第91章
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還有剛來的耿氏與鈕祜祿氏,她們沒有孩兒,想必嫉恨的厲害。 一時之間福晉覺得這滿府上上下下所有人,個個都可能是那害了弘暉之人,她咬住嘴唇,嘗到了一絲血腥味。 若是叫她查出來是哪個人動了手腳,哪怕是拼上性命,定要讓那人血債血償。 * 等過完年,耿清寧發(fā)現(xiàn)福晉的身子竟然大好了,雖然看著仍是瘦弱不堪,但精神頭倒是極足,眼中像是燃著火苗一般。 請安也變成了一月一次的慣例,而且每次都要坐上整整一晌午,還怪讓人不習(xí)慣的,不過吐槽歸吐槽,耿清寧還是每次按時按點(diǎn)的到,沒辦法,社畜的本能就是打卡,而且這種每月打卡一次的工作已經(jīng)很難得了,待遇又這般好,還有什么好挑剔的。 再說了,福晉出山可能還蘊(yùn)含著另外一層含義,說明弘暉阿哥的事兒這次是真的過去了。 別的耿清寧都不關(guān)心,但是只要不服喪是不是就可以吃rou了? 那可是香噴噴的rou欸。 說實(shí)話,素的東西再好吃,天天吃頓頓吃,也讓人受不了。 不過,耿清寧還是謹(jǐn)慎的,專門打發(fā)人去膳房守著,看看別院的膳食都是如何,社畜犯錯第一條,若是大家都犯錯了,那這就不是一個錯誤。 于進(jìn)忠愈發(fā)的伶俐了,不多時就把各處的午膳給報(bào)了出來。 李測福晉院子里是蔥燒羊rou,鴨rou鍋?zhàn)樱€有各色小菜。宋格格還是那樣,仍然是萬年不變的素齋。鈕祜祿格格不必多說,只吃膳房的例菜。 而且最關(guān)鍵的正院,竟要了一盞補(bǔ)身子的野雞子蟲草湯。 領(lǐng)導(dǎo)的帶頭模范作用不可小覷,耿清寧當(dāng)即決定,今日蘭院上下,所有人,都要吃頓好的。 第55章 開葷第一天吶。 太重要、太關(guān)鍵了。 耿清寧思索了半天, 定下了今日的午膳,別的東西都往后放一放,第一順位一定是香噴噴的東坡rou, 再整個豬肘子燉酸菜和豆腐, 少放酸菜豆腐,多多放肘子的那種。 酒水暫且就不要了, 來個羊骨羊雜湯潤潤喉嚨, 素菜一概不要,要保證每個菜里面都是滿滿的rou。 別笑話, 孩子真的饞rou饞哭了。 這些菜耗時都有些長,雖說耿清寧有這個耐心等待, 但是她仍然打算在中間的這段時間找些東西墊墊。 就你了,炸雞腿。 于進(jìn)忠按照耿清寧的吩咐細(xì)細(xì)交代著,“將雞腿用刀劃至骨頭的部位,拿黃酒和細(xì)鹽腌制入味, 裹上面衣炸制酥脆即可”。 劉太監(jiān)聽著耿清寧班門弄斧的交代, 一點(diǎn)也沒有不耐煩的樣子, 主子只負(fù)責(zé)說她們想吃的味兒,剩下的肯定是膳房的活。 比如說這雞腿,只拿黃酒和細(xì)鹽腌制, 肯定還有一股雞腥味, 最好再添些花椒、香葉、桂皮等香料腌制, 還有那面衣, 如何調(diào)配才能炸出來酥脆,一口掉渣, 這都是膳房該考慮的事兒,反正主子們只要等著吃便行了。 等炸雞腿呈上來的時候, 果然和耿清寧想的一般無二,甚至劉太監(jiān)還進(jìn)了兩個不同的口味,一盤上面撒著紅彤彤的磨碎的辣椒粉兒,一看就是辣味的,另外一個則是聞著有些酸溜溜的,耿清寧好奇的嘗了一口,竟然是甘梅味的。 她一樣留了一個,剩下的便叫葡萄他們分一分,剛才叫炸雞腿的時候,就有意多叫了些,正好身邊伺候的這些人能一人分一個。 小貴子作為院子里太監(jiān)里的二號人物,自然也是分到了一個。 古代因?yàn)橛土献魑锏漠a(chǎn)量低,這種油炸的東西,向來都是最金貴的,很多平民百姓人家,也只有在過年的時候才會吃上油炸的東西,平日里拿塊油布擦擦鍋底,就算是有油了。 小貴子先是聞了聞,味道有點(diǎn)兒奇怪,一股子酸梅子味兒,不對啊,一般油炸的魚rou之類的,應(yīng)該是咸的才對,難不成是壞了? 不可能,這又不是他們下人的東西,這可是主子分例中才有的好東西,怎么可能是壞的。 小貴子小心的掰了一塊下來,面衣酥脆極了,掉了不少碎屑下來,讓他看著有些心痛,面和油可都是好東西。 只是剛進(jìn)嘴,他就沒有空再想這些有的沒的,實(shí)在是太好吃了,酥脆的外殼滿滿的都是油香,里面的rou還是軟軟嫩嫩的,甚至一咬還流出了guntang的汁水。 小貴子覺得自己的舌尖應(yīng)該都被燙破了,但即便這樣,他也不舍得張開嘴,這般好吃的東西,說不定用了什么稀罕的香料,他才不舍得浪費(fèi)一絲一毫呢。 風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅苏麄€雞腿,小貴子甚至還將桌上的碎屑也一點(diǎn)點(diǎn)用手指頭捻起來舔著吃了,骨頭也用后面的磨牙細(xì)細(xì)的嚼碎,放在嘴里去吸吮那骨髓的香味。 以前在貓狗房哪里見過這種好東西,油水足還做滋味,想起過往種種小貴子忍不住念叨起師傅來。 他怎么就那么饞吶,太不孝了,這種稀罕東西怎么就沒想著給師傅留一半,這段時間只怕師傅那邊也素的緊,況且,蘭院的伙食再差還是比貓狗房好上一大截的。 正后悔間,外面?zhèn)鱽砹饲瞄T聲,“貴公公,是我,小全貴”。