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大院來(lái)了個(gè)霸王花[七零] 第130節(jié)

    徐玉清提前煮了粥,把準(zhǔn)備好的瘦rou放進(jìn)去,切成片的大蔥放進(jìn)去,油,鹽,放進(jìn)去就好了。

    簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的瘦rou粥,但是絕對(duì)好吃。

    把砂鍋拿開(kāi),里面的炭火正猛呢,徐玉清加了兩塊碳,小跑到院子里,“你們的鐵網(wǎng)好了嗎?”

    她湊上前,謝均禮正在編,這鐵絲還是之前謝均禮買(mǎi)來(lái)修炕剩下的,很粗很硬。

    但是在他的手上,好像一塊豆腐一樣,就是編的不太好看。

    不過(guò)也不重要了,也沒(méi)辦法焊接,能放串就行了。

    “邊上不用收口了,直接剪了,我拿去烤了。”

    再不烤真是得餓死了,何況爐子不夠大,一次只能烤一些。

    下次去定制一個(gè)爐子吧?夏天吃燒烤也挺不錯(cuò)的。

    謝均禮用大剪子輕松的把鐵絲給剪了,喊于文耀收拾東西,自己拿著鐵網(wǎng),“走吧,我來(lái)拿?!?/br>
    這個(gè)太鋒利了,謝均禮怕她會(huì)割到。

    徐玉清點(diǎn)點(diǎn)頭,跟著謝均禮進(jìn)去廚房,“先洗一洗,你也小心手。”

    他編的其實(shí)就像竹籃子底部一樣,一根一根交叉穿錯(cuò),也不會(huì)掉,就是四邊很鋒利。

    謝均禮隨意的拿著,另一只手打上搓洗著鐵絲上邊的灰,然后按照徐玉清的吩咐放在爐子上。

    為了避免焦糊,徐玉清用蔥自己做了一個(gè)刷子,刷了點(diǎn)油上去,顏瀾好奇的看著她的cao作,很快的,鐵網(wǎng)上滋啦啦聲響起,徐玉清率先放rou下去。

    一幫都是rou食動(dòng)物,先用rou把他們喂飽先。

    這個(gè)爐子不算大,整個(gè)鐵網(wǎng)也才三十厘米左右,徐玉清一次也就只能放十幾串rou,rou一碰上火熱的爐子,瞬間開(kāi)始冒煙,肥瘦相間的五花rou開(kāi)始冒泡滴油。

    香味逐漸傳來(lái),徐玉清身邊的椅子放了一個(gè)個(gè)小碗,每個(gè)小碗都有一截大蔥,都是她自己做的刷子。

    當(dāng)五花rou開(kāi)始有點(diǎn)焦的時(shí)候,徐玉清迅速刷上自己調(diào)的秘制醬料,咸甜咸甜的,香味襲來(lái),堂屋里畫(huà)畫(huà)的于送也被吸引了過(guò)來(lái),躲在門(mén)口還記得不能進(jìn)廚房的話,乖巧的等著。

    顏瀾認(rèn)真的看著爐子上的rou,半點(diǎn)沒(méi)有注意,還是于文耀收拾好了東西,聞著香味過(guò)來(lái),才看見(jiàn)自己兒子看著里邊眼睛都快掉出來(lái)的樣子。

    一把攬起,于送眼睛一亮,“爸,進(jìn)去!”

    “得,爸帶你進(jìn)去!”于文耀大步走了進(jìn)去,這香味確實(shí)很不一樣,這下,廚房里四個(gè)人,八只眼睛,全部都在盯著徐玉清的手。

    徐玉清不抬頭都能感覺(jué)到這些視線的存在,她好笑的抬起頭,“你們這樣,要是不好吃,可不能說(shuō)我??!”

    這回,于文耀回話的比較快,他吞咽了一口,“就這香味,哪里還能不好吃,我覺(jué)得那竹簽子都能吃了。”

    五花rou肥潤(rùn)的地方已經(jīng)變得透明了,熟了,徐玉清留下幾根,剩下的一把撒上孜然辣椒粉,瞬間,香味爆炸了。

    除了于送,大家都能吃的辣,猛的聞見(jiàn)這個(gè)味道,真是口水都要滴下來(lái)了。

    “這也太香了吧?!鳖仦戉f(shuō)道,視線隨著rou而飄動(dòng),撒了孜然的再烤一烤會(huì)好吃很多,但是沒(méi)有撒孜然的已經(jīng)可以吃了,徐玉清率先遞了一串給于送,“來(lái),小送,這個(gè)是不辣的,但是燙啊,叫你爹給你坐著慢慢吃?!?/br>
    “好!”于送開(kāi)心的喊道,馬上接過(guò)徐玉清手里的串,著急的溜下來(lái),“爸!凳子!”

    于文耀一驚,趕緊撈住于送,“得得得祖宗!你腿不要了,我給你拿凳子!”

    最先開(kāi)吃的于送陶醉的吃了起來(lái),第一次吃燒烤的小孩生疏的啃著,但是那其中的香味讓人不禁猛吞口水。

    謝均禮看著鐵網(wǎng)上的rou,有些蠢蠢欲動(dòng)。

    好在,辣的很快也好了,徐玉清遞給他們,“行了,開(kāi)吃!”

    所有人眼前一亮,趕緊伸手接過(guò)徐玉清手里的烤串,著迷的深吸了一口,太香了!

    徐玉清也拿著一串,熟練的咬了一口!

    嗯~焦香,咸淡正好,熟悉的孜然和辣椒粉太香了,就是少了點(diǎn)花椒面,還有其他調(diào)料,要不然會(huì)更香。

    但是,看著大家吃的滿足的樣子,她點(diǎn)點(diǎn)頭,徐大廚再次開(kāi)工。

    第一百二十八章

    這次她拿起的是一半的瘦rou和一半的五花rou。

    瘦rou熟的比較快, 不需要等著把油給烤出來(lái),先把孩子給喂飽,大人再慢慢吃。

    給瘦rou刷上油, 炭火很猛,很快就開(kāi)始滋啦滋啦冒油了, 謝均禮拿了一個(gè)盤(pán)子過(guò)來(lái),把之前烤好的放進(jìn)去, 顏瀾和于文耀一人一串,一點(diǎn)聲音都沒(méi)有, 在猛吃。

    謝均禮雖然沉醉,但是也記得徐玉清, 兩只手各拿著一串, 自己吃一串,另一串喂到徐玉清嘴邊。

    不過(guò),大家吃的都是辣的,不辣的暫時(shí)還沒(méi)有人動(dòng)就是了。

    小馬扎上, 于送吃的也叫一個(gè)沉醉, 他的小臉蛋上都是油, 還有簽子燙出來(lái)的紅痕。

    可就算這樣,也一點(diǎn)都不妨礙他一口一片rou,不會(huì)擼出來(lái), 就用自己的小米牙在搗騰, 吃的也挺快的。

    很快的, 盤(pán)子瞬間空了,只有地上空溜溜的簽子, 這一下開(kāi)了胃之后,感覺(jué)到是不餓了, 但是越來(lái)越饞了。

    幾人就像餓了一冬的狼群一樣,兩眼放光的看著徐玉清手里的烤串。

    還好,徐玉清翻的速度夠快,而且炭火也足夠給力,熟的和快。

    熟稔的刷上濕料,撒上干料,又一盤(pán)出爐。

    顏瀾看著只有徐玉清自己忙活的不行,吃都沒(méi)來(lái)得及好好吃,她雖然做飯不怎么樣,但是還是比這兩個(gè)男人好多了,她湊上前去,“玉清,我來(lái)烤吧,我學(xué)學(xué),你先好好吃點(diǎn)。”

    說(shuō)著,就像伸手幫忙。

    徐玉清感激的看向顏瀾,但是還是拒絕了,這爐子太小了,火太旺了,要是真的給顏瀾烤的話,沒(méi)一會(huì)兒就烤焦了,而且她也不怎么餓,剛剛也吃了幾串解解饞了。

    她還是比較想吃素菜。

    一陣煙熏火燎之下,很快的,一半生的rou已經(jīng)下去了,大家看起來(lái)也吃的差不多了,就連徐玉清自己也被謝均禮投喂的快飽了,坐在小凳子上面的于送撐的直摟住小肚子。

    “好了,現(xiàn)在咱們吃點(diǎn)素的吧?!?/br>
    徐玉清把土豆放上去,一半土豆一半白菜,白菜相對(duì)來(lái)說(shuō)比較容易熟,她放的也比較多。

    刷上油,等著變軟之后涂上醬料,照例是先給了點(diǎn)不辣的給于送,剩下的于文耀直喊著多放點(diǎn)辣椒,辣椒多了才好吃。

    見(jiàn)其他人沒(méi)有反對(duì),她甚至抽空看了一眼謝均禮,謝均禮自己都吃的嘴唇通紅。

    明明還在忍不住吸著涼氣,眼眶濕潤(rùn),但是還是沒(méi)有阻止徐玉清多放辣椒的手。

    一把辣椒撒上去,涂上油,更香了。

    白菜放在盤(pán)子里,徐玉清這下也有些迫不及待的想吃了,她重新放了一把 白菜在爐子上,然后趕緊拿了一串吃了起來(lái)。

    甜甜的白菜又香又辣,徐玉清被燙的直吐舌頭,但是完全舍不得吐出來(lái)。

    “好辣!”于文耀在一邊喊的夸張,這么一看,顏瀾好像比她們還不怕辣,吃的津津有味,見(jiàn)到于文耀這樣丟臉忍不住嫌棄。

    幾串白菜很快就吃完了,徐玉清一邊翻著一邊吃著,一點(diǎn)都不耽誤。

    “是不是白菜更好吃?”徐玉清笑著問(wèn)道。

    顏瀾直點(diǎn)頭,“真是,吃了那么多年都快吃吐的白菜這么一烤,是真好吃!”

    于文耀也直點(diǎn)頭,“媳婦兒,你也學(xué)學(xué),以后咱們家的白菜就用來(lái)烤著吃了?!?/br>
    這話一出,顏瀾立刻給了個(gè)白眼給于文耀,“你怎么不學(xué),讓我學(xué)?。俊?/br>
    “我學(xué)也行啊,只要你敢吃,嘿嘿。”

    于文耀jian笑著說(shuō)道,還真的有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)。

    他的話顏瀾是一點(diǎn)也不怕,她看著徐玉清的動(dòng)作,淡淡的說(shuō)道,“你都不怕把東西做的難吃,我怕什么,最多我就不吃唄,你全吃了?!?/br>
    額。

    于文耀被這么一頂,不敢說(shuō)話了。

    徐玉清聽(tīng)著她們聊天,手上勤快的翻著,很快的,土豆也好了。

    焦香焦香的土豆撒上孜然,辣椒面,顏瀾第一個(gè)看中土豆,趕緊接過(guò)來(lái)一塊,于文耀還是拿的白菜。

    徐玉清和謝均禮也各一串土豆吃的開(kāi)心。

    而小于送太撐了,吃了一串菜之后心滿意足的跑出去玩了。

    一頓燒烤吃完,大家撐的直摸肚子,所有穿的串都吃完了,這一頓飯,吃了兩個(gè)小時(shí),外面天都黑了。

    不過(guò),徐玉清自己還是比較收著點(diǎn)的,她喜歡喝一碗粥溜溜縫,這樣肚子里面也不會(huì)太油膩。

    她認(rèn)真的給大家介紹這個(gè)吃法,可是都是第一次吃燒烤的人,大家完全沒(méi)有留肚子,一個(gè)個(gè)肚子溜圓,哪里還塞得下東西。

    徐玉清看向謝均禮,謝均禮也無(wú)奈的搖頭。

    那行吧,徐玉清自己慢慢的喝著粥,和顏瀾一起走了出去,謝均禮和于文耀收拾殘局。

    因?yàn)榭緍ou,廚房里油煙大的很,謝均禮找來(lái)干皂角,認(rèn)真的刷著鐵網(wǎng)。

    于文耀看了過(guò)去,“這玩意你也刷啊?我還以為就丟了呢?!?/br>
    謝均禮無(wú)語(yǔ)的看了他一眼,“這下回還能用?!彼蛩忝魈煸傩蘅樞蘅槪母靡恍?,這樣方便隨時(shí)吃燒烤。

    這個(gè)燒烤,確實(shí)太好吃了。

    徐玉清坐在堂屋里,用勺子喝著粥,看著于送隨意涂畫(huà),突然的,她僵硬的抬起頭,看向顏瀾,“顏瀾姐,茄子······”

    顏瀾一聽(tīng),也怔住了,茄子不用穿串,就被她們放一邊了,后來(lái)也沒(méi)想起來(lái),徐玉清懊悔的敲頭,難怪她就說(shuō)少點(diǎn)什么呢,她還特地炒了蒜蓉醬!

    不過(guò)這會(huì)兒怎么也吃不下了,只能明天再吃了。

    徐玉清懊悔的直敲頭。

    一晃眼,已經(jīng)快九點(diǎn)了,于文耀快速收拾完,趕緊帶著兒子媳婦兒回去睡覺(jué),和徐玉清她們告別,徐玉清聞了聞身上,“謝均禮?!?/br>
    “嗯?”謝均禮放下手上的抹布,詢(xún)問(wèn)的目光看了過(guò)來(lái)。

    徐玉清不好意思的笑了笑,“我想洗頭?!?/br>
    說(shuō)完,求助的看著他。

    她的頭發(fā)很長(zhǎng),在這個(gè)沒(méi)有吹風(fēng)機(jī),沒(méi)有暖氣的時(shí)候,洗頭必須得輔助,她懇求的看向謝均禮,今晚頂著這個(gè)味道,她絕對(duì)會(huì)睡不著的。

    謝均禮還以為是什么大事,原來(lái)是洗頭發(fā),他重新拿起抹布,擦拭餐桌,“好,水在暖了。”

    勤勞的田螺漢子在家里四處轉(zhuǎn),辛苦的徐大廚滿意的休息著,兩人互不打擾,家里一陣祥和。

    洗頭的時(shí)候,徐玉清蹲在地上,謝均禮熟練的給她的頭上倒水,把皂角搓出泡來(lái)抹到她的頭發(fā)上,其實(shí)徐玉清在供銷(xiāo)社買(mǎi)了一罐洗頭膏回來(lái),結(jié)果打開(kāi)一聞一股化學(xué)怪味,她當(dāng)即嫌棄的放在了一邊。