食為天自身的育肥場，只設計滿足一半左右種豬場的仔豬產量，其余一半的仔豬，則是對外銷售。

    這樣一來，以食為天基地的種豬場為中心，形成了一個比較完善的養(yǎng)殖圈，帶動了無數家庭和小型育肥場共同發(fā)展，并有效地降低了自身對于土地和勞動力的需求。

    現(xiàn)在崔南所在的龍省基地，每年的仔豬供不應求，除了保證給孫衛(wèi)民部隊的養(yǎng)殖場每年一千頭仔豬配額外，剩下的仔豬還未出欄，就被周圍幾家大農場搶購走了。

    要不是公司明確表示，要保證當地部分農民家庭養(yǎng)殖的需要，恐怕這些仔豬都會被這些農場買空。

    龍省和中原省不同，這里地廣人稀，國營農場眾多。而中原省現(xiàn)在更多的是以個人或家庭養(yǎng)殖為主。

    大型養(yǎng)殖場也有，不過他們并不太愿意高價購買瘦rou型的內三元仔豬，而是以養(yǎng)殖當地品種的肥rou型土豬為主。

    中原省分基地在今年上半年完成擴建之后，將引進火腿腸生產線，用于消耗自身相對過剩的產能。

    生產線仍然是選用德意志的產品，倭國的低端貨，孫大海是堅決抵制的。

    尤其是現(xiàn)在，孫大海是知道日元馬上就要升值的?，F(xiàn)在進口一套倭國設備所花的錢，等上半年多連運輸再安裝調試的時間，就會發(fā)現(xiàn)能買兩套甚至更多的同樣設備了。他怎么會傻乎乎的這樣做呢。

    現(xiàn)在食為天的三個基地，首都基地由于面積限制，將以技術研究為主，同時將屠宰分割后豬肩頸、肚囊（奶脯rou）等部位的三級rou，用于生產禮品裝午餐rou罐頭。

    一、二級rou更適合人食用，如里脊、大排、腿rou、五花、肘子和豬蹄，這些rou基本上沒有進入流通市場，除了滿足自家食堂的需要，剩下的被多家機關、院校和外國駐首都的機構買走。

    龍省分基地同樣設置有多條午餐rou罐頭生產線，這里將完成普通午餐rou罐頭的出口任務，并利用東北地區(qū)是飼料原料的主產區(qū)的優(yōu)勢，形成有機飼料的規(guī)?；a。

    中原分基地未來的仔豬銷售，將向周邊傾斜，爭取輻射到周邊數省。同時將生產高質量的火腿腸，先期以出口為主，等產量提高后，再面向國內的高端市場。

    今天總共有二十多人在家吃飯，一桌肯定擠不下，所以擺了兩大桌。還在學習的孩子們坐一桌，大人們坐一桌。

    今年的年夜晚，孫大海沒有花多少力氣。許婷和崔南的妻子都有一手好廚藝。三人一起動手，再配上幾個幫手，這頓飯就利利索索做出來了。

    年夜飯不僅要豐盛，菜品還要有好的寓意。

    鴻運當頭-剁椒魚頭、大吉大利-栗子雞腿、歡聚一堂-海鮮冬瓜盅、蒸蒸日上-粉蒸rou、竹報平安-火腿竹蓀猴頭菇、年年有余-糖醋鯉魚、團團圓圓-珍珠糯米丸、招財進寶-黃豆燜豬蹄。

    除了這些傳統(tǒng)的年夜菜，孫大海他們還用崔南和吳大偉分別從東北和香江帶來的食材，多做了幾道菜：蟹黃扒魚翅、清蒸鮑魚、紅燒鹿rou，還有一鍋飛龍湯。

    年夜飯在晚上七點準時開始，因為大家要看八點的春晚，所以提前開餐，免得到時候吃不好飯。

    黃老和姜秀萍各自說了幾句簡短的祝詞，并端起酒杯，和大家喝了第一巡酒。隨后大伙就一齊開動，各自尋找自己心儀的目標下手，哦不，是下筷子。

    隨后孫衛(wèi)國和黃菲菲也分別向大家敬酒。酒過三巡，飯桌上的氣氛越發(fā)的熱烈起來，大家也都吃開了，邊吃邊聊，好不熱鬧。

    朱權雖然是第一次在孫大海家吃年夜飯，但他性格活潑，年紀也大了，很快就融入了進來。

    崔南的兩個孩子，開始時卻是有點放不開。好在高屹和梁家姐妹在照顧他們，過了一會，他們也和大家有說有笑起來。

    時間快到晚上八點了，孫大海低頭和巴特爾說了幾句話，巴特爾便放下筷子，走出了客廳。

    不一會，他搬了一臺電視機進來，放在了客廳原有電視的另外一邊，這樣一來，兩臺電視在客廳的兩邊同時播放春晚，大家不用擠在一起了。

    孫大海家的電視機是從友誼商店花兌換券買回來的，是目前國內最大的21寸彩電。

    可這樣的電視機，要是同時供二十多人一起看節(jié)目，孫大海想想就覺得難受。所以他才讓巴特爾把別的屋里的電視機也搬了過來，兩邊一起看。

    “開始了，開始了！”不知道誰在提醒大家，1985年的春節(jié)聯(lián)歡晚會，正式開始了。

    擋住電視機位置的人，自覺地搬椅子讓在，大家的心思已經轉移到了電視機上，真是浪費了這么好吃的飯菜。

    孫大海在前世的時候，是從1983年的第一屆春晚就開始看起的。對于春晚，他歷經了狂熱追捧，無所謂，罵導演，直到懶得吐槽的全過程，熱情早已被耗盡。

    尤其現(xiàn)在是第三屆春晚，不知道哪位領導發(fā)話了，這屆春晚的演出地點，居然安排到了工人體育場，露天舉行。

    孫大海搖搖頭，心想：三拍黨無處不在呀。

    其實這屆春晚，好節(jié)目雖然不多，但還是有的，只是被這個空曠的場地，把紅紅火火、闔家歡聚的氣氛全毀掉了。

    孫大海很是心疼陳小二，這大冷天的，為了小品，他穿著單衣在臺上表演，真敬業(yè)呀！要是換成后來的那批只會收錢的小鮮rou們，估計只能上替身了。

    歌曲類的節(jié)目不太受影響，因為現(xiàn)在央視很窮，沒有太多的錢做舞美、買音響，但聲音效果還湊合，反正現(xiàn)在的電視機喇叭也區(qū)分不出來。

    這種節(jié)目是不是假唱真的無所謂，大家圖的就是開心熱鬧。

    本屆春晚最經典的節(jié)目就是老茂和陳小二的小品《拍電影》，馬老先生的相聲也相當不錯，可惜都被工體內空曠的現(xiàn)場環(huán)境毀了。

    晚會開始了，除了孫大海，所有人都加快了吃飯的速度。

    過了一會，在《萬里長城永不倒》的歌聲中，客廳的飯桌已經收拾利落。桌上擺放好了各色干鮮果品和茶水飲料，大家分坐兩頭，開啟了圍觀春晚模式。

    孫大海即使不想看春晚，這會兒也不能離開，他一邊幫孫圓圓和孫大河扒松子包栗子，一邊陪著大家看節(jié)目聊天。