第3章
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貓最兇會(huì),會(huì)撓人的 宋祈年嗤笑一聲:莫說(shuō)捉貓,殺也殺過(guò),從未被傷分毫。不過(guò)幾只小畜生,值得你怕成這樣。 舒小郎卻上前一步,拉了他雙手細(xì)瞧,但見(jiàn)鐵鉗樣的雙手雙臂肌rou虬結(jié),半點(diǎn)傷口也沒(méi)有。他輕輕出了一口氣,抬眼認(rèn)真望向他:還是小心些得好。 宋祈年不慣與人親密,心中微感異樣,欲抽回雙手。卻見(jiàn)舒糯兒先紅了臉,慌慌張張地放開(kāi)他,又變回了那個(gè)羞怯膽小的少年:我我給你打了水,洗一洗吧,身上有有貓味兒 宋祈年提了他身邊的水桶,沉默地走去院中,徑自脫了衣服,在井邊沖起涼來(lái)。 待一身水淋淋地進(jìn)房,竟瞧見(jiàn)一桌好菜。那少年正捧了砂鍋,往青瓷大碗里舀莼菜羹。見(jiàn)他進(jìn)來(lái),小聲道:郎君 宋祈年見(jiàn)他一副小心翼翼的模樣,不禁笑了起來(lái)。他本生得英偉,平素冷臉慣了,如今面色一改,竟顯得十分俊逸佻達(dá)。 舒糯兒不敢看他,抱了砂鍋往外走。卻被他長(zhǎng)臂一伸,攔了去路。宋祈年將頭一擺:這么一桌飯菜,你道我一人吃得完? 于是只得也坐了,對(duì)著用飯。 那莼菜羹中摻了筍絲與麻油,極是鮮美。玫瑰蜜粔籹甜酥,千層酥香脆,蒸餅餡兒是素三鮮的,咸淡可口,那燜煎茄夾,清蒸素雞,粉絲燒水芹之類(lèi)的素菜也是各有風(fēng)味。更有一道水晶鴛鴦元子,精美至極。那元子外頭圓潤(rùn)通透,內(nèi)里兩色分明的淡黃色蓮蓉和紅褐色的棗泥,一望便見(jiàn)。 宋祈年心中一動(dòng):你竟會(huì)做這個(gè)。 舒糯兒點(diǎn)頭:做得不好,內(nèi)餡兒該當(dāng)是紅黃相抱的。 宋祈年搖頭,澀然道:不,已是極好了。說(shuō)著將那碗元子端于跟前,大口吃了起來(lái)。入口果然輕滑軟糯,與外表一般可人。昔年宋母常做此小食,一時(shí)風(fēng)靡武陽(yáng)。這少年手藝,與記憶中的味道分毫不差,怎能不引他動(dòng)情。 他將那碗元子吃得精光,這才省得打量其余飯菜:怎的沒(méi)一個(gè)葷腥。 舒糯兒正雙手捧著個(gè)蒸餅,吃得兩腮鼓鼓,含混道:我不敢弄 宋祈年對(duì)他的膽子著實(shí)無(wú)可奈何:吃也不敢? 少年歪歪頭:我吃素。 宋家七郎自己是無(wú)rou不歡的,除卻廟里的和尚,還沒(méi)見(jiàn)過(guò)哪個(gè)是不吃葷腥的,心中微感奇怪。 那舒小郎似乎只有吃東西時(shí)膽子才大些。宋祈年見(jiàn)他又啃起了一塊粔籹,嘆道:你怎的晚上跑去糧倉(cāng),可見(jiàn)著有老鼠了?米家月前才招了鼠害的。 話音未落,便見(jiàn)那少年嗆咳了一聲,小聲道:我去瞧瞧米糧,不翻一翻,要生蟲(chóng)的沒(méi)沒(méi)看見(jiàn)有老鼠。緊接著又像想起什么似的:糧倉(cāng)里以后也不會(huì)有鼠害,你安心就是。 宋祈年怪道:你怎的知道? 舒小郎咬咬嘴唇:就是就是不會(huì)有,我知道。 宋祈年望了他一眼,見(jiàn)他又開(kāi)始小口啃那塊粔籹,不時(shí)舔舔自己手指上的玫瑰蜜糖,小小的粉色舌頭在手指上劃過(guò),留下一道道晶亮的水漬。 自此兩人便相熟起來(lái)。宋祈年沒(méi)有親人,舒糯兒孤身一人,又是頭一個(gè)溫順乖巧的,自然慢慢得了他的信任。制餅的手法,糧食的采買(mǎi),樁樁件件,他都開(kāi)始慢慢倚重于這羞怯少年。 舒糯兒雖然膽小,但于食之一道,卻頗有天賦。他似乎生來(lái)嗅覺(jué)比旁人敏銳,采買(mǎi)糧食之時(shí),好壞一聞便知。免去了許多被jian商坑害之虞。 更有一件好處,晚上齋中無(wú)人,寂寞苦澀之時(shí),能得一溫柔解意的少年相伴,極能慰心。兩人閑來(lái)無(wú)事,舊事聊罷,便將心思花在糕餅飯食之上。舒糯兒與他同鄉(xiāng),武陽(yáng)獨(dú)有的許多菜式都做得,且廚藝極好,宋祈年吃在口中,雖不免傷懷,更多的卻是喜慰。 于是投桃報(bào)李,也教他些齋中制糕點(diǎn)的方子。譬如餡料中的青杏絲如何腌制,桃花摘了如何留存,和面幾時(shí)添糖添酥。 齋中的粔籹賣(mài)得極好。杏花已落,恰是桃花時(shí)節(jié),于是二人便自屋后采了鮮桃花,釀制花醬。桃花醬的制法倒不甚繁瑣,只是要去蕊去莖,單留花瓣。這等活計(jì),宋祈年是最不愛(ài)做的,但陪著舒糯兒閑話,竟也不知不覺(jué)做得了。 洗凈的花瓣放進(jìn)陶罐里,層層浸了糖漿。待到淹得透了,便可以搗爛做醬。和好的面團(tuán)扯成條摻了豆沙,一扣一扣擰做疙瘩,放在燒爐里烤脆,起爐時(shí)借著脆熱勁兒在桃花醬鹵里浸透,待到吃時(shí),入口又酥又甜,自有桃花的芬芳之氣。 舒糯兒手中有吃食的時(shí)候,總是格外活潑歡喜些。他捧著那粔籹嗅了又嗅,笑得兩眼彎彎。吃的時(shí)候也是一小口一小口地啃,很珍惜的模樣。這少年來(lái)香和齋一月有余,臉上漸漸有了些rou,憔悴之色褪了,兩腮圓潤(rùn)起來(lái),配上那雙又黑又亮的眼睛,細(xì)瞧之下,十分稚拙可愛(ài)。 宋祈年見(jiàn)他這般,憐愛(ài)回護(hù)之情,不禁又添了幾分。他二人白日在燒爐處忙碌,夜晚便在一處飲食消遣。舒糯兒性子極好,又很有些天真單純。宋祈年心防漸去,拿他當(dāng)做幼弟,一顆冷了許久的心,漸生暖意。