池棠呆住了，不知道該怎么辦。

    “這是要干什么呀？”容君歸開口轉(zhuǎn)移了話題。

    池棠如夢初醒：“去取快遞。”細如蚊聲，要不是容君歸離得近，怕是聽不見。

    “那我陪你一起去吧，走?！比菥龤w利落地站起，伸手扶著池棠起身。

    作為一名美食博主，自然少不了各種廣告和品牌方的產(chǎn)品，這次池棠就收到了來自云省某個小村子產(chǎn)的土豆，小村莊的村官心思活，也希望能夠通過互聯(lián)網(wǎng)帶動村中的土豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進銷量，所以找上了池棠并給她寄來了一箱試吃的土豆。

    云省平均海拔高，落差大，紫外線強，形成了豐富多樣的氣候資源，為馬鈴薯的種植提供了得天獨厚的條件，云省生產(chǎn)的土豆，內(nèi)瓤沙綿，外皮極薄，是絕佳的食材。

    第67章 高山土豆泥（二）

    在西南地區(qū)，土豆又稱洋芋，這次寄來的正是云省特有的香甜軟糯的紅皮洋芋。讓池棠沒想到的是，竟是極大的一個箱子，她估摸了一下，怕不得有將近10斤，沉甸甸的。

    這種搬東西的活動，就由容君歸接手了。

    回到家中，容君歸和宋姣二人相視無言，他們都沒想到對方的出現(xiàn)。然而池棠沒有注意到兩人的眉眼官司，抱著一大箱土豆去了廚房，拆快遞了。

    箱中的正是今日土豆泥的原料——紅皮黃心大洋芋，表皮呈現(xiàn)惹人喜愛的粉紫色，十分少女心，個頭卻和外表形成了反差，每一個土豆都比池棠的手掌要大上一圈。

    池棠挑出了兩個土豆，剩下的都搬去儲藏間蔭涼通風(fēng)處放好，等待著下一次的享用。

    洋芋在水流中略微沖洗便干凈了，晶瑩的水珠令薄薄的外皮更加鮮艷，看得池棠竟有些舍不得下手了。宋姣這時鉆進廚房，看到池棠手中的土豆驚訝地說：“哇！粉紅色的土豆，好好看??！”

    閨蜜的觀點總是會奇異地趨同，就像是現(xiàn)在，兩個顏控看著粉粉嫩嫩的土豆，都驚嘆于它的美貌。然而吃貨的屬性壓過了顏值的誘惑，宋姣又來了一句：“做菜肯定好吃！”

    池棠贊同地點點頭，手中也絲毫不遲疑的削皮切塊。哐哐幾下，兩顆完整的洋芋就這么被池棠切成了大小適中的塊。坐水上汽，大火蒸了15分鐘。

    蒸土豆的時間池棠也充分利用了起來，切成小丁的臘rou下入油鍋翻炒至變色，酸豆角被高溫逼出了迷人的酸香，這種酸氣并不令人討厭，反而和油香混合，化成了引誘食欲的利器，再下入翠綠的青豆、甜甜的玉米粒，顏色瞬間豐富多彩?；A(chǔ)調(diào)味后，池棠還放入了一小勺郫縣豆瓣醬，香辣的紅油裹滿了食材。一碗水，半碗芡汁，讓澆汁變得濃稠絲滑。

    土豆泥也剛好出鍋，筷子可以輕易扎透，就可以進行下一步，把土豆搗成泥了。這個活兒就交給了在客廳內(nèi)的男士了。

    宋姣一臉幽怨：“糖糖，我不是你的小寶貝了嗎？以前這種事情你可是交給我的?。aq！”

    池棠是真沒想到這種干活的事情宋姣竟然能吃醋，哭笑不得，但是自己的閨蜜還能怎么辦啊，寵著唄！

    摸了摸狗頭：“乖啊，這不是讓你歇著嘛，怎么能說我不愛你了呢？”

    在客廳默默搗著土豆泥的容君歸聽到這話，怔住了，愈發(fā)肯定了內(nèi)心的猜想，心中愈發(fā)凄涼：唉！剛得來的meimei就要被拐跑了！

    手中不自覺更加用力，搗泥器和碗發(fā)出了“呲呲”的觸碰聲，好似在宣泄內(nèi)心的不滿。

    容君歸的心思掩藏地很好，起碼池棠沒有發(fā)現(xiàn)他的異樣。走近一看，土豆泥也好了，放入一點食鹽和牛奶，讓土豆泥更加絲滑，還能增添幾分奶香。

    土豆泥被池棠精心地擺成小山裝，在白凈的瓷盤中巍巍聳立，澆汁從“山頂”滑落，各色食材在金黃的土豆泥的映襯下更加鮮艷，撩動著食客的味蕾。

    第68章 粉蒸牛rou

    其實相較于土豆泥，粉蒸牛rou才是宋姣這個食rou動物的摯愛。

    早已浸泡出血水的牛rou片，厚度適中，既不會太厚導(dǎo)致醬料不入味，也不會太薄讓口感盡失。醬汁的構(gòu)成較為復(fù)雜，豆瓣醬、花椒粉、白胡椒粉還有各種常見調(diào)料，最最重要的就是兩塊腐乳，池棠用的是著名的桂林腐乳，味道鮮美奇香。四四方方小塊碾壓成泥，讓料汁增添了幾分別樣的風(fēng)味。料汁腌漬過后的牛rou片即使沒有做熟，也可以想象到嘴的美味。

    香料炒制過的糯米磨成粉，剩下的就很簡單了，裹粉，上鍋蒸制。搖擺的小火苗舔著鍋底，絲絲香氣冒出整鍋，讓人知覺腹中空空如也。

    軟軟糯糯的牛rou，細碎的米粉已經(jīng)吸飽了醬汁，鋪在碗底的紅薯塊早已軟爛，香甜粉糯的紅薯塊和咸香的料汁混合，咸甜混合交織在一起，是一種絕妙的味覺體驗。

    因為沒有料到容君歸的到來，原本足夠的兩個菜，也顯得寒酸。池棠手腳麻利地清炒了一盤時蔬，煮了鍋簡簡單單的紫菜蛋花湯，這樣一來，三菜一湯齊活了。

    又是三個人坐在餐桌前，熟悉的配方、熟悉的味道。

    宋姣依舊單方面地看不慣容君歸，容君歸現(xiàn)在看著宋姣也有些別扭，只有池棠不知道發(fā)生了什么，舀著碗中的熱湯，時不時吹一口氣，細品慢咂。

    當(dāng)然開始吃飯后，宋姣和容君歸都忘了彼此的“仇怨”，還有什么能比吃飯更加重要呢？