北風(fēng)呼呼的吹著，風(fēng)從窗戶的縫隙里吹進(jìn)來，有些尖銳的嗚嗚聲像是發(fā)出了哀嚎。

    家里的玻璃窗是從村里拆回來的，沒有那么嚴(yán)絲合縫，縫隙用水泥填上，難免有些疏漏。

    平時(shí)沒有大風(fēng)吹還好，狂風(fēng)一吹就能聽見奇怪的哀嚎。

    晚上聽著怪滲人的。

    白天也沒好哪去，兩人白天出去做飯上廁所都十分不方便，推開門的時(shí)候，那風(fēng)就會(huì)直接灌進(jìn)來，把整間屋子的暖意全都帶走。

    早上起來的時(shí)候更麻煩，雪下的太大，大到每天早上門口都堆滿了積雪，推門都費(fèi)勁，穆奚早上的第一件事就是把門口的積雪給清理干凈。

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    趙葉青往兩人的杯子里倒上熱水，身后一陣涼氣涌入。

    是穆奚推門進(jìn)來，拍掉了頭上身上的雪花，才換鞋走過來，接過趙葉青遞給他的熱水，喝進(jìn)肚子才開口。

    “牛還好，沒什么問題，羊那邊不太好，它們沒有牛那么耐寒，我已經(jīng)重新給它們墊上了草料，應(yīng)該問題也不大。”

    他將杯子里的熱水喝完，身子終于暖和起來，“雞舍外圈放了炭盆，馬廄也鋪上了秸稈，兔子不用擔(dān)心，它們會(huì)扎堆取暖?！?/br>
    趙葉青點(diǎn)點(diǎn)頭。

    這兩天外頭的溫度已經(jīng)到零下二十，短短一周時(shí)間，就下降了十度。

    他們這里都尚且如此，不知道北邊的城市得冷成什么樣。

    天氣變化這么大，收音機(jī)卻也再?zèng)]有響過，這讓她這幾天都有些蔫蔫的。

    這么想來，前段時(shí)間那夜出晝伏的狐貍，頻頻白天來想偷食物，估計(jì)也是察覺到了快要降溫才這么反常。

    明明是白天，外頭卻陰沉的像是要入夜，天上的云層之間隱隱有紫光閃動(dòng)......

    第159章 凍死

    有一句老話，‘雷打雪，人吃鐵?！?/br>
    也就是說，要是大雪天還伴隨著打雷，來年的糧食就會(huì)減產(chǎn)，可能還會(huì)顆粒無收。

    趙葉青想到她那一地的麥子，深深的嘆了口氣。

    穆奚攪拌著鍋里的粥，最近的天氣太惡劣，兩人就把必要的調(diào)料的廚具都拿進(jìn)了屋子，煮飯就簡單在房間里做。

    油煙太重的不行，大多都是吃湯鍋或者煮粥煮面之類的。

    現(xiàn)在鍋里是一鍋青稞筒骨粥，筒骨是野豬筒骨，用鹽腌制過的，煮在粥里咸鮮撲鼻。

    火邊還擺著另一個(gè)小鍋，里面是豆芽湯。

    豆芽煮湯有絲絲甜味，十分清爽，豆芽清甜爽脆，要是能放在辣湯里就更好了。

    趙葉青吃著豆芽又想起了水煮魚，連續(xù)吃了將近一個(gè)禮拜的清湯寡水，實(shí)在是難頂。

    最多能多加一個(gè)辣椒蘸水，吃著還能有點(diǎn)味道，房間里也不會(huì)有異味。

    現(xiàn)在不能通風(fēng)，房間里要是煮火鍋之類的重口味食物，衣服被子都得染上味道。

    這次的綠豆芽發(fā)的很成功，趙葉青吃完飯，又去拿了點(diǎn)綠豆泡上，打算再發(fā)一盆。

    忽的外頭傳來一聲突如其來轟鳴。

    趙葉青端著籃子的手下意識(shí)一抖。

    冬雷震震不算什么好事，穆奚從窗子看出去，雷電被裹挾在云層中間，閃的烏云忽明忽滅。

    爐子上沒有吃完的青稞粥煮的愈發(fā)濃稠，趙葉青往里頭添了些熱水，用毛巾包著提手從火上拿下來，放在火堆旁邊。

    一陣電閃雷鳴過后，窗外的風(fēng)雪貌似終于變小了一些。

    不知道一會(huì)還會(huì)不會(huì)繼續(xù)變大，穆奚趁著這個(gè)時(shí)間趕緊出去準(zhǔn)備晚上的食物。

    房間里的水也快要用完了，走到院子后面提水的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)，兔子圈后面的柴棚不知道什么是時(shí)候已經(jīng)倒了。

    可能是風(fēng)雪太大，都被風(fēng)的嗚咽聲覆蓋，從窗戶看出來又因?yàn)轱L(fēng)雪太大看不清，這才沒注意到。

    趙葉青也換了衣服出來幫忙，看見柴棚倒了，只能上前多抱一些木柴回房間，免得到時(shí)候都打濕了。

    穆奚把水提進(jìn)房間后，轉(zhuǎn)身去了雞舍。

    里頭的炭火看著快要熄滅，他點(diǎn)燃一把帶油的木屑放在上面，打開內(nèi)層雞舍的門查看情況。

    雞是家里所有動(dòng)物中最不抗凍的，現(xiàn)在環(huán)境又過于惡劣了些。

    雞舍門打開，里頭傳來‘咯咯’的叫聲，烏云沒有散去，光線不是很好，只能隱約看見門打開后，雞都有些驚恐的后撤縮在了角落里。

    有兩只卻沒有動(dòng)。

    穆奚往兩只身上伸手戳一下，發(fā)現(xiàn)毫無動(dòng)靜，體溫也不是特別正常。

    拽著雞的尾羽拖出來一看，果然已經(jīng)死了，早上還好好的，現(xiàn)在凍死了兩只。

    這兩只雞齡還不到兩個(gè)月，也就才一斤多點(diǎn)，雞舍里滿了三個(gè)月的雞，他都會(huì)把雞的喙給斷了，這樣就不會(huì)有雞打架被啄死的情況發(fā)生。

    把雞拿到廚房，廚房最近不開火，灶上都是涼的，他重新把火升上，燒水準(zhǔn)備拔雞毛。

    這雞又小又嫩，他想著趙葉青說最近吃的寡淡，也就沒有用來煮湯，而是把毛拔干凈了之后，兩只雞都拿調(diào)料腌上。

    原本儲(chǔ)存的白菜已經(jīng)凍的梆硬，為數(shù)不多的大蔥也是，拿起來和脆冰冰一樣，掰起來嘎嘣脆。

    碗里放上兩段大蔥和姜片，又往里頭擱了滿滿三大勺的鹽，加水兌成濃鹽水，再把雞放進(jìn)去泡著。

    上頭蓋上布，放在還沒有完全熄滅的灶邊，防止等到腌制好的時(shí)候，水已經(jīng)結(jié)冰了。

    回到房間了，趙葉青正把壁爐里的灰舀出來放在木盆里，這是狗子們的便便盆，拉了之后用灰埋起來就行，兩只豹子也能用。

    只是家里的動(dòng)物體型都有些大，嗯嗯的比較多，一天換灰就得換好幾回。

    等到風(fēng)雪小一些就能讓它們出門去拉了，趙葉青只能閉著氣處理，用灰給它們都埋起來。

    “最近這吃的也不多啊，怎么還能拉這么多?！?/br>
    趙葉青有點(diǎn)點(diǎn)潔癖，鏟屎的工作大多是穆奚完成的。

    他上前接過她手里的木盆，“一天兩頓，你還時(shí)不時(shí)慣著喂rou干，這能少得了嗎？”

    小花和小黑趴在了她的腳邊，趙葉青坐在搖椅上，抬腳輕輕踩著它們的肚皮，來回摩擦。

    “這冬天，不貼膘怎么行。”

    說罷，她又想起自己說的吃不胖言論，低頭看看肚子上逐漸堆積起來的rou，用力吸了口氣。

    還行，吸吸肚子就看不見了，還能吃。

    穆奚被逗得發(fā)笑，舀了點(diǎn)水洗干凈手，在壁爐旁邊把手烤熱了，走過來道，“別吸，我摸摸。”

    “我的肚子，我想吸就吸，我只是還原它原本的樣子?！?/br>
    兩人坐在壁爐面前，有一搭沒一搭的閑聊，等到快要晚飯的時(shí)候才各自繼續(xù)忙活起來。

    穆奚回廚房去準(zhǔn)備吃的，趙葉青將泡好的綠豆撈出來發(fā)豆芽。

    發(fā)豆芽的溫度得足夠暖和才能發(fā)的出來，起碼得有十五度以上。

    把毛巾浸濕鋪在籃子上，將綠豆放在里頭，綠豆發(fā)芽的過程得足夠濕潤，但是又不能有積水，有了積水就會(huì)把豆子泡爛。

    為了保證溫度，發(fā)豆芽的籃子被放在了壁爐邊上，水分蒸發(fā)的快，包裹住綠豆的毛巾每天都得補(bǔ)水好幾次。

    趙葉青把綠豆處理好放在一邊，肚子咕嚕叫了一聲，喝粥容易餓的快，她看著外頭還沒停的雪，又不想出門去廚房看進(jìn)度，只能躺在搖椅上啃rou干。

    rou干熏了兩種，一種是平時(shí)喂狗子的，沒有加任何調(diào)料，一種是煮熟了之后才熏的，加了鹽和香料。

    嚼著吃很香，有點(diǎn)像是在吃蒙族的風(fēng)干牛rou干，就是有點(diǎn)硬，有些費(fèi)牙。

    幾只狗子看她吃rou干的眼神像是在譴責(zé)她偷吃它們的零食，眼睛瞪著最大的就是小花。

    趙葉青踩著小花肚皮的腳往它頭上輕輕敲了一下，笑罵一聲，“你小不小氣？”

    天天好吃好喝的，就算吃你們r(jià)ou干也不能露出這個(gè)眼神吧？

    第160章 雪后

    等到她和狗子們掰扯完有沒有良心這個(gè)問題，房間門終于被推開。

    外頭的風(fēng)吹進(jìn)來，帶著一股食物的香氣。

    好香！這熟悉味道......

    趙葉青有些詫異的回頭，看見了穆奚手上端著的盤子里赫然是兩只炸的金黃的炸雞。

    炸雞！

    穆奚看見趙葉青瞬間兩眼泛光，突然就被戳中了笑點(diǎn)，“有這么驚喜？”

    她立馬上前接過盤子，用力點(diǎn)頭，“炸雞！一年多沒有吃到了！”

    以前為了保持身材本就吃得少，辭職剛回來也沒上一天好日子就天翻地覆了，天天日出而作日落而息的干活。

    熬到了冬天好不容易能清閑下來，突然又被暴風(fēng)雪困在房間里清湯寡水，現(xiàn)在讓她看到這兩盤子炸雞怎么能不激動(dòng)。

    把手洗干凈就迫不及待的上手。

    雞是炸的全雞，用濃鹽水腌制后rou質(zhì)滑嫩多汁，趙葉青扯下一個(gè)雞腿，還能看見中間豐盈的汁水。

    一只的做法是老式炸雞的做法，裹了兩遍粉，第一遍裹完用水打濕了，再裹一遍才下鍋油炸。

    還有一只的做法是裹面包糠，家里沒有面包糠，村里也沒有那種東西，穆奚就拿了一個(gè)饅頭，切了兩片下來烤干打碎代替。

    兩只雞只有口感不一樣，調(diào)味都是一樣的，裹粉的時(shí)候里頭都加了辣椒面。

    趙葉青一口咬在炸雞腿上面，瞬間幸福感爆棚！

    咔嚓一聲咬破了酥脆的外皮，炸雞豐盈的汁水涌出，皮脆rou嫩，舌尖是一股辣椒的辛香。

    雖說是兩只炸雞，可其實(shí)也沒有多少rou，穆奚怕狗子和豹子太饞，兩只炸雞趙葉青一個(gè)人都吃不夠，可見它們太饞估計(jì)又會(huì)忍不住喂了它們，后續(xù)哭喪著念叨還想吃。

    他忙把它們的飯盆填滿。

    趙葉青吃完一個(gè)雞腿就不動(dòng)手了，等穆奚把狗子和豹子喂上回來，又撕了一個(gè)雞腿遞給他。