第七十章 逆增長(zhǎng)的銷售額?。ǖ谝桓?/h1>
聽著耳邊不斷響起的“招攬成功”的提示音,陳浩整個(gè)人都陷入了制作料理的亢奮之中。 在陳浩看來,這擺在前臺(tái),看著一臉蠢萌樣子的小喵咪,哪是一只玩具招財(cái)貓啊!簡(jiǎn)直就跟往店里請(qǐng)了一尊財(cái)神爺一樣! 不對(duì),陳浩現(xiàn)在是開飯館的,應(yīng)該是把主管天庭御廚的灶王爺請(qǐng)過來才更加準(zhǔn)確一些。 至于前臺(tái)不停上報(bào)過來的燒麥和蛋炒飯的訂單,更是讓陳浩的小心肝都直癢癢起來。 “今天的銷售額會(huì)是多少?” “0萬……或者是生意最好那一次的50萬?”一個(gè)個(gè)發(fā)財(cái)?shù)哪铑^在陳浩心中一閃而過,要不是【天下第一】店里已經(jīng)忙成了一鍋粥。 這小子早就拋下手里這根40斤的大鋼棍,跑去前臺(tái)數(shù)鈔票了呢! …… 原本十一長(zhǎng)假的最后一天,是許多在瑞城開商鋪的生意人的哀愁之日。 因?yàn)?,從今天開始,無論是什么行業(yè)。只要是開在沿街的商鋪,大抵都是拼了命地在招攬客人。 什么“全場(chǎng)5折”“買三送一”的手段,都被那些站在商鋪門口,拿著小喇叭不停大喊大叫的店員給使了出來。 至于一些眼瞅著經(jīng)營(yíng)不下去的商鋪,更是拿出了寡婦踹門的手段,直接把“虧本甩賣,全場(chǎng)一折”的紅色標(biāo)語都給掛了出來。 好家伙! 這可真是拼了血本,去為了招攬那街上日漸稀少的行人了。 只是,就在瑞城這些繁華商業(yè)街上的小老板們,八仙過海地各顯神通地在拼命招攬客戶時(shí)。 遠(yuǎn)在萬松路的一家二層小店門口,卻是排起了違背“黃金周規(guī)律”的恐怖人流。 要不是一些路人,在頭幾天就見識(shí)過這家【天下第一】店人滿為患的場(chǎng)面。不然早就趁著機(jī)會(huì),混進(jìn)人群中瞅熱鬧去了。 “你說,這家飯店的老板到底有啥本事?” “怎么連長(zhǎng)假最后一天都能招來這么多客人?” “你問我,我問誰啊?我要是知道這個(gè)秘密,早就自己去看飯店了。”不少挨著【天下第一】店的商鋪老板,一邊眼紅著門口那條排隊(duì)長(zhǎng)龍繞過,一邊私底下討論陳浩那匪夷所思的廚藝秘密。 不過討論來討論去,得出的結(jié)果無非是【天下第一】店做的料理確確實(shí)實(shí)好吃而已。 而且,不是一般的好吃! 是比幾家五星級(jí)大廚、一些瑞城知名的料理人做出來的都好吃! 特別是店里頭出售的那種樣子古怪的四色菱形燒麥,以及那一盤炒地金光閃閃的蛋炒飯,更是讓不少打算前來偷師的飯店老板給震地連下巴都合攏不上。 “這……這是燒麥的味道?!” “還有這個(gè)蛋炒飯,怎么會(huì)炒地這么香酥可口?”無數(shù)的驚嘆和贊美,從這些身具廚藝的飯店老板嘴里跑了出來。 只需要嘗上一口,不少想著偷師的飯館、餐廳的老板就瞬間把腦子里的壞念頭給熄滅了。 沒辦法! 根本就偷不了啊! 有幾個(gè)不死心的料理人,更是連續(xù)來【天下第一】店排了7天的隊(duì),就是為了從品嘗中逆推出這【黃金比例燒麥】和【黃金蛋炒飯】的做法。 可是,在嘗了7天,感慨了7天之后。這些個(gè)不死心的偷師者,直接就跪倒在了自己家的廚房里。 因?yàn)?,他們嘗試了各種方法,就算是按照【黃金比例燒麥】和【黃金蛋炒飯】1比1的原料來模仿制作,都做不出跟陳浩一樣的味道出來。 別說是口味了,連【黃金比例燒麥】那通透如玉的燒麥皮,他們都搟不出來。 不知道的,還以為陳浩把一臺(tái)數(shù)噸重的機(jī)械沖壓機(jī)給搬到了后廚房里。“哐哐哐”地拿機(jī)械沖錘那落下就能帶來數(shù)十噸壓力,才得以搟出這薄如透玉的燒麥皮呢! “沒辦法!” “手藝嘗試遍了,都仿照不出來這種四色燒麥?!?/br> “甭說是燒麥了……你看看咱們炒的金色蛋炒飯,雖說顏色上跟【天下第一】店做的挺相似的??墒菬o論是這炒飯的光澤度,還有蛋炒飯香味和口味,都比人家差了不止半截?!?/br> “難不成,這【天下第一】店的小老板,真是哪位名廚大師的弟子?要不然,怎么會(huì)做出這么好吃的料理來?!?/br> 仿制失敗的絕望念頭,在這些不死心的偷師者心中漸漸鞏固。 即便是過了數(shù)十年,這兩道【黃金比例燒麥】和【黃金蛋炒飯】的絕密做法,依舊成了這些不好好做生意,一味地想要偷師、蹭熱度的廚師心中的一面橫跨不過去的高墻。 廢話! 當(dāng)然跨不過去了! 這可是大陸第一面點(diǎn)師鋼棍解師傅,以及號(hào)稱“史上最年輕的特級(jí)廚師”小當(dāng)家傳授過來的手藝。 甭說是他們這些靠偷師、模仿才能賺錢的小飯館廚師了。即便是把地球上最一流的中餐大師傅請(qǐng)過來,都不見得能原搬照抄地模仿個(gè)七、八分滋味出來啊。 兩者,根本就不是一個(gè)次元的料理技術(shù)! …… 有了【玩具招財(cái)貓(低級(jí))】那恐怖的招攬功效,陳浩的二層小店總算是渡過了最煎熬的長(zhǎng)假第七天。 等到夜里10點(diǎn)打烊以后,陳浩哆哩哆嗦地打開前臺(tái)收銀機(jī)的銷售統(tǒng)計(jì)表。 我的乖乖! 直接把夢(mèng)想著一夜暴富的陳浩,驚地連后背雞皮疙瘩都密密麻麻地起了一片! “8籠燒麥……16盤蛋炒飯……日銷66.8萬……” “除去15.7萬的原材料費(fèi)用,那張10萬的【產(chǎn)量爆增符】,還有小米她們8個(gè)人的工資花銷……純收入41萬左右?!?/br> 看著顯示屏上的數(shù)據(jù),陳浩忍不住咽了咽口水。隨后又瞪大著眼珠子,看了一眼還在不停擺動(dòng)著小手的那尊玩具招財(cái)貓。 他覺得,自己這回是真地要發(fā)財(cái)了! 只是,一看到那幾個(gè)已經(jīng)累地趴下的店員后,陳浩難以捉摸的臉上,還是流露出了一絲十分抱歉,又略帶欣慰的尷尬笑容。 “長(zhǎng)假終于結(jié)束了,大家都辛苦了?!?/br> “今晚我請(qǐng)大家吃夜宵。順便……每個(gè)人發(fā)個(gè)500元獎(jiǎng)金紅包?!标惡茡狭藫项^,有些憨憨地笑道。 只是,他剛把發(fā)獎(jiǎng)金紅包的臨時(shí)決定說出口,傅小米那香軟的身軀就從一旁擁了上來。 “小騙子終于肯發(fā)獎(jiǎng)金了!” “姑奶奶這下總算沒有看錯(cuò)你!”(未完待續(xù))