“把它洗干凈之后，做成蔬菜沙拉，味道也絕對不差?！?/br>
    給直播間科普的同時，溫晚晚拿著小刀飛快的將眼前這一片貓爪子草割了下來。

    “說完了食用價值，我們接著聊聊藥用方面。”

    “貓爪子主要的藥用價值在根部上，在《東北草本植物志》和《河北植物志》中都有過對于這東西的記載?！?/br>
    “味苦，性平，歸肝、大腸經，有清熱解毒，制酸的功效。”

    “通常用于治療急性結膜炎，傳染性肝炎，痢疾，胃病吐酸?！?/br>
    “而在《沙漠地區(qū)藥用植物》中的記載是貓爪子草具有清熱解毒，健胃，制酸，發(fā)汗的功效。”

    隨著科普的結束，溫晚晚也終于采夠了一盤的量，站起了身子繼續(xù)邁動著腳步朝著前面走去。

    順著林子中的獸道不斷前進，帶著直播間的觀眾一路來到了一條小溪邊。

    “今天我們的主要食物還是魚，這條小河里面有不少的河魚，抓上一盤也用不了多久。”

    說話間，溫晚晚已經將背包里的折疊鏟打開，飛快在小溪旁邊挖出來了一條溝渠，并在溝渠的后面挖了一個深坑。

    “這就是無工具抓河魚的一種方法，叫做溝渠法，一般都是用于這種小溪的旁邊?！?/br>
    “將溝渠入口的水流堵上一些，形成一個水壩的結構，游動的河魚就會順著溝渠到達這個深坑?！?/br>
    “進來容易出去難，用不了半小時我們就能有一盤鮮美的河魚吃了！”

    看著溫晚晚的cao作整個直播間的老婆黨也頓時活躍了起來。

    狐說不行：【老婆最棒了，還有什么是老婆不會的嗎？】

    白乞兒：【拔刀吧，情敵！】

    江江姜：【你們在說什么，這明明是我的老婆！】

    將入水口堵上了之后，溫晚晚一鏟子掀開了水渠和小溪的連接處，看著清澈的水流涌入，帶著鏟子走到了另一個方向。

    “上次教給了大家三段木灶臺，今天教給大家一種新的搭建方法：地窩式灶臺?！?/br>
    “這種方法通常用于林區(qū)，因為火焰隱藏在地下，不容易漏出火星引起火災。”

    這種灶臺的搭建方法很簡單，只需要在地下相隔半米的位置各掏出來一個大洞，并且將中間連通就行。

    火焰生在一邊，另一邊用于通風和排煙，也是很多軍人在野外訓練時候所用的一種灶臺搭建方法。

    找了兩個還算是堅硬的石頭壘在了火坑的旁邊，溫晚晚飛快從小溪中找了一個平整的石板，清洗干凈后架在了火堆上。

    “好了，這樣一來我們的地窩式灶臺就算是搭建完成了，看起來是不是非常簡單，都沒用上十分鐘！”

    rou香西瓜皮：【？？？你是不是對簡單兩個字有什么誤解？】

    一個可愛的盒子：【就離譜啊，誰家正常人能一口氣直接挖出來兩個大洞的？】

    黎落天：【那一鏟子下去都冒火星子了，正常人都得被震得胳膊發(fā)麻吧？】

    溫晚晚沒理會直播間這群沙雕網友，帶著自己的小袋子走到小溪邊將貓爪紫菜清洗了一下。

    用錫紙折疊出一個盤子后，給鮮嫩的野菜掐成小段，隨后從背包中翻出來了一包沙拉醬均勻的撒在了上面。

    第60章 檸檬酸

    這一盤蔬菜沙拉搞定，小水渠中的水也清澈了起來。

    看著里面已經有不少的魚群，溫晚晚直接將小水渠的入水口堵上，搓了搓手后，飛快將一條條河魚丟到了岸上。

    長白山內，水質這么多年并沒有遭受現代化的污染，再加上深山老林人跡罕至，是屬于動物的天堂。

    每一條河魚都有手掌大小，捏在手里，看起來就極其肥碩。

    直播間的觀眾看著溫晚晚手中的河魚，彈幕再一次的洶涌了起來。

    我是一個火龍果：【呲溜，好肥啊，這吃一口一定很爽！】

    白玉骨頭：【這么肥的河魚，若是在市場上最少也得一百多一斤吧？】

    一夢刻琴弦：【想屁吃，我隔壁超市人工養(yǎng)殖的都要一百五一斤！】

    足足挑選了十多分鐘，溫晚晚這才將小水渠里面的河魚都撿了出來。

    剩下的那些還沒有發(fā)育好的小魚一并丟回了小溪中，溫晚晚也和直播間的觀眾介紹了起來。

    “我們手中的這種河魚叫做柳根魚，是東北地區(qū)最常見的一種河魚，學名叫做拉氏鱥（gui

    ）?！?/br>
    “在天然水域，因其常棲息于河流柳樹根須下而得名柳根垂?！?/br>
    “因為這種魚沒有鱗片，喜歡生長在偏冷的水中，rou質鮮嫩，一口下去盡能體會到河鮮的快樂。”

    溫晚晚簡單介紹了一下，飛快的將所有的柳根魚處理干凈，用錫紙包裹好后回到了灶臺旁。

    經過了這段時間的烘烤，偌大的石板上已經冒起了青煙。

    溫晚晚從背包中翻出來了一塊包裹好的豬油放在了石板上，滋啦的油脂聲瞬間在直播間內響起。

    “柳根魚的吃法很多，在東北通常都是選用醬燜的辦法。”

    “不過我今天出門沒有帶農家醬，就用另一種方法來食用?！?/br>
    說話間整塊豬油已經化開，溫晚晚飛快將錫紙中的柳根魚貼在了石板上。

    “油煎算得上是處理柳根魚最簡單的辦法了，高溫會讓它的表皮酥脆，豬油和魚rou的油脂混合在一起，讓里面的小刺變得酥脆?！?/br>