第384章
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越來越多的人知道京城新起了一種用特殊佐料烤的rou串,又辣又香,讓人欲罷不能。 也有不少人打聽佐料的來源,知道了那特殊佐料叫辣椒,是從外地商人那里買的。 六千多串的rou串,正午之后便烤完了,若是烤架做得再大一點,估摸著都不用等到正午,早上就能賣完。 此刻,四人累癱在凳子上,坐下之后就不想再站起來, 可以說從攤子支好開始烤rou后,四人就沒歇過一口氣,實在累得慌。 凳子是從隔壁面攤借來的,老板態(tài)度十分好,隱約有討好他們的意思, 果然在他們賣完rou串歇息時,面攤老板笑著湊過來道, 哎喲,這么早就賣完了?這生意我看了都忍不住眼紅啊!比我那面攤可強太多了! 楊晚笑道,老板的生意也很興隆啊!桌子都坐滿了。 嗨,以前可不是這樣,這不是沾了你們的光么?你們吸引來了那么多食客,連帶著這條街的生意都好了, 你們這是身帶財運,走哪兒旺哪兒呢! 面攤老板不愧是做生意的,很會說話, 我看你們忙了一早上,都沒空吃午飯吧,我給你們煮了面,賞臉來嘗嘗我的手藝唄。 這怎么好意思!楊晚連忙擺手, 這面攤老板也太熱情了,他們才擺了兩天攤,關(guān)系還沒好到這一步吧! 這有什么不好意思的,以后相處的時間還長呢! 說罷便轉(zhuǎn)身端了面條過來,直接塞幾人手里, 嘗嘗我的手藝,不夠吃我再給你們煮! 幾人也確實餓了,便不再推拒,呼啦啦吃了起來,吃完再付錢就是,總不能白吃人家的。 面里加了rou哨和青菜,咸淡適宜,味道挺好的,只是幾人是建州來的,喜重口,要是澆上一勺辣椒油配上蒜就更好了。 老板見楊晚幾人吃上了松了口氣,等他們吃得差不多后狀似無意地說, 我今日看有食客用烤rou拌面條吃,面條一下子染上了那紅色的佐料,我也嘗試了下,味道出奇的好, 我就想厚著臉皮找你們買一些,嘗試研究一下新鮮口味的面條。 第315章 找來了 老板怕他們多想,保證道,放心,我真的只是拿來做面條,你們賣烤rou,我賣面條,影響不到彼此生意的! 有人要買辣椒,楊晚自然愿意,笑著說, 辣椒可以賣給你,但不是現(xiàn)在,得等上幾日,我們剩的不多,過幾日我們多買一些回來再賣給你! 面攤老板連連點頭,滿臉喜色,只要能買到辣椒,研制出辣味面條,他的面攤就是京城最獨特的, 即便后面有人跟風(fēng),他也是帶頭的第一家。 吃完面條,楊晚將錢遞過去,老板,這是面條錢,你收好。 老板連忙擺手,笑道, 太見外了,咱們以后相處的時間還長呢,這面條算我請你們吃的,再說還得多虧你們,我這生意才跟著好起來呢! 老板怎么都不肯收,楊晚只得作罷。 又休息了會兒,四人緩過勁來,起身將板凳還了回去。 姐妹倆照例去買豬rou,買竹簽, 雖說生意火爆,照這個勢頭,就算再多準(zhǔn)備一倍的量也是能賣完的, 但總不能要錢不要命,光是一早上四人就累得不行,要是再接著賣一下午,回去怕是連腰都直不起來, 而且回去還得準(zhǔn)備第二日的烤串,也是十分耗時耗力的。 豬rou照例先去張老三的rou攤買,他這次準(zhǔn)備得足,殺了三頭豬,早上零零散散賣掉一些,就等著姐妹倆這個大單子呢。 姐妹倆自然全給他包了,三頭豬其實也沒多少斤, 古代的豬是那種黑豬,個頭小,rou自然也少,一頭豬最多有一百五十斤,不像現(xiàn)代的大白豬,一頭就有三百斤左右。 刨除做不了烤串的部分rou和骨頭,一共也就二百多斤左右的rou,這顯然不夠,姐妹倆算了算,昨日準(zhǔn)備的豬rou可是有七百多斤才夠今日賣一早上的。 張老三只看到了她們其中一個攤子的需求量,自然準(zhǔn)備得不足。 張老三大手一揮,老規(guī)矩,這rou我給你們送家里去! 那就勞煩張老板了,楊晚將錢結(jié)給他,又說,張老板昨日送過一次,認(rèn)得路,你先送過去,我們姐妹倆還要再買一些。 還要再買? 張老三神色詫異,隨即心里升起一陣遺憾,要是再多準(zhǔn)備些就好了,這錢就輪不到別人掙了。 二位姑娘,我能冒昧的問一問,你們明日需要多少豬rou,我直接給你們準(zhǔn)備好,也省得你們四處折騰不是? 楊晚想了想,覺得也行, 大概七百來斤,張老板能備齊么? 七百斤??? 張老三這下是真的被驚住了,這起碼得殺五頭豬才夠! 可她們的烤rou攤子生意是好,但也沒好到賣掉七百多斤rou的地步,最多賣掉二百來斤,七百斤能賣完么? 是的,七百斤,我們不止一個攤子,家中兄長在其他地方也擺了攤子。楊晚解釋道。