她對(duì)蘸碟十分有研究，畢竟每次吃火鍋都得在上面花幾塊錢到十幾塊錢不等的調(diào)料碟費(fèi)用，當(dāng)然得好好研究。

    略顯寡淡的羊雜的經(jīng)過用剁椒做底的料碟，味道瞬間就被升華。

    羊雜份量太多，兩人吃撐了也沒吃完，看著旁邊口水流了一地狗子，趙葉青干脆在羊雜里拌了米飯，全喂給它們。