第150章
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再將湯汁澆在米飯上,簡直就是下飯神器! 干煸豆角上粘著些許咸蛋黃顆粒,讓豆角更多了一重風(fēng)味;蟹黃豆腐清淡溫和。這一頓飽餐,讓池棠有些低落的心情恢復(fù)了不少。 第237章 淮南牛rou湯(一) 第二天上午,池棠沒有去上班,她與唐依約好在家中見面。 約定的時間之前,唐依敲響了門。 池棠應(yīng)聲開門,唐依正站在門前。 “請問是池小姐嗎?”唐依臉上掛著溫和的笑意,周身氣度非常優(yōu)雅。 池棠笑著將她迎進(jìn)來。 唐依先掃視了一圈,看著客廳中顯然是新添置的貓爬架,還有貓窩貓砂盆之類的用品,顯然主人是上了心的。 兩人直入主題,沒有什么多余的寒暄。 池棠將一臉茫然的花花抱在懷中,之間花花輕巧地跳下,繞在唐依腳邊,一聲聲“喵嗚喵嗚”地叫著。 唐依連忙蹲下,看了一眼,她就能確定,這就是她的泡芙(花花的原名)! “泡芙?”唐依伸手摸了摸貓咪,泡芙也叫了一聲,好似在應(yīng)答唐依。 泡芙站起來親昵地舔了舔唐依的臉,大尾巴搖來搖去,似乎非常開心。 唐依“唰”地一下,在眼眶打轉(zhuǎn)兒的眼淚就流了下來,緊緊抱著泡芙,手不住地摸著她,聲音帶著明顯的哭腔:“對不起,泡芙,是mama沒有照顧好你,讓你受苦了。” 看著一主一寵如此令人感動的相逢場面,池棠感覺心里說不上來是什么滋味兒。 既有為泡芙找到原主人而高興,也有一些酸澀不舍。 這一段時間照顧讓泡芙與她親密了不少,有時坐在沙發(fā)上,泡芙就會蹭在她的腳邊,用那雙晶瑩的大眼睛討要小魚干兒,讓池棠心里軟的不行。 現(xiàn)在一想到陪伴她的小伙伴要離開,怎么會舍得?! 在唐依的千恩萬謝中,池棠將她自制的貓咪零食統(tǒng)統(tǒng)打包讓唐依帶走??粗切┟黠@是花了不少心思的小零食,唐依都有些不好意思了。 就這樣,泡芙就回到了唐依身邊。 送走唐依,池棠望著沒有了泡芙的房間,瞬間感覺空曠了不少。 池小姐很難受,即使面對過不少離別,但她依舊學(xué)不會習(xí)慣。 池棠掏出手機(jī)就開始找人約飯,她從來不會讓自己現(xiàn)在悲傷中太久。 即使不舍,還是得面對?。?/br> 最近宋姣出差去了,所以池棠決定去找丁雯大美女! 風(fēng)姿綽約的丁雯大美女欣然應(yīng)約。 自從上次容君歸帶著池棠去了一次丁雯的面館后,池棠就經(jīng)?!皊ao擾”丁雯。 一來二去,兩人也熟悉不少。一個是美食博主,一個是餐館老板,自然有說不完的話題。 丁雯:【這次我來選地方吧!】 池棠自然沒有不答應(yīng)的。 當(dāng)池棠到達(dá)約定地點后,就看到丁雯依舊是一襲旗袍,不急不緩地走來。 即使不是第一次見,池棠仍然會被丁雯驚艷到。 她就仿佛從民國的江南雨巷中走出的女子,眉眼之間仿佛籠了一場江南的綿綿煙雨,令人看不真切。素凈的旗袍將她的身姿勾勒地十分曼妙,即使是池棠,都免不得多看了幾眼。 絕對不是因為她好色! 絕對不是! 這家店的招牌上驕傲地展示著自己的主打菜——淮南牛rou湯。 丁雯顯然已經(jīng)是這里的熟客了,不看菜單就點好了菜。 第238章 淮南牛rou湯(二) “老板,三摻,再來一塊烙饃!”丁雯十分熟稔地指了指菜單,點好了菜。 池棠抬頭看了眼菜單,有樣學(xué)樣也點了份“三摻”雖然她不清楚,這摻的是什么,將烙饃換成了蔥油餅,滿心歡喜地期待著。 門口的熬湯的大鍋中咕嘟冒泡的湯底一刻不停,濃厚的湯底,色澤誘人的紅油以及遠(yuǎn)在門外就可以聞到的濃香,簡單粗暴地招攬著來來往往的食客。 不一會兒,兩碗熱氣騰騰的牛rou湯就端上了桌。 熱氣蒸騰之間,紅潤潤的辣油漂浮在熱湯之上,令人食欲大增!湯面撒著圓圓的東西,池棠疑惑地抬頭看向丁雯。 丁雯立刻發(fā)了一句文字:“這是綠豆制成的豆餅,三摻指的就是千張、豆餅還有淮芋絲?!?/br> 翠綠的青蒜點綴在紅潤的熱湯之上,細(xì)細(xì)的千張絲、薄薄的牛rou片還有豆餅均勻地分布在碗中,若隱若現(xiàn)的晶瑩剔透的粉條引誘著人拿起筷子一探究竟。 丁雯的烙饃個頭非常大,但是卻非常松軟,只不過妝容精致,身著旗袍的丁雯與她手中大大的烙饃形成了鮮明對比,既有幾分怪異,又有一些好笑。 池棠的蔥油餅則是另一種質(zhì)感,酥脆可口,nongnong的蔥油香氣搭配上熱湯,想必味道極佳。 先喝了一口湯,看起來熱辣的紅油其實非常溫和,并不尖銳的辣度喚醒了味蕾,濃郁的牛rou味隨即而來,這是任何工業(yè)味精都比不了的鮮味,多種香料經(jīng)過長時間的燉煮,辛香被湯底盡數(shù)吸收,讓整碗牛rou湯濃郁至極。 一筷子夾起,既有爽滑的粉絲,也有充滿嚼勁的牛rou,吸飽了湯汁的小豆餅和千張絲令人神魂顛倒。配上一口焦香酥脆蔥油餅,兩種截然不同的口感在嘴里奏起交響曲,讓人全身心都沉浸在了美食之中,將餅子泡在湯中幾秒,這又是另一種口感了。