第125節(jié)
除了砂糖橘,南豐的蜜桔也要去搞一批果樹(shù)來(lái),這個(gè)他得親自去,上輩子是通過(guò)果農(nóng)采購(gòu)的果苗,人家信誓旦旦說(shuō)是南豐蜜桔,但他種出來(lái)后,卻貨不對(duì)板。 另外柑橘家族的橙子、柚子自然也不能少。這個(gè)可以集中種在一片山上,規(guī)劃占地在一百畝左右,因?yàn)檫@邊的地理氣候等,都適合柑橘類(lèi)的果樹(shù)生長(zhǎng),所以會(huì)種植的多一些。 另外還得把常見(jiàn)常吃的果樹(shù)都種上一小片,但這個(gè)得隨緣,得買(mǎi)到好品種的果苗才行。 比如他們這兒也盛產(chǎn)楊梅、枇杷,但隨處可見(jiàn)的是野生品種,楊梅能夠酸掉牙齒,枇杷是皮厚籽大,rou薄水分少。 山里也有大片的野葡萄,長(zhǎng)勢(shì)茂盛,就是果子照樣酸澀的很,難以下咽。 其實(shí)用來(lái)釀造葡萄酒的話(huà),那也行,但需要消耗大量的白砂糖才行,如今白砂糖一塊錢(qián)一斤,可沒(méi)人舍得拿這么多糖來(lái)釀葡萄酒。 與其喝葡萄酒,村里人更喜歡喝捻子酒,認(rèn)為捻子酒更養(yǎng)生。 “明程,村里有人開(kāi)始割稻穗了,我們什么時(shí)候割?我剛才去地里看過(guò)了,我們的稻穗也熟的差不多了?!痹S多美戴著草帽,穿著一套舊的長(zhǎng)衣長(zhǎng)褲。 在熱天時(shí)下地干活,不能穿短的,得穿長(zhǎng)的才行,既可以防止太陽(yáng)曬黑曬傷皮膚,也可以防止草割傷皮膚。 有些草的邊緣,如同鋸子般,人從中走過(guò)時(shí),一個(gè)不小心,腿上就會(huì)留下一道血痕,并且有些草還有毒,被割傷后,令人疼痛難忍。 高明程隨手拿了一個(gè)草帽戴上,說(shuō)道:“擇日不如撞日,就今天吧!總共就一畝田,一會(huì)兒的事!” 許多美也沒(méi)有意見(jiàn),當(dāng)即把準(zhǔn)備好的鐮刀和扁擔(dān)帶上。 兩人一前一后朝著自家稻田走去,一路上,果然看到已經(jīng)有人在割稻挑稻了,整個(gè)村子都洋溢著豐收的喜悅。 在沒(méi)有收割機(jī)的年代,稻穗都是依靠人力收割的,一手握住一把稻穗,一手持鐮刀,將之齊根割斷,然后堆攏在一塊兒,等堆攏到差不多大小了,再將之打結(jié)捆綁好,用扁擔(dān)挑回家去。 高明程和許多美走到屬于自己的稻田里,高明程低頭看了一眼稻穗,金燦燦的稻穗謙虛的垂著頭,風(fēng)吹過(guò),帶來(lái)陣陣稻香。 今年的稻穗種的還不錯(cuò),上半年風(fēng)調(diào)雨順,大部分人的稻穗都種的不錯(cuò),只是產(chǎn)量上,多少有些區(qū)別。 有些人迷信化肥,很喜歡用化肥,而有些人覺(jué)得農(nóng)家肥才好,因此不用化肥。 高明程家是農(nóng)家肥和化肥混著用的,沒(méi)想到長(zhǎng)勢(shì)極好。 高明程用手捻下一粒谷子,然后搓開(kāi)皮,觀(guān)察里面的米粒,發(fā)現(xiàn)米粒很硬,確實(shí)已經(jīng)成熟了。 他隨手丟進(jìn)嘴里,將之嚼碎,品嘗著新稻的味道。 一般來(lái)說(shuō),早稻的口感是比晚稻差一點(diǎn)的,不過(guò)早稻煮飯更出飯一些,所以在村里也是極受歡迎的。 “是成熟了,我們開(kāi)始割吧!”高明程說(shuō)道,第一個(gè)下地干活。 他順著田埂下地,一腳踩在稍顯濕滑的田地里,人踩在那里,腳印下陷了一寸左右。 如果雨水多的話(huà),這會(huì)兒田里就相對(duì)濕些,但今年已經(jīng)一個(gè)多月沒(méi)下雨了,所以這會(huì)兒已經(jīng)快要干了。 等種植晚稻前,就得開(kāi)水庫(kù)放水才行了。 高明程干活是又快又好,許多美干起活來(lái)也是干脆利索,絕無(wú)一絲一毫的嬌氣。 高明程看她埋頭干活,沒(méi)一會(huì)兒,就堆了一地的稻穗了,他干脆上前把稻穗捆綁好,然后用扁擔(dān)挑回家去。 這些稻穗也不用籮筐來(lái)裝,直接捆成兩大捆,然后用扁擔(dān)一邊插上一捆,就這么給固定住了。 “我把稻穗挑回家去,你慢慢割,別急?!备呙鞒潭谥?,然后挑起扁擔(dān),快步朝家里走去。 家住牛尾嶺下的壞處,此時(shí)就出現(xiàn)了,因?yàn)檫@一大片的稻田離老村較近,那么自然離牛尾嶺較遠(yuǎn)了。 好在高明程體力充沛,并不怕這點(diǎn)距離。他挑著擔(dān)子,快步走著,宛若一陣風(fēng)般,很快就消失在人來(lái)人往的田埂,等走到無(wú)人處,他的速度就又快上了幾分。 回到自家,他把捆住的稻穗解開(kāi),就這么攤曬在院子里。 這院子已經(jīng)完全硬化了,水泥地最好曬稻穗了。 干完這些,他沒(méi)有停留,又繼續(xù)朝稻田走去。 在兩人齊心協(xié)力的勞作下,一畝田的稻穗很快就收割完畢了,許多美直起腰來(lái),臉上綻放出滿(mǎn)意的笑容。 “走吧!回家去!”高明程家算是村里第一個(gè)收割完畢的,誰(shuí)讓他家稻田少呢,總共才一畝田,夫妻兩個(gè)又都是干活利索的人。 兩人回到家里,第一件事就是喝茶水。 一大早,許多美就煮好開(kāi)水了,然后泡上自制的茶葉,這種茶葉的味道自然不如那些名茶好,但也有一股風(fēng)味,并且夏天喝茶,有解暑的功能,比喝白開(kāi)水要好。 兩人喝過(guò)茶水解渴,然后就開(kāi)始繼續(xù)忙活了。 稻穗是割回來(lái)了,但還得脫粒呢。 如果有打谷機(jī),那也方便,一面腳踩,一面手持稻穗,將頂端的谷子部分和鐵器相接,然后將谷子擊落就行。 但高明程還沒(méi)有置辦打谷機(jī),所以他家的脫粒,得靠老辦法。 只見(jiàn)高明程抓起一把稻穗,手抓在稻穗的根部,然后將長(zhǎng)滿(mǎn)谷子的部位朝著墻壁摔打,隨著他摔打的動(dòng)作,谷子就紛紛脫落,迸射開(kāi)來(lái)。 第209章 要出幺蛾子了 七月是一年最繁忙的時(shí)候,也叫做雙搶?zhuān)@個(gè)時(shí)候,需要搶收莊稼搶種莊稼,一個(gè)月忙碌下去,人都能累瘦幾斤。 高明程家的田少,但忙完自家的活后,他也不能歇著,得去給爸媽家和細(xì)奶奶家?guī)兔Α?/br> 今年他三弟去了縣里的運(yùn)輸公司做事,沒(méi)法幫家里干活,但他四弟已經(jīng)初中畢業(yè),并且沒(méi)考上中專(zhuān)和高中,只能留在村里務(wù)農(nóng)了。 饒是如此,人手也不夠,他家本來(lái)有九畝田,他分家時(shí),分走了一畝,就還剩下八畝,但是呢,高奶奶年紀(jì)大了,自然是沒(méi)法下地干活,而他大嫂也得在家?guī)Ш⒆幼黾覄?wù)。 高明程先給他爸媽家?guī)土艘惶斓拿?,然后又給細(xì)奶奶家?guī)土艘惶斓拿Α?/br> 細(xì)奶奶家今年多了一個(gè)人,但何秀曼卻懷孕了,身體不是常人能比的,她倒是逞能想下地去干活,但細(xì)奶奶和高壯都不肯讓她下地,只讓她留在家里煮飯。 給出的理由也正經(jīng),家里總要有人煮飯的,在忙碌大半天后,能夠吃上一頓豐盛而美味的飯菜,那就很好。 有了高明程的幫忙后,這兩家人都松快了不少。 才幫著他們兩家收割稻子,高明程又要忙自家的事情了,因?yàn)樗酶?,為之后的插秧做?zhǔn)備了。 都說(shuō)養(yǎng)牛千日,用牛一時(shí),家里的牛犢是春天那會(huì)兒買(mǎi)回來(lái)的,養(yǎng)到現(xiàn)在,也還沒(méi)有一歲呢。 一般情況下,牛在一歲的時(shí)候,就會(huì)開(kāi)始給牛扎一個(gè)牛鼻圈,如果時(shí)間過(guò)早,牛鼻圈很容易失敗。 只要有了牛鼻圈,經(jīng)過(guò)幾天愈合以后,就可以拉著牛鼻圈進(jìn)行調(diào)教了。但是,這個(gè)時(shí)間段,小牛的身體還沒(méi)有長(zhǎng)好,力氣還很小,它是拉不動(dòng)犁的。 高明程家的牛還沒(méi)有扎牛鼻圈,是用繩子套在牛的頭上,繩子呈三角形,綁住了牛的整個(gè)頭顱,不容易掙脫。 而每天晚上關(guān)在牛欄里休息時(shí),這繩子就會(huì)解開(kāi),能夠讓牛更輕松些。 小牛還不能干活,因此這地里的活,還得自己干。 高明程每天都早出晚歸的,雖然他給自家爸媽和細(xì)奶奶家干活,但沒(méi)讓許多美也一起去。 許多美雖然干活也利索,但她畢竟是女人,力氣小,不能太累著了。 只是,高明程心疼許多美,許多美卻也心疼自己的二姐,看到二姐大著肚子下地干活,她義不容辭的提出要幫忙。 這大概就是村里的人情世故吧,會(huì)在需要時(shí),彼此幫忙。 晚稻要趕在八月前插秧,否則晚了的話(huà),就會(huì)影響收成,而農(nóng)民,是最在乎收成的。 因此每家每戶(hù)都在忙碌著,連軍嶺的老集都沒(méi)有多少人去了,大部分去的人,也是為了去買(mǎi)rou。 這個(gè)時(shí)候,rou是最好賣(mài)的。 高明程也去買(mǎi)rou了,還順便給爸媽家和細(xì)奶奶家都帶了,每年雙搶的時(shí)候,吃rou的頻率就會(huì)比平時(shí)高的多。 因?yàn)樘鞖庋谉岽娣挪蛔?,因此一般是趕一次集,就會(huì)吃上一回rou,吃了rou后,人的身體狀態(tài)就會(huì)好很多。 除了豬rou,飯桌上還會(huì)有一些泥鰍和黃鱔。 家里有五六歲孩子的,因?yàn)榱庑?,地里的活也幫不上忙,卻可以提著一個(gè)袋子,跑到田里去撿遺失的稻穗和捉泥鰍,捉到的泥鰍養(yǎng)上兩天吐盡泥沙,拿油煎一下,再放青椒炒,那滋味也是很不錯(cuò)的。 高明程在犁田時(shí),就順便捉到一盆子泥鰍,這會(huì)兒正放在盆子里養(yǎng)著。 由于田里沒(méi)多少水,因此村里的人在商量著該放水了。 其實(shí)這也沒(méi)啥好商量的,因?yàn)闆](méi)人會(huì)提出反對(duì)意見(jiàn),這會(huì)兒水庫(kù)里的水還比較滿(mǎn),大家心態(tài)也還好,沒(méi)有爭(zhēng)水的念頭,一個(gè)個(gè)都很淡定,早一天進(jìn)水和晚一天進(jìn)水,都不太計(jì)較。 等到九月時(shí),那會(huì)兒稻子正在灌漿,田里卻干裂了,莊稼急著用水呢,而這個(gè)時(shí)候,水庫(kù)里的水也快要見(jiàn)底了。 那么誰(shuí)先用水,誰(shuí)后用水,就很值得說(shuō)道說(shuō)道了。 這種說(shuō)道的最后,就會(huì)演變成斗毆,嚴(yán)重點(diǎn)就是持械斗毆,再?lài)?yán)重點(diǎn),就是會(huì)死人。 高明程知道這些,卻也無(wú)可奈何,天旱沒(méi)水,也不是人力可以解決的事情。 所以說(shuō)農(nóng)民是靠天吃飯,風(fēng)調(diào)雨順呢,就吃的飽,旱澇時(shí),就得餓肚子了。 他們這兒沒(méi)有大江大河,因此幾乎沒(méi)有澇過(guò),但旱嘛,是隔幾年就會(huì)有一次的。 田里放了水后,就可以準(zhǔn)備插秧了。 插秧比拋秧收成好些,長(zhǎng)的也筆直些,因此村里人都選擇插秧,但在后世,選擇拋秧的人就多了,因?yàn)槿耸植蛔悖逖硖?,拋秧就?huì)省事省力很多,并且那個(gè)時(shí)候,田里少產(chǎn)那么十來(lái)斤稻谷,也不是什么重要的事情。 盡管知道會(huì)減產(chǎn),但高明程還是和大家一樣,一起犁田,一起插秧,沒(méi)有表現(xiàn)出異樣來(lái)。 倘若他因?yàn)闀?huì)減產(chǎn),就干脆不種晚稻,那他得被人指著鼻子罵了,罵什么呢?大約是數(shù)典忘祖吧! 忙忙碌碌到七月底,田里的活總算是忙完了,大家都可以歇口氣了。 高明程承包的小富山,依舊是需要雇人干活的,時(shí)間就定在三天后,他打算讓人好好的休息幾天,恢復(fù)了體力再來(lái)干活。 整個(gè)小富山經(jīng)過(guò)丈量后,有二百九十八畝,差兩畝就是三百畝了,但實(shí)際上,小富山山腳下的那些荒地,其實(shí)他也是可以使用的。 他可以在這里搭一個(gè)大棚子,用來(lái)放置干活的工具,和供人避暑遮陽(yáng)所用。 以后果子成熟了,也可以把果子摘下來(lái)暫時(shí)放在棚子里,省的被太陽(yáng)給曬壞了。 除了搭棚子,也可以種上一排樹(shù),這部分占用了,也無(wú)人會(huì)來(lái)爭(zhēng)辯什么。 就在雙搶結(jié)束后,高壯過(guò)來(lái)通知他,說(shuō)明天中午上他家去吃飯,何秀曼的父母會(huì)過(guò)來(lái)給何秀曼送肚子錢(qián)。 這個(gè)事,本來(lái)是定在雙搶前的,但因?yàn)楦呙鞒桃ヒ惶搜虺?,高壯就特意過(guò)去通知了,之后那邊又因?yàn)橐恍┦碌R了,于是就拖到現(xiàn)在了。 但沒(méi)事,只要在孩子生下來(lái)前把這個(gè)禮走一遍,那就沒(méi)什么讓人可說(shuō)的了。 “好,我明天中午過(guò)去?!备呙鞒绦χ饝?yīng)下來(lái)。 但高壯說(shuō)道:“明程哥,你把嫂子也帶上!” 這會(huì)兒上別人家吃飯喝酒什么的,一般是一家人只去一個(gè)代表,沒(méi)有拖家?guī)Э谌サ摹?/br> 但高壯特意提出要高明程帶許多美去了,那就沒(méi)問(wèn)題了。 于是第二天,高明程就帶著許多美去了高壯家,雖然他早就送過(guò)禮了,但也沒(méi)有空著手去,而是拎著兩只今早剛打到的兔子過(guò)去的。