越是投入高，票房低的電影，就會(huì)越重視電影周邊及衍生品的收益。這部分的收益在影片總收益的比例中占據(jù)絕大部分，是影片能否回本甚至盈利的關(guān)鍵。

    歷史傳記片，正是這種情況的代表。

    電影原聲帶（大碟）的銷售收入、出售和租賃錄像帶收入，電視臺(tái)的播放授權(quán)收入、影片授權(quán)的各種商品銷售收入等等。

    這些收入將會(huì)在未來(lái)多年里，為投資方源源不斷地提供著利潤(rùn)。平均下來(lái)，要比票房帶來(lái)的純利潤(rùn)高出許多。

    類似《末代皇帝》這樣的歷史傳記影片，幾乎隔上一兩年，就會(huì)出現(xiàn)一部，而且都是大制作。

    這并不是電影公司投資決策失誤，或是他們僅僅是為了花錢買獎(jiǎng)項(xiàng)。

    因?yàn)閷?duì)于這類題材的影片，電影票房為投資方帶來(lái)的最終收益，還不到總收益的一半。

    制作方通過(guò)簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)手段，很容易的就可以將制作方與普通的投資者和贊助商隔離開，用成本，包括賬面虧損，沖抵掉票房利潤(rùn)。

    至于投資者是否能取得投資收益，只能聽天由命了，跟制作方的關(guān)系并不大。

    制作方主要掙的是來(lái)自票房之外的收益，也就是電影周邊及衍生產(chǎn)品收益。這部分收益，普通投資者是無(wú)法分享到的。

    《末代皇帝》拍攝資金出現(xiàn)大的缺口后，孫大海才同意接盤的。

    作為救場(chǎng)者，孫大海并沒(méi)有對(duì)電影的版權(quán)、發(fā)行權(quán)，以及分紅比例提出過(guò)分的要求，而是提出將參與影片全渠道分紅，作為自己填補(bǔ)資金缺口的先決條件。

    幾個(gè)制片方經(jīng)過(guò)激烈討論后，最終同意了孫大海的要求。

    因此，在大家討論全球票房收入能否讓投資這部影片的各方保本的時(shí)候，孫大海早就知道，這個(gè)投資穩(wěn)了。

    這兩部電影之后，就是《賭神》了。

    陳欣健是警察出身，所以對(duì)警察片或相近類型的電影。但他卻沒(méi)有想到，居然可以用“賭”為題材，完成一部經(jīng)典的影片。并開創(chuàng)了一個(gè)新的電影類型。

    由于題材所限，《賭神》的受眾要少了一些，雖然成為香江電影史上第二部本埠票房突破四千萬(wàn)港幣的影片，但落后了《英雄本色》幾十萬(wàn)港幣，遺憾的沒(méi)能問(wèn)鼎歷史票房冠軍。

    然而，單從電影的角度上看，《賭神》一定比《英雄本色》差嗎？

    現(xiàn)在電影市場(chǎng)充斥著大量的賭片，一點(diǎn)也不必當(dāng)年《英雄本色》之后，跟風(fēng)出現(xiàn)的那些兄弟情類型的電影少。

    今年寒假檔，香江的院線上映了友聯(lián)獨(dú)資的另外一部劇情片《阿郎的故事》，不僅打破了《秋天的童話》創(chuàng)造出來(lái)的香江文藝片票房紀(jì)錄，還險(xiǎn)險(xiǎn)就沖上了四千萬(wàn)港幣的關(guān)口。

    一部情節(jié)簡(jiǎn)單的家庭倫理劇，被他們搞的如此煽情，以至于許多觀眾離場(chǎng)時(shí)，都是淚眼朦朧。難怪這部并不起眼的電影，居然可以獲得這么高的票房。

    只不過(guò)友聯(lián)這么搞，讓那些看不上文藝片的票房，一味投資到商業(yè)片的影視公司和投資人，情何以堪呀！

    陳欣健仔細(xì)研究著友聯(lián)的發(fā)展史，從一個(gè)震驚來(lái)到另外一個(gè)震驚，他已經(jīng)麻木了。以至于像《英雄本色2》，以及《八星報(bào)喜》這樣的項(xiàng)目，都已經(jīng)不被他放在眼里了。

    陳欣健記得，在他從影幾年之后，一群才華橫溢的電影人組建了新藝城。他們通過(guò)一部部膾炙人口的杰作，使新藝城很快就等上了香江影壇的最高峰。

    此時(shí)的友聯(lián)，雖然和新藝城幾乎沒(méi)有一點(diǎn)相同的地方，但給陳欣健的感覺(jué)，卻是下一個(gè)新藝城的感覺(jué)，或者說(shuō)是下一個(gè)香江影壇的霸主。

    借助全興和的事情，陳欣健與任達(dá)崋建立了聯(lián)系，并發(fā)覺(jué)到了友聯(lián)的潛力。

    不就前，他聽說(shuō)友聯(lián)要為《古今大戰(zhàn)秦俑情》舉辦首映式，于是便主動(dòng)來(lái)捧場(chǎng)，不僅為了還人情，同時(shí)也拉近和友聯(lián)的關(guān)系。

    ……

    首映式之后，友聯(lián)照例舉辦了酒會(huì)。舉辦地就在未來(lái)影院旁邊，一家新開設(shè)的高檔自助餐廳，名為“饕餮之家環(huán)球美食總匯”。

    饕餮之家未來(lái)大廈分店是在年初開業(yè)的，這是之前孫大海他們商議的三年五分店計(jì)劃之一。

    由于未來(lái)大廈地處香江最頂級(jí)的商業(yè)區(qū)域，商鋪閑置率幾乎為零。

    為此，未來(lái)大廈物業(yè)管理公司只能通過(guò)到期到期商鋪停租的方式，經(jīng)過(guò)數(shù)次商鋪置換，花了將近半年的時(shí)間，才為饕餮之家調(diào)整出來(lái)一個(gè)合適的營(yíng)業(yè)位置。

    不過(guò)，這一切都非常值得的。

    饕餮之家未來(lái)大廈分店經(jīng)過(guò)精心裝修后開業(yè)，立刻成為了香江餐飲業(yè)的一個(gè)熱點(diǎn)。

    自助餐的形式在香江并不罕見(jiàn)，但大多是一些低端項(xiàng)目，價(jià)格比較親民，適用于以吃飽為主的低收入消費(fèi)群體。

    比如每位68港幣的牛排自助，每位38港幣的早茶自助，以及每位58港幣的自助便當(dāng)?shù)取?/br>
    這些自助項(xiàng)目共同的問(wèn)題，就是選用大量廉價(jià)食材，新鮮度和衛(wèi)生難以保障，口味差強(qiáng)人意，用餐環(huán)境和服務(wù)較差。

    頂級(jí)會(huì)所和五星級(jí)酒店也有自助餐，雖然食材新鮮，廚師的烹飪水平也非常到位，但價(jià)格極高，而且菜品的種類相對(duì)較少，風(fēng)格單一，因此門庭冷清，受眾并不很多。

    饕餮之家的出現(xiàn)，恰到好處的填補(bǔ)了香江中高端自助餐的缺失。每位午餐228港幣，晚餐298港幣的定價(jià)，使得饕餮之家自開業(yè)以來(lái)，生意火爆之極。

    與國(guó)內(nèi)的饕餮之家分店不同，未來(lái)大廈分店目前主打來(lái)空運(yùn)自美利堅(jiān)蒙大拿州加里森牧場(chǎng)的牛rou、羊rou產(chǎn)品，以及分別采購(gòu)自澳洲、加拿大，以及亞洲國(guó)家的海鮮、rou食，未來(lái)還將添加更多世界各地的精品食材。

    已經(jīng)調(diào)到食為天海南基地的二表姐李月，聽了孫大海的建議，開始從事市場(chǎng)營(yíng)銷工作。

    海南基地雖然剛剛開始基礎(chǔ)建設(shè)，還沒(méi)有自己的產(chǎn)品。但李月和饕餮之家的股東之一，華信貿(mào)易公司聯(lián)手，開始從島上現(xiàn)有的國(guó)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)、種植場(chǎng)、漁場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)中組織貨源，向香江市場(chǎng)分批供貨了。