“那你什么時候去進貨？”肖金峰問道，他在考慮自己要不要馬上去省城開家店。

    縣里的資源有限，高明程決定在縣里開店，那么肖金峰也在縣里開店的話，兩個人的生意就都做不大了。

    肖金峰有人脈有車子，完全可以去省城開店，或者像高明程這樣，找家合適的商場租個柜臺，再請個人賣貨。

    肖金峰連找哪些朋友幫忙都想好了，結(jié)果卻聽高明程懶洋洋的說道：“現(xiàn)在天氣太熱，我不想跑長途去進貨，八月九月時，幼兒園又要招生和開學，沒得空！十月高宏結(jié)婚，等高宏結(jié)婚后，我再去租柜臺和進貨吧！”

    肖金峰聽了這話，簡直無語了！

    之前聽高明程提起小霸王游戲機，好似十分看好這個產(chǎn)品，賣這個產(chǎn)品是穩(wěn)賺不賠的生意，結(jié)果……就這！

    看到肖金峰如同吃了翔的表情，高明程也笑了。

    他說的這話，真是真心話！

    大熱天的出門跑車，去談生意，那是真難受！再說了，小霸王人家明年才會打廣告呢，打了廣告后，知名度才擴大，貨才好賣，他沒必要急著進貨，把錢都早早的壓在貨上。

    第646章 請客吃炸雞

    高明程和肖金峰聊了一會兒后，就順路去了住在附近的高明萬家。

    高明萬在外面跑車，現(xiàn)在還沒有回來，家里只有王秀秀和胡茵陳兩個大人，至于孩子，這會兒還躺在床上睡覺呢。

    提起孩子，王秀秀苦笑一聲，說道：“莎莎這陣子晚上經(jīng)常哭鬧，這晚上不睡，白天就睡個不停，哪怕我大聲的喊她，她也醒不來?！?/br>
    胡茵陳插嘴說道：“她這是睡反覺了！只能慢慢的調(diào)過來?！?/br>
    又對高明程說道：“明程啊，這兩個月，我?guī)缀鯖]得休息，秀秀留我繼續(xù)在這邊做事，我也忘記及時跟你說一聲了?！?/br>
    高明程擺擺手，說道：“沒事，我那邊忙的過來，等幼兒園準備開學了，你再到我這邊來做事也行?！?/br>
    胡茵陳點點頭，認真的說道：“好！到時候我一定過去?！?/br>
    她留在這邊給王秀秀照顧孩子，因為白天晚上都忙累的很，因此工資稍微高點。

    但胡茵陳懂得輕重，這邊工資再高，那也做不長久?。?/br>
    還是給高明程那邊做事比較好，雖然工資稍微少點，但人不累啊，中午吃的也不錯。

    高明萬不在家，高明程也就沒有在這邊久留，把水果送上后，就告辭離開了。

    回到家中，高淑芳她們已經(jīng)在說說笑笑的準備煮飯了。

    看到高明程回來了，高淑芳立即說道：“二哥，我今天去西瓜地里看了看，我看到已經(jīng)有幾個西瓜香瓜像是快要熟了。于是我挑了一個西瓜摘下，結(jié)果切開后，發(fā)現(xiàn)還有點生，沒法吃，就只能給雞吃了。不過再過幾天，肯定就有熟的了?！?/br>
    高明程看了她一眼，說道：“你下個周末，還想去摘嗎？”

    高淑芳想了想，然后搖了搖頭：“不去了，熱的一身汗，等下吃了飯，我就要趕緊去洗澡了，你是不知道，我本來還去看了看葡萄的，誰知道從葡萄藤里竄出一只黃蜂來，差一點就蟄到我了！”

    提起這事，高淑芳還心有余悸，要不是婁新宇在旁邊，及時拉了她一把，今天就要被黃蜂蟄了。

    別看拿木棍打黃蜂時，好像挺簡單的，但要是不小心被黃蜂蟄了，那疼痛，夠酸爽的！

    而在山里，除了蜜蜂黃蜂這些，還有一些厲害的蟲子，如毛毛蟲、蚊子等。

    山里有一種蚊子，個頭很大，咬人也特別痛，一咬一個大包！

    除了蟲子，山里的一些雜草也煩人的很，如果割傷了手腳，那么也會令人瘙癢不已。

    高淑芳在縣里住習慣了，這偶爾下地干活和采摘個水果的話，那還挺高興的，但經(jīng)常去，她就不樂意了。

    高明程隨她們樂意，并不強求什么。

    以前他還得及時回村去處理這些東西，現(xiàn)在高家村那邊有一輛拖拉機在，他就不用再cao心了，雞蛋攢多了，或者水果熟了，自有人給他送來。

    至于采摘水果，他也跟陳大松說了，如果人手不夠，讓陳大松幫忙從村里喊兩個人來幫忙做事就是了。

    只要錢到位，一切都好辦。

    又過了三天，這天下午，高岳就提著一袋子的滬市特產(chǎn)，來到服裝店這邊。

    兄弟兩個好幾月沒見面了，乍然見面，兩人都挺開心的。

    高岳打開袋子，說這些都是從滬市買的特產(chǎn)，送高明程他們嘗嘗鮮的。

    除了一袋子特產(chǎn)，高岳還拿了不少照片過來。

    他聽說高明程四月去了首都，還拍了不少照片，因此他去滬市時，也租了一個照相機，和朋友們一起拍了不少照片。

    通過這些相片，就可窺探滬市的一貌了。

    高明程翻看著照片，他每看完一張，就遞給身邊的許多美，許多美看完，再傳給下一個人看。

    高明程看時，臉上的神情很平淡，但許多美她們見了，卻紛紛發(fā)出感嘆：“哇！這房子好漂亮！”

    “這商場好大！”

    “??！這個我認識，是那什么肯德基的店！”

    高淑芳指著一張照片，神色頗為得意。

    照片中，高岳手拿炸雞和可樂，跟后面的肯德基店合了一張影，而最惹人注目的是，在店門口，還排著長長的隊伍！

    高岳注意到這邊的動靜，也把頭湊過來看了照片一眼，然后頗為得意的說道：“為了在這里吃一頓飯，我和朋友們足足排了三個小時的隊伍！一頓飯吃了一百多塊錢！就我手里拿著的這塊炸雞，這么一點點，就要兩塊五！這店里的可樂，也比商店賣的要貴的多！不過好喝！”

    “我們第一次去，一開始也不知道要怎么點餐，稀里糊涂的要了一個套餐，套餐里有一塊吮指原味雞、一個土豆泥或一個小沙拉，還有一個小面包。我跟你們說，土豆泥的味道真奇怪！那卷心菜沙拉看上去也很奇怪，不過吃起來還是不錯的。”

    高明程笑了，說道：“你們就點了這個套餐？那吃不飽吧？”

    高岳點點頭，神色惶然的說道：“是吃不飽，所以還得再點，后面就花了一百多塊錢了，關(guān)鍵是，還是沒怎么吃飽！等從肯德基出來，我們又去找了家店吃了碗面?！?/br>
    聽完他的話，所有的人都笑了起來。

    許多美看了高明程一眼，笑著說道：“我沒去過肯德基吃飯，不過你們吃的這些東西，我都吃過了！”

    “對！我們都吃過了，并且還吃飽了！”高淑芳也笑呵呵的說道，語氣中頗為得意。

    高岳不信，這些食物，可是從國外傳來的，她們沒去過肯德基，那怎么吃得到？

    “怎么可能，現(xiàn)在國內(nèi)就首都和滬市有肯德基店！”高岳反駁著，隨即又反應(yīng)過來，扭頭看向高明程。

    高明程今年四月去了首都，而首都也是有肯德基店的。

    高明程點點頭，算是對高岳的猜測給予了肯定。

    高明程說道：“我在首都吃過，回來后，就給家里人也做了幾次。她們都說好吃，我也覺得味道差不多，準備找個時間開個店?！?/br>
    高岳滿臉的你莫不是在開玩笑的表情，不信的說道：“你吹牛吧？你怎么會做？她們從來都沒有吃過，那還不是你怎么說，她們就怎么信了！”

    被人質(zhì)疑，高明程肯定就不爽了，當即說道：“嘖，你還不信了是吧？行吧，我也好久沒有大展身手了，這樣吧，我明天請你吃炸雞！我高明程版本的炸雞！”

    “你明天下午，把你那些朋友，也一塊兒喊過來，我請你們大家吃，然后讓你們評論一下，看我做的，跟老外做的，是不是一樣好吃！”

    高岳乃是年輕人，一聽高明程這話，情緒也上頭了，說道：“行，那我明天可要喊人過來吃了啊！要是吃著不像，我可不會給你留面子的。”

    高明程雙手抱胸，下巴微揚，給了高岳一記王之蔑視。

    炸雞漢堡的配方，他都琢磨的差不多了，還怕高岳不服？

    說定了這事，第二天一早，高明程就去了專門賣雞鴨的地方，這里每天都有人過來賣東西，但只有趕集那天，才會人來人往，擺攤的農(nóng)民，多到能擺到路中間去！

    不過這些專門賣雞鴨的人，貨源更穩(wěn)定，服務(wù)也更周到，這次高明程要了十只白羽雞，稱重算錢后，就喊賣雞的販子幫他把雞宰殺去毛。

    殺雞去毛，不算一件難事，尤其是對于老手來說，先把雞擒拿住，把脖頸上的毛拔掉一些，方便之后的割喉。

    割喉前，要先準備一碗水，水中放一些食鹽，食鹽化開后，就可以把新鮮的雞血滴落在碗里，攪拌沉淀后，就能夠得到一碗血豆腐了。

    血、水、鹽是有比例的，比如這次一口氣殺十只雞，就需要多準備一些水，一次性就能做出不少血豆腐出來了。

    割喉流血后，雞還未完全死亡，這個時候，可以先把雞丟在一旁的竹筐里，任由雞垂死掙扎一番，等雞沒什么動靜了，就可以用熱水燙毛了。

    雞毛比鴨毛好拔除一些，只要熱水燙的好，伸手一拔，就能拔出一大片的雞毛下來。

    這個活，由賣雞的販子代勞后，高明程就輕松了不少，他去別的地方轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，觀察了一下農(nóng)貿(mào)市場的情況，比如現(xiàn)在都有哪些東西賣，每家店的生意如何等等。

    半個小時后，高明程提著十只雞，快步回到服裝店。

    以前制作炸雞時，每次只制作兩只雞，但現(xiàn)在要請高岳和他的朋友們吃，再加上自家人，所以還是多多益善了。

    回到家，他把雞重新清洗一遍，就可以開始切割分解了。

    先把雞脖子雞腳和雞內(nèi)臟丟到一邊去，留到之后再處理，緊接著就是把翅膀、雞腿什么的切割出來，分別放在不同的盆子里，準備等下統(tǒng)一腌制。

    高明程的刀功好，干活也快，用不著其他人幫忙，其他人就去收拾雞脖子雞腿這些東西。

    雞內(nèi)臟清洗干凈后，可以用來炒辣椒吃，特別的下飯！

    雞腳雞頭什么的，煮著吃味道一般般，但可以鹵著吃，當成零嘴吃，就最好不過了。

    不過今天有更好的東西吃，這些收拾干凈后，可以先放在冰箱里。

    高明程把雞身上所有的好rou，都分解出來，然后開始腌制，腌制時，他特意把東西放在冰箱保鮮。

    現(xiàn)在天氣太熱，食物暴露在外面久了，容易變質(zhì)。

    這就是為什么他明明已經(jīng)把炸雞漢堡的配方研究的差不多了，卻沒有急著開店的原因之一。

    一旦開店，就需要大量的白羽雞供應(yīng)，還需要人手切割雞，以及大冰箱儲存。

    現(xiàn)在服裝店這邊，以及新家那邊，都各有一個冰箱，但這種雙層冰箱，容量不大，日常用還行，做生意用就不行了。

    想要做生意，還得再去買幾個大冰柜才行。

    下次去羊城進貨時，他就不能幫肖金峰從羊城那邊運貨過來了，因為他得租下整輛貨車。

    高宏在今年十月結(jié)婚，之前高國兵夫婦就跟高明程說了，讓他在十月之前，幫忙從羊城買冰箱和洗衣機回來。再加上他自己要買的大冰柜和大量的服裝貨物，一個卡車車廂就能裝滿了。

    吃過中午飯后，雞翅雞腿什么的也腌制的差不多了，于是高明程準備洗鍋燒油，燒油時，再趕緊調(diào)一個炸雞裹粉出來。

    這玩意早就按照配方比例弄好了，現(xiàn)在往碗里一倒，再加上水攪拌，就可以用了。

    炸雞時，把腌制好的雞腿裹上面糊，就可以下油鍋炸了。

    高明程炸雞時，對于油溫，那完全是憑感覺，但如果想要更直觀的知道什么時候能炸，那也容易，把筷子插進油鍋里，如果筷子冒小泡了，那就可以炸了。

    裹著面糊的雞腿被輕輕地丟進油鍋里，頓時發(fā)出滋啦滋啦的聲響，等炸的金黃了，就可以撈出來放涼了。

    所有的炸雞，都要在高岳他們來之前，就完成初炸，等高岳他們來了后，再進行復(fù)炸。

    這樣熱騰騰的炸雞吃起來，滋味才最好。

    高明程在炸雞時，高淑芳幫忙跑腿，去面包店買了小面包回來，然后說道：“二哥，沒有生菜，我們用黃瓜和西紅柿的話，會不會味道不好？”