第514章
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今天,誰(shuí)也不能攔著他品嘗美食! 至少什么辣在今晚都會(huì)被去掉,只剩下食材本身的美味。 不過(guò)摘了片刻之后,孔天還是忍不住對(duì)著胡天志詢問(wèn)了起來(lái)。 “你確定溫晚晚今晚上還能搞出來(lái)那種東西?” “當(dāng)然,我以前可沒(méi)少被她折騰!” 第441章 果酒 隨著一層葡萄一層冰糖將大半個(gè)水桶塞滿,溫晚晚拿過(guò)了一旁的一個(gè)塑料袋,取了兩勺黃色的東西撒了進(jìn)去。 “我現(xiàn)在添加的這東西是酵母粉,可以加快果酒的酦酵時(shí)間,一般來(lái)說(shuō)添加個(gè)一兩勺就可以了。” “它的作用是提供菌群,只要有一些讓他們可以開(kāi)始繁殖就行。” 等將蓋子蓋好之后,溫晚晚再度拿出來(lái)了一卷保鮮膜。 “制作果酒最重要的地方就是這里,很多人釀制的果酒有毒,原因就在于密封沒(méi)有做好。” “這種制作方法的本質(zhì)就是通過(guò)密封讓果子在里面發(fā)酵形成酒精。” “如果密封沒(méi)做好的話,酒精揮發(fā)之后釀造出來(lái)的可就不一定是什么東西了?!?/br> 將水桶的蓋子蓋上,隨后溫晚晚開(kāi)始將保鮮膜一層又一層的纏繞在可能漏氣的地方。 等到整個(gè)水桶都被纏繞了好幾圈后,溫晚晚拿起了放在一旁的黃泥。 “黃泥這東西我想很多人都不會(huì)陌生,不管是古代還是現(xiàn)在的農(nóng)村,保存白酒都少不了黃泥的輔助。” “挖出來(lái)的黃泥添加少量的水,變成這種極其粘稠的狀態(tài),隨后將整個(gè)水桶蓋子的縫隙處全部貼上一圈。” “這個(gè)厚度最好還是超過(guò)三厘米,這樣能最大程度的保證密封?!?/br> 有了保鮮膜和黃泥的雙重密封,完全可以說(shuō)最大程度上的保證了,這次釀造的安全性。 “而接下來(lái),果酒需要放置在五到十五度的環(huán)境中進(jìn)行保存?!?/br> “在這個(gè)期間不要讓太陽(yáng)接觸到,太陽(yáng)會(huì)對(duì)發(fā)酵產(chǎn)生影響,很容易導(dǎo)致果酒出現(xiàn)一些另外的變化?!?/br> “當(dāng)一切的工作都準(zhǔn)備完成后,我們只需要耐心等待二十一天就可以品嘗到鮮美的果酒了?!?/br> “如果大家想要酒精度數(shù)高一些,那等待的時(shí)間就要相應(yīng)延長(zhǎng),最好是在四十天以上。” 溫晚晚的解釋通俗易懂,大多數(shù)人都可以用這種方式嘗試釀造果酒。 看了一眼直播間的問(wèn)題后,溫晚晚也洗了洗手,隨后開(kāi)口回答了起來(lái)。 “適合釀造果酒的果子有不少,如果大家不喜歡葡萄這種味道也可以嘗試一下其他的口味。” “像是楊梅,青梅,荔枝都可以用來(lái)釀造果酒?!?/br> “但由于這一類(lèi)水果帶有的汁水比較少,所以釀造的時(shí)候需要在密封前加入純糧食酒增加酒精濃度?!?/br> “而且密封的時(shí)間也要相應(yīng)延長(zhǎng)到三十天以上?!?/br> 果酒這東西溫晚晚大多數(shù)時(shí)候都是自己釀制,而不是到市場(chǎng)上去買(mǎi)。 將需要發(fā)酵的果酒搬到了庫(kù)房后,溫晚晚也伸了個(gè)懶腰看著高掛于天空的月亮。 “嗯,差不多今天的直播就到這里了,如果不出意外的話,明天會(huì)帶大家去一個(gè)好地方玩一玩?!?/br> 在直播間一片再見(jiàn)的彈幕中溫晚晚也掛斷了直播,坐在院子里凝望著天空中的月亮。 救助站走到了現(xiàn)在,其實(shí)她的任務(wù)也輕松了不少。 實(shí)驗(yàn)室不用太過(guò)費(fèi)心,現(xiàn)在剛剛起步有白函在盯著,等走上了正軌之后甚至只要審查資金就可以了。 而海洋館那邊雖然名義上有溫晚晚一部分股份,但那玩意本質(zhì)上又不是賺錢(qián)。 再加上管理方面全都是周老找的專(zhuān)業(yè)人才,她也不用太過(guò)cao心,什么時(shí)候想去看看隨時(shí)可以去。 思索了片刻之后,溫晚晚也發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在這段時(shí)間自己除了玄學(xué)上的事情,好像確實(shí)能比較輕松了。 而玄學(xué)方面需要自己cao心的地方也不多,天塌下來(lái)有個(gè)高的頂著。 自己只要按部就班的修煉就行,老一輩可還沒(méi)死絕呢,至少在世界大亂之前,老天師他們這些人會(huì)盡最大的努力保證環(huán)境的安穩(wěn)。 前前后后思索了許久后,溫晚晚也站起了身子回到房間開(kāi)始修煉。 而此時(shí),會(huì)議也在周老的組織中召開(kāi),其中大熊貓繁殖基地帶著一臉的不開(kāi)心坐在了椅子上。 “都說(shuō)說(shuō)吧,東北大熊貓繁殖基地的建設(shè)問(wèn)題。” “之前不是討論過(guò)么,現(xiàn)在技術(shù)還不成熟,想要建立起來(lái)需要的代價(jià)太大了?!?/br> “技術(shù)部有新突破了,一次意外產(chǎn)生的竹子可以在東北零下三十度的溫度中存活,而且長(zhǎng)期食用可以加大生育幾率?!?/br> “種植環(huán)境呢?” “這就是麻煩的地方,這種竹子必須要在四季分明的地方才能保證繁殖?!?/br> 幾個(gè)人全部都說(shuō)完之后,目光全都凝視在了大熊貓基地的負(fù)責(zé)人身上。 “都看我干嘛,你們決定好了我還能反對(duì)?” 面對(duì)這幾位負(fù)責(zé)保護(hù)動(dòng)物的最高領(lǐng)導(dǎo),他一個(gè)負(fù)責(zé)人坐在這哪還有什么反對(duì)的權(quán)利。 周老見(jiàn)到意見(jiàn)已經(jīng)統(tǒng)一,也開(kāi)始宣布會(huì)議進(jìn)入第二個(gè)階段。 “我的想法這次就不讓溫晚晚去負(fù)責(zé)了,再拉起來(lái)一個(gè)基地的負(fù)責(zé)人,讓那丫頭專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)那只食鐵獸?!?/br> 周老的話反倒是讓幾人愣了一下,按照常理來(lái)說(shuō),東北那片地方是周老負(fù)責(zé)。