第1020章 管家喬恩周
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原來(lái)家中主要是姜秀萍做飯,新來(lái)的家庭服務(wù)員老楊是食為天培養(yǎng)出來(lái)的廚師,幫姜秀萍打下手,順便適應(yīng)家中每個(gè)人對(duì)菜品和口味的習(xí)慣。等姜秀萍走后,老楊就負(fù)責(zé)家里日常的烹飪工作。 原先只要孫大海在家,一般都是由他來(lái)掌勺。不過(guò)隨著孫大海年紀(jì)的增長(zhǎng),各種事情越來(lái)越多,他花費(fèi)在廚房的時(shí)間和精力相應(yīng)的也就越來(lái)越少了。 現(xiàn)在,除非家人(主要是孫圓圓)有特別的需要,否則他輕易不再下廚。即便有時(shí)他興之所至親手烹飪,做的東西也向簡(jiǎn)單熱鬧的趨勢(shì)發(fā)展。 火鍋、燒烤,或是燒上一大鍋rou后再配上幾個(gè)小菜,就成了他最近在家里最常做的飯菜了。 不過(guò),這樣的接待餐,孫大海那些朋友們反而更加喜歡。 張玉潔就在朋友圈中公然宣稱,大塊吃rou才是最實(shí)際的。現(xiàn)在這種吃法,要比以前孫大海辛辛苦苦做出十個(gè)八個(gè)菜,吃起來(lái)更過(guò)癮。 不過(guò),今天晚上是喬遷新居之后的“燎鍋底”,即使為了口彩,大廚·孫大海也不能太過(guò)隨便了。 于是,他懶洋洋地從沙灘躺椅上站了起來(lái),回自家別墅準(zhǔn)備晚餐去了。 晚上要來(lái)家里的朋友人數(shù)不少,不僅有于凱浩、喬宏偉兄妹、周海兵、吳大偉等公司中關(guān)系比較親近的人,還有李佳杰、葉浩辰、何霖、馮麗娜這幫華人商圈中的朋友,以及發(fā)哥、紅姑他們幾個(gè)。 任達(dá)崋和鄭佩佩是曹家的親戚,又是孫大海的朋友。所以他倆今天要吃兩頓,先去曹家吃,然后再來(lái)孫家補(bǔ)一頓。 今天來(lái)的都是私交,明天還會(huì)來(lái)一撥人慶祝喬遷,就屬于正常的人情往來(lái)了,其中不少都是商業(yè)關(guān)系。 比如,太平山業(yè)主委員會(huì)按照慣例明天會(huì)露面,瑞銀、花旗銀行、渣打銀行等幾家業(yè)務(wù)往來(lái)很多的銀行,還有無(wú)線、太古、明報(bào)等企業(yè)也都提前打過(guò)招呼,會(huì)在明天派人前來(lái)賀喜。 霍家的賀禮昨天就到了,由霍家老大親自送來(lái)的。禮物是一整套功夫茶具,從紫檀木茶幾,到朱泥的杯盞,全部是由高手精心制作而成的。 這套茶具雖然剛剛完成,缺乏歷史的沉淀。但由于材料上佳,樣式古樸雋永,制作工藝精湛,所以如果上拍的話,估計(jì)最終成交價(jià)格會(huì)超過(guò)百萬(wàn)港幣。 這套茶具原本是霍家老大為自己定制的,慶祝他當(dāng)選亞奧理事會(huì)委員。 結(jié)果他聽(tīng)說(shuō)孫家搬入太平山新宅,正式落戶香江之后,和霍老與霍家老二商量之后,便忍痛將這套茶具貢獻(xiàn)出來(lái),當(dāng)成了霍家送給孫家的喬遷賀禮。 霍家的禮物很重,但正日子里并沒(méi)有派人到場(chǎng)。不是他們不想來(lái),關(guān)鍵是沒(méi)有對(duì)等的人選。 霍家老大和老二是和孫大海直接接觸的,但現(xiàn)在是孫家喬遷新居,姜秀萍在,孫大海的父母并不在場(chǎng),霍家哥倆如果在這種場(chǎng)合里出現(xiàn),就感覺(jué)有些錯(cuò)位了。 但霍家的第三代還小,長(zhǎng)房長(zhǎng)子霍剛同學(xué)剛剛十歲,比孫圓圓還要小一歲,還不能代表霍家出面。 而架設(shè)未來(lái)系的實(shí)力已經(jīng)顯現(xiàn)出來(lái)不少,這種重要場(chǎng)合霍家也不可能派嫡系之外的人來(lái)祝賀。所以霍家老大干脆送禮,并提前向姜秀萍和孫大海表達(dá)了祝賀。 反正他家與孫大海的私交擺在這里,而且在首都合作酒店項(xiàng)目時(shí),霍家老大和老二曾先后到孫家拜訪過(guò)姜秀萍,大家不用太拘泥于表面形式。 晚上來(lái)的人多,所以孫大海干脆來(lái)個(gè)大雜燴的自助餐,除了刺身、燒烤和各種冷拼之外,燉、炒、蒸的純中式菜肴也做了不少。 這多虧大部分菜品都做了預(yù)處理,不然就是累死孫大海,也不可能及時(shí)完成。 孫家的別墅雇傭了四名傭人,其中一對(duì)林姓中年夫婦是專業(yè)的家庭廚師,還有兩名歲數(shù)不大的女傭。 除此之外,家里還雇傭了一名管家,名叫喬恩·周,今年五十二歲,是一名帶有四分之一華裔血統(tǒng)的布瑞騰職業(yè)管家。 這位喬恩·周很厲害,畢業(yè)于荷蘭國(guó)際管家學(xué)院。他曾為旅居在新加坡的法國(guó)貴族,著名雕塑家丹尼斯·斯皮德先生連續(xù)工作了二十年。 直到1986年斯皮德先生去世,他的子女們?yōu)闋?zhēng)奪遺產(chǎn)對(duì)簿公堂,最終法院判定拍賣莊園和大部分固定資產(chǎn),進(jìn)行財(cái)產(chǎn)分割。喬恩·周失望之下,最終離開(kāi)了斯皮德家族。 喬恩·周離職后,并沒(méi)有著急再找工作。職業(yè)管家這個(gè)職業(yè)的工作年限非常長(zhǎng),經(jīng)常出現(xiàn)一家?guī)状硕际锹殬I(yè)管家,他們共同為一個(gè)家族服務(wù)的情況。 他的兒子塞拉利同樣是荷蘭國(guó)際管家學(xué)院的高材生,目前正在進(jìn)行畢業(yè)前的實(shí)習(xí)工作。 老喬恩一經(jīng)離職,以他的工作資歷和個(gè)人能力,立刻便成為了高端家政職場(chǎng)的熱門人物。 不過(guò)他并沒(méi)有急于尋找新的東家,而是在家繼續(xù)休息,同時(shí)學(xué)些感興趣的知識(shí)為自己充電。 喬恩是布瑞騰管家體系科班出身。在布瑞騰管家體系中,忠誠(chéng)是一名合格的布瑞騰管家最基本的要求。從一而終,甚至一家數(shù)代人持續(xù)為一個(gè)家族服務(wù),是他們追求的最高境界。 所以喬恩不僅沒(méi)有馬上著手尋找新東家,而是在默默地觀察那些向他表達(dá)出雇傭意向的潛在客戶的具體情況。 他希望自己能和兒子一起為同一個(gè)東家進(jìn)行服務(wù),但絕不希望今后還要面臨再次換東家的尷尬局面。 換一次東家可以說(shuō)是由于意外,要是兩次,三次的換公家,那他們家可就要成為荷蘭國(guó)際管家學(xué)院的笑話了。 喬恩前任東家斯皮德是瑞銀亞太公司私人銀行部的大客戶之一,有很長(zhǎng)一段時(shí)間歸魏欣毓負(fù)責(zé)。 喬恩作為管家,代理東家進(jìn)行理財(cái),他與魏欣毓打交道次數(shù)很多,互相之間也很是了解。 魏欣毓發(fā)現(xiàn)孫大海這只極具潛力的黑馬股之后,一直希望能夠拉近與他的關(guān)系。 雖然她知道孫大海的私人銀行賬戶設(shè)在了花旗,但大家都知道不能把所有的雞蛋放在同一個(gè)籃子里的大力。又有哪位真正的富豪沒(méi)有開(kāi)設(shè)多個(gè)私人銀行賬戶呢?