確實(shí)也不是她能隨便拖得動(dòng)的，也不著急，做水道的竹子現(xiàn)在也不夠，還得去砍。

    趙葉青把小根的樹枝收集捆起來，扛回家當(dāng)柴火。

    在菜地整枝的時(shí)候，她看見之前沒有采摘的那個(gè)南瓜現(xiàn)在已經(jīng)從黃轉(zhuǎn)成了好看的橘色，還能再等一等才摘，可是她有些忍不住了。

    晚上要喝螃蟹粥，螃蟹粥是咸的，那有了咸的肯定還得有口甜的。

    這很合理。

    趙葉青說服了自己后，到菜園把唯一一個(gè)成熟的南瓜摘了下來。

    已經(jīng)下午快五點(diǎn)了，她打算先把粥煮上，熬粥是個(gè)費(fèi)時(shí)間的事情。

    螃蟹粥和南瓜粥不能是稀飯，必須是煮到全部開花，整鍋米都變得黏黏糊糊的才算好。

    趙葉青把剛才的摘的南瓜先用刀劈成兩半，中間的南瓜子挖出來放在碗里，再用刮皮刀把皮全部刮掉，切成小塊。

    煮南瓜粥肯定是用不上一整個(gè)南瓜的，剩下的分成兩袋放進(jìn)冰柜冷凍。

    螃蟹還在竹筒里養(yǎng)著，上邊蓋了一塊石頭避免它們往外爬。

    溪流小螃蟹和大閘蟹不一樣，生活的水質(zhì)是干凈清澈的流水，身體上幾乎沒有什么臟東西。

    趙葉青用筷子把小螃蟹一個(gè)個(gè)放進(jìn)一個(gè)塑料瓶里，有些還夾住筷子不想走，被她用力甩了下去，再往里面加上水，擰上蓋子上下用力搖晃。

    一些細(xì)微的泥沙就被清洗了出來，里面的小螃蟹也全部都暈暈乎乎了，趁著這時(shí)候倒出來出來，用刀劈成兩半。

    生姜刮掉外面的老皮，用刀切成薄片，把切好的螃蟹和姜放進(jìn)裝好了米和水的砂鍋里，蓋上蓋，小煤爐點(diǎn)上火，慢慢熬兩個(gè)小時(shí)。

    南瓜盡量切碎后，放進(jìn)了裝好米和水的電飯煲里。

    今天去小水潭避暑，家里白天幾乎沒有開風(fēng)扇，電量有些許盈余，少一個(gè)灶正好可以用電飯煲來熬粥。

    火灶的大鍋再炒個(gè)下飯菜。

    問過穆奚，說是煙熏的野豬rou需要用水煮過，不然會(huì)太硬。

    燒水把煙熏野豬rou煮上四十分鐘，原本縮緊了的rou舒展了些許，用手指掐一下，也沒有那么硬了。

    撈出來用刀切成薄片。

    趙葉青從角落的壇子里，撈出了一把腌蕨菜，這還是春天的時(shí)候做的，現(xiàn)在壇子里的蕨菜已經(jīng)發(fā)黃發(fā)軟了，有股子梅干菜的味道。

    菜園摘兩個(gè)小米椒，氣溫太高，最近的小米椒都不轉(zhuǎn)紅了，番茄也是，茄紅素聚集不起來，番茄果子上一塊紅一塊黃一塊白的。

    好在小米椒就算是青的也可以吃，辣度也足夠。

    兩瓣蒜用刀拍扁了扔進(jìn)熱油鍋里，下入小米辣爆香，再倒入洗過的腌蕨菜。

    腌制后的蕨菜需要用足量的油煸炒才夠香，最后下煙熏野豬rou片。

    腌蕨菜和煙熏野豬rou都帶了鹽味，不用再加任何調(diào)料就能出鍋。

    兩種粥都還需要一個(gè)小時(shí)才能熬好，趙葉青洗干凈手，走到院子里給桃干翻面。

    曬了一天的桃干已經(jīng)有些發(fā)蔫，像是糖漬的果脯。

    現(xiàn)在也能收進(jìn)來吃了，只是果脯不好儲(chǔ)存，再曬一天變成桃干后，儲(chǔ)存的時(shí)間就會(huì)成倍的增加。

    她沒忍住吃了一片，nongnong的桃子味甜滋滋的，比直接吃桃子果味更足。

    早上煮桃子rou的時(shí)候，鍋內(nèi)剩了很多桃子水，這水堪比鮮榨果汁。

    趙葉青把桃子水倒進(jìn)壺里，粉色的桃子水在透明的玻璃壺里特別好看，她去小菜園摘了兩片薄荷葉，用手拍了放進(jìn)去。

    這是能發(fā)朋友圈的程度，她沒忍住拍了張照記錄一下，說不定哪天還能發(fā)出來呢。

    穆奚已經(jīng)把她要用的粗枝和制作桌子的木材都搬了回來。

    做裝置還需要好幾根竹子，穆奚說明天再去砍回來。

    趙葉青趁著這會(huì)粥還沒好，先去把排水溝挖了。

    之前的排水比較淺，溝里的土也比較松散，容易滲水不易流走，角度也沒有做的特別好。

    趙葉青從高到低重新挖了排水溝，每挖好一個(gè)棚子外面的排水溝，就用腳使勁在里面踩，夯實(shí)了土。

    半個(gè)小時(shí)只弄好了兩條溝，也就是半個(gè)小菜園。

    灶上的粥已經(jīng)可以出鍋了，燒柴火不好控制火候，用砂鍋熬的粥不可避免的有些許糊底，從外面沒有聞到焦糊味就問題不大。

    趙葉青拿了兩塊濕帕子包住，從小煤爐上把砂鍋端下來，手還是沒承受住guntang，趕緊放在耳朵上降溫。

    手上的熱意褪去，把砂鍋蓋子揭開，一股米香混著螃蟹特有的鮮甜飄散了出來......

    第55章 愛甜食的肌rou猛男

    煮的時(shí)候沒有放鹽，出鍋的時(shí)候才開始調(diào)味。

    螃蟹粥放鹽，南瓜粥放糖，趙葉青用小勺子嘗了咸淡，覺得合適了才連鍋端上桌。

    之前炒的腌蕨菜煙熏野豬rou現(xiàn)在還有一絲絲溫?zé)?，配著熱粥吃正好?/br>
    剛出鍋的粥太燙了，這個(gè)天氣吃有些難受，趙葉青從冰柜里拿了幾塊冰塊扔進(jìn)去。

    攪動(dòng)到冰塊融化了，打開電風(fēng)扇，大勺子舀起一勺粥舉高了再倒下，不斷重復(fù)讓熱粥的溫度降下來。

    穆奚洗了手過來，接過勺子給兩人都盛了粥。

    趙葉青在廚房里把春天的時(shí)候做的香椿醬拿出來，舀了小半碗，才蓋上蓋子。

    先咸后甜，螃蟹粥味鮮，先空口什么都不佐吃上幾勺，感受溪流蟹特有的鮮美在唇齒間化開，再配上香辣的香椿醬風(fēng)味又不同了。