火早就熄滅了，甚至已經(jīng)成凍了，拿起鍋鏟輕輕一劃，居然很不錯，很q彈！

    徐玉清有些驚喜，由于水比較少，皮凍很彈，鏟子一鏟，瞬間就鏟起來了。小心翼翼的挪到盤子上，中途還差點溜走了，她連忙用手輔助了一下，這樣才有驚無險的到了碟子里，一大塊，整個碟子裝的滿滿當當?shù)摹?/br>
    放置在碟子上的皮凍還在輕輕的搖晃，想到皮凍的滋味，徐玉清略微有點壓制不住自己內(nèi)心的小激動，小心的端著碟子走了出去。

    走出堂屋，大家都不在，徐玉清往院子里看去，果然，大家都在院子里忙活，這院子大，也方便，就是打掃起來確實有些麻煩。

    而且風老大了，早上掃完下午就臟了。

    劉大任和張和平把早上沒劈完的柴火劈完，林琪琪正躲在地上洗砧板，高敏拿著苕帚，掃地上的落葉，張秀紅則是坐著燒火。

    一切都井井有條，徐玉清看著眼前井然有序的一幕，不禁笑了起來，這樣真好。

    既然這樣，就給他們一點驚喜吧。

    把碟子端回廚房去，徐玉清拿了一頭蒜，半根蔥出來。

    剁成蒜末，蔥切段，開火燒熱油。

    趁油熱的功夫，她拿著刀，把皮凍切成厚片。

    剛剛這個碟子還算裝得下，可是這一切，滿的都要溢出來了，不好裝啊。

    徐玉清為難的看著這個碟子，一會還得拌呢，還是再拿一個吧。

    兩個碟子裝的剛好，那邊，鍋里的油也都快冒煙了，徐玉清快速的潑在蔥蒜末上，滋啦一聲，香味襲來。

    拿著筷子迅速攪動，讓它降降溫，接著倒入醬油，糖，醋，簡單但是味道絕對絕了。

    就是缺點辣，不過她也懶得回去拿了。

    調(diào)好的料汁分成兩半，倒進皮凍里，筷子攪拌均勻就大功告成了。

    “大家手上的活先放一放！過來有驚喜～”徐玉清滿意的端著兩盆東西出來堂屋，對著門口的位置喊道。

    徐玉清的聲音很好辨認，大家一聽到她的聲音還以為有事，結(jié)果說是驚喜？大家奇怪的對視了一眼，同時邁腳走進堂屋。

    堂屋里，大家進去都沒見到徐玉清的人，倒是桌子上，多了兩盤不知道什么東西。

    “玉清姐？”高敏最先沉不住氣，左右張望。

    徐玉清剛剛回去廚房把火給熄了，聽到聲音趕緊走了出來，“來了。”

    她穿著棉襖，棉褲，剛開始還不適應，可久了也適應了，活動自如。

    “我沒拿碗筷，你們自己去拿吧，來嘗嘗。”徐玉清率先坐了下來，指著桌上的東西說道。

    可眾人聽見臉色紛紛有了變化，猶豫的看著桌子上的東西，“玉清姐，不好吧？”這可是公家的東西。

    不拿公家一針一線，這可是刻進骨髓里的。

    徐玉清看著他們一個個擔憂的臉色就知道他們在擔心什么，隨意的揮了揮手，“嗐，別擔心，這是豬皮凍，我熬了料剩的，就算不弄來吃了也是丟了，還不如進我們肚子里呢?！?/br>
    看著他們緩和下來的臉色，她繼續(xù)說道，“這柴火是我的砍的，也就是這調(diào)料是公家的，我們多干點活不就行了！”

    她輕松的語氣讓大家放松了許多，大家對視一眼，都有些欣喜，特別是高敏和劉大任這兩個愛吃的，奔去窗臺拿了自己的飯盒碗筷就過來。

    林琪琪也有些驚喜，她和張秀紅對視了一眼，兩人的眉眼間流露著淡淡的笑意和渴望。

    之前徐玉清做的炒大腸的滋味，他們到現(xiàn)在還沒忘記，還有那rou醬……

    看著桌子上豬皮凍，她們也去拿了筷子過來，還幫徐玉清拿了一雙。

    “玉清，給你。”

    “好，謝謝琪琪?！?/br>
    徐玉清接了過來，大家基本上都落座了，最激動的就數(shù)劉大任了，他的眼睛泛著狼光，死死的盯著桌上的豬皮凍。

    雖然沒聞到什么味道，可是這個賣相！肯定好吃！當然，這也有一大部分是相信徐玉清的手藝。

    “行了，別看著我了，直接吃吧！”

    一聲令下，大家齊齊開動，筷子輕夾一塊，滑溜溜的方塊一時還差點溜下去，高敏趕緊把碗湊近，接過這塊美味。

    高敏筷子用的不好，直接把嘴湊近碗里頭，扒拉到嘴里，這一下，她驚艷的瞪大了雙眼，佩服的看向徐玉清。

    “玉清姐！這太好吃了！”

    “嗯嗯！這也太香了！”

    林琪琪吃到嘴里也驚艷了，原來是皮凍！

    家里也會做，聽姥姥說可麻煩了，要不是這熟悉的口感，她也想不到這個居然是皮凍。

    家里做的皮凍是奶白的，還只能沾醬油，吃多了就膩了，后來姥姥也就不愿意做了，可眼前的皮凍居然有些清澈透明！沾著這個汁，酸酸的特別解膩！實在是太好吃了！

    林琪琪第一次這么不顧禮貌，吃了一塊又一塊，當然，也不只是她這樣，這張桌子上的人，幾乎都和她一樣。

    徐玉清也吃了好幾塊，酸味解膩，咸香味讓人吃了還想吃，徐玉清吃著也滿足的很。

    “怎么樣？”她問道。

    餐桌上安靜的很，大家都在忙著吃，這一下聽了這個問題，趕緊點頭，“好吃！”

    “就是就是！太好吃了！就是現(xiàn)在讓我上戰(zhàn)場我也甘愿！”

    “好吃！”

    “很好吃?！?/br>
    最激動的就數(shù)劉大任和高敏了，特別是劉大任，那個此生無憾的樣子看的徐玉清好笑不已。

    “好吃就行，也算是沒有浪費糧食了?！?/br>
    徐玉清笑著說道，兩碟子轉(zhuǎn)眼間所剩無幾，大家吃的那叫一個滿足，內(nèi)斂些的張和平都摸著肚子，一副撐著了的模樣。

    身為一個廚子，自己做的東西如此受歡迎，徐玉清自然滿足且感到愉悅，很快的，兩個盤子空空如也，劉大任摸著肚子，可惜的看著碟子里的料汁，遺憾的說道，“可惜了，要是有飯，拌一下就好了。”

    說話間，他還舔了舔唇，好像現(xiàn)在這么多有飯，他就一定得拌一下似的。

    張和平見他那副饞樣，沒好氣的拍了一下他的肚子，“可得了吧！肚子都成啥樣了，到時候班長看見可有你一頓罵，你就等著被訓吧！”

    劉大任撓了撓頭，訕訕的摸著肚子，沒說話。

    一頓滿足的午點吃完，徐玉清挑眉，吃了棗了該來根棒子了，“行了行了，吃完收拾收拾干活！”

    這回，大家的態(tài)度前所未有的積極，“是！”

    高敏特別主動，端起碟子就去洗，徐玉清手里的碗也被她接了過去，劉大任見狀，把其他人的飯盒筷子都給收了，“來來來，我洗就成”

    高敏看自己的活被搶了，登時就氣了，她橫眉怒目的看向劉大任，“我來洗！”

    劉大任剛吃飽了不想動，劈柴火太累了，還是洗碗得勁，“嘿嘿，高敏，你女同志受保護，這些碗筷算什么！給我洗得了！”

    高敏冷笑了一聲，看出了他的真面目，嘴唇輕啟，“你就是想偷懶！”

    劉大任被戳穿了也不生氣，呵呵一笑，“就是！”

    “……”高敏瞪著眼睛看他樂呵呵的收碗筷去洗，兩人的吵鬧沒有影響到其他的人，大家樂呵呵的看著這兩個冤家，默契的不搭理。

    第九十八章

    徐玉清沒搭理兩人的鬧劇, 喊了林琪琪把砧板拿進來，直接在桌上切。

    “我先去洗個手，把罐子也拿進來吧?！?/br>
    林琪琪應了一聲, 大步去炕房拿晾干的罐子。

    等她回來的時候，徐玉清已經(jīng)在開始了, 她用刀尖在盆邊輕輕一劃，反過來, 扣一下，整塊凝結(jié)的凍就掉在了砧板上。

    不過這和皮凍不一樣的地方是, 這明顯濃稠很多，硬實很多, 刀壓下去的時候還需要用一點力氣。

    “玉清姐, 這是皮凍嗎？”

    林琪琪好奇地問道，這和剛剛的皮凍有些相似，可是又很不一樣。

    徐玉清搖搖頭，“這個是湯底料。”說完, 一大塊的料瞬間就被她切成一個個的小方塊, “罐子拿來?！?/br>
    話音剛落, 罐子就出現(xiàn)在了徐玉清的眼前，她把一塊塊的小方塊都丟進去。

    很快的，兩個罐子就被裝得滿滿當當?shù)? 徐玉清滿足的蓋上, “行了?！?/br>
    林琪琪收起砧板, 徐玉清把罐子放在窗粱上，她抬起頭, 看著天，“這天, 好像有些暗啊?！?/br>
    林琪琪也看了一眼，應了一聲，“嗯，估計還有幾天就下雪了，下雪了也能好受點。”下雪了能休息休息。

    下雪？

    徐玉清擔憂的蹙眉，不行，看來得盡快問清楚了，這批物資必須得趕在大雪封山前送進去，還得算上路途的時間。

    所剩時間不多啊。

    她凝重了許多，林琪琪也注意到了徐玉清的臉色，抿唇，抬頭看了看天，也想起了之前首長的話，時間緊迫。

    晃神間，她才發(fā)覺，時間居然過的那么快，每天都很忙，可也都是開開心心的，高敏也沒有抱怨過。

    想來，快要結(jié)束了。

    她失神的抱著砧板，走了出去，徐玉清則是去了炕房。

    炕房里滿滿當當?shù)呐D腸臘rou，已經(jīng)可以收了。

    “秀紅！”

    “嗯？”張秀紅在燒火，聽到聲音連忙走了過來，看向徐玉清。

    徐玉清指了指臘rou，“這些可以收了，我現(xiàn)在去一趟黃政委那兒，你叫上人把這些收起來，放背簍里，去找一塊塑料布，鋪上去才放這些臘rou臘腸，放好了把口扎緊。”

    “好。”

    張秀紅眼睛閃了閃，馬上應了下來，看著徐玉清急匆匆走去的背影，嘆息了一口，轉(zhuǎn)身干起活來。

    這邊，徐玉清也是快到軍區(qū)大門才發(fā)覺到，她不好去軍區(qū)里邊。

    這回也沒有謝均禮幫她帶路，拍了拍衣裳，徐玉清走到大門口，朝著站崗的士兵們打了個招呼。

    這回站崗的士兵都很眼生，徐玉清一個都不認識，她直接就說出自己來的原因，不過，因為謹慎，對方還是沒有讓徐玉清進去，讓她等在大門口，他們派了一個人去找黃政委。

    寒風颼颼的，徐玉清躲在站崗亭旁邊，稍稍擋了些風，都到這里了，她也不著急了，只是她剛剛想到，要是黃政委不在可怎么辦？

    時間過的越久，她的心里頭有些焦急了起來，感覺一分一秒都很漫長，徐玉清望著面前的空地，嘆了口氣。