第22章 大搞特搞
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“楊先生,我們的自助餐標(biāo)準(zhǔn)是午餐238元每位,晚餐288元每位,宵夜派對可以按午餐的標(biāo)準(zhǔn)來。但是,如果按您說的需要外派廚師到四五十公里外的云頂度假山莊現(xiàn)場搞的話,起碼還要再加100元每位!”歐陽輝細(xì)致的介紹道。 說實話,僅僅六十人兩餐的外包自助餐業(yè)務(wù),他并不是太感興趣。因為即便算上外派費(fèi)用,總數(shù)也就三萬多塊錢而已,這對于嘉豪這樣五星級的酒店來說實在是毛毛雨…… 若不是為了維護(hù)酒店服務(wù)周到的形象,他可能都不帶考慮的。 哪知道,楊越卻驚訝道:“這么便宜?” 便宜嗎? 歐陽輝一臉黑人問號,何主廚也是滿臉不解。 他們嘉豪酒店的自助餐雖然算不上檔次有多高,但在全國的酒店自助餐里也是平均水準(zhǔn)。 按大眾快銷的自助餐標(biāo)準(zhǔn)來看,其實真的不便宜,這也是酒店的環(huán)境、廚師水平、選材用料、服務(wù)等決定的,所以他們的價格可以甩開市面上常規(guī)的那些69、99元自助餐。 但楊越口中說他們的費(fèi)用這么便宜,又是個什么意思? 二人看著楊越靜待下文,而楊越也不緊不慢的道出了自己的想法:“海鮮全部給我換成大一號的,而且鮑魚、海參我都要!標(biāo)準(zhǔn)給我提到每人一千塊!” 然而,何主廚卻皺著眉頭遲疑道:“楊總,下午再想訂生猛海鮮,實在不好辦??!” 楊越倒是很光棍的回了他一句:“那我可不管!我出錢,你辦事,遇到難題你得自己想辦法解決!如果你們搞不定,那我就只能另請高明了!” 楊越的話并不是很好聽,歐陽輝轉(zhuǎn)頭詢問狀的看了眼何主廚,后者終于艱難的點了點頭…… 歐陽輝這才給出了肯定的答復(fù):“楊總請放心,這件事就交給我們辦吧!保證服務(wù)到您滿意!” 楊越這才笑著道:“好!定金交多少?” 歐陽輝也禮貌的笑著道:“楊總,定金交50%就行,也就是三萬塊錢。那請您和我去一下財務(wù)辦公室吧?!?/br> 楊越卻轉(zhuǎn)頭招呼道:“小金,去付一下款!” 小金手機(jī)上的吱付寶和微信錢包都綁定著楊越的銀行賬戶,就連網(wǎng)銀登陸的賬號也是楊越的,所以付款這么麻煩的事,楊越便直接讓人形外掛小金去代勞了。 歐陽輝看著小金的體型,眉尾忍不住一抽,但還是起身對楊越禮貌的點頭道:“好的,楊總,那我?guī)^去,稍微失陪一下!” 小金大大咧咧的跟在歐陽輝的身后,待到了財務(wù)辦公室,他便按著財物人員給出的賬戶開始轉(zhuǎn)賬…… 不就是付款嗎? 正好到了展現(xiàn)真正技術(shù)的時候了…… 1000! 1000! 1000! …… 小金以光速不停的轉(zhuǎn)賬,若不是網(wǎng)絡(luò)速度和手機(jī)速度拖累了他,他完全可以在幾秒內(nèi)就完成所有的轉(zhuǎn)賬! 可他和楊越覺得稀松平常的事,在歐陽輝和辦公室的幾名財務(wù)人員看來,就實在有些讓人難以接受,甚至匪夷所思了…… 歐陽輝忍不住在心底吐槽:這家伙每筆就轉(zhuǎn)1000塊錢,折騰來折騰去的,故意想折騰財務(wù)?不對啊……這不是在自個折騰自個嗎?難他道腦子……有什么問題? 歐陽輝偷偷斜眼瞄了一眼小金,待近距離再看了一眼他那塊頭,忍不住一哆嗦,也就不敢再胡思亂想了! 反正錢付到位就行,其他的管那么多干嘛…… 或許人家就有這種特殊癖好呢! 而負(fù)責(zé)收款的財務(wù)就慘了,她數(shù)著數(shù)著就數(shù)亂了。沒辦法,只能等小金所有的轉(zhuǎn)賬都完成后,她再看了眼交易記錄的匯總,這才確認(rèn)好。 楊越坐在酒店大廳的沙發(fā)上,正一邊品嘗著正宗的高檔牙買加藍(lán)山咖啡,一邊給云嶺度假山莊的經(jīng)理打電話…… “自助餐我已經(jīng)定好,晚上回山莊搞,場地、廚房、餐具需要你們提供支持,沒問題吧?”楊越的口氣壓根不給他拒絕的機(jī)會,完全是一副壓迫的態(tài)度。 那經(jīng)理也上道,立馬順著楊越指出的“光明大道”就是一溜小跑,用近乎諂媚的口氣答道:“楊總放心,絕對沒問題,還有什么需要支持的,我們都盡量滿足!” 其實嗎,這也難怪他如此服帖…… 他們山莊一年的頂級套餐也就賣出一兩千個,時間大概也都是在三五天的,只有極少數(shù)前來養(yǎng)生的悠閑老板才會住上十天半個月的。 而楊越的公司和工廠就有三百多人,如果這趟服務(wù)的好,能把后續(xù)的訂單都拿下的話,那今年山莊的營收說不定就能翻上一成了! 但聽他這么一說,楊越卻樂道:“那太好了,宵夜的派對就安排在你們風(fēng)景最好的百花山吧!你提前布置好現(xiàn)場,準(zhǔn)備好殺蟲滅蚊措施,一定要把這些細(xì)節(jié)處理妥當(dāng)!” 山莊經(jīng)理心中一個咯噔,身形一晃,差點從椅子上摔下來…… 百花山? 這位爺,您選哪兒不好,要選百花山? 百花山可是他們山莊最好的景點,沒有之一! 那一個小景點可不是什么自然奇景,而是他們斥巨資在光禿禿的山頭上,請來工程隊和園林專家廢了巨大力氣才搞出來的人造景觀! 那里的假山怪石有從全國各地高價搜集來的,也有人工精雕的象形藝術(shù)品;花草樹木全是名貴品種,甚至每一處的種植位置都十分考究,后續(xù)更是出高薪雇來幾名園藝大師專職養(yǎng)花;而除了假山花草,那里還有小橋流水、亭臺樓閣,配上山霧猶如人間仙境,但哪一樣不是砸了好多鈔票才換來的…… 可這位楊總居然要去用錢堆出來的百花山景點搞宵夜派對? 山莊經(jīng)理十分想吐槽:小哥,咱消停點成不,別整那么些幺蛾子…… 但這話他肯定不敢說出口,只得苦著張皺巴巴的老臉,祈求道:“楊總,百花山晚上既不方便、也不安全!您看,能不能換個地方?哪怕您把整個餐飲部的大廳要下來辦宵夜排隊也行?。∥疫€給您派人員支持!” 楊越卻斬釘截鐵的道:“就百花山!其他地點不考慮!你看著辦吧!” 山莊經(jīng)理還能說什么呢? 他只能照著辦了,最多晚上多派保安到現(xiàn)場,多盯著點,讓他們盡量別搞出什么事……