現(xiàn)在改一改正好給幾只狗子都穿上衣服。

    趙葉青把雪橇車放在冰層上，幾只狗子從屋里歡快的跑出來，身上穿著花花綠綠的小棉襖。

    能出來玩，狗子們笑得歡快，配上花花綠綠的棉襖，顯得十分喜慶。

    穆奚擔(dān)心冰層會不會有坍塌的地方，就先上了雪橇車，讓狗子帶著跑了一圈，沒問題才回來讓趙葉青坐上去。

    狗子先把趙葉青拉到牧草地后又轉(zhuǎn)回去接穆奚。

    牧草地也被積雪覆蓋了，用鐵鏟弄開后，露出里頭牧草，已經(jīng)都變成了黃褐色。

    “都凍死了?！?/br>
    趙葉青一臉心疼，紫花苜蓿收割了大半，第二茬的黑麥草才收割了一點，現(xiàn)在全都沒了。

    這牧草都凍死了，更別說她的小麥苗了，這批小麥苗肯定是保不住了。

    穆奚見她一臉沮喪，伸手托起她的臉揉了揉，“等開春了，我們再種就是了，到時候再開一片水田?！?/br>
    趙葉青有氣無力的點點頭，穆奚握住她的手，“想不想去湖邊看看？”

    被轉(zhuǎn)移了注意力，趙葉青的瞬間就精神了一些。

    “想看。”

    第176章 動物

    冰面有些滑，兩人沒有再坐雪橇車，把雪橇車留在了原地，狗子身上的繩索解開。

    讓幾只狗子跟在后面，兩人往湖邊走。

    現(xiàn)在的氣溫雖然冷，可沒有風(fēng)走起來倒也不覺得難受。

    幾只狗子好似是因為這冰層有些凍腳，在上頭跑個不停，一刻都沒有停下來。

    草甸的小山頭上，積雪被風(fēng)吹走，斜坡又囤不住冰碴，反而能露出些草皮。

    草皮不復(fù)之前那翠綠，是枯黃的，兩人爬上山頭望向湖邊。

    不遠處的湖邊竟然看到一群動物。

    “是鹿！”

    趙葉青壓低了聲音，生怕驚嚇到了它們。

    之前有狼群的時候，他們就懷疑是不是附近有鹿群吸引來的，可一直沒有發(fā)現(xiàn)蹤跡，現(xiàn)在怎么會有鹿群在這里？

    穆奚指了指另外一個方向，也壓低了聲音，“你看那邊。”

    趙葉青瞇起眼睛看過去，是一頭黑色的動物，身形不小。

    “黑瞎子？”

    可黑瞎子應(yīng)該沒有這么大才對。

    “是棕熊?！?/br>
    趙葉青聞言瞪大了眼睛，他們這個地方哪來的棕熊??？

    穆奚的視線移到了遠處的那座常年積雪的山峰。

    “應(yīng)該是從那邊過來的。”

    趙葉青也順著看了過去，那山峰還是一如既往的雪白，讓她想起了一種可能性。

    “是不是地震后，引發(fā)了那邊山上雪崩，這才讓鹿群和棕熊跑到這邊來了？”

    穆奚點頭，“有可能?！?/br>
    不然按照一般情況來說，除非是需要遷徙的動物，其他動物是不太會離開自己原來的領(lǐng)地的。

    更何況是需要冬眠的熊，更不會這個時候出現(xiàn)在外面，還轉(zhuǎn)移了領(lǐng)地。

    那鹿看著像是梅花鹿，身上還有圓形的斑點。

    鹿群大約有七八頭梅花鹿，和熊一樣，并不是在湖邊停留，而是往前走觀察著可以棲息的地方。

    兩人怕被熊發(fā)現(xiàn)，幾只狗子還在身后的草甸上跑動，便趕緊下了山頭招呼上狗子往家里走。

    “現(xiàn)在草甸上估計會有很多以往沒有的生物?！?/br>
    那山峰的地理條件和氣候都和草甸不同，那邊的動物會跑過來并且也沒有回去的跡象。

    要么就是現(xiàn)在草甸的溫度適宜它們居住，那邊山上也還不安全，要么就是動物的預(yù)警，說不定還要有災(zāi)。

    回到家里，穆奚先去做飯，趙葉青把幾只狗子帶回房間，一只只擦干凈rou墊才放進去。

    現(xiàn)在的天氣不適合吃炒菜，這菜只要一離了火沒一會就涼了。

    穆奚燒熱了油，把壇子里的泡椒拿出來，放進鍋里炒香后加水煮開。

    煮開的水里放上菜干。

    前天趙葉青說是吃的又有些寡淡了，他今晚就想著做一鍋酸湯肥牛。

    食材不太夠，酸味不明顯，他在里頭又放了點醋。

    醋的冰點是零下兩度，現(xiàn)在早已經(jīng)凍成了冰塊。

    只能灶旁邊，等著有些融化了，就趕緊把融化的醋倒進鍋里。

    醋一點點就夠了，鍋里放的菜干除了小白菜還有番茄干。

    番茄干的酸味也比較明顯。

    穆奚把鍋蓋上蓋，等到里面的番茄干煮得化了一些在湯里，才把肥牛放進去。

    酸味勾得人唾液分泌。

    酸湯泡飯是趙葉青的心頭愛，第一頓的主食就不能用饅頭面條將就。

    酸酸辣辣的特別開胃，趙葉青吃了一大碗，剩下的湯也不能浪費，留著下面吃。

    家里的饅頭也快要消耗完了，趙葉青把青稞粉拿出來，摻上少許面粉來揉面，有了青稞面就能減少小麥粉的消耗。

    單純用青稞面是做不了饅頭的，沒有經(jīng)過加工的青稞面是斷鏈的，得在里面加一些小麥粉才能揉面做饅頭，做出來的饅頭也比一般的饅頭更有營養(yǎng)。

    筆記上只有原主人做饅頭的菜譜，是加了小麥粉，趙葉青翻了書才知道青稞揉不成面團。

    穆奚準(zhǔn)備做包子餡，沒有解凍牛rou，只是把硬的牛rou都給片成了片，再直接剁碎就行。

    剁碎了的牛rou用手抓一抓就會解凍。

    里頭還需要放一些水，把姜片花椒泡水后，分次加入剁好的牛rou餡里，用手抓到水和調(diào)料都被牛rou吸進去了才算完。

    起鍋熱油，把香葉八角花椒都炸過，炸出香氣濃郁的香料油，把油倒進rou餡里，用油鎖住牛rou餡里的水分。

    牛rou餡放一會就會被凍上，不能像以前包包子和餃子那樣包一個舀一點餡。

    得先用手把rou餡捏出來，搓成一個個的圓球放在砧板上，就算凍硬了也沒關(guān)系，包的時候直接放在里頭就行。

    凍硬了還更加鎖水。

    等到第二天面團發(fā)酵好，剛包好的包子趙葉青就迫不及待的馬上蒸來嘗嘗。

    蓬松暄軟的包子出爐，趙葉青稍微吹了吹就涼了表面。

    小心翼翼的下口，里頭豐盈的汁水溢出來，還好咬的比較小，她往口里吹了吹，才吸掉里面的湯汁。

    里頭的牛rou湯十分鮮美，即使是吸掉了湯才開始吃包子，里頭的rou餡還是能吃出汁水，一點兒也不干柴。

    穆奚選的牛rou不是純瘦的，帶著一些肥rou和筋，rou餡咬下去還能吃出微微的彈牙。

    吃的她又想吃潮州的牛rou丸了。

    穆奚也吃了一個包子，邊吃邊道：“這有什么不行，反正現(xiàn)在在家里沒什么事，做就是了。”

    吃完了包子回房間，穆奚抱著大石搗進去的，里面是一大塊牛rou。

    趙葉青怕他捶得無聊，從原主人的書籍里，拿了一本金老先生的武俠小說，在一邊聲情并茂的講故事。

    這本小說十分經(jīng)典，刻畫的人物和情節(jié)，即使是個小配角也讓人印象深刻，以至于她從小到現(xiàn)在，都沒有辦法原諒里面的那個臭道士。

    她直接跳過了那一段。

    桌上不少金老先生的小說，趙葉青猜測，

    “這原主人就一個人生活在這草甸上，養(yǎng)著狗子和羊，估計也是有個什么武俠隱居夢在身上的。”

    一本書讀到一半的時候，石搗里的牛rou就都錘成了rou泥。

    潮州的rou丸，得捶到rou成膠狀才算好。

    屋子里咚咚咚了一個上午，以至于兩人沒有聽見院子里的動靜。

    穆奚想把捶好的牛rou拿進廚房做成丸子，打開房門——

    和院子里的高大黑色身影來了一個對視......

    第177章 擊殺棕熊！

    為什么說是高大的身影呢。

    因為它是站起起來的，抬手正在夠趙葉青晾在繩子上的衣服，是一件顏色有些鮮艷的打底衫。

    棕熊是一種能夠分辨顏色的動物，它正被吸引得抬起手，就與開門而出的穆奚來了一個對視。

    棕熊也不一定是棕色的，這只棕熊的毛色偏黑灰，站起身的身高目測得有兩米多。

    以前總聽老人說，黑瞎子嚇人，攻擊力極強，可那黑瞎子的身高最多也就一米八左右，這棕熊論體型也比黑瞎子大了不止一圈。

    穆奚與之對視的目光輕輕移開，和棕熊對視會讓它以為自己想要挑釁它。

    棕熊的性情也比黑熊暴躁的多，他不敢轉(zhuǎn)身，只是慢慢向后退，他剛才只跨出了一步，可現(xiàn)在收回這一步好似變得無比艱難與漫長。

    他和那棕熊之間的距離大約是十米左右，這個距離等同于沒有，那棕熊只要愿意，一撲上來他就沒了。

    裝死是沒用的，熊可不管你是死是活。