令書琴
回了家,菊香把豬肝從籃子里拿出來(lái)清理。 豬肝這東西,做不好就又腥又硬,做好了就是口齒生香的下酒菜。 要做好炒豬肝,訣竅就是三個(gè)字,多放料。 舍得放油下鍋煸炒,舍得放配料煸出香味,只有這樣,炒出來(lái)的豬肝才能又嫩又入味兒。 這年頭,沒(méi)有哪家人舍得為了一個(gè)炒豬肝放那么多葷豬油和姜蒜料,做出來(lái)的肯定腥。 但菊香家不存在這樣的煩惱,兄弟兩人從未在吃喝上緊巴過(guò)。 葷豬油下鍋升溫,放進(jìn)切好的姜蒜泡菜,菊香眼疾手快把處理過(guò)的豬肝放到鍋里煸炒。 等豬肝變色,加入野菜又炒幾下,就可以出鍋了。 滿樓道都是炒菜的鍋氣。 施澤在樓下聞到香味兒,就知道肯定是菊香。 只有她才能把一鍋平平無(wú)奇的菜炒出國(guó)營(yíng)飯店的味道。 他幾步走上樓去,果然,小妻子正在房間里擺桌子上菜。 “好香啊,今天做什么好吃的?” 菊香指了指桌上的菜,“炒豬肝、涼拌野菜和炒豆角?!?/br> 施澤利索地幫著擺了碗筷,就等著大哥回來(lái)開(kāi)飯。 誰(shuí)想到,兩小夫妻左等右等,等到菜都涼了,還沒(méi)等到大哥回來(lái)。 施澤臉色慢慢有些不太好了。 菊香擔(dān)憂地看了眼鐘,“大哥還不回來(lái),不會(huì)出什么事了吧?” 施澤沉吟半晌,起身穿上外套,“我出去看看,你在家里先吃…” 說(shuō)著就要往門外走。 “吱呀”一聲,大門打開(kāi),進(jìn)門的施海剛好和施澤撞上。 “大哥,你怎么才回來(lái)?”菊香的聲音里還有掩飾不住的焦急。 “沒(méi)事,別擔(dān)心。回來(lái)路上有些事耽誤了?!笔┖I裆故侨绯?。 三人坐到桌前,菊香拿起盤子,“菜都涼了,我去熱熱…” 等大家重新開(kāi)飯,收音機(jī)里的新聞播報(bào)都已經(jīng)結(jié)束了。 “今天怎么回事???”施澤問(wèn)大哥。 施海扒了口飯,“下班回來(lái)的路上遇到有人腳崴了,我騎自行車把她送到醫(yī)院去,耽誤了點(diǎn)時(shí)間?!?/br> 施澤“哦”了一聲,菊香也松了口氣。 至此,這一個(gè)小插曲就該結(jié)束了。 但它的影響卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。 第二天上午,菊香和胡佳靜帶寶寶去外面散步曬太陽(yáng)。 機(jī)械廠很大,除了本來(lái)的工作車間,還設(shè)有能容納數(shù)百人的露天籃球排球場(chǎng),也就是之前看電影的地方。 生活區(qū)就更大了。一排排家屬樓里住著成百上千的機(jī)械廠職工及家屬,樓下的花壇邊和大樹(shù)下常聚著嘮嗑的大叔大嬸。 供銷社、理發(fā)店、食堂和攝影店在家屬區(qū)旁邊,常有小孩子去看熱鬧。 家屬院里能聽(tīng)到隔壁子弟小學(xué)校的上課鈴聲和下課鈴聲,有幾個(gè)職工家屬就在里面教書。 菊香和胡佳靜慢悠悠地邊走邊聊天,溜達(dá)一圈就到了廠里的供銷社。 “誒,聽(tīng)說(shuō)今天供銷社有新到的黃桃罐頭,我們?nèi)タ纯?。?/br> 胡佳靜拉著菊香進(jìn)去。 一進(jìn)門,就看見(jiàn)供銷社里平時(shí)趾高氣昂對(duì)他們愛(ài)搭不理的店員如今都圍著一個(gè)女人轉(zhuǎn)悠。 女人穿著紅格子連衣裙,腳上踩著锃亮的皮鞋,一看就跟其他人不一樣。 “嘖嘖…這群人總算找到金買主了,可不得巴結(jié)點(diǎn)。” 胡佳靜一邊看著手里的布料,一邊悄悄打量穿著時(shí)髦的女人。 菊香倒沒(méi)管那么多,只拉著手里的半匹布,想著給阿澤和大哥做條褲子。 那邊女人問(wèn)店員,“你這邊新到了什么?” 店員笑著開(kāi)口,“我們這兒剛到了黃桃罐頭,還到了幾批布料和巧克力糖,都是頂尖兒的好貨!” 臉上的笑跟朵兒花似的。 女人眉頭都沒(méi)蹙一下,只輕描淡寫地說(shuō),“都給我包起來(lái)吧。” 店員連忙去了。 胡佳靜嘖嘖嘴,沖菊香使了個(gè)眼色。 這邊終于有人注意到她們倆了,“你們呢?買什么?” 對(duì)她們的冷臉跟剛才一比簡(jiǎn)直是判若兩人。 “我們聽(tīng)說(shuō)新到了一批黃桃罐頭,給我來(lái)一罐吧!”胡佳靜從包里拿出錢票。 “罐頭沒(méi)了,剛才那個(gè)小姐把所有的罐頭都買了?!?/br> 店員的臉冷若冰霜。 “哎你們?cè)趺催@樣?。 焙鸯o脾氣暴,看著店員的臉就來(lái)氣。 “人家比你們先來(lái),只能怪你們運(yùn)氣不好?!钡陠T梗著脖子和她吵。 眼見(jiàn)著又要鬧起來(lái),菊香連忙把胡佳靜制住,“沒(méi)事,靜靜,我們問(wèn)問(wèn)那位小姐能不能勻一罐出來(lái)?!?/br> 她走到紅格子裙的女人身旁,“這位小姐,請(qǐng)問(wèn)你的黃桃罐頭能不能勻一罐給我們呢?” 女人回頭看了眼她,“剛才那個(gè)店員也沒(méi)說(shuō)錯(cuò),凡事講個(gè)先來(lái)后到。我要這些東西送人,缺一罐就不好看了?!?/br> 胡佳靜氣鼓鼓地從旁邊拉過(guò)菊香,“菊香,我們走!” 女人聽(tīng)到菊香的名字,眉眼間似有所動(dòng), “哎,你們要是想買,我也不是不能勻一罐出來(lái)。” 菊香和胡佳靜疑惑地回頭。 “看你們這么誠(chéng)心,我就勻一罐給你們吧,當(dāng)交個(gè)朋友?!迸俗哌^(guò)來(lái)。 “你叫菊香?我叫令書琴。”她伸出手來(lái)。 菊香不明白她態(tài)度為何轉(zhuǎn)變?nèi)绱酥?,遲疑地伸出手和她握了握。 “我想起來(lái)了!令書琴,你是新來(lái)的廣播員!”旁邊的胡佳靜突然叫出聲來(lái)。 令書琴輕笑了笑,“我才剛來(lái),所以還沒(méi)開(kāi)始上崗?!?/br> “剛才多有冒犯,讓你們見(jiàn)笑了?!?/br> 菊香只沖她笑笑,“令小姐說(shuō)笑了,我們沒(méi)放在心上?!?/br> 只等著令書琴慢慢走出供銷社,胡佳靜才拉著菊香小聲嘀咕,“她看上去沒(méi)像傳的那么高高在上啊?” 菊香只說(shuō),“也許她只是不太愛(ài)說(shuō)話?” “有可能…” 兩人慢慢走回宿舍區(qū)。