小區(qū)盒飯,個個都贊![美食] 第41節(jié)
“胡、胡說!我沒你這么大的兒子!” 張博瞇著眼睛認不出人,趙義回頭沖姜宜尷尬地笑笑,使勁把人從地上薅起來, 心說我先讓你一晚,等明天的! 兩人踉蹌著出了單元門, 只剩下她和周思逸的空間內更顯得安靜下來。 這么一打岔也沒了剛才的氛圍,姜宜剛才沒說出口的話被迫留在肚子里, 抿了抿唇思考著接下來該說些什么,就注意到周思逸的眼神直勾勾地落在她的下半張臉上。 忘了他剛剛親了自己來著! 意識到自己做了什么,姜宜的臉一陣陣發(fā)燙,舌頭像打了結,磕磕巴巴的說不出話。 又不是沒在一起過,怎么搞得跟沒親過嘴一樣?! 姜宜暗恨自己不爭氣的臉紅,卻又不愿意這樣讓周思逸離開。 “今晚好好休息,明天晚上就要出發(fā)去溫泉山莊了。” 緩和的聲線如夜色般朦朧,卻聽得姜宜不可置信地仰起了頭。 “你就跟我說這個?!”她有些挫敗。 周思逸露出些許苦惱的神色,“沒想到還是不得不提前透露出來了?!?/br> 他正色道:“小宜,我的心意一如從前沒有動搖過,但更多的話,我想留在明天說,可以嗎?” 明天?元旦節(jié)嗎?他想說的…… 已經算得上明示了,姜宜呆呆點頭,面上不知道做什么表情,但內心已經開始激動了。 有了周思逸的話,姜宜不再追問,甚至躺下之后好久都沒能從興奮的情緒中平靜下來,最后也不知道什么時候才睡了過去。 即使晚上要去玩,白天也還得營業(yè),沒睡夠的姜宜依舊精神奕奕,對晚上十分期待,該忙活的一點也沒落下。 冰箱里長出來好多雞大腿,也不知道其他部位去了哪兒,雞腿rou嫩,怎么做都好吃,姜宜想了想,去市場后買了大把小蔥,李姐看了都不理解。 “你這是要用幾天???” “用來做蔥油的,李姐今天要不要訂飯?今天的菜小朋友愛吃哦!” 姜宜故作神秘,惹得李姐真好奇了起來,“行!等會兒我讓你張哥去拿!” 實際上姜宜即使不說這話,李姐一家也已經成了盒飯的忠實粉絲,現(xiàn)在一周起碼有兩天要點盒飯,家里的小孩喜歡得不行。 回到店里,雞腿已經剁成小塊,按照姜宜說的加各種調味腌制了起來,醬色濃稠。 姜宜把切菜的任務交給胡阿姨,洗好小蔥就準備熬蔥油,小蔥去掉根切段,洋蔥切成小蔥差不多大小,切出來堆著滿滿一盆,鍋里多多倒油,把小蔥和洋蔥一塊兒下進去。 水分被油熬干之后鍋里慢慢穩(wěn)定下來,保持小火的狀態(tài)熬到蔥葉發(fā)焦,此時的小蔥稍稍碾一碾就能碎成渣,關火把它們撈出來。 撈出焦黑的蔥們,開火燒熱油把腌制好的雞rou下進去翻炒變色,剛才腌制用的料汁跟著倒下去,伴隨著鍋鏟的動作,姜宜聞到了難以忽視的蔥香,瞬間就餓了。 伴著料汁燜煮大概十五分鐘左右,胡阿姨那邊的另一道菜還沒切好,姜宜過去幫了會兒忙,土豆和火腿腸切成小方塊,分開放在兩個盆里。 土豆炸到表面金黃,確保里面熟了再放火腿腸一塊兒炸,炸好后撈出來先把油舀掉,土豆和火腿腸倒回鍋里撒上孜然辣椒鹽裹勻出鍋。 在這道菜出鍋之前,旁邊燜著的蔥油雞已經好了,姜宜掀開鍋蓋,成團的蒸汽把香味猛地抬了起來,整個人都被這股味道侵襲了。 “嚯,這可怪香嘞!”連每天在店里干活的胡阿姨都禁受不住蔥油雞的考驗,朝鍋里看了好幾眼。 撒上一把蔥花,看上去濃油赤醬的顏色多了幾分清新,姜宜滿意收手,出鍋! 十二點多,趙義混在來吃飯的食客中排著隊,打完飯菜也沒急著幫人帶飯,而是端著盤子找個位置坐了下來。 他坐下后,空余的位子很快填滿,廚房小桌子上不停有外賣訂單提醒,姜宜和胡阿姨兩人忙得團團轉。 “現(xiàn)在姜姐的店可太熱鬧了,幸好我來得早!” 趙義抽了筷子嘟嘟囔囔的,一點也沒耽誤吃飯。 兩道菜各有千秋,但趙義更愛吃rou,毫不猶豫先吃雞。 雞腿rou帶著難以忽視的蔥油香氣,即使都是瘦rou吃起來也完全不柴,反而絲縷分明,根根入味,帶著醬油的濃香,還有絲深入內里的淡淡米酒滋味。 裹著雞皮的部分更絕,保留著獨特的彈性,入口卻非常軟滑,完全染上醬汁的顏色和味道,倒有點像軟果凍,又比它多了分咀嚼感。 雖然是咸口,但回味時能品嘗出點點甜味,多層次的口味更覺得奇妙了。 孜然土豆火腿和蔥油雞是兩種不融合的香,土豆塊本身煎得夠香,裹上孜然辣椒面后變得出眾了許多,綿潤的內芯帶著溫度,激發(fā)著調味的能量,偶爾咬碎一粒芝麻,給局勢帶來新鮮的變化。 火腿腸則向來被人喜愛,外邊炸得稍脆,內里依舊保持著原樣的緊實,咬的時候微微陷下去,又在口腔中恢復原型,不像在吃菜,倒有點小零食的感覺。 趙義吃得滿足,卻沒忘記自己是來做什么的,吃完飯有一口沒一口地喝了會兒湯,看著人少點兒了,他端著盤子去找姜宜。 第63章 出發(fā) 面對突然找到她的趙義, 姜宜并沒有覺得意外,他不是個能掩蓋表情的性格,剛來吃飯的時候就一副欲言又止的表情, 憋到飯后總算是憋不住了。 對于趙義想說的話, 她心里也已經有了底細。 于是剛把盤子放下,還沒來得及開口說話的趙義就被姜宜叫了出去, 兩人到了單元門樓道里, 走在前頭的姜宜這才停下來回頭看去。 大個頭趙義縮著脖子一動不敢動, 仿佛做錯了什么似的看姜宜臉色。 這反倒讓姜宜不知道該說些什么好,她微微笑了笑,玩笑道:“怎么?不認識我了?” 趙義搖搖頭,咳了一聲,正色道:“實在對不起啊姜姐……” 開了頭他反而打開了話匣子, 絮絮叨叨著把張博帶回去之后,那小子吐了一寢室,搞得他那幾個室友大半夜爬起來大掃除的事。 姜宜沒開口,靜靜地聽他說完,最后終于說到了主題上。 “張博……那小子不好意思過來,讓我來跟你說聲對不起?!?/br> “姜姐……” 趙義還想說點什么,卻被姜宜抬起的手制止了,“別這么緊張,張博也不需要為那件事道歉,他只是喝醉了?!?/br> 姜宜話說到這, 趙義已經明白了她的意思,“我知道了姐?!?/br> 他知道不論張博是什么心思, 對面的人都不打算接受,甚至貼心地給他找好了當晚失控的理由, 趙義心里深深嘆氣,其他的話也不需要說出口了。 “那我先回去了姜姐,順便去打包份飯,那小子今天窩在宿舍都沒動彈!” 趙義的表情鮮活起來,既是放下了一件事的輕松,也是讓姜宜放心的表態(tài)。 目送他離開,姜宜沒有太過糾結這件事情,中午歇業(yè)后就跟胡阿姨說明元旦這幾天放假事宜,把店里的東西收拾干凈放起來就回屋休息了。 睡了個午覺起來精神許多,姜宜清點好自己要帶的衣服物品,打開手機看了看群聊消息。 也許是要放假的緣故,群里的大伙都很激動,下午壓根沒什么心思上班,熱火朝天地商量著去溫泉山莊的事。 姜宜看到泡溫泉之類的娛樂項目,心中不由一動,點開軟件查起溫泉山莊的設施來,作為本市唯一一家溫泉山莊,它的主人野心不小,山莊內涵蓋大大小小的活動設施。 最出色的溫泉項目規(guī)模不小,甚至還有室內湯池可供選擇,除此之外還有常見又別出心裁的特色餐飲,休閑k歌臺球廳等等,姜宜看得眼熱,心里的期待感慢慢升了起來,剩下的等待時間也多了幾分迫切。 明天才是正式假期時間,因此大多數(shù)伙伴都是等到下班時間才能出發(fā),陳楚那邊商議著訂了輛中巴車,裝下他們這群人剛剛好,又不顯得擁擠,路程也能熱鬧些。 說好了到了山莊再吃晚飯,姜宜只簡單吃了份餃子填填肚子,把所有的準備都放到了晚上。 六點半左右,手機終于響了,姜宜有些興奮地低頭看了眼,隨后不露聲色地松懈了下來,不是周思逸和陳楚中的一個,找她的是之前的雜志編輯王志遠。 這么晚還沒下班呢?姜宜這樣想著也這樣問了出來。 王志遠發(fā)來一個苦笑的黃豆表情,緊接著后面又跟了個激動的表情包,心情起伏非常之大,讓姜宜有些懷疑他是不是上班上得精神不太良好。 她委婉道:你還好吧? 王志遠很快回了過來:我很好?。〗习?!我是自愿加班的!我找你是有個好消息想告訴你! 姜宜贊嘆了王志遠的堅韌精神,有些明白過來王志遠的好消息是什么事了。 因為要出去玩,她差點忘了自己的小店還上了雜志呢! 姜宜:雜志出來啦? 王志遠:雜志已經做好了! 兩人的話幾乎同時發(fā)了出來,姜宜盯著屏幕笑了笑,心情更好了點。 王志遠沒多說什么,痛快地發(fā)了雜志的電子版給她,姜宜看著時間,不早了,但還是沒忍住點開了。 剛準備看,電話又響了,這回姜宜看得清楚,是周思逸打來的電話,想必是可以出發(fā)了。 她接了起來。 果不其然,電話那頭的人開口就是說這事,“小宜,準備好了嗎?車停在小區(qū)門口了?!?/br> “好了好了,我馬上出來!”姜宜關上手機頁面,撈起早已放在邊上的行李袋急匆匆地出了門,這個位置剛好看到一輛車停在路口,擋住了對面炫彩的店面招牌。 她加快了腳步跑過去,已經上車的周思逸坐在門口順手接住了她手上的行李,姜宜很快找了個位置坐下。 等她坐下,原本坐在門口的周思逸也跟著她坐到了旁邊,他倒是不見外,想到昨晚,姜宜有些不好意思看他。 車身隨著啟動發(fā)出平穩(wěn)的震顫,姜宜扭頭看著窗外,思緒異常紛亂,白天忙的時候想不到,這會兒人就坐在邊上反而存在感極強。 她下意識關注著這人的一舉一動,感受到身旁流動的空氣帶起細微的風,她小幅度往窗邊靠了靠,不知是不是發(fā)現(xiàn)了,周思逸側身的動作停了下來。 姜宜朝他望去,卻見這人的視線不在自己這,不由放松地呼出口氣。 “小宜,你看——” 周思逸嘴角帶著縷清淺的笑,指著車窗外,道:“下雪了?!?/br> 順著他指尖的方向看去,果然,擦得透亮的窗外,在霓虹燈的映照下,潔白的雪花成團飄落,金溪市趕在年尾迎來了一場雪。 夜間光線不足,雪花卻頑強地闖進了視線,足見這場雪之盛大,讓姜宜這個沒怎么見過雪的人盯得目不轉睛,一時忘卻了之前的不自在。 “好漂亮的雪……”姜宜喃喃道。 她遵從自己內心,掏出手機想要拍照,然而手機攝像頭不夠清晰的像素在黑暗中很難捕捉到這些冰冷精靈的美,只是讓其染上了各色霓虹,叫人難以分辨其真身。 姜宜無奈靠回椅背,擺弄著手機設置,最終悻悻作罷。 “這雪下得很大,你想拍照明天再拍也來得及。”周思逸的聲音在耳旁響起,帶著以往無二的溫柔,能很好的化解姜宜的低落情緒。 她跟周思逸對過視線,無意識撒嬌似的嗯了聲,清除手機程序后臺時瞄到聊天軟件打開的文件,發(fā)現(xiàn)自己差點又把雜志的事給忘了。 “是之前拍的美食雜志嗎?” 周思逸早在姜宜打開手機的時候就無意間看到了雜志封面喜慶的顏色,這會兒問了起來。 姜宜點點頭,把手機往左邊挪了挪,示意他一塊兒看看,“今天晚上出門前收到的,我還沒看。”