移栽綠豆不不費(fèi)多少時(shí)間，地下室的剩余面積不大，綠豆植株也需要一定的間隔，能移栽的也就是那么十幾株，為的就是保留個(gè)種子而已。

    趙葉青估摸著自己這個(gè)傷勢(shì)，短時(shí)間內(nèi)怕是沒法參與勞動(dòng)了，油菜收獲在即，只能讓穆奚自己來(lái)。

    穆奚白天要進(jìn)林子里采藥，等到下午的時(shí)候太陽(yáng)落山，就下地把油菜割回來(lái)。

    怕她在房間里睡著太悶，山里有什么野花也帶回來(lái)插瓶里，看著能舒緩心情。

    趙葉青看他今天折回來(lái)的是幾枝茉莉，上頭還帶著花苞，有些欣喜，忙指著最好看的花瓶道，

    “加點(diǎn)水，水里撒糖養(yǎng)著，能催花還能保持花期?！?/br>
    以前她買了花就用脈動(dòng)和雪碧來(lái)養(yǎng)花，一瓶花能保持二十來(lái)天，糖水也是一個(gè)道理，就是效果差點(diǎn)。

    穆奚把花插上，放在了她的床頭。

    茉莉香氣算比較濃郁，小小一朵的，又白又香。

    “這茉莉多嗎？”

    穆奚已經(jīng)猜到她想說(shuō)什么，“你是想摘來(lái)曬茶？”

    趙葉青期待的睜著大眼睛點(diǎn)頭，等著他的回復(fù)。

    第248章 油床

    “不算多也不算少足夠你喝好幾次吧，我摘了一些，著急回來(lái)沒摘完，明天我再去把半開的都摘了，半開的最適合曬成干花泡茶。”

    她回來(lái)已經(jīng)三年了，還是沒有找到茶葉，每次都只能用這花茶來(lái)過干癮。

    穆奚這次回梅山，還特地把她剩下的咖啡都帶來(lái)了。

    可現(xiàn)在不用熬夜早起，沒有壓力，用不上這東西了，她打算等她身體好轉(zhuǎn)，就用這咖啡來(lái)做蛋糕。

    穆奚今天已經(jīng)把所有的油菜都收了回來(lái)，趁天沒黑，在院子里用連枷一下一下將菜籽給打出來(lái)。

    黑色的油菜籽小小圓圓的，落在了底下墊著的塑料布上。

    全都打出來(lái)稱重，半畝地的油菜也就只收獲了不到八十斤。

    八十斤油菜籽換算成菜籽油的比例是1比0.4，也就是一斤菜籽能出四兩油。

    他們現(xiàn)在沒有現(xiàn)代化的榨油設(shè)備，只能是自制榨油的工具，出油率還得再低一點(diǎn)，估計(jì)最后也就二十多斤。

    家里還有好些動(dòng)物油脂，牛油羊油和黃油都有不少，有二十幾斤植物油足夠兩人吃很久了。

    就算偶爾炸東西吃，也足夠消耗一年以上。

    趙葉青現(xiàn)在不能做重體力活，大幅度的動(dòng)作也盡量避免，等穆奚把榨油工具的設(shè)計(jì)圖紙畫出來(lái)，又去把制作工具的木料給砍回來(lái)之后，趙葉青才坐在一邊幫著用小刀削些木頭零件。

    做木工開工之前是一定得畫圖紙的，精準(zhǔn)到每個(gè)角落的尺寸才行，直接上手就能把大件工具做出來(lái)，甚至房子都能蓋出來(lái)的那都是扯淡。

    沒有足夠的經(jīng)驗(yàn)，就算有了圖紙，也經(jīng)常得修修改改才能對(duì)上。

    趙葉青就是對(duì)木工的經(jīng)驗(yàn)不足，這次好好的體會(huì)了一把難處，做出來(lái)的零件半數(shù)都得重新返工。

    榨油的工具很大，他們這管那東西叫油床。

    在她的印象里，那是一個(gè)起碼三四米長(zhǎng)的大木頭疙瘩，中間有個(gè)縫隙，橫著縫隙中間豎插著好幾根長(zhǎng)長(zhǎng)的木柱，有的木柱已經(jīng)長(zhǎng)到支了出來(lái)。

    榨油就是通過用懸掛的石頭或是木頭，用力擊打木柱擠壓菜籽，就能把油榨出來(lái)。

    還能透過縫隙看到里面圓圓的菜籽餅或者茶籽餅。

    菜籽要想榨出油，就得碾碎了上鍋蒸，再做成餅放進(jìn)去榨。

    趙葉青做完了小件的木質(zhì)零件，想說(shuō)她來(lái)把曬干的菜籽再炒干水分。

    穆奚不讓，怕她揮動(dòng)鍋鏟又把胸口給扭了。

    最后只能放穆奚炒完了菜籽，趙葉青把牛牽出來(lái)磨油菜籽。

    以前的油坊都是用一個(gè)超大的圓形磨盤，那磨盤不用人力也不用牛，只需要一個(gè)水車就能把磨盤推動(dòng)。

    現(xiàn)在家里沒有那種，條件不允許也用不上那么大的，穆奚就搬了兩塊大石頭回來(lái)弄了個(gè)凹槽石磨。

    直接把菜籽都倒進(jìn)凹槽里頭，在用牛來(lái)回轉(zhuǎn)悠，把菜籽都磨成粉末。

    這點(diǎn)菜籽，要是她沒受傷，兩人合力用石碾子一會(huì)也就弄完了，現(xiàn)在弄個(gè)這么大的石磨，還得用牛來(lái)拉，實(shí)在有些大材小用。

    穆奚道：“這次是因?yàn)闇p產(chǎn)了，遇到了雨季和高溫，要是正常情況下收獲的絕對(duì)不只這一點(diǎn)，到時(shí)候反正也得做，趁現(xiàn)在有電，干脆就做了。”

    他這次回去拿電鋸正好能把樹砍回來(lái)做榨油工具，加上旅游區(qū)還有一個(gè)切割機(jī)，啟動(dòng)的時(shí)候有個(gè)圓形的刀片會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)，能切割木頭又能切割石頭。

    他做了木質(zhì)的油床，就想著干脆把磨盤也做了，趁著現(xiàn)在這季節(jié)太陽(yáng)大，電量補(bǔ)充的上。

    要是等后續(xù)不熱了，再想用這些電動(dòng)工具就麻煩了。

    趙葉青被說(shuō)服，拿著草指引牛拉磨。

    磨出來(lái)菜籽粉后的工作她也能干，就是把粉都拿去蒸熟。

    高溫蒸制能讓菜籽粉里的油分進(jìn)一步的析出，后續(xù)的出油率能更高。

    蒸好的菜籽粉還得做成菜籽餅。

    穆奚做了個(gè)竹箍外頭裹了鐵絲加固，厚三公分圓形的中空的，放在桌上，里面鋪了稻草之后再把菜籽粉倒進(jìn)去。

    他讓趙葉青換了雙干凈些的鞋子，鞋子外頭再套一層塑料袋之后，菜籽粉上面在用稻草給鋪上，她就站在菜籽粉上邊踩，直到把粉末踩結(jié)實(shí)了，完全變成箍的形狀。

    菜籽餅就做好了。

    一個(gè)餅大約有籃球大小，以前小時(shí)候看到的還要再大一些，只不過穆奚做的油床比較小，這菜籽餅的大小自然也要等比例縮小。

    榨油的工序繁復(fù)，前期的工具制作就花了十天，再準(zhǔn)備菜籽又花了兩三天。

    兩人忙活了近半個(gè)月，總算能正式榨油了。

    就這么半個(gè)月的時(shí)間，穆奚就黑了兩度。

    最近的氣溫到了中午已經(jīng)47度了，即使是在屋檐底下做木工都熱的發(fā)暈，穆奚就躲著太陽(yáng)都被曬黑成了這樣。

    趙葉青見狀是能不出門就不出門，出去上廁所都要帶著帽子擋太陽(yáng)，再熱也得穿一下防曬衣。

    上完了廁所回到房間立馬脫了吹風(fēng)扇，來(lái)回幾分鐘那防曬衣都得汗?jié)褚粚印?/br>
    家里冰箱的凍庫(kù)幾乎都用來(lái)凍冰塊了，就這樣都還不夠用。

    除了喝水要放冰塊，空調(diào)扇也要放冰塊，牛圈羊圈雞舍菌房也都要放冰塊。

    草甸的氣溫要比梅山低三四度，梅山要比山下城鎮(zhèn)都要低十度左右。

    兩人準(zhǔn)備著榨油最后的工序，把菜籽餅放進(jìn)油床里。

    趙葉青道：“現(xiàn)在市里面不得有五十五度了？”

    穆奚知道她是擔(dān)心家里人了，安慰道：“躲在防空洞和地鐵隧道之類的地下，溫度能低不少，外面有政府組織人恢復(fù)秩序，用電肯定還是能用上的說(shuō)不定還有空調(diào)吹呢?！?/br>
    只不過要是住在地下，吹空調(diào)估計(jì)就難了，電力得留給重建恢復(fù)那一塊。

    即使重建了，信號(hào)普及也沒有那么快，這么熱那收音機(jī)都沒有再響過。

    能理解重建和資源整備都需要時(shí)間，最首當(dāng)其沖的估計(jì)就是糧食問題，氣溫對(duì)于人的影響不大，就是對(duì)于糧食作物來(lái)說(shuō)，就有點(diǎn)難辦了。

    家里的二季稻現(xiàn)在也快到收獲的時(shí)候，高溫實(shí)在嚴(yán)重，結(jié)實(shí)都困難，好些稻穗都是空殼，估計(jì)畝產(chǎn)量也就是一季稻的半數(shù)。

    他們這都是這樣，山下估計(jì)更嚴(yán)重。

    第249章 紅蜘蛛

    趙葉青把最后一塊菜籽餅放進(jìn)油床里，也安慰自己道：“這不是咱們歷史上遇到的第一個(gè)困難，以前都能克服，咱們國(guó)家這么牛，這點(diǎn)肯定不算什么。”

    最后一塊油餅放好，穆奚最后一次檢查撞桿的繩索。

    他在院子里支了個(gè)原木柱的架子，把用來(lái)撞擊油床榨機(jī)的撞桿用繩索吊在上面。

    趙葉青退開一些，穆奚拉著又長(zhǎng)又粗的撞桿后撤幾步，再將撞桿順著慣性放下，垂直撞擊上油床支出來(lái)的木柱上。

    ‘砰！’的一聲響，木柱擠壓菜籽餅，從撞擊幾下之后，趙葉青就看到了金黃澄澈的液體從油床的導(dǎo)流口處流了下來(lái)。

    底下用盆接著，穆奚繼續(xù)搖晃撞擊木柱。

    直到里面所有的菜籽餅都再也榨不出油。

    榨過的菜籽餅還能再用，拿出來(lái)把已經(jīng)被壓成塊的菜籽餅沖洗磨成粉，再包裹成餅繼續(xù)撞擊。

    只不過這次的出油率就大大減少了。

    蒼蠅再小也是rou嘛。

    兩人挑在傍晚之后才開始榨油，這會(huì)能稍微舒服一些，不說(shuō)涼快起碼不曬。

    她坐在門邊欣賞光膀子八塊腹肌，已經(jīng)曬成了古銅色皮膚的穆奚干活，那懂事的汗珠順著脖子都流到了腹肌上。

    嘖嘖嘖。

    見穆奚望過來(lái)又裝作什么都沒發(fā)生的樣子擼狗玩。

    穆奚把所有的油都放在廚房里沉淀，沉淀好之后舀出來(lái)放進(jìn)塑料瓶里保存。

    這是之前收集到的桶裝植物油，已經(jīng)用完了里面的油，趙葉青沒舍得扔，現(xiàn)在正好能繼續(xù)用來(lái)裝油。

    5升的油瓶裝了三大瓶剛好裝完。

    從蒸熟了菜籽開始，整個(gè)家里都是一股濃郁的堅(jiān)果油脂的香氣，現(xiàn)在榨出了油香味就更加濃郁了。

    剩下的菜籽渣還能用來(lái)當(dāng)肥料，當(dāng)飼料也是可以的。

    油菜直接喂食牛羊容易引起中毒和消化不良，她只敢少量喂食，變成了菜籽餅也得少量喂食才能吃。

    原主人的筆記里特意交代了說(shuō)菜籽粕里有毒素，牛羊吃了會(huì)甲狀腺腫大，沒有脫毒不能多吃，可又沒說(shuō)怎么脫毒。

    趙葉青想著飼料也不差這一點(diǎn)，就干脆都用來(lái)當(dāng)肥料算了。

    要是榨油用的是黃豆或是花生就沒有這個(gè)顧慮了，豆粕沒有毒素，是極好的飼料肥料。

    可大豆的出油率低，一斤也就出一兩多油，除非明年或是氣溫降低一些之后，多種一點(diǎn)才能榨油。

    兩人很久都沒用植物油炒過菜了，這新鮮壓榨的菜籽油香氣撲鼻，隨便炒個(gè)綠葉菜都香的不行。