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大院來了個霸王花[七零] 第82節(jié)

    徐玉清看了眼手表,不慌不忙的喝完碗里的最后一口粥,帶上包,背上背簍,迫不及待的往西區(qū)趕去。

    來到西區(qū),里面已經(jīng)有了聲響,無意識的笑了起來,徐玉清期待的推開門,“你們怎么來的那么早?”

    高敏正在洗飯盒,她也剛吃完,“我們也剛來一會兒呢,紅姐和劉大任張和平去砍柴火了,剛走呢。”

    徐玉清吃驚的睜大眼睛,“那么早就走了?和平不回去睡嗎,不是守了一夜嗎?”

    見到徐玉清有些吃驚的樣子,高敏不在乎的揮揮手,“這算啥,算好添柴火的時間還是能咪一咪的,這可舒服多了,張和平可精神著呢,我們來的時候睡的可香了。”

    她大咧咧的說道,徐玉清聽著卻覺得好笑,這也行吧。

    還是她比較弱。

    叫上高敏和林琪琪過來,“昨天我要的東西做好了,一會兒我們就來試試看怎么樣,咱們先揉面,誰會做面條?”

    徐玉清的疑問出口,兩人卻默了,一個是在家里就沒干過活的林琪琪,一個是家里還沒有富裕到吃白面條的高敏。

    兩人互相對視了一眼,默契的搖頭。

    徐玉清倒也有心理準備,不算難以接受,她帶著兩人來到小房間里,這面粉雖然說是白面,但是這時候的工藝也不可能像前世一樣。

    潔白如雪。

    這時候的白面還是有些微黃的,拿起碗,盛了三大勺,就把搪瓷盆裝的滿滿當當?shù)牧恕?/br>
    面里倒上水,“敏敏,直接揉,揉成團就行,面條比較硬,一會醒一醒就好了?!?/br>
    她把搪瓷盆遞給高敏,接著又回去了小房間,重新盛了三大勺面,只是這回加了兩個雞蛋。

    “琪琪,這個你來揉,先把旁邊的粉,堆到中間去,然后慢慢揉成團,這個也是硬團,揉好了醒一醒就好了。”

    徐玉清耐心的說道,看著兩人似懂未懂的點頭,不放心的走到院子里,蹲下洗搟面機。

    只不過,她還是不放心的補了一句,“要是有哪里不知道的就叫我?!?/br>
    “好!”

    “好?!?/br>
    傳來了兩聲應(yīng)答,水都放好了,應(yīng)該不會有什么事情吧?徐玉清琢磨著,不過里面也沒發(fā)出什么聲音,徐玉清的心還是慢慢的放了下來。

    這個搟面機焊死了,邊邊角角不好擦洗,徐玉清耐心的搓著,還有那個刀片,琢磨著卡上。

    其實這個刀片,就是卡在兩邊,面片出來的時候就會被切開,看著不錯,但是刀片中間的間隙太大了。

    不是她想要的細面。

    好在,拆和裝都很輕易。

    洗干凈,甩甩水,沒有布擦,徐玉清就提著去了炕房。

    炕還好修的大,雖然滿了,但是放上去也不顯得擠,徐玉清順帶檢查了一下rou脯,還有牛rou干。

    伸出手,掐了一下豬rou脯,已經(jīng)掐不動了,很干,這倒是讓她有些吃驚。

    沒想到能那么快。

    一片片的翻頁,還好這rou脯大片,也就一小會,可是旁邊的牛rou干就沒有這么輕易了,徐玉清不好進去,只能撐著手臂,手都麻了,才翻完。

    不過牛rou干感覺也不錯,表皮都干了,還很香。

    再烤多一天,完全干完了就可以拿去蒸熟,蒸完再曬干,就可以吃了。

    想到牛rou干,雖然不屬于自己,但是徐玉清還是覺得很有動力。

    扯扯手臂,走了出去,徐玉清慢悠悠的走到廚房,打算已漫不經(jīng)心的態(tài)度去看看高敏和林琪琪兩人的進度。

    “弄的怎么樣?”

    徐玉清輕松愉快的問道,眼神卻暴露了自己,悄咪咪看向兩人面前的盆。

    好在,盆里好像一切安好,成團了。

    沒有徐玉清想象的那種面和水混成一團的場景。

    看著她們越揉越費力,徐玉清趕緊走了上去,“不用揉了,醒一醒,一會就好了,就軟和了?!?/br>
    “好?!绷昼麋魉砷_手,沒想著這玩意也挺難的,她看著徐玉清蓋上面團,和高敏結(jié)伴去洗了手。

    面團等著醒發(fā),搟面機也洗好了,徐玉清一時也緩和了下來,不知道該干啥。

    還是高敏提醒了她,“桌子還沒洗呢,一會沒地方搟面了?!?/br>
    這一聲,徐玉清和林琪琪又站了起來,三個人開始忙活起來。

    那桌子又大又重,他們?nèi)齻€人也搬不動,只好提了水來,拿著刷子慢慢刷洗。

    還好,這桌子雖然看起來用的時間久了,但是還是干凈的,沒一會兒也就洗好了。

    這桌子洗好了,三人就真的沒事干了,互相對視了一眼,立刻默契的到炕房里待著。

    確實暖??!抖著的手也停了下來,身體回暖,幾人舒服的笑了起來。

    “咱們歇十五分鐘,一會兒再出去?!?/br>
    高敏點點頭,開心的應(yīng)了。

    比起干活,肯定是休息舒服,就是感覺有點對不起紅姐。

    “一會就弄這個面嗎?”

    徐玉清點點頭,“對,今天的任務(wù)就弄這個面條了,炕房還是不夠大,不然今天能多干點?!?/br>
    林琪琪點點頭,三人在炕房里坐著,歇了十五分鐘,剛好搟面機上面的水已經(jīng)干了,徐玉清打了個哈欠,站了起來,抱起搟面機,“走吧?!?/br>
    高敏和林琪琪先去看了自己的面團,兩團面團放在一起很好相認,更黃一些的就是林琪琪加了雞蛋的面團。

    “現(xiàn)在再揉一揉,揉好了端出來堂屋就行?!?/br>
    “好?!备呙魯]起袖子,洗干凈手,直接就上手了,卻忘記了自己濕答答的手沒擦干,這一下,粘一手。

    林琪琪好多了,她認真的揉著,面團軟和了很多,很好揉,短短幾下,就從剛剛坑坑洼洼的,變成光滑的。

    她驚喜的睜大眼睛,沒想到如此簡單,“敏!你看!”

    高敏看過去,林琪琪的已經(jīng)成了,高敏心里更著急了,用力的揉著,只是面團很沾手。

    林琪琪見狀,從袋子里抓了一小勺面粉,“來,你試試,我娘說了面稀了加面。”

    面粉撒上,高敏輕輕揉幾下,真的一下子就成團了,她欣喜地加快了速度,很快,一個面團好了。

    兩人一起捧著盆去了堂屋,徐玉清剛弄好搟面機和桌子,“來啦,能幫忙去盛一碗面出來嗎?”

    “我去吧!”高敏先放下搪瓷盆,林琪琪自然也就沒說話,徐玉清接過盆,“揉的很好啊!”

    得到了夸獎,向來安靜內(nèi)斂的林琪琪也笑了起來,她看著徐玉清在桌子上隨意一搓,面餅似的團子就成了粗細一致的長條。

    動作又快又利落。

    高敏盛面的功夫,她已經(jīng)把兩個面團搓成條了。

    “面來了?!?/br>
    高敏來了,徐玉清沒抬頭,低頭搓著面團,“敏敏,手抓著面,用撒的,到著機子里面,還有面團上?!?/br>
    “哦哦,好?!备呙舨幻魉缘膽?yīng)了,這珍貴的白面還拿來撒啊,不過徐玉清畢竟是會做的,她聽話的撒了上去,只是生怕浪費,撒的小心翼翼。

    高敏家里窮,這林琪琪是知道的,但是她見過自己娘搟面條,知道為什么要撒面,趁著徐玉清沒注意,她偷偷抓了一把撒了上去。

    可是,她卻沒注意到,高敏的臉色有些變化。

    徐玉清沒有注意到她們兩人,為了讓搟面機出來的皮均勻,她努力揉的粗細一致,現(xiàn)在正是緊張的時候,能不能成,就看這一轉(zhuǎn)了。

    雖然不能跳粗細,但是,能壓就很好了。

    “琪琪,幫我扶著尾巴,敏敏,一會面片出來了你幫接住。”

    徐玉清緊張的吩咐道,高敏也暫時拋掉了自己得情緒,緊張的看著這個機器。

    面團塞進去,徐玉清的手握住搖桿,一轉(zhuǎn)——

    滾筒帶動面團,光滑的面皮出來了!

    這均勻的效果,就是比手搟出來的好啊!

    徐玉清驚喜到了,繼續(xù)轉(zhuǎn)動著,只是面團本來就長,搟成片后壓的更長了,高敏沒有心理準備,一下沒接住,掉下來了,面片離桌子遠,因為重力,裂了。

    高敏愣了,林琪琪皺緊眉毛,“阿敏!”

    第八十四章

    插曲來的很快, 大家都沒有想到,高敏瞬間就紅了眼眶,站在原地不知所措。

    林琪琪也在一瞬間回過神來, 自己剛剛語氣太不好了,咬住嘴唇, 她擔(dān)憂的看向高敏,有心想道個歉, 但是徐玉清還沒開口說話。

    插曲來的快,兩個姑娘也奇奇怪怪的, 徐玉清滿不在乎的揮手,“沒事沒事, 拿起來, 要搟好幾次才能用呢,怎么眼眶都紅了?”

    她手上有面粉,不好去哄,拋了個眼神給林琪琪, 讓她上去。

    林琪琪收到這個眼神, 躊躇的走上前, “阿敏,要不我來接?”

    她無心的一句話,高敏卻眼淚都掉下來了, 一下子, 場面更加焦灼了。

    徐玉清天生就見不得美女哭, 還是高敏這樣天天和小太陽一樣的姑娘,現(xiàn)在一哭, 確實讓人心疼。

    她也顧不上自己的手了,上前抹掉眼淚, “怎么了?不是面團的原因吧?”

    高敏哭的抽抽噎噎的,臉也紅了起來,她剛剛一下就哭了出來,這下也不知道該怎么辦了。

    眼淚出來的快,收尾卻難,徐玉清溫柔的看著高敏,看出了她的驚慌。

    “沒事沒事,想哭就哭,要是有啥不開心的,直接說出來就解決了,要是不說出來,咱們誰都不知道?!?/br>
    徐玉清溫聲說道,有些大jiejie的樣子了。

    高敏終于把眼淚憋了回去,看著兩個同樣擔(dān)憂她的人,她吸了一口鼻涕,后知后覺自己有些大驚小怪了,“我就是···就是看見琪琪做什么都比我好,就是一下子就委屈了?!?/br>
    其實還有其他理由的,但是,她想到這個理由都覺得自己心里壞的很。

    她知道林琪琪家里條件好,就是看她隨意的撒那些白面,她就生氣,白面那么貴,怎么能浪費呢。

    可是她后來想到,林琪琪家里是工人家庭,吃鐵飯碗的,每個月有發(fā)糧的。