很難說這對新鮮出爐的龔德妃是好事，還是壞事...在皇家，自然是生男遠(yuǎn)好過生女，但幾年前明明已經(jīng)滿周歲的皇子還是死了。在大燕宮廷，皇子生下來不是本事，要養(yǎng)下來才算！而養(yǎng)大實(shí)在是太難了！

    這種時(shí)候，生下來是個(gè)女兒，固然沒有兒子有‘前途’，但‘風(fēng)險(xiǎn)’低啊?？紤]到將來老來要有靠，有個(gè)公主在膝下也是大好事。

    “素娥，你不看看‘包子’里頭有什么？”周玉姐好奇地看了一眼素娥收在荷包里的‘包子’。

    周玉姐也長大了，她如今是個(gè)大姑娘了，十六七歲，正當(dāng)青春年華。愛俏地穿了石榴裙，戴了一對金燈籠耳墜，臉上還搽了托人買的妝粉和胭脂——妝容淡淡的，并不濃艷，這也是宮廷的規(guī)矩。

    宮女們說到底主業(yè)還是在宮里干活兒，一個(gè)個(gè)花枝招展在貴人們眼里就太不像樣了。

    “不看了，左不過就是那些小玩意兒...”素娥將荷包系回到裙帶上：“我要趕回去給顧尚功做些飯食，她這些日子茶飯不思。最近見薝卜開了，聞見花香，才忽然說要吃薝卜煎、蟠桃飯...我回去與她造飯。”

    素娥當(dāng)然也長大了，周玉姐看著語氣、行動似乎永遠(yuǎn)不緊不慢的素娥，有些嫉妒，又有些可憐她：“顧尚功還不見好嗎？我聽說...再不見好，就要挪出宮去了。宮里不許宮女養(yǎng)病，如顧尚功這般，已經(jīng)算優(yōu)待了，畢竟她是五品的女官?！?/br>
    素娥的養(yǎng)母顧尚功，從今年開春，忽然就病倒了。一開始也不見得如何兇險(xiǎn)，但纏綿病榻這許久，眼見得是越來越不行了。

    這其實(shí)也沒什么好說的，古代的醫(yī)療水平就是這樣，宮女又不能看御醫(yī)，只能叫太醫(yī)院的學(xué)徒，又或者負(fù)責(zé)碾藥、搓藥丸子的宦官，拿些不知對不對癥的藥丸子吃。一場大病下來人就沒了，素娥在宮里這些年也不是沒見過。

    顧尚功是正五品女官，也沒法破例。也就是十來天前，才花了許多錢，買通了一位御醫(yī)來看了看。只是這太遲了，御醫(yī)開個(gè)方，可最后還是說，能不能治好要看顧尚功的時(shí)運(yùn)，他這也只是盡人事罷了。

    “也不知道...但吃了孫太醫(yī)開的方兒，夜里倒是踏實(shí)了一些?！逼鋵?shí)情況真不好，但這個(gè)時(shí)候?qū)ν?，素娥也只能揀好的說了。

    周玉姐嘆了一口氣，說道：“說起來何至于此？要是月里嫦娥肯幫忙——”

    “她如今也不容易?！彼囟鸩辉敢庹勌囝櫾吕镦隙?，便輕輕將話岔過去了。之后又說了幾句，借口要給顧尚功做飯，到底告辭離開了。

    素娥一走，另外的宮女便湊過來了，嘖嘖稱奇道：“素娥是一日比一日不同，難怪都說她是個(gè)有前程的呢！真?zhèn)€和我們不同...要說哪樣的宮女能有一番奇遇，逢著貴人，就該是素娥這般的吧？”

    周玉姐勉強(qiáng)笑笑：“是啊，素娥是生的花容玉貌。”

    素娥從小就是美人坯子，自打她進(jìn)宮，養(yǎng)了不多久，大家就能看出來了。但坯子是坯子，到底如何這始終是要長成了才能揭曉的。有些人小時(shí)看著好，但長大了卻普通...當(dāng)然，素娥是屬于完全相反的。

    她以一種慢慢綻放的姿態(tài)，一天比一天美。

    其實(shí)素娥自己也覺得夸張，她上輩子同樣長得很好看，但和這輩子真不能比！兩張最初完全一樣的臉，之所以會有這樣的差異，在她看來只能是‘體質(zhì)’不同了——正如她當(dāng)初祈禱的一樣，她擁有了極健康的身體。

    ‘健康的身體’，乍一聽平平t無奇，可仔細(xì)想想，要真能說完全健康，意味著什么呢？

    身體永遠(yuǎn)處在一個(gè)均衡的狀態(tài)，代謝旺盛而恰到好處...體現(xiàn)在外，就是素娥的皮膚皎潔如同月光，頭發(fā)濃密、根根分明，色澤烏黑、光可鑒人，眼睛黑白分明，正是白水銀里養(yǎng)著一丸黑水銀。還有鮮艷的嘴唇，杏仁形狀、淡粉色的指甲......

    身體健康的人容光煥發(fā)，健康是最好的化妝品——這句話本來就不是夸張，更何況她現(xiàn)在的‘身體健康’是絕對概念，而不是相對概念，體現(xiàn)的就更明顯了。

    另一邊，被說到的素娥已經(jīng)隨著回下所的‘大部隊(duì)’到了顧尚功的住處跟前，看了看顧尚功的情形，覺得今天還好，才放心出去做飯。

    宮女吃飯都去御膳房提飯，是沒有自己的廚房的。不過平常自己煮個(gè)茶湯、熱個(gè)冷飯，這是有的，所以高級女官都有小火爐——也只有女官們才能如此了，普通宮女就是冬天提來的冷飯，也只能將就著吃了，哪能熱飯？

    這些小火爐說是‘小’，但用來做簡單的飯菜是夠的，就是火力不夠，可能一些爆炒的菜不能做而已。

    素娥點(diǎn)著了一只小火爐，先做蟠桃飯。

    蟠桃飯說起來也很簡單，就是桃子燜米飯而已。沒接觸過的人會覺得水果燜飯，是黑暗料理，但只要試過，普遍覺得很不錯(cuò)。米飯味道寡淡清香，配合桃子這樣微甜微酸，香氣濃郁而不熱烈，口感也很軟爛的水果，就很和諧。

    比蘿卜飯更多香甜，又比紅薯飯軟和清爽。而且桃子還有養(yǎng)生的功效，說起來倒是更適合顧尚功這個(gè)病人。

    素娥先淘米，用淘米水煮了從尚食局買來的桃子。這些桃子都是進(jìn)上的，只不過賣相稍差了一些，就不能拿到貴人眼前了。其中一些會被尚食局退回去，還有一些自然就是尚食局的油水了?；蜃约撼?，或賣給宮女宦官，都很常見，

    所以這些桃子品質(zhì)都很好，絕不是《山家清供》里‘蟠桃飯’所用的山桃...山桃就是所謂野桃，味道極酸澀的。

    這也是為什么一開始書里說要用淘米水洗，就是為了去澀。

    以素娥上輩子用古菜譜做蟠桃飯的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)代各種又甜又水的桃子做蟠桃飯，要比用野桃好吃的多...菜譜這種東西本來就不是一味仿古最好。

    不過即使是進(jìn)上的好桃子，不是什么野桃，素娥還是用淘米水煮了一遍。相比起現(xiàn)代水蜜桃，這些桃子馴化、選育的還是不夠啊......

    煮好的桃子撈出，沖涼水剝掉皮、去掉核，再切成小塊。然后就可以和米水同煮，直到米飯燜熟了。

    而這個(gè)時(shí)候素娥也沒有光等著，而是做起了另一道菜的準(zhǔn)備工作。

    顧尚功點(diǎn)名要吃的另一道菜是薝卜煎，所謂‘薝卜’，其實(shí)就是梔子花。薝卜煎，顧名思義，就是把梔子花拿來煎了吃。

    吃花不奇怪，花瓣厚實(shí)、口味清甜（可帶微苦）的花就比較適合拿來吃，像槐花、南瓜花、木槿花等就屬于這種。還有的花，本身沒什么味道，但花香四溢，也可以拿來吃，沒味道可以調(diào)味嘛，玫瑰花、桂花就是這樣吃的。

    梔子花花瓣足夠厚實(shí)暄軟，但口味清甜實(shí)在算不上，甚至澀味還偏重。不過好在雜味不算多，所以拿來吃吃也不錯(cuò)——素娥上輩子做的美食視頻，《山家清供》和《隨園食單》是兩大天團(tuán)，再然后就是復(fù)原《東京夢華錄》、《金瓶梅》、《紅樓夢》里的菜了。

    就她的經(jīng)驗(yàn)，《山家清供》其實(shí)是最中看不中吃的，應(yīng)該說那叫‘文吃’，滿足文人情懷比較多。味道嘛，不能說難吃，但肯定沒有寫的那么‘夢幻’。

    在這之中，蟠桃飯算是超水平發(fā)揮，難得的實(shí)物和文字差不多了（蟠桃飯也在《山家清供》有載）。而薝卜煎就要差不少了，只能說是《山家清供》正常發(fā)揮——她其實(shí)不太明白，為什么自己起興做過的一些小食里，顧尚功偏偏就記得這個(gè)。

    但這也不重要，現(xiàn)在的素娥也就是滿足一個(gè)病人的請求而已。

    她將盛開的梔子花用開水焯過，又用鹽水泡一刻半左右的時(shí)間（這也算是稍微去澀了）。然后用甘草水和面糊，加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，給梔子花裹上這面糊，就拖油炸制。

    在前期準(zhǔn)備工作做好的情況下，這道菜做起來是挺快的，不一會兒一盤金黃色的‘薝卜煎’就被擺進(jìn)了一只青綠色的平底瓷盤中。素娥順手還從一旁的萱草花叢中摘了兩朵橘紅色、開的正好的，擺在了盤沿上。

    青盤、淡黃薝卜煎、紅花，互相映襯，倒也好看。

    這時(shí)砂鍋里的水也蒸干了，蟠桃飯燜好了，素娥盛出一碗蟠桃飯，和薝卜煎一起用一個(gè)大托盤捧著，拿去給里屋臥著的顧尚功吃。

    第18章 宮廷歲月018

    顧尚功一雙紅木筷子，夾起一朵薝卜煎，輕輕咬了一口?！┲ā宦?，輕薄的面衣就被咬碎了，然后就是白軟清香的花瓣。味道有一種不同于園圃蔬菜的青澀沖口，但不重，咬在嘴里就像是吃掉了一個(gè)初夏。

    薝卜是初夏的花，炎熱將升，生氣達(dá)到最盛，但又沒有盛夏那么咄咄逼人。

    顧尚功自己是很喜歡薝卜的，又大又白的花，香氣那么濃烈，初夏時(shí)簡直要把人香醉了。在她尚未進(jìn)宮時(shí)，家里小院重也種著一株薝卜，那時(shí)的她最喜歡用這花來熏屋子，還會在端陽節(jié)簪戴——薝卜香氣濃烈，平時(shí)簪戴太顯眼了，只有端陽節(jié)這一天用它插瓶簪戴是傳統(tǒng)，是無礙的。

    等到進(jìn)宮，顧尚功也沒在鬢邊插戴薝卜花了。

    她并不覺得自己對薝卜有什么特殊的感情，直到吃了一次素娥做的薝卜煎，就像是把曾經(jīng)的青春年少一口氣吃到了嘴里。美麗而青.澀的味道，其中摻雜了感懷——好像素娥天生知道該怎么烹飪食物，吃她做東西總能感覺到某種情感，而不單純是食物。

    這大概是她烹飪食物時(shí)不論是精致的，還是平?？梢姷拇植璧?，都有一種松弛的專注的緣故。曾經(jīng)顧尚功的友人，和她是同一年選進(jìn)宮，如今也是尚食局女官的，還向她要過素娥...她認(rèn)定了素娥是個(gè)不一般的廚娘。

    她好像天生知道該怎么和食材、調(diào)料打交道，對付起它們就有一種由內(nèi)而外的自信、舉重若輕。哪怕調(diào)味，亦或者烹飪的手法不是那么完美，吃的人也很難在意那種‘小節(jié)’。

    素娥顯然不知道這位尚食局的女官看人這么準(zhǔn)...她當(dāng)然自信，當(dāng)然舉重若輕，身為一個(gè)現(xiàn)代人，一個(gè)看不過不少食譜和美食視頻的半美食區(qū)up主，對食材的不同處置，如何用調(diào)味料和香料激發(fā)食材本身的鮮香，對不同的組合搭配...她都是有著后來者高屋建瓴的認(rèn)知的。

    而且她面對食材和香料有一種淡然感，無論它們是珍貴還是普通，是稀有還是常見，她一樣地使用它們——對于一個(gè)生活在運(yùn)輸發(fā)達(dá)，物質(zhì)過滿足的現(xiàn)代社會的人，除了極少數(shù)特殊食材，有什么食材能讓他們不淡定呢？

    就算是買不起的特殊食材，看別人做、別人吃也是有過的啊。

    咯吱咯吱，吃完了一個(gè)初夏，一點(diǎn)兒青春年少歲月，顧尚功又去吃蟠桃飯。桃子的澀味一點(diǎn)兒也沒有，滿口香甜，而這樣的香甜并沒有掩蓋米飯的本味，反而將其襯托了出來——素娥似乎特意向尚食局買了上等好米，谷物清甜隨著一股水泉之氣散開，比單吃飯時(shí)更清晰了。

    白白的米飯，粉白淺黃的桃rou，乘著白色水霧散開的香氣...顧尚功覺得這就是素娥的口味。

    好像從一開始，素娥就是個(gè)有些不同的女孩。旁的小丫頭初來宮中，誰不被宮里好吃好喝的勾得嘴饞？她卻吃不慣，每次只揀最清淡的吃...有眼力的都說她是天生貴人，也有這方面的原因。

    只有吃慣了山珍海味的人才會抱怨‘油膩膩的，誰吃這個(gè)’，會更想嘗嘗清粥小菜。當(dāng)然，清粥小菜也要如詩如畫一樣，和真正尋常百姓吃的清粥小菜其實(shí)不同。

    吃完這餐飯的顧尚功將素娥叫到了身前，仔細(xì)打量自己這個(gè)養(yǎng)女，嘆了口氣：“今日宋大人已經(jīng)派人與我分說了，不能再留在宮里了，明天就出宮...我知道你的心思，等我出了宮，一切都隨你吧?！?/br>
    ‘宋大人’是宦官，主管的就是這類事。

    素娥知道宮女患病挪出宮不是好事，不是說出宮之后就能找大夫了。窮宮女窮內(nèi)宦，出了宮也沒錢買通人找來民間大夫，而有些家底的，早就在宮內(nèi)想過辦法了，宮里的御醫(yī)都沒得救，外面更難救——現(xiàn)實(shí)中可沒有那么多民間神醫(yī)，還恰好被自己遇到。

    從這個(gè)角t度來說，素娥無比感謝自己有了個(gè)極健康的身體，從她來到這個(gè)世界后，從未生過??！哪怕是宮里出了時(shí)疫那一回，她也一點(diǎn)兒事沒有。

    古代社會，再好的醫(yī)生也沒有自己的好身體實(shí)在——其實(shí)在現(xiàn)代社會也一樣，畢竟多的是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未攻克的難題呢。

    大多數(shù)宮人生病到了挪出宮去的程度，其實(shí)就是等死了。僥幸活了，則是再被送回來，這也是素娥沒有嘗試過裝病出宮，尋機(jī)離開的原因。

    一方面她很難生病，只能裝病，而裝病要怎么瞞過經(jīng)手此事的人？她可沒有經(jīng)驗(yàn)。另一方面，就算出宮了，生病的宮人也是集中在一個(gè)地方看管的，沒有說就自由了。到時(shí)候就算給她跑出去了，也會被人很快發(fā)現(xiàn)，然后就是被追捕。

    古代的追捕肯定沒法和現(xiàn)代的相比，但古代作為一個(gè)普通人，想要逃竄也難的多??！她孤身一個(gè)小姑娘，連出城都不敢，可別還沒得自由身，先就被人給賣了......

    顧尚功最近一直渾渾噩噩，但今天精神卻還好，接著與素娥道：“只是你也該明白，有些人好比錐藏囊中，總是要冒尖的...這宮里最不少的就是出色婦人，想要泯然眾人簡單，想要出人頭地難，可對你來說卻是相反?！?/br>
    “平日你在尚功局，誰不捧你？是，你是能干，可宮里能干的人太多了，你連個(gè)掌珍都不是，做什么那么捧？你該知道的，大家都說你不是池中物，遲早有一天要飛出去...你與三娘那樣的不一樣，隨便一個(gè)機(jī)會就......”

    “前些年你還小，這一兩年越發(fā)藏不住了?！?/br>
    ‘三娘’就是顧月里嫦娥，她在家行三，所以顧尚功叫她三娘。

    素娥知道顧尚功在說什么，其實(shí)去年她就要找機(jī)會將素娥推到前頭去了。她在宮里這么多年，雖沒有十分權(quán)勢，可對宮里的情況是了如指掌。當(dāng)時(shí)就列出了幾個(gè)恩寵不再，需要出色宮女替自己固寵的宮妃，在她們面前將素娥推出并不難。

    再有她們幫忙，素娥就能見到皇帝...之后的事，顧尚功根本不擔(dān)心。從某種程度上，顧尚功倒是比素娥本人更有信心！她相信只要素娥能見到官家，事情就成了。

    不能說顧尚功對素娥一點(diǎn)兒關(guān)照之心沒有，她至少排除了一些性子不好、特別容易嫉妒的后妃。按她的說法，總不至于讓她一開始討生活艱難...至于說往后，往后她都發(fā)達(dá)了，哪還用討生活？

    當(dāng)時(shí)素娥以自己年紀(jì)還是太小，官家不會喜歡一個(gè)還帶著稚氣的小丫頭為理由推拒了。這當(dāng)然只是借口，畢竟古代喜歡十三四歲小姑娘的男人不要太多。

    不過當(dāng)時(shí)顧尚功沒說什么，就默認(rèn)了素娥的說辭，答應(yīng)了再等一年...誰曾想，過年開春，她的身體就不好了，之前無論做什么打算，此時(shí)都說不上了。

    說實(shí)話，此時(shí)得了顧尚功這樣一句話，素娥應(yīng)該輕松一些的，從她這輩子第一次來月信，她就在為這件事發(fā)愁了。但想到之所以有這樣的結(jié)果，是因?yàn)轭櫳泄芸赡芤懒耍钟幸环N說不出來的茫然。

    素娥不是真小孩，會自然對‘養(yǎng)母’產(chǎn)生依戀之情，顧尚功也不是那種收了小女孩做養(yǎng)女，就有慈母情懷的人。兩人關(guān)系其實(shí)很淡，也就比普通的上司下屬多一個(gè)‘養(yǎng)母女’的名義關(guān)系。

    但素娥不否認(rèn)，自己在皇宮的生活格外平靜，沒見過宮廷底層真正的難堪，是有顧尚功是她養(yǎng)母的原因的。今后她要怎樣在宮廷生活下去...而且，沒了顧尚功籌謀將她推薦給皇帝，她就真的‘安全’了嗎？

    她不是沒了生存能力的金絲雀，失去了靠山就覺得沒法生存——如果她是一個(gè)普普通通的宮女，這個(gè)時(shí)候她其實(shí)是不用擔(dān)心的。

    她在司珍司這幾年，沒練出珠翠匠的好技藝（時(shí)間都用在繪畫、書法等事情上了），這主要是因?yàn)樗钪O自己真正的優(yōu)勢是見多識廣，知道好多好設(shè)計(jì)。所以靠著很會設(shè)計(jì)好看的珠寶物件，也站穩(wěn)了腳跟。

    今后不說大富大貴，可在宮廷里過安穩(wěn)日子是夠了。

    只是......

    稍晚時(shí)候，素娥回到自己和其他好些宮女的住處時(shí)，桌上有不知道誰沒收起來的梳妝鏡，她對著鏡子摸了摸自己的臉——據(jù)說，宮里的女人，前程多在一張臉上。所以才有宮女犯的錯(cuò)再大，也絕不打臉的規(guī)矩在。

    在宮廷之中，長相平庸的宮女是沒有存在感的，就像她們的人生，一切都毫無意義?；蛟S她們很能干，很有才華，但誰在乎呢？

    可長得美麗又格外有風(fēng)險(xiǎn)，特別是對出身低微的女孩...相比起那些長相普通的宮女，大家可在乎她們了，因?yàn)橛欣脙r(jià)值?。?/br>
    簡直就像小兒持金于鬧市，無論她想不想，都是要引起風(fēng)波的。

    第19章 宮廷歲月019

    顧尚功第二天離宮時(shí)，素娥還送了送。好在羅司珍多少講些人情，特意準(zhǔn)了她這一日的假，不然還沒法成行。

    顧尚功給素娥留了兩根金釵，金釵是非常樸素的款式，不過通體實(shí)心，壓在手上沉甸甸的。身為尚功局的尚功，顧尚功有的是機(jī)會將手中的金子打造成精美的首飾，之所以如此，顯然就是當(dāng)錢用的。

    顧尚功虛弱地對素娥說：“我這些年也算是積攢了一些錢，可出宮后要用，實(shí)在用不了了，能給家人留一些，也教他們好好置辦后事...如今也只有這些給你了，如果三娘沒去金華殿，也該有她一份兒的。不過當(dāng)初為了將她送去金華殿，也少不了花人情花錢，就算是早給她了...”

    素娥這些年從顧尚功手中得過一些零碎，左不過就是早年間一些紙筆，平常一疊碟糕餅之類。但她逢年過節(jié)也有孝敬養(yǎng)母的時(shí)候，所以除了沾了顧尚功的光，日子清凈了很多，她物質(zhì)上并不欠顧尚功什么。

    因此她也沒想到，顧尚功臨出宮前，居然會給她東西。

    兩根金釵都是實(shí)心的，加起來竟有六七兩重（從這也可以看出，確實(shí)不是用來戴的了）。且這又是上等好黃金，如今金價(jià)，要八貫錢一兩的，算起來就是五十多貫錢了——素娥過去在皇宮工作七年，攏共也沒攢這么多錢。

    當(dāng)初她做小宮女，發(fā)的東西不算，錢是兩千每個(gè)月，一年就是兩萬四。后來她在皇宮里熬資歷，雖沒升職，但每年都漲工資，如今年俸是四萬錢。這也是中等宮女的常見俸祿了，同時(shí)還是‘玻璃天花板’，要再往上漲，要么有特殊原因，要么就是轉(zhuǎn)女官了。