后來兩人便開始搭建圍欄，沒什么心思在弄吃的上面，那土窯也還在后面擺著，只等著下次有時間的時候兩人才能重新準備殺雞。

    搭建好了圍墻，趙葉青想著這兩天先吃頓豆米火鍋好好休息休息，然后將用掉的汽油補回來之后，再考慮接下來的事情。

    原本計劃是把兩米多高的圍欄搭建好，能阻攔那狼群之后再著手將剩下的圍欄也搭起來，也就是糧食地周圍的圍欄。

    這樣說起來，種著的紅薯也差不多能吃了，還得抽時間都收獲回來。

    穆奚把豆腐放進冰箱里，出來的時候給趙葉青端了一碗豆花，里頭放了白糖，這天氣有些燥熱，兩人還是更喜歡夾了糖后冰鎮(zhèn)過的甜豆花，吃起來清涼又解暑。

    “以前吃到過一次東北那邊十分正宗的鹵水豆腐，那豆香味真是吃一次能記一輩子，可惜咱們這沒有鹽鹵，只能用石膏來點豆腐，等以后石膏用完了就只能用醋了?！?/br>
    趙葉青用調(diào)羹戳著碗里的豆花，攪動著舀起一塊送入口中，鼻子里長嘆一口氣，神情滿是對那鹵水豆腐的懷念，“你都不知道，那豆腐，點出來之后什么都不放就是帶著絲絲甜味的?！?/br>
    做的好的鹵水豆腐口感細嫩，一點兒不比石膏豆腐差。

    他們用這石膏點的豆腐，做出來的千張始終差一些。

    點好的豆腐平鋪在那鋪了紗布的板子上，用一塊同樣平整的木板壓在上面，穆奚整個人的重量也壓在了上面，上豆腐里的水分被擠壓出來。

    擠壓后木板還是不能撤走，在上面繼續(xù)放置一大塊石頭壓著，得壓上一天，直到里面被壓得平整了揭開木板晾干，這樣才算是做好了千張。

    穆奚一口氣把碗里的豆花都吃完，檢查千張的晾曬情況，“等晾好了才能做素雞...家里雞這么多，你還想吃素雞...”

    趙葉青也喝完了豆花，走過去拿過他手里的空碗一起放回廚房去，還不忘瞪他一眼，“素雞和雞能是一回事兒嗎？”

    切成片的素雞用來炒那干煸過的尖椒，再淋上少許新釀造的醬油...嘖嘖，那滋味，rou都不換。

    豆腐煙熏一天后就能吃了，這煙熏豆腐不像是平時的那種鹵過之后表面已經(jīng)泛黃的熏豆干，而是保留著原本豆腐的白色，只不過在被煙熏之后變得有些發(fā)灰而已。

    依然鮮嫩的口感帶著淡淡的煙熏味，是趙葉青喜歡的味道。

    解凍的好五花rou下鍋油炸到金黃，兩人吃rou能力都是一頂一的厲害，這五花rou軟哨肯定不能少，籃球大小的不銹鋼盆，穆奚炸了滿滿一盆。

    還沒開始煮火鍋，趙葉青就晃悠到廚房里，兩根手指捏住一片炸五花rou就往嘴里放。

    第406章 豆米火鍋

    穆奚炸了這么多，就是猜到會有這么一出。

    早就在旁邊準備好了一份辣椒面蘸料，干辣椒磨成粉之后加上一些花生碎和黃豆面，再加上食鹽和蝦粉...往那五花rou上一撒，火鍋食材就變成了小零食。

    沒有調(diào)過味的五花rou自然也少不了狗子們的一份。

    鍋底是豆湯的，放上了糍粑辣椒和水豆豉一起燉煮，再加上蒜葉、炸五花rou、煙熏豆腐和豆米火鍋絕對不能少的豆米——紅腰豆。

    腰豆數(shù)量不多，這次把那些老種子拿出來重新留種的時候多種了幾株紅腰豆，意外的豐產(chǎn)了，這才有了這一頓火鍋。

    紅腰豆也放進湯里煮到耙軟，趙葉青又在里面燙煮了不少豌豆尖。

    一人一大碗米飯，豌豆尖進入guntang的火鍋湯底里幾秒鐘就得馬上撈出來吃，這時候的豌豆尖香味是最濃郁的，再煮久一點就沒味了。

    自己種的豌豆尖就是好，能掐最嫩的部分來吃，撒上一片長得郁郁蔥蔥，吃起來毫不心疼，不像以前一把豌豆尖就得十多塊，還有一半是老得吃進嘴里還能拉出來一根長長的纖維。

    加了水豆豉的火鍋是一股發(fā)酵豆豉的香味，要從大眾重口味來說是有些臭的，可吃著極香，炸了又煮過的五花rou片耙軟可口，又帶著炸物的香氣，趙葉青覺得自己一個人就能吃一斤。

    煙熏過的豆腐吃著有些許彈牙，她也很愛煙熏的食物，果木熏烤后的食材不需要任何調(diào)料，那香味就會從口腔鉆到鼻腔里。

    貴省人真是會吃，每種食材搭配得都恰到好處，只可惜在地裂之前都沒什么機會多去當?shù)芈糜?，要不說不定現(xiàn)在還能做出更好吃的貴省口味。

    穆奚也吃了很多，收拾完碗筷后和趙葉青說道：“冰箱里的豬rou已經(jīng)吃了大半了，找機會得殺頭豬?！?/br>
    冰箱里的豬rou不多了，大多只剩下之前宰殺的小乳豬，還有五六只都沒有拿出來烤。

    趙葉青看了眼時間，已經(jīng)是十一月份，“再過兩個月就要過年了，到時候再殺吧，今年的小豬養(yǎng)到現(xiàn)在也才一百五十多斤，過兩個月估計一百八十斤，到時候殺了也正好?！?/br>
    她還想著今年過年殺一頭羊一頭豬過年，家里冰箱要是放不下就去旅游區(qū)再搬一臺冰箱回來放rou。

    -

    最近牛羊還沒放出去，狗子們都在家里休養(yǎng)，院子門大開著，只要在木頭圍欄的里面就都是比較安全的。

    那狼群的偵察兵在養(yǎng)好傷后又來過了圍欄附近一次，正好撞上了小黃在小山頭上趴著望風，一狼一狗一番對視后，嘗試越過圍欄無果，灰溜溜了跑掉了。

    在搭建好圍欄后，晚上看監(jiān)控視頻的時候才是精彩，能看到越不過圍欄的小狐貍和小黃鼠狼，還有看著像是浣熊的動物。

    可他們這哪來的浣熊??？

    晚上才出來在圍欄邊轉悠，想進來卻又不敢進來，好幾次都越過圍欄了，可不知道是不是聞到了狗子的味道，還是竄回去跑掉了。

    白天那動物又沒有出現(xiàn)過，晚上夜視下看著都是黑白的，兩人看了幾次都沒有分辨出是什么動物。

    第407章 瓜地

    兩人又花了半個月的時間才把糧食地、菜園和牧草地給圍起來，家里的牲畜終于不用再在圍欄里吃飼料了，那山羊好久不出門都蔫頭耷腦的。

    圍欄里還有幾個小山頭，院門一開它們就沖了出去，為大黃它們指揮著在圍欄的內(nèi)部活動，想跑跳了就去幾個小山頭上來回跑動就行。

    圍欄范圍內(nèi)的野生草料也暫時足夠它們吃的。

    兩人在院子門口守了兩天，確定牲畜們都已經(jīng)適應了這圍欄里的生活才放心全權交給狗子們放牧。

    也終于有時間將地里的紅薯都給收上來了。

    有了圍欄之后，這收上來的紅薯還來不及收回屋子的也敢就這么放在地里先，等到明天一早將紅薯葉處理了再收到地窖里去。

    有圍欄的保護下，在外面干農(nóng)活也沒那么著急了，很多事情都能慢慢來，不用擔心沒干完的會被牛羊踐踏吃掉，就算扔到土地上攤著晾曬也沒關系，除了紅薯這么干，還有那被保護起來的西瓜。

    這一批種下去的西瓜在秋老虎來臨的時候終于成熟了第一個果子。

    不知道是成熟的時間剛好遇到了燦爛的陽光還沒有什么雨水，還是因為這次種植的土壤是西瓜喜歡的沙壤土，總之第一個瓜就給了兩人驚喜。

    刀刃剛碰上瓜皮就聽到了一聲清脆的開裂聲，穆奚把刀放下之后，雙手一掰開——比嫩紅的果rou更快傳達到神經(jīng)系統(tǒng)的是濃郁的果香！

    午后，陽光灑在院子里，透過了廚房的窗戶灑在櫥柜臺面上，現(xiàn)在的氣候入了秋依然能聽見以前只屬于夏天的蟲鳴聲。

    天氣還是燥熱，可這獨屬于西瓜才有的清冽果香卻如同一臺開到16度的空調(diào)，瞬間撫平了兩人身上的熱意。

    西瓜被掰成了兩半，瓜皮雖不算特別薄，但也絕對不厚，沙壤的果rou上面像是灑了白霜一般，嫩紅上是一層晶瑩剔透。

    這西瓜放在冰箱里已經(jīng)好幾個小時了，趙葉青湊近去聞果香還能感受到一股撲面的涼意。

    約摸有五斤重的西瓜，個頭不算大，但因為水分十足分量便十分壓手，趙葉青捧著一大塊西瓜，一口咬下去的時候果汁就在嘴里迸開了。

    這西瓜，放在地裂之前，絕對能拍出那種一個果子壓出一桶果汁的廣告片來。

    穆奚又切出一片大的，分割成小塊放進了狗子們的飯盆里，這天氣狗子們少量吃一點能補充水分也不至于會拉肚子。

    趙葉青現(xiàn)在對她那將近半畝地的西瓜抱著極大的期待，要是都這么好吃，今年過得該有多幸福啊。

    兩人剛才在瓜田里轉悠一圈，即將成熟的瓜還有兩三個，她輕拍了兩下，覺得還能再等等，估計再過個三五天就能采摘下來，到時候就能做那想了許久的西瓜豆醬。

    配面條或是配米粉都行，趙葉青更傾向于搭配饅頭。

    正好之前做的饅頭在前段時間做圍墻的時候，兩人早午飯都是隨意墊吧墊吧，饅頭都已經(jīng)吃完了，現(xiàn)在再做些新鮮的，過兩天配上剛炸出來的瓜豆醬豈不是美滋滋。

    饅頭蒸了一大籠子，第二天一大早，趙葉青哼著小調(diào)，想著去給地里的瓜除除草，剛走進去一看，倒抽一口氣差點沒暈過去。

    第408章 偷瓜賊

    嘴里哼著的小調(diào)差點變成噎死自己的那口氣，一口氣岔在肋骨處，趙葉青捂著緩了好久才緩過勁來。

    岔氣兒是緩過來了，可眼前的一幕是緩不過來了。

    面前的瓜田又三分之一被破壞，瓜藤斷了不說，就快能采摘的那兩個西瓜也被掏空吃掉了，只在原地留下了小半個瓜皮

    趙葉青心疼到無以復加，快步上前去確認情況，仔細打量了周邊一圈，發(fā)現(xiàn)那新建的木質圍欄上有幾道深深的抓痕，痕跡十分熟悉。

    她覺得自己快被氣暈了，現(xiàn)在腦子里什么都想不起來，高聲喊道：“穆奚！”

    這含著怒氣的喊聲效果十足，不到半分鐘，屋子里剛喂完豬的穆奚就出現(xiàn)在了圍欄的旁邊，“怎么...”

    了字還沒出口，穆奚也看見了這一片狼藉的瓜田，和十分醒目的，放在原地的嫩綠色瓜皮。

    他走到趙葉青的身邊，看著她手指的那抓痕，一打眼便也覺得熟悉，不出十秒便在腦子里找到了這抓痕的記憶。

    “你還記不記得我們在監(jiān)控里看到的長得和浣熊很相似的動物？這痕跡和那邊圍欄上它留下的一模一樣?！蹦罗蛇@么一說趙葉青哪還有想不起來的。

    “浣熊才是雜食的，又吃果子又吃rou，難不成這長得像的也是這樣？”

    一陣的怒氣和心疼過后，趙葉青也不得不接受現(xiàn)在這個事實，開始回憶那動物的特征和在視頻里出現(xiàn)過的畫面。

    “這怎么防啊，那動物躍上這圍欄跟玩似的，總不能天天晚上來守著吧？”

    穆奚看著這狼藉的瓜田，沉思片刻，道：“實在不行就設個陷阱抓起來，畢竟也沒有千日防賊的道理?！?/br>
    那監(jiān)控視頻里的動物看著個頭也不算大，做陷阱抓聽著挺可行。

    只是它善于攀爬，普通的陷阱還抓不到它，得設置一下，讓那動物掉進去的同時上面洞口還得封上免得它爬出來。

    那種長相的動物除了獾，在他們國家境內(nèi)，應該是沒有會在地下打洞的了。

    兩人仔細確認了那東西不是獾，比獾的毛長，鼻部也不尖，毛色花紋也不是他們這附近山脈常見的豬獾黑白條紋的毛色。

    兩人心里也打鼓，要是真遇到不認識的獾，他們這陷阱就白做了。

    趙葉青這下看開了一些，“沒事，要真是獾，咱們就自認倒霉，換別的陷阱再試試?！?/br>
    還好紅薯都收回來了，現(xiàn)在瓜田里也沒有快成熟的瓜能吸引到那動物再次出現(xiàn)，兩人在陷阱里放置了紅薯，還放了兩根院內(nèi)大棚里剛成熟的黃瓜，不信勾引不到那動物。

    這動物必須得逮到，要是再這么放任下去，不僅西瓜地會遭殃，說不定還能爬進院子里來，一菜地的果蔬都得遭殃。

    從長相分析那動物，如果真是和浣熊一樣是雜食的，家里的雞鴨也得慘遭毒手。

    趙葉青為了防止意外發(fā)生，抓著四只狗子重新在院子周圍留下氣味，多少能起到些震懾作用。

    陷阱設置在西瓜地的旁邊，攝像頭也移了一個放在陷阱旁邊的圍欄上掛著，時刻監(jiān)控情況，只等晚上到來。

    第409章 碎石路

    今晚兩人早早的就吃了晚飯進屋熄了燈。