第178節(jié)
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趙葉青覺得自己的火氣竄的比這氣溫還快! 55度!怎么不干脆一百度!大家都一起熟了算了! 這完全就是不讓人活的發(fā)展。 最近天氣燥熱,穆奚時(shí)常會(huì)在冰箱里冰鎮(zhèn)兩壺野菊花茶之類的降火茶,他給兩人一人倒上一杯,冰冰涼涼的液體順著嗓子滑下去之后,趙葉青才覺得自己的火氣被平復(fù)了大半。 沒辦法,從他們倆開始在這山里求生的第一天起,到現(xiàn)在什么困難都想辦法克服了,可這氣候一天一天惡劣,再這么下去,他們就是再努力也反抗不了自然。 天天累得不行,還是連生存都成問題,氣候步步緊逼,這誰能不惱火。 可惱火雖惱火,日子還是要過。 看看冰箱里還有什么食物,先拿出來墊吧一口,再考慮別的。 趙葉青吃完了早飯,就先去種植地下室看看作物的情況。 給所有的蔬菜水果都澆上水,她拍了拍最大的那個(gè)西瓜,感覺差不多了就剪掉了果蒂藤蔓抱著西瓜走回廚房。 把約摸五斤左右的西瓜給放在冰箱里。 這品種不是什么特別的品種,就是普通的黑皮西瓜,按理來說果rou吃是好吃的,就是籽有點(diǎn)多,趙葉青往常嫌麻煩都會(huì)買那種無籽的。 這個(gè)品種按理來說應(yīng)該還能長得更大一些,可能是因?yàn)楹罄m(xù)轉(zhuǎn)移到了地下,現(xiàn)在這個(gè)大小已經(jīng)有一段時(shí)間沒變化了,干脆就摘下來免得放壞了。 天氣實(shí)在太熱,草莓已經(jīng)沒有再結(jié)果。 番茄和辣椒倒是還陸陸續(xù)續(xù)的在開花結(jié)果中,吃不完的小米椒可以直接放在冷凍區(qū)保存,儲(chǔ)存多久都不會(huì)壞。 普通的線椒螺絲椒之類的就只能冷藏,吃不完的就做成剁椒或是泡菜。 去年趙葉青在儲(chǔ)存番茄的方法中就只用了最簡單的曬干,今年條件稍微富裕一些,她打算把吃不完的番茄都做成罐頭或是醬,快入冬之前,再把番茄整個(gè)冷凍起來也是可以的。 冷凍過的番茄不僅好剝皮,切碎了之后下鍋炒瞬間就能翻沙出汁。 這樣到了冬天也能吃上稍微新鮮的番茄。 絲瓜苦瓜豆角茄子一類比番茄要好伺候,結(jié)果也會(huì)更多一些,成熟之后就得趕緊摘回來放進(jìn)冰箱里存著,這天氣吃rou是吃不下的,就靠果蔬續(xù)命。 西瓜冰鎮(zhèn)得小一天才能冰透,趙葉青就先去干活,把成熟的果蔬都采摘完放進(jìn)冰箱里,又從冷凍柜拿了冰塊放進(jìn)盆里,再拿到種植地下室。 上來的時(shí)候,看到穆奚從外頭摘了三串葡萄進(jìn)來。 品相看著不是特別好,可已經(jīng)完全成熟,果皮紫的發(fā)黑。 趙葉青拈著一顆放在嘴邊擠出果rou后,吸溜進(jìn)嘴里。 齁甜。 不知道是不是因?yàn)槿照者^于充足的原因,這葡萄糖分沉淀很足,原本野葡萄七分甜三分酸就已經(jīng)算是很甜的了。 現(xiàn)在這幾乎是純甜,完全不輸應(yīng)季在疆省采摘到的葡萄。 這個(gè)還多一股子野葡萄特有的香氣。 吃的好吃的,就是因?yàn)樘鹆朔吹故驱J的慌,吃了十幾顆就吃不動(dòng)了。 趙葉青把剩下的都放進(jìn)冰箱,“要不是太熱了,就這葡萄用來制糖,估計(jì)比那甜桿出糖率還高?!?/br> 也不知道那冰鎮(zhèn)的西瓜吃起來怎么樣,還得耐心的等到晚上才能吃。 今天熱成這樣,估計(jì)晚上都睡不著,正好能用冰西瓜來解暑。 趙葉青一直盼著天黑吃西瓜,可直到晚上來臨,兩人發(fā)現(xiàn)今天更為明顯的不對勁。 第258章 保鮮 今天的日照時(shí)間明顯比昨天的還要長。 看著手表上的20:30分,和眼前這幾乎如同白晝的亮度。 兩人心中不免都有些發(fā)怵,這事態(tài)的發(fā)展實(shí)在已經(jīng)是超出理解范圍內(nèi)了。 晝夜交替是地球的自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)導(dǎo)致的現(xiàn)象。 正常情況下,從春分之后到秋分之前,這段時(shí)間都是屬于晝長夜短的。 除了時(shí)間以外,還有經(jīng)緯度,緯度越低日照越長,和海拔也有關(guān)系,海拔越高,日照也會(huì)相對應(yīng)的增長。 可他們這個(gè)地理位置也不至于出現(xiàn)現(xiàn)在這種八九點(diǎn)了還是大白天的情況啊。 趙葉青都想到了之前有看到相關(guān)報(bào)道,日照時(shí)間長短還和環(huán)境污染有關(guān)系。 可那是大氣的污染越嚴(yán)重,日照的時(shí)間就會(huì)變的越短,也不會(huì)是現(xiàn)在這種超長的日照才對。 還是說這難不成是溫室效應(yīng)? 要真是,今年的冬天那不就不會(huì)到來了? 遇到危機(jī)的時(shí)候,人都會(huì)胡思亂想。 可兩人想不出頭緒,干脆就不想了,反正能做的準(zhǔn)備工作都做了,還能采取什么辦法應(yīng)對可能出現(xiàn)的情況現(xiàn)在也不知道。 遇事不決,先吃西瓜。 趙葉青跑去把西瓜拿來,還帶了兩把勺子,她笑著拍拍瓜皮,光聽就知道水分充足的‘梆梆’聲響起。 “不管怎么說,起碼我歷經(jīng)三年時(shí)間,終于吃上了自己種的西瓜?!?/br> 她這西瓜從第一年就在梅山種下了,現(xiàn)在可算是馬上就能吃上。 西瓜水分比想象的還足,趙葉青一刀下去,剛砍破了西瓜皮,瓜皮就順勢自己裂開。 趙葉青沿著縫隙一掰開,就看到里面沙沙的粉色果rou。 顏色看著不像買到的西瓜那么紅,皮相對來說也比較厚,可聞著香氣倒是一點(diǎn)不少。 吃西瓜當(dāng)然是一人一半才過癮,兩人一人捧著半個(gè)瓜,盤腿坐在搖椅上看電影。 西瓜看著不紅,吃到嘴里糖分是一點(diǎn)沒少,帶著冰涼的沙瓤瓜rou,牙齒咬下去的瞬間,果汁盈滿整個(gè)口腔,連鼻腔里都是冰涼的西瓜香氣。 趙葉青都快淚目了,這夏天都五十多度了,她終于吃上標(biāo)配的冰鎮(zhèn)西瓜了。 嘴里的冰涼和身后那裝了冰塊呼呼吹風(fēng)的空調(diào)扇的兩相加持下,體感溫度估計(jì)也就三十出頭。 趙葉青被涼意沖刷著身體,只覺得昏昏欲睡,手里抱著的半個(gè)西瓜被穆奚輕輕拿走,放回了冰箱里。 這一覺醒來的時(shí)候是早上五點(diǎn),她醒來時(shí)完全是不記得自己為什么會(huì)躺在床上。 身邊的穆奚被她起床的動(dòng)靜吵醒。 這天氣太熱,睡得不安穩(wěn),稍微風(fēng)吹草動(dòng)就會(huì)醒來。 兩人起來之后,照例先沖了個(gè)澡,這天氣一天恨不得洗八遍澡。 吃了早飯才想著去管一下家里的牲畜。 這段時(shí)間因?yàn)樘鞖馓珶幔故呈乔噘A飼料加上精飼料和院子里的干草搭配著喂食,吃得好身體才扛得住。 干草房已經(jīng)堆不下干草了,兩人就把放不下的先放在院子里,這天氣也不怕受潮。 現(xiàn)在那干草房里面還放了蜂箱。 當(dāng)下的氣溫過高,蜜蜂不能再放在室外。 氣溫升高之后,蜜蜂就會(huì)出現(xiàn)頻繁采水的情況,干草房里每天都為它們準(zhǔn)備新鮮的水源。 窗戶沒有關(guān)閉,蜂箱的通風(fēng)也做好了。 由于這一批的蜜蜂本就是春季分蜂的時(shí)候過來的,蜂群并不算壯大,所以一般在高溫時(shí)避免蜂群擁擠過熱而出現(xiàn)的分蜂情況也沒有出現(xiàn)。 天氣過熱時(shí),蜜蜂為了給巢xue降溫,還會(huì)拼命的撲扇翅膀。 整個(gè)干草房一天到晚都是不斷的嗡嗡聲。 家里的冰柜實(shí)在有些不夠用,沒有太多多余的冰塊可以給蜂巢降溫。 趙葉青就在冷藏柜里冰了冰水放在干草房幫助蜜蜂降溫。 好在前段時(shí)間把蜂箱搬進(jìn)來之前,兩人就把蜂巢蜜給割了,不然就現(xiàn)在這蜜蜂的暴躁程度,再去割蜜的話,斗笠上的透明塑料膜估計(jì)都要給扎成仙人掌。 趙葉青喜歡嚼蜂巢蜜,兩人也就一直沒有把蜂蜜分離出來。 之前在旅游區(qū)尋找物資的時(shí)候,忘記多帶一些保鮮膜,昨晚穆奚冰鎮(zhèn)西瓜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)保鮮膜已經(jīng)沒有了。 現(xiàn)在這氣溫也不想再出門,趙葉青就說干脆自己在家里做蜂蠟布。 蜂蠟布用于替代保鮮膜,可以循環(huán)的多次使用,制作方法也十分簡單。 她翻找著自己的背包,里面有地裂之前買的霍霍巴油,是一種灌木精油,本來是用來保養(yǎng)頭發(fā)的,后來用不上就一直閑置著。 穆奚拿著需要用到的布走進(jìn)廚房里,用開水燙過清洗干凈之后,放在院子里晾干。 這天氣,剛洗得濕噠噠的衣服,不過半小時(shí)就干了。 晾好又回到廚房去,把蜂蠟分離出來。 趙葉青從原主人的房間里找出松香,這是松樹的樹脂,也是一味中藥,在山里比較常見。 就是用她之前在梅山的時(shí)候,割過的那種松油,蒸餾后冷卻凝固成的塊狀半透明琥珀色晶體。 也有些會(huì)直接結(jié)晶在松樹的表面,摘取回來保存就行,只不過那種晶體里邊不純,要是接觸食物還是得用蒸餾出來的純凈晶體。 把蜂蠟和松香都一起加熱融化,里面滴幾滴霍霍巴油,攪拌均勻。 晾干的布拿進(jìn)來,這是當(dāng)時(shí)在村里找到了的小孩的新衣服,穿不上但好在是新的,就拿了回來,需要用的時(shí)候直接裁開。 剪裁成方形,大的小的都有。 把融化的液體輕輕的刷在布的表面,然后需要送進(jìn)烤箱里100度左右的高溫加熱,使液體和布料充分融合在一起。 現(xiàn)在這天氣,趙葉青估計(jì)也就用不上那烤箱了。 “烤這個(gè)不需要很高溫,直接放在太陽底下,上頭罩一個(gè)鐵皮的桶子,估計(jì)那溫度也差不了多少了。” 穆奚依言照做。 這個(gè)方法雖然便捷,可需要的時(shí)間還是要更長一些。 兩人現(xiàn)在最不缺的就是時(shí)間。 一邊做著紅磚,一邊等著蜂蠟布做好。