【哇哦小酥你居然早上開播!還好我上班摸魚!要不然就錯(cuò)過了呢?！?/br>
    [感謝打賞的摸魚大師x3]

    [感謝打賞的一顆小海星x555]

    沈溯把蝦濾了濾水,謝謝大家的打賞呀,大家一定要理智消費(fèi),今天不做貓眼螺,大家也吃膩了,今天做撈汁小海鮮,有誰知道是什么嗎？

    江欲寒在旁邊默默出聲:我親戚大雜燴唄。

    嗯？沈溯笑瞇瞇瞪了一眼。

    【是不是有海膽？】

    【不是樓上你到底和我們海膽有什么仇？我們和你無冤無仇,怎么次次愛海膽,你是不是暗戀我們?！?/br>
    【對(duì),my baby i love you】

    【婉拒了?！?/br>
    沈溯看彈幕看笑了,這海洋網(wǎng)友門還真幽默風(fēng)趣,有他們陪著生活也不是那么無趣,反而多了幾絲歡樂。

    他再次露出小虎牙笑著說:撈汁小海鮮,就是用各種各樣的海鮮冰鎮(zhèn)蒸熟后進(jìn)行調(diào)味,里面有魚蝦,有螃蟹,有牡蠣有扇貝有鮑魚,口味不同辣度也不同,我建議你們一定要吃一口試試。

    今天我們就要用前幾天帶大家一起趕海獲得的海產(chǎn)制作,愛喝酒的朋友們你們又有福了,這次可以配著酒喝。沈溯從柜子里掏出白酒,晃了晃。

    【我就喜歡喝酒!!我們愛喝酒的朋友們真是有口福!小酥我要和鬼一樣纏著你一輩子我要看你天天做菜啊啊啊?！?/br>
    【自從關(guān)注了主播,我媽天天問從哪學(xué)的,廚藝怎么漲那么多?！?/br>
    【確實(shí)啊,天天看趕海直播很解壓呀,我是陸地生物,我從來沒有接觸過海洋,我第一次大開眼界?！?/br>
    沈溯滿意的活動(dòng)了下筋骨:那我今天就我給大家做一道冰冰涼涼好吃的撈汁小海鮮。

    桌子上擺滿了調(diào)味料,沈溯對(duì)著鏡頭一一介紹:你們平時(shí)不用調(diào)味料吧,喜歡燒烤的可以加孜然,也可以加芥末。

    【我一直以來都是干吃,調(diào)味料只是放在那落灰。】

    【啊,我試過下廚。但我不會(huì),手藝不好,差點(diǎn)炸了廚房?！?/br>
    沒關(guān)系啦,有了我,帶你們決戰(zhàn)廚神之巔。沈溯拍了拍胸膛,信誓旦旦。

    他很快就把空閑時(shí)間腌制過的蝦放入蒸籠,再往里面依次擺上貝殼、牡蠣、大螃蟹、大蝦、皮皮蝦等,接著蓋上蓋子,等待蒸熟。

    蒸籠蓋子上敷著小水珠,海鮮的味而也逐漸散開。

    趁著這空閑之時(shí),水里加鹽和幾滴食用油，把喜歡的任意貝殼類的小海鮮放進(jìn)去吐沙,這一步很關(guān)鍵,也讓食材更干凈。

    沈溯忙里忙外,只有江欲寒在偷吃,他嘴里又嚼著生魚,魚尾露在外面。

    【小魚別吃同類了!再吃腦袋變傻?！?/br>
    【小魚愛是克制(認(rèn)真)】

    上面只是開胃小菜,有沒有蝦的朋友們？你們應(yīng)該更了解自己。

    【我我我我是皮皮蝦,小酥前段時(shí)間一直抓我,我害怕ing】

    接著沿著蝦斜著剪一刀,這步是讓蝦更干凈,我們慢慢的去除蝦胃、蝦須、蝦腿和蝦線,保證蝦是最完美的狀態(tài),放一旁備用。

    【嘖,看得我尾巴一緊,原來蝦的朋友們這么復(fù)雜啊?！?/br>
    【我是貓以前我都是直接生吃。原來還要去蝦線啊】

    江欲寒在旁邊乖乖站著,沈溯要什么他就遞什么,和老師眼里最得意的三好學(xué)生似的。

    接著沈溯啟動(dòng)了鐵鍋,在鐵鍋里加入水，我們?cè)谒锛尤肭泻玫氖[、姜和一大勺料酒。沒有料酒的就用你們的啤酒白酒代替,味道差不多。水開后煮三到五分鐘。煮出蔥姜的香味,香氣撲鼻。

    緊接著,沈溯扔給江欲寒一只貝殼,你的手指甲挺鋒利的,來幫我開個(gè)扇貝。

    正在摸魚的江欲寒:？

    【xswl,小魚好慘啊,又是被螃蟹夾,又是被扇貝欺負(fù)的,我都有點(diǎn)憐愛你了?！?/br>
    【感覺小魚樂在其中。被小酥使喚還屁顛屁顛的,你看孩子笑的多開心,不像假的。】

    這一條彈幕倒是引起沈溯注意,他順勢(shì)看了看認(rèn)真撬貝殼的江欲寒,認(rèn)真道:他缺失的母愛,我應(yīng)該給他的,你們放心,我會(huì)好好照顧他的。

    【男mama？】

    沈溯反駁:不是我

    [感謝打賞的奶粉x100]

    沈溯繼續(xù)反駁:我不是

    [感謝打賞的花x250]

    沈溯笑了:謝謝大家對(duì)我們母子倆的關(guān)愛,我們會(huì)一直做大做強(qiáng)的。

    【噗,這就承認(rèn)了？小酥你的尊嚴(yán)呢？】

    你們不懂,給錢的金主爸爸更重要。

    【小魚知道他憑空多了個(gè)媽么？】

    他不知道沒事,我可以當(dāng)爸,超級(jí)加輩。

    【笑死了小魚喜提爸媽?！?/br>
    江欲寒很快就把貝殼翹了開,遞給了沈溯,沈溯接過后,在鍋里下入吐好沙的貝殼類海鮮和大蝦，在鐵鍋里煮三到五分鐘左右。

    他在等煮熟的時(shí)候也沒有閑著,從旁邊的冰箱里拿出冰水,把煮好的小海鮮撈出后立刻投入冰水中浸泡一會(huì)兒，這樣子海鮮的口感會(huì)更q彈。

    【大意了家里冰箱啥也沒有?！?/br>
    【同樓上,我窮的叮當(dāng)響?！?/br>
    接下來準(zhǔn)備一個(gè)大碗，碗里加入二百克海鮮撈汁,這個(gè)制作方法就是也就是用辣椒拍打出來的汁,再加上白灼汁,半杯涼白開,我一般會(huì)加胡椒粉提鮮,口味重的還可以加點(diǎn)芥末。