第176章
人外有人天外有天,可別因為自己會做個飯就覺得餓不死了。光會做飯成嗎,吃的菜、rou、米、面,就連那些用得很慢的調(diào)料,都是需要花銀子的。 宋老夫人還讓身邊的嬤嬤去小廚房看了看,只不過小廚房里的人都被楚盈請了出去,里面做什么怎么做的她們也不知道。 只知道楚盈的丫鬟沒出去買東西,中午飯全是楚盈一個人忙活的。 臨近中午,飯菜擺上桌。 四菜一湯,有荷葉雞、東坡rou,外加兩道炒青菜,楚盈沒敢做多了,一來吃不完,二來做多了,怕宋老夫人下次就不想吃了。 每道菜的樣子都很精致,荷葉雞還在荷葉里,而東坡rou顏色晶瑩紅潤,顫顫巍巍的一塊擺在桌上,整塊還澆了紅湯,湯汁濃稠,宋老夫人看這菜時想,這道一定適合她的牙口吃。 還有兩道炒青菜,火候極好,翠綠鮮嫩已經(jīng)斷生。 湯是豬蹄黃豆湯,湯呈奶白色,豬蹄和黃豆都爛爛糊糊。 光是色澤和香味,就跟小廚房廚娘做的不一樣。 聞著香得很,讓人看了就食指大動,雖然那荷葉干癟癟的,但是楚盈一把荷葉剝開,里面的雞就很好看了,雞皮帶著淡淡的焦黃,聞著不光有rou味,還有果香。 米飯用的還是廚房的米,只不過做之前楚盈往里加了點香醋香油,看起來更瑩潤一些,米粒顆顆分明,上面撒了些烤干的紫菜碎和芝麻粒。 她親自上手把荷葉雞給拆了,雞腿夾給了宋老夫人,里面的土豆蔬菜也給她撿了些,祖母 ,您嘗嘗合不合胃口。 做完這些,楚盈去洗了個手,然后才坐下,這么一會兒公府,宋老夫人已經(jīng)把雞腿給吃完了,米飯也下了一口。 給宋老夫人做的荷葉雞,燒的時間更長,也更軟爛。 雞腿吃完,宋老夫人還意猶未盡,好吃是真好吃,沒到入口即化的地步,因為還有嚼勁,雞皮帶著點點酥意,rou中混著香料和荷葉的香氣,比之昨日吃的,軟爛不說還更入味。 其余的宋老夫人也說不上來,但的確好吃好幾倍。 她又看了看幾樣菜,雞肚子里掏出來的還有蓮子,宋老夫人詫異道:這真是你做的? 楚盈點了下頭,您也看見了,廚娘和丫鬟都在外頭,這些的確是孫女做的,祖母,您喜歡就多吃些。 東坡rou肥而不膩,尤其是那皮,軟軟爛爛,香得不得了,以往宋老夫人吃rou吃多了,吃到一半就犯困,所以才不愛吃那些。 但今日一點都不覺得膩人,她早上還吃飽了呢,米飯很香,尤其那烤干的紫菜,添了幾分鮮香。 那炒青菜脆嫩嫩的,多汁多水,還帶著甘甜。 這一頓飯她吃得當真是滿足呀。 楚盈吃得不算多,她平日里吃的就是這些,兩個丫鬟的廚藝也不錯,偶爾自己做,大多時候都是等著吃現(xiàn)成的。 宋老夫人越吃臉上的笑越多,吃到最后都忘了自己該挑挑這頓飯菜的毛病。 等她想起來這事兒的時候,飯菜已經(jīng)被她吃了一大半,再看楚盈,正笑盈盈地給她夾菜。 若是還挑毛病,簡直是雞蛋里挑骨頭。 因為不太好意思,宋老夫人還塞了銀子給楚盈花,雖然不缺什么,但到底是莊子,留著以后花也好。 她想,回盛京的事,以后再說吧,也不急在這一天。 楚盈推辭不過,就收下了。 吃過飯丫鬟們進來收拾桌子,楚盈對宋老夫人道:祖母沒什么事兒的話,孫女下午就回去了。 宋老夫人點了點頭,她這只是下意識反應。 等點完頭后再想反悔都來不及了,不過如今讓楚盈過來倒有了別的由頭。 宋老夫人:過些日子你再來陪祖母吃飯,你在,我吃得香些。 說是陪還不是讓楚盈過來做,只是宋老夫人好面子,嘴張了好幾次,也沒夸這頓飯做得好吃。 只不過楚盈不計較這點小事,只要不是讓她回盛京就好,別的都好說。 她愿意在宋老夫人面前盡盡孝心,嚴氏和楚國公并不常在宋老夫人身前侍奉,承爵的是楚國公,留在瀘南的是楚盈二叔。 宋老夫人思念故鄉(xiāng),總在瀘南,盛京只是隔個一兩年才去住一趟。 對楚國公府有用,哪里有用都行。 這還是頭一回楚盈靠自己把長輩的話堵住了。 若是能因為這個再拖些時日,楚盈樂意之至,她愿意一輩子待在瀘南,做做生意,賺賺銀子,然后陪陪宋老夫人。 興許日后也能這樣陪陪嚴氏,難道嫁人成親就是盡孝心了嗎。 臨走的時候,楚英過來給她送了封信,三meimei托我?guī)н^來的。 楚盈道謝接過,然后就坐著馬車回莊子了,路上她把信看了看,國公府很好,楚沂也很好,被圣上賜婚,長姐的婚事有了著落,二哥哥也馬上定親了。 lt;a href= title=將月去 target=_blankgt;將月去