第331章
第170章 藥膳天陽湯 胡瑞發(fā)不停地用手帕擦拭汗水。 大人給的藥不可能沒用。 他明白了,一定是嚴回陽奉陰違沒有用藥,不然不可能會這樣。 他跳到臺上抓住嚴回,低聲呵斥他:你是不是沒用藥? 不,我用了嚴回立馬回道,我真的放進去了,可是、可是他想說藥也許沒有效果,但他知道說了胡瑞發(fā)也不會信。 你撒謊,要是放進去,怎么會! 我真的放進菜里了,而且有也那種味道,但不知道為什么評委們吃了會沒有反應(yīng)。 胡瑞發(fā)瞪著他,糾結(jié)好一會兒,想到還有四場比賽于是放過了他。 下一輪你好好表現(xiàn),別再讓我失望! 不久,第二輪開始了,這次他們做的是素菜。 秦冽上輪被淘汰了,他過了把癮已經(jīng)很開心了,來到臺下和慕含章他們一起看比賽。 秦冽看了會兒,道:那三天里,老板給我們定的主題是鮮味素菜,是考慮評委上年紀了,吃不得油性食物,干脆怎么養(yǎng)生怎么做,如此一來,創(chuàng)意跟山珍閣有些相近啊,山珍閣一直都講究原味。 沒關(guān)系,這些都在白林的計劃里。 這一輪,評委們一致認為雙方不分伯仲,于是沒有人被淘汰。 接著是粥。 看似很簡單的一碗粥,實際上熬煮時非??简灮鸷虬盐?,阿岳和凌桓都不是特別有耐心的,比起熬粥他們更喜歡炒菜。 這幾天他們訓(xùn)練做粥,完全是憑運氣,只要不煮糊就已經(jīng)不錯了,即便這樣,做出來的粥也就只有五十分。 白林雖然對他們說,畢竟不是他們擅長的,所以做粥那一輪輸?shù)粢矡o妨,可是他們怎么都不想輸,結(jié)果凌桓分數(shù)很低,阿岳因為糊了直接零分。 這一輪五鼎樓淘汰兩個,山珍閣沒人淘汰。 看著場上自己這邊有四人,對方只有兩人,胡老板大喜,他以為是藥起作用了。 但是只有正在場中比賽的嚴回等人清楚,他們贏是因為對手太弱,真的和藥沒有關(guān)系,而且第三輪他根本沒有用藥。 藥不多,他不能在前三輪用完,后兩輪才是決勝負的關(guān)鍵。 第四輪比做湯,由于五鼎樓一次失去兩人,無法結(jié)對競爭。評委們商量后,改為直接看分數(shù)排名,排名靠后的兩名全部淘汰。 做湯的時間比其他多出一倍,白林這次選擇做天陽湯,之前他給元姝做過天陰湯,燙的功效主要針對女性,天陽湯的功效男女通益,所需的藥材有數(shù)十種。 為了研究這種湯,白林幾乎是熬夜把藥材知識又翻出來看了一遍,仔細專研搭配藥材才做出天陽湯。 天陽湯確切講是一道藥膳,目前天都內(nèi),甚至包括皇城都沒聽說過藥膳,所以他借這次機會把藥膳公之于眾。 張福星做的是番茄牛腩湯,這道菜可是白林親自指導(dǎo),他做過無數(shù)次的湯,也是他本人最喜歡的湯,喝起來酸酸甜甜很解膩。 嚴回四人也拿出各自的看家本領(lǐng),做的全是在山珍閣招牌湯進行改良后的湯,味道上可以說進步非常多。 嚴回做完后看到胡老板的手勢,然后假裝不小心打碎一個碗,這個動作是他和燕靈廚事先商量好放藥的信號,一旦碗碎聲響起,燕靈廚就知道該怎么做了。 原本是一顆顆藥丸,為了不被發(fā)現(xiàn),他們刻意磨成粉末摻雜在香料中,這些香料一方,藥力自然融合進了菜里。 和第一輪情況相同,異香有出現(xiàn)了,大家舌尖不自覺分泌唾液。 天哪,真的太好聞了。 我經(jīng)常去山珍閣吃飯,怎么沒聞過這么好聞的味道? 我看見他們是加了香料,湯才變得那么香的,那肯定是山珍閣珍藏的香料,平時做生意沒拿出來用,比賽才用上了。 是什么香料啊,那么神奇。 慕含章他們目光也鎖定住那一個個香料罐上,他們瞬間明白香料被山珍閣動過手腳。 他們要是什么都不知道,很可能和其他人一樣以為那只是香料,但他們知道真相,知道藥丸的存在,便不可能想不出來是怎么回事。 可笑的是胡老板還在為自己的計謀沾沾自喜,絲毫不知他所做的一切已然暴露于他人眼中。 這回評委們先品嘗山珍閣的湯,喝過以后,忍不住贊揚了燕、嚴兩位靈廚,再移步去到白林他們那邊,呷了一口湯,眼中瞬間爆發(fā)出精光,直接抄起勺子,把湯里的配菜也吃了多半。 長著雪白的長胡子老頭,按捺不住好奇向白林請教他是如何做出這道湯的,白林把他對藥材的心得,以及用藥材燉湯的大膽想法全部告訴老頭。 老頭和其他兩人聽的嘖嘖稱奇。 老夫頭一次聽說藥膳,想不到除了味道很,還能強身健體,這看似和靈草入湯沒區(qū)別,但又有著些許區(qū)別,修士和普通認都能吃,說不定這藥膳能造福更多的人。 這正是晚輩的初衷。白林恭敬地鞠了一躬。 老夫欣慰地摸著胡子道:嗯,好啊。 另一位衣著華貴的老頭也對張福星的番茄牛腩湯大加贊賞。