第257章
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門口傳來動靜,她扔下冰掛,興沖沖的往門口迎去,葡萄小心翼翼的扶住主子,就怕這一會兒功夫會起薄冰打滑。 門口,一行人在燈下顯了蹤跡,領(lǐng)頭的蘇培盛穩(wěn)步走到跟前,他抱著弘晝不方便,屈膝彎腰算是行禮。 耿清寧道了兩句辛苦,叫人把弘晝抱緊屋內(nèi),又叫人拿荷包賞他,忙忙碌碌了好一會兒,才領(lǐng)著甯楚格在廊下繼續(xù)看冰掛。 甯楚格晚上出門的時候還沒有這東西,此刻見了,稀罕的不得了,一個勁兒的盯著冰封的花兒看,“額娘,這個我好喜歡,我能把這個抱進屋子里嗎?” 外頭冷的刺骨,斗篷內(nèi)的熱量一絲絲的往外頭鉆,耿清寧不自覺打了個寒顫,她艱難的蹲下來看著甯楚格,“當(dāng)然可以,只是你屋子里暖和,這個冰塊可能會化掉,你就看不見這么漂亮的東西了”。 甯楚格嘟著嘴,有些不開心,“我還以為會像阿瑪給我的蟲珀一樣呢”。 耿清寧知道這事,之前在園子里時候孩子們怕蟲,四爺特意找了好些蟲珀,帶著他們一個個的辨認。 “恒久的東西本就不多”,耿清寧摸著閨女頭頂?shù)能洶l(fā),她看著正院那邊亮起的天空,“咱們要愛惜才是”。 第135章 甯楚格這些日子著了進宮起得很早, 耿清寧想叫她早早睡下,沒成想,她非要吃宵夜。 “宮里的宴席不好吃”, 甯楚格嗓子里仿若添了二斤蜂蜜, 一個勁的在額娘身邊磨蹭,沒骨頭一樣依偎在額娘身上, “我只喝了幾口□□, 現(xiàn)在好餓好餓嘛”。 耿清寧心都要化了,撒嬌的可愛小姑娘還是自家的閨女, 任誰也無法拒絕,她投降道, “好好好,都聽你的”。 這世間的規(guī)矩已經(jīng)這般嚴厲,吃喝這種小事何必再做限制。 甯楚格想吃蟹粉湯包,還要吃酒釀小圓子, 耿清寧沒什么胃口, 只叫了姜撞奶, 生姜性暖,可以中和螃蟹的寒性。 膳房里,劉太監(jiān)本就一直等著呢, 宮里的席面上哪能吃到什么好東西, 不是蒸菜就是合碗, 少有的兩盤子炒菜到了席上也冰涼冰涼的, 跟冰梆子也差不了多少。 主子們肚子空空的回來,少不得要使喚他老劉, 為了晚上這頓宵夜,米、面、湯、rou個個耗時耗力的, 他今日白天全都提前備好了,就等著各處來人。 不出所料,頭一個來的仍然是蘭院。 于進忠攏著袖子進來,腦門凍的發(fā)青,其實以他的身份早已不用親自來辦這種小事,只是今日主子面色不好,一點笑模樣都沒有,小的那些個個跟鵪鶉一樣,大氣也不敢喘,只能靠他親自出馬。 張二寶本在灶前烤著火,見來人是于進忠,火塘里的栗子也顧不上撿,竄出來就是一個千兒,“于哥哥來了,可是耿主子有什么吩咐?” 于進忠對他一笑,還沒來得及說話,就聽見劉太監(jiān)清嗓子吩咐徒弟道,“二寶,給你于哥哥盛碗羊湯去”。 劉太監(jiān)又對于進忠笑道,“昨晚上主子剩下的,干凈著呢,于老弟別嫌棄”。 于進忠擺擺手,他可不饞這個,昨晚上的羊湯他也得了一碗,是主子特意賞的,不僅有湯有rou,還在里頭加了不少胡椒粉和蔥花,熱乎乎的喝下去,滿身的寒意立時就散了。 “我知道劉爺爺疼我,只是今兒有差事在身,下次、下次啊”。 劉太監(jiān)仍然笑呵呵的,只是動作快上不少,就連輪值歇夜的大師傅也被他叫起來,于進忠這種人精連口氣都不歇,肯定是哪里出了事兒,越在這個時候就更該小心伺候著。 從南邊運過來的螃蟹被精心養(yǎng)在缸里,此刻撈出來肚臍朝上猛火蒸熟,三五個小太監(jiān)一起剔著蟹黃蟹rou,豬蹄豬皮并著雞子燉出膠質(zhì),放涼就得到上好的皮凍,正好包進灌湯包里。 雪夜天寒地凍,劉太監(jiān)在灶房內(nèi)忙活出一身的熱汗,小主子就愛吃他調(diào)的味兒,是以他不曾假于旁人之手,全都親力親為。 只是他剛把灌湯包上屜,就見正院的菡萏從外頭進來,他使了個眼色,張二寶便把剝好的板栗包進油紙中,探頭探腦的笑問,“jiejie來了?” 菡萏看了一眼他黑乎乎的手指頭,拿出帕子虛掩口鼻道,“叫你師傅做些清爽開胃的小炒,要有咸rou炒雙冬和萵筍配口蘑,對了,有沒有薇菜?主子點名要吃這個呢”。 張二寶訕笑著拍拍手,膳房里的人都知道火膛里的灰是最干凈的,被火燒過一遍什么臟東西都沒了,說不定比她手里的帕子還要干凈。 不過,他沒有必要跟正院得用的人爭這個長短,輸贏都無甚好處。 “放心吧jiejie,別處沒有,正院定是有的”,張二寶點頭哈腰道,心中卻暗暗腹誹,這么清高,有本事不要吃薇菜吶,滿府里誰不知道這個是蘭院想出的法子。 一無所知的菡萏滿意點頭,挑了個離于進忠最遠的凳子坐下,灶房雖有油煙味,人也雜亂,但總比外頭吹冷風(fēng)好,這鬼天氣,滴水成冰的,若不是主子爺在正院,誰愿意這個時候出門。 不用徒弟傳話,劉太監(jiān)已經(jīng)一字不漏的聽見了。 正院竟要叫宵夜?