方青青又說了：“魚rou是死物，世人吃它只為了滿足自己的口腹之欲。實際上，一條魚的營養(yǎng)都在魚頭魚骨上呢。”

    聽著這話文縐縐的，像是讀書人才會說的，石氏馬上就相信了。

    她不再吭聲了，一臉和藹的笑容，望著鍋里已經(jīng)被煎炸好的魚頭——

    那樣子，簡直就像是在看著她最心愛的小兒子。

    黎大嫂已經(jīng)習慣了，保持著面無表情。

    看吧，這就是婆婆喜歡的兒媳婦與一般喜歡的兒媳婦之間的差別待遇。

    要是黎二嫂看到了，只怕是心里還在想，這就是婆婆喜歡的兒媳婦與不喜歡的兒媳婦之間的差別待遇啊。

    炸好這魚骨魚頭之后，黎大嫂舀了兩大勺的清水倒入鍋中，瞬間就出現(xiàn)一鍋乳白||色||的湯汁。

    緊接著，又倒是方才炒好的酸菜和姜蒜，香味瞬間溢出來。

    這下子，石氏更相信老三媳婦的話了，瞧瞧經(jīng)過她指點這做出來的魚看著就十分好吃的樣子呢。

    老三媳婦還真厲害，光明正大偏心的老婆婆完全將這菜燒得好的功勞歸結(jié)在三兒媳婦身上。

    一點都不記得，真正下廚做這道菜的，是老大媳婦！

    黎大嫂卻是絲毫不泄氣，這魚可不小還是兩條一起做的，做好之后她男人兒子甚至還有閨女肯定都能分到一些吃。

    作為一個婦人，她已經(jīng)感覺到很滿足了。

    估計著差不多時間了，于是就只剩下最后一個步驟了，燙魚片。

    這個才是最最考驗火候和掌勺的人功力的一步，鮮嫩的魚片很容易就煮得過來，這點當然是難不倒黎大嫂了。

    等她將一盤酸菜魚做好撒上蔥花淋上熱油，完成了最后的步驟。

    結(jié)果才端出廚房，卻看到外面大毛二毛三毛四毛甚至還有黎小妹妞妞，都齊齊的趴在廚房門口流口水。

    不禁是搖頭失笑，這些孩子，現(xiàn)在的日子可比她小時候好多了。

    怎么一個個的看起來還是這么饞？

    第123章 困難

    其實要說啊，現(xiàn)在黎家的伙食可不差的。

    別說因為有一個面攤，像是rou啊雞蛋啊，這些每天都有。

    雖然管家的黎母小氣巴巴的，可是他們有一個好弟媳婦/嫂子/小嬸，方青青總是想法子弄些好吃的回家給大家改善伙食。

    可也奇了怪了，明明他們肚子不餓的，每次黎大嫂做好吃的也都會讓他們饞的不得了。

    別說是幾個孩子呢，這濃郁霸道的酸菜的味道，酸甜酸甜的又些微帶著香氣。

    就是成人，也受不了啊。

    原本黎二郎只是看那人最后兩條魚了愿意便宜一點，又聽老三媳婦念叨過要吃魚，才買的。

    他不覺得那魚有什么好吃的，刺多而且腥，跟酸菜搭配又能有什么好的？

    結(jié)果大嫂做好了之后端出來，一下子收服了眾人的心。

    這一大碗泛黃泛油的湯，褐|色|的酸菜飄蕩在上面，乳白|色|的魚片影影綽綽的藏在其中。

    黎二郎不爭氣的，肚子開始咕咕叫了。

    黎二嫂白了他一眼，倒是方青青笑著，解圍了：

    “哎呀，大嫂做的這個湯看起來就十分的鮮美，我肚子都餓了?！?/br>
    現(xiàn)在家里的吃食足夠，黎母就不再給孩子們分食了，基本上每個人想要吃什么都是自己夾的。

    不過因為一大家子，十多個人差不多是大人夾著孩子擠作一團了。

    天下父母的心思都是一樣的，雖然不再分食了，可黎大郎黎二郎依舊是吃菜喝湯。

    要是有rou有蛋有雞腿什么的，肯定都是給孩子們，大人們都吃一些邊邊角角的就很滿足了。

    當然了，黎三郎則是會把他認為是好的都夾給小媳婦吃。

    等給人都在自己的位置上坐好之后，方青青就說道：

    “正好二哥買了魚回來，而我恰好是知道一個做魚的法子，娘又做了酸菜。索性讓大嫂做了這個新菜|色|，這個酸菜配著魚一起吃，別有一番滋味的。

    爹娘，大哥大嫂二哥二嫂，你們都嘗嘗?！?/br>
    她倒是沒有叫黎三郎，而先請爹娘用，然后直接夾了一片魚rou放入他的碗中。

    酸菜和魚，加起來就叫酸菜魚，倒也是不講究。

    鼻尖嗅到的都是濃郁的酸菜的味道，于是平時不太喜歡吃魚的黎三郎也難得的對掩埋在其中的魚片感興趣了。

    黎三郎就先把媳婦夾給他的魚片給吃了，沒有印象中的腥味，反倒是細嫩滑嫩。

    而且那魚的滋味，酸爽中帶著一絲的清甜，黎三郎吃得上心了忍不住又送了一大口的米飯入嘴。

    認真地品嘗了之后，黎三郎才下結(jié)論道：“這酸菜魚挺好吃的，酸菜的滋味更好掩蓋住魚腥味，而且純粹的魚片完全不用擔心魚骨頭魚刺這樣吃起來口感非常的好。”

    而黎老頭則是是魚湯里面搭配著的酸菜嘖嘖稱贊著。

    要知道這酸菜啊，老婆子每年腌制，是怕大冷天的沒有菜吃。

    黎老頭不太喜歡的，酸的吃多了硌牙，最多也就是泡在粥里吃還好。

    卻沒有想到這酸菜和魚一起熬湯，魚片能夠好吃許多，就是這湯汁拌飯也很好吃。

    一向話語很少的黎老頭一心埋頭苦吃，不過嘛都是直接湯汁泡飯，每每夾到魚片都放入老太婆的碗里。

    吃到最后黎老頭直接吩咐道：“這個不錯，魚也沒有rou貴，老大媳婦以后可以多做一些?！?/br>
    黎大嫂點頭，心里還在想著，魚片能不能放入面湯中改換一下口味。

    一大碗跟讀的酸菜魚連同湯汁都被大家吃得干干凈凈，今晚的米飯更是一點都沒有剩下了，吃到最后就連注重養(yǎng)生的黎三郎都覺得有點過飽。

    這會兒不適合馬上去書房坐下，而方青青幫著收拾了碗筷黎大嫂就把她推出灶房了，本來家里娘子多這些活就不需要老三媳婦干。

    而且老三好不容易才回來一趟，小夫妻倆當然是應(yīng)該多在一起為妙了。

    正好兩個人一起在院子里散步，可以消食，而且這會兒還沒有到深秋夜晚不算涼到外面走走也挺好的。

    不過秋蚊子毒辣，叮一口會讓人疼癢半天，正好最近方老大給她送來了許多的草藥。

    于是方青青找了一個方子，專門配置了驅(qū)蚊的藥包，戴在身上挺好的。

    黎小妹勤快，帶著幾個孩子一次性做了好多出來，于是除了婆家人方青青還給了娘家人許多。

    方家老四還是挺機靈的，再次進城給幺妹送生藥材的時候就提議道：“這個藥包能不能單獨拿出來賣？”

    主要是家里人都試用過，效果果然好，方老四故意晚上沒用蚊帳也能安睡一晚上呢。

    這個問題方青青也考慮過，但是吧，她不知道能不能在藥店以外的地方兜售成品藥物。

    而且關(guān)于售價方面也不好訂，再則，她也不是名大夫拿著藥包出去賣別人也不一定會相信這個效用啊。

    對她來說以個人名義銷售這個有一定的困難度而且會冒風險。

    原本打算直接拒絕的，心念一動，方青青卻是看到了四哥帶著笑容的自信的臉龐。

    忽然醒悟過來了，于是就說道：“我多做一些沒有問題的，但是這個我不方便出面售賣?！?/br>
    她始終記得黎三郎的話語，因為他要參加科舉考試，所以黎家不能被列入商戶。

    家里人的生意不能做大了，而且最好售賣的物品是農(nóng)副產(chǎn)品相關(guān)的。

    在這方面，黎老頭要求嚴格，方青青也是心有戚戚焉。

    像是她就只和保安堂掌柜的定期合作，每次的量不大而且不會再到外面找別的買家了。

    但是方家只是黎三郎的岳家，而且看方老四這個樣子，四哥能說出這樣的話來想必不會發(fā)愁銷售的門路吧？

    原主有四個哥哥，方青青知道，四哥是腦子最靈活的一個在外面交往的朋友也是最多的。

    要是他真的有渠道賣出去也不錯，現(xiàn)在方家還欠著外債家里又添了人口，的確是需要多想一些法子的。

    不過方青青也跟方老四強調(diào)了：“四哥，哪怕你想著要多掙錢，但是田地是根本不能丟了。而且，做人要有良心，坑蒙拐騙的事情不能做?！?/br>
    其實方青青現(xiàn)在對方老四已經(jīng)有點刮目相看了。

    正所謂的愛之深責之切，才會這么的對他殷殷囑咐啊。

    第124章 小配角

    說實話，就連方青青自己都沒有想到，她對方家的四哥印象會發(fā)生這么大的轉(zhuǎn)變。

    雖然一開始，老方家的禍事是因為四哥的聘禮引發(fā)的，繼而方老頭摔斷了腿才有了后面需要原主去做沖喜小娘子。

    從而，導致了后面的悲劇。

    但是不可否認的，方家的幾個兒子中，這個方老四無疑是最出|色|的一個。

    方青青每回都帶著書本回去教導大牛二牛他們也跟著認字，后來更是借由畫圖認草藥的功夫，希望他們都能學一點看家的本事。

    幾個哥哥倒是各有各的忙碌，原本沒什么交集的。

    而且方青青教導方家的孩子自然是沒有教黎家的孩子那么多時間，也不會那么方便，每次都只能來去匆匆。

    丟下一本書或者字帖，讓他們自己去琢磨。

    結(jié)果沒有想到，一起學認字的幾個孩子沒學會什么，識字最多的卻是她的好四哥。

    還是大牛告訴她的：“小姑，每次我們看書的時候，四叔也會跟著一起看。有不認識的字，還跑來問我呢?！?/br>
    一開始，大牛的語氣還是十分自豪的。

    漸漸地，卻有些泄氣了，因為悄悄地跟著學的四叔能夠認識的字居然已經(jīng)比他多了？

    方老四沒有那么多時間空閑，就會主動去創(chuàng)造，利用晚上的時間偷偷地琢磨。

    還是四嫂偷偷告訴她的，方老四一個人的時候嘴里總是念念有詞，是她教給孩子們的那些字詞的內(nèi)容。

    因為他花費的功夫多，又愿意耐心去學，所以進步才是最大的啊。