第186章 黃金小饅頭cp

    家里有了黃油之后，烤餅干或是蛋糕什么的都變得十分簡單。

    可最后趙葉青也沒有做乳清小餅干。

    因?yàn)榈鹊较挛?，小牛喝完了奶，穆奚就把牛奶擠出來，一大桶牛奶放在了她的面前。

    牛奶太多了，根本就用不完也喝不完，想著消耗乳清之前，還是先想著怎么把牛奶消耗掉吧。

    小牛差不多也可以斷奶喂飼料了。

    這就意味著家里的牛奶會(huì)越來越多，母牛在生產(chǎn)三個(gè)月后，會(huì)迎來盛奶期，這個(gè)時(shí)候牛奶的產(chǎn)量是最高的。

    自從母牛生產(chǎn)后，每天都有這么多牛奶，兩人喝不完只能放著發(fā)酵，再煉制成奶酪或者是黃油之類的副產(chǎn)品。

    趙葉青把新擠出來的牛奶一半倒進(jìn)鍋里，加上白糖熬煮。

    一邊熬煮，一邊輕輕攪動(dòng)。

    “這兩日，咱們就去把種菜的區(qū)域給規(guī)劃出來吧?！?/br>
    本來在去年剛到這里的時(shí)候，兩人還想著要找辦法回去，家里就沒有好好規(guī)劃，種菜也是隨便種一點(diǎn)。

    連屋子也是最后看著天氣要變成冷了，才決定要搭建新房子。

    可現(xiàn)在的情況，回去也不知道是什么時(shí)候了，那家里不管是吃菜還是種水稻小麥等主食，都要好好準(zhǔn)備起來。

    屋子后頭的小菜地繼續(xù)沿用，用來種一些蔥姜蒜之類的作物。

    院子后頭的圍欄外面，再擴(kuò)出一塊地能多種些菜。

    像是之前在梅山的時(shí)候一樣，院子里外都有菜地。

    她想著以前的房子，就脫口而出，“要不咱們給家里做個(gè)圍墻吧?！?/br>
    草甸上的危險(xiǎn)也不比山里少，更何況兩人還遇到過狼群，雙方還結(jié)下了梁子。

    越想越覺得有必要。

    現(xiàn)在雪還沒化，把紅泥拉回來，就按照之前那樣做，把屋子外頭用磚圍上，外頭新規(guī)劃的大菜地就不弄磚的了，要是做完了家里圍墻還有空的話，再考慮菜園的圍墻。

    就只有做磚要麻煩一些，就算做大紅磚，也得花上不少時(shí)間。

    穆奚沉吟片刻道，“我們可以做水泥板?！?/br>
    說罷，他就走回房間，把紙筆拿出來畫圖。

    “我之前就有見過，有一些養(yǎng)殖戶他們搭建養(yǎng)殖場的時(shí)候，就用過這種水泥板來快速組裝出一個(gè)圍欄，不用的時(shí)候還能拆下來換一個(gè)地方拼裝?！?/br>
    說著就在紙上畫圖，“你看，就是把水泥澆筑成同樣的大小，除了水泥板子，還需要幾根立柱和埋在土里的底座，立柱和底座都有榫槽，到時(shí)候直接把水泥板卡進(jìn)去就行了?！?/br>
    趙葉青看著圖紙就覺得可行，“那我們就需要做幾個(gè)模具，最后把板子拼上去就是了?！?/br>
    這方法可比做紅磚簡單多了。

    雖說可能堅(jiān)固度不會(huì)很高，遇到猛獸拼命沖撞肯定是扛不住，但即使是紅磚做的，估計(jì)也扛不住。

    正常情況下，動(dòng)物趨利避害的本能，看見有圍墻攔著，只要不是什么死仇，或是發(fā)了狂，也不會(huì)真的來拼命撞墻。

    而且水泥板做的足夠光滑，別的不說，起碼不會(huì)像之前那樣，浴室里頭跑進(jìn)一條蛇。

    她有些興奮，正想把圖紙完善一下，忽然想起自己正熬煮著的鍋，趕緊走過去看。

    還好沒有焦糊，鍋里的牛奶水分已經(jīng)蒸發(fā)差不多了，和糖混合后，里面剩下的就是淡黃色的粘稠液體——煉乳。

    趙葉青把煉乳盛出來，將油鍋給架上。

    這油已經(jīng)炸過好幾次東西了，再炸一次就不能再用了。

    這油已經(jīng)用淀粉洗過一次，現(xiàn)在又用黑了，再用就太過分了，她也怕出什么問題。

    主要是家里現(xiàn)在炒菜的油，用的都是牛油羊油或者是黃油，現(xiàn)存的植物油足以支撐到她把油菜花種出來。

    到時(shí)候按照穆奚以前說的，把他記憶中的榨油工具做出來，家里就不會(huì)再缺油了。

    等油溫稍稍起來一些，趙葉青就把之前做的牛奶小饅頭放進(jìn)去炸。

    油溫不能太高，不然剛放進(jìn)去就會(huì)炸糊。

    這會(huì)油剛熱，把小饅頭放進(jìn)去，筷子翻動(dòng)著慢慢炸。

    她為了消耗牛奶，之前做的包子饅頭，兩人都優(yōu)先吃饅頭配牛奶，吃完了饅頭就用牛奶做牛奶小饅頭。

    鍋內(nèi)油逐漸變熱，小饅頭的表皮也慢慢變得金黃，看著差不多了，就撈出來濾油。

    只有三指寬的牛奶小饅頭，趙葉青炸了滿滿一盤，等多余的油濾干了，就把正在畫圖紙的穆奚叫過來。

    筷子遞給他，“小心燙?！?/br>
    沒有準(zhǔn)備小咸菜，黃金小饅頭當(dāng)然是要配煉乳，這倆的cp她已經(jīng)鎖死。

    金黃的小饅頭表皮已經(jīng)酥酥脆脆，油炸后的碳水就沒有不好吃的，不管是炸饅頭還是炸油條油餅。

    裹上甜絲絲的煉乳，美味兩個(gè)字她已經(jīng)說累了。

    穆奚愛吃甜，這組合也是極符合他的口味，兩人把一大盤子小饅頭吃了個(gè)干凈。

    當(dāng)晚，兩人就把水泥板的模具圖紙確定了下來，等到了第二天一早，穆奚就拉著小紅出門去砍樹。

    趙葉青也跟著起來了，穆奚要去砍樹，她也不能偷懶了，牛羊雞都得喂。

    把家里的動(dòng)物都喂過之后，還得處理發(fā)酵好的牛奶。

    家里的牛奶每隔幾天就會(huì)發(fā)酵好一批，現(xiàn)在天氣還不熱，就囤著等到數(shù)量足夠多了之后，統(tǒng)一做成副產(chǎn)品。

    黃油還沒有熬好，穆奚就牽著小紅回來了。

    在院子里鋸木板，按照?qǐng)D紙制作模具。

    廚房里的黃油香氣飄散出來，穆奚聽見自己的肚子叫了一聲，這才看了一眼時(shí)間，發(fā)現(xiàn)早就已經(jīng)過了午飯的時(shí)間。

    估計(jì)趙葉青也忙忘了，把手套脫下來，走進(jìn)廚房打算做點(diǎn)東西吃。

    進(jìn)去就看見趙葉青正在切著什么。

    聽見他的腳步，回頭道，“模具做好了？”

    “差不多了，就差最后的開槽?！?/br>
    他回答著走近，發(fā)現(xiàn)她切的是牛rou塊，一大塊牛腱子被分割成了小塊。

    “我想著最近天氣不是馬上要變熱了，這些牛rou現(xiàn)在得趕緊處理了，大部分已經(jīng)做了rou干和臘rou，這塊牛腱子我想著就剁碎了，做成香腸?！?/br>
    第187章 水泥板圍墻

    穆奚點(diǎn)頭，洗干凈手走回來，接過菜刀，“我來切，你去歇一會(huì)?！?/br>
    他先留了一部分牛rou出來，切成了片，起鍋燒水煮了牛rou湯，往里頭下了一把面，“吃香菜就去扯兩根?！?/br>
    趙葉青把還不算粗壯的香菜扯回來的時(shí)候，牛rou面已經(jīng)出鍋了。

    洗干凈的香菜灑在上面，兩人邊吃邊聊。

    吃完了穆奚正洗碗，忽然道，“你讓我提醒你的，那白樺茸還在呢，別忘了?！?/br>
    趙葉青正把黃油盛出來，“嗯嗯，記著呢?！?/br>
    穆奚先是把牛rou餡給剁好，又趕在入夜之前把模具做了出來。

    兩人午飯吃得晚，后面一直不餓，洗漱上床了趙葉青才感受到了突如其來饑餓。

    她轉(zhuǎn)過頭對(duì)著穆奚眨了兩下眼睛。

    穆奚失笑，“餓了？”

    她點(diǎn)頭如搗蒜。

    起床穿衣走出房間，現(xiàn)在家里還剩下的鮮rou都放在了室外的木箱子里，溫度上升后積雪里頭已經(jīng)沒有辦法用來儲(chǔ)存了。

    從里面翻出了剛做好牛rou腸。

    牛rou腸大部分都掛在了廚房火塘頂上煙熏，還有一部分扎了小孔煮熟了存在箱子里。

    這一部分都做的比較小，巴掌長一根，提前煮熟了要吃的時(shí)候只需要拿出來用油煎一煎就能吃，就像是平時(shí)買的那種烤腸。

    熟得也快，生火煎腸，總共就花了十幾分鐘。

    穆奚一共煎了五根，用盤子裝著，還在盤子邊緣放了辣椒面做蘸料。

    拿進(jìn)房間，趙葉青正擼狗子玩，聞見香氣就下了搖椅。

    穆奚把筷子遞給她，“我不怎么餓，你吃三根，我吃兩根?！?/br>
    趙葉青點(diǎn)著頭接過筷子，第一口沒有蘸辣椒面，先吃了原味的，才能嘗出好不好吃。

    牛rou餡加了黃油，攪和的時(shí)候還添了高湯，這會(huì)煎好了一咬下去，里面的汁水在嘴里炸開，鮮味填滿了整個(gè)口腔。

    好吃！蘸了辣椒面更好吃，她強(qiáng)行忽略旁邊被烤腸吸引的幾只狗子，硬是一口都沒舍得分出去。

    一狗給了一根牛rou干。

    三根純r(jià)ou腸下肚，看著分量還不多，卻十分頂飽，

    吃完了，穆奚遞給她一杯冰鎮(zhèn)乳清。

    做餅干沒用得上，冰鎮(zhèn)了當(dāng)飲料喝還是不錯(cuò)的，淡淡的奶味喝著不膩，冰鎮(zhèn)后又十分的清爽。

    吃飽喝足好睡覺。

    可這吃宵夜的戒一旦開了，就止不住了。

    第二天同一時(shí)間，她又餓了，和宵夜習(xí)慣一直持續(xù)到了水泥板做完。

    趙葉青理直氣壯，“白天辛苦干活，晚上餓了吃點(diǎn)，十分合理。”

    穆奚無一不應(yīng)，直到水泥板做完了，她非但沒有因?yàn)楦苫钍萘?，反而還胖了一圈。

    不過這次她絲毫不焦慮，因?yàn)樗?，接下來就要為開春做準(zhǔn)備了。

    兩人先是在原本院子圍墻的邊挖了一圈，將水泥底座放進(jìn)去，立上水泥柱之后，再把一塊塊水泥板嵌進(jìn)去。