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筆趣閣 - 歷史小說 - 咸魚的悠閑穿書生活在線閱讀 - 第129章

第129章

    宋瑜撐著下巴,笑意盈盈:“謝謝娘子?!?/br>
    裴瀟瀟呆了呆,臉上閃過一抹不自然,低頭把玩自己的手指。

    她知道宋瑜喜歡吃甜,剛才真的只是下意識的動作。

    可這種下意識想照顧他口味的行為,才是最要命的。

    他視線灼人。

    她愈發(fā)尷尬。

    客似云來柜臺后。

    朱掌柜捏著一邊的八字胡,斜眼望著對面客流量明顯減少的九江樓,嘴角泛起冷笑。

    縱使你出的菜品再好吃,客似云來的廚子都能模仿的七七八八。

    且味道大差不差。

    再加上他搞一翻促銷活動,客人們不就乖乖回來了?

    這種九江樓研制菜品,給客似云來作嫁衣裳的教訓,過去兩年還沒吃夠?

    現(xiàn)在又重蹈覆轍,也不知道九江樓那兩個蠢貨是個什么心態(tài)。

    哦,以為搞個什么限量售賣的把戲,就真的能吊足食客的胃了?

    第97章 是,你就是那種人

    之前香芋扣rou限量一百份,如今扣rou酸菜限量五十份。

    說什么要精心烹制,酸菜特別腌制,固守“靈魂菜品”的原則。

    這在朱掌柜看來,簡直是愚蠢。

    不滿足食客的要求,就是在跟食客對著干,是在把錢往外推。

    事實上,九江樓的做法,的確把很多客人往他們客似云來這邊推。

    他們并不限量,客人要多少,有多少。

    這幾日的收入上漲的不是一星半點,隱隱有蓋過扣rou菜品出來之前的流水。

    畢竟香芋扣rou香爛軟甜,進一步開發(fā)了年紀大的人的市場。

    看著賬面上的流水,朱掌柜簡直要笑死。

    哼,如果整個流云縣只有這么一個九江樓,限量售賣的把戲或許有用。

    但別忘了,他們客似云來才是最牛的。

    還有東家也真是的。

    這么大一個老板,居然為了短短幾日的客流量流失,把自己臭罵好幾頓,簡直可惡。

    如此目光短淺的東家,若不是靠著裙帶關(guān)系,怎么可能掌管流云縣大大小小城鎮(zhèn)的分店?

    正算著賬,身前投下一片陰影。

    有食客來結(jié)賬。

    朱掌柜微微一笑:“客人,用餐還愉快嗎?有沒有什么建議,可以告知我們,我們?nèi)蘸罂梢愿倪M?!?/br>
    這種做法,是客似云來的傳統(tǒng)。

    不僅能讓顧客感受到被尊重,博取他們的好感。

    也的確可以收集到自身做的不妥的地方,好改進。

    這是他們客似云來以服務態(tài)度著稱的根本。

    食客邊掏錢,邊道:“總體還不錯,就是感覺你們家的扣rou酸菜跟九江樓的差了點味道?!?/br>
    朱掌柜笑容滯了滯,又恢復完美笑容:“嗯,這個是我們的特色。”

    食客點了點頭,沒說什么,付完賬離開。

    朱掌柜有些郁悶。

    這貨若是再多說兩句,聲音大一點,他一定會認為,這是九江樓派來的托!

    又有食客過來結(jié)賬。

    他照例向客人詢問意見。

    這次的食客也道:“你們的扣rou酸菜的確做的不錯,就是感覺不夠正宗?!?/br>
    朱掌柜眼角抽搐,笑容依舊完美:“我們客似云來是有自己的獨特味道的?!?/br>
    食客察覺到不妥,貼心解釋兩句:“嗯,我沒有說你們的不好吃,可能是我最先吃的九江樓吧,有先入為主的影響?!?/br>
    他們走了,朱掌柜深吸一口氣。

    只是巧合。

    柜臺前又來了幾個食客。

    這次付錢的人有些醉醺醺。

    朱掌柜沒有再詢問意見。

    可這個喝醉了的時刻,卻直接嚷嚷開了:“掌柜的,你們家的香芋扣rou,怎么吃都差了點意思啊,要不你們?nèi)グ褜γ娴拇髲N給挖過來吧?我習慣那個味兒?!?/br>
    有同樣喝醉的同伙附和:“就是啊,九江樓真不是東西,還搞什么限量,讓我們想吃都不行,簡直可惡,你們不限量,去挖他們的廚子吧!”

    嘈雜的大堂倏然一靜。

    又嗡嗡嗡吵起來。

    是其他正在進食的客人的議論聲。

    “其實我也覺得九江樓的味道好一些。”

    “畢竟是用心做的,每天就只能做那么點,這里的倒是不限量,做的多了,總有顧及不到的地方,味道差點很正常?!?/br>
    “就我一個人覺得兩家的味道差不多嘛?”

    “還是有點區(qū)別的,到底是跟風,怎么比得上人家正宗的呢?”

    “不是說了嗎?真跡往往只有一個,其他的都是贗品,再像也是贗品?!?/br>
    “……”

    朱掌柜神情僵住。

    另外幾個還清醒的食客意識到不對,扯了扯醉醺醺的兩個同伴。

    “別說了,就算不夠好吃,也不能當著別人的店說啊!我聽說之前客似云來有打過客人的。”

    有人對著朱掌柜解釋:“我們沒有詆毀的意思,只是吃過正宗……最先的口味,先入為主,先入為主……哈哈……快走!”

    “別聽他們胡說,其實客似云來的味道已經(jīng)做的很像了,你們別在這兒找事?!?/br>
    說著幾個人拉拉扯扯東歪西倒走出大門。

    朱掌柜深吸著氣,保持假惺惺的完美微笑。

    可放在算盤上的手指,快要把算盤珠子給摳下來了!