鄭娘子對(duì)夏川萂道：“你看著做吧，讓霜華給你打下手。”

    夏川萂狠狠瞪了那個(gè)說(shuō)她是“哈巴狗兒”的徒四，收獲了一個(gè)大大的笑臉，這才四處走動(dòng)著去找食材。

    徒四小心移動(dòng)到高強(qiáng)身邊，從齒縫里往外擠字：“老弟，你不早說(shuō)是鄭娘子派來(lái)的！”

    高強(qiáng)無(wú)奈又好笑道：“我倒是想說(shuō)，你也得給我機(jī)會(huì)說(shuō)不是？”

    徒四繼續(xù)咬牙切齒：“老弟，是不是不想在兄弟這里混飯吃了？”

    高強(qiáng)用下巴點(diǎn)點(diǎn)夏川萂的方向，道：“咱們有川川，且不缺吃的，你就別打什么歪心思了?！?/br>
    徒四看著夏川萂，猶自不忿從齒縫里道：“不過(guò)是個(gè)丫頭......”

    高強(qiáng)用眼角余光斜了他一眼，扔下一句：“話出口前想好是在跟誰(shuí)說(shuō)話?！?/br>
    說(shuō)罷就離開(kāi)一臉憋屈的徒四去到夏川萂身邊，蹲身問(wèn)道：“川川，你找什么呢？”

    夏川萂站在一處空地奇怪道：“我記得下午在這里放了一筐子菘菜來(lái)著，哪去了？”

    鄭娘子去看徒四，徒四忙道：“放那里擋道，咱給收起來(lái)了?！?/br>
    夏川萂：“去取一個(gè)最大的來(lái)?！?/br>
    不等鄭娘子催促，徒四就留下一句：“這就去?！背隽蒜覐N，看來(lái)是拿到外面某個(gè)地方存放了。

    夏川萂道：“霜華jiejie，你來(lái)和面，面只取一勺，不用水，只打一個(gè)雞蛋，用雞蛋和。”

    楚霜華打開(kāi)裝面粉的布袋，瞧了瞧，道：“是粗面，要不要再篩一遍？”

    夏川萂還沒(méi)裝面的布袋高，看不到具體面粉有多粗，但搓面條嘛，還是面越細(xì)越好的。

    夏川萂：“再篩一遍。”

    不等鄭娘子再開(kāi)口要細(xì)篩子，在外頭瞧熱鬧的一群人中，一個(gè)瞧著十來(lái)歲的小兒腿腳機(jī)靈的就將細(xì)篩子拿了過(guò)來(lái)，還道：“這是咱們這里最細(xì)的篩子了，jiejie們看看可還合用?！?/br>
    楚霜華拿手試了試篩子眼密度，道：“尚可能用?！?/br>
    楚霜華去篩面，徒四手拿菘菜進(jìn)來(lái)了。

    這個(gè)時(shí)候的菘菜，只是大白菜的前身，遠(yuǎn)沒(méi)有被篩選育種了一千多年的大白菜大且肥厚。

    這里的菘菜是塌地生長(zhǎng)的開(kāi)花散心狀的，最里面的菜心尤其水嫩可口。

    但夏川萂要的是剝?nèi)S色外皮之后，取中間那層最□□的部分。

    夏川萂：“......祛除菜葉，只留白幫，從中片開(kāi)，交疊切絲......”

    高強(qiáng)按照夏川萂的指示拿著菜刀邦邦邦的一通切，不愧是耍刀的，這菘菜絲切的，拿在燈下一比對(duì)，比繡花針粗不了多少，根根粗細(xì)均勻，可以拿到國(guó)際大賽上拼個(gè)最佳刀工獎(jiǎng)去。

    那邊楚霜華也按照夏川萂說(shuō)的，只用一個(gè)雞蛋去和面。

    鄭娘子也不坐，就站在一邊看的津津有味。

    夏川萂見(jiàn)菘菜絲切好了，又對(duì)徒四道：“去取一片煎好的焦黃的豆腐來(lái)，我下午都聞到味兒了，別想耍賴?！?/br>
    徒四：“......”

    徒四依言從一個(gè)倒扣的籮筐里取出一盤(pán)子煎好的豆腐片，道：“呶，都在這里了，一下午攏共就做了兩斤豆腐，給公子做菜用了些，剩下的都被我給煎了?！?/br>
    這兩斤豆腐還是他想著公子在外沒(méi)什么好吃的，臨出府前隨手在陶罐里泡好了豆子帶在騾車上，要不然，就是想吃豆腐也來(lái)不及現(xiàn)做的。

    下午殺豬宰羊，剔除了好些個(gè)板油肥rou，他都給熬了油脂存起來(lái)，剩下的一些豆腐就被他就著油鍋煎的兩面金黃，同樣是留著明早給公子做早膳用的。

    這丫頭鼻子忒長(zhǎng)，就這么幾塊煎豆腐都被她給聞到味兒了。

    夏川萂才不管這豆腐是怎么來(lái)的，她挑了一塊煎的最好的，對(duì)高強(qiáng)道：“同樣切絲，要切的跟菘菜絲一樣?！?/br>
    高強(qiáng)應(yīng)道：“沒(méi)問(wèn)題，meimei你就瞧好吧。”

    邦邦邦又是一通切，一排整齊漂亮的煎過(guò)的豆腐絲切好了。

    徒四在旁嘀嘀咕咕：“論刀工，老徒也不差的......”

    夏川萂側(cè)目瞧他：“可有燒開(kāi)的給公子喝的水？”

    徒四呲呲牙，道：“有，這個(gè)銅壺力的就是?！?/br>
    夏川萂看著差不多只能裝一升水的小銅壺，干巴巴道：“不夠，再燒些，用大點(diǎn)的銅壺，用過(guò)膳，公子還要喝茶呢。”

    一聽(tīng)這膳食，這茶水都是給郭繼業(yè)準(zhǔn)備的，徒四徹底閉緊了嘴巴，決定在這小丫頭離開(kāi)之前，他一句話都不說(shuō)了。

    切完豆腐絲，高強(qiáng)又去切了蔥絲、姜絲、胡蘆菔絲......

    楚霜華的雞蛋面團(tuán)也揉好了，小小的一團(tuán)，還不到高強(qiáng)的拳頭大。

    夏川萂戳了戳面團(tuán)，有些硬了，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，硬一點(diǎn)更勁道。

    夏川萂：“搟成面片，越薄越好......”

    搟成薄片之后，夏川萂又道：“疊起來(lái)，切成細(xì)絲，最好能跟菘菜絲胡蘆菔絲差不多細(xì)?！?/br>
    高強(qiáng)切面條的空擋，楚霜華來(lái)到大灶前開(kāi)始生火。

    徒四忙過(guò)來(lái)道：“這灶可沉，姑娘恐怕用不了，還是老徒來(lái)吧。姑奶奶您放心，您說(shuō)啥，咱就干啥，絕不拖后腿?！?/br>
    后一句是對(duì)夏川萂說(shuō)的，看了這么老一會(huì)他也看明白了，這丫頭是真懂吃的。

    夏川萂哼哼兩聲，她可沒(méi)那么好哄，讓人說(shuō)兩句好話就不計(jì)較剛才他罵人的話，不過(guò)，這大灶又高銅鍋又大鏟子還重，估計(jì)細(xì)胳膊細(xì)腿的楚霜華真用不了。

    還有火候，炒菜可最講究火候，火候不夠菜就生軟，火候太強(qiáng)菜都糊了，更不能吃了。

    她也不知道用銅鍋翻炒菜絲能不能炒出油爆菜香來(lái)，唉，真是想念鐵鍋啊。

    夏川萂形容道：“油不能放太多，等燒熱了......”

    “燒多熱？”徒四好奇問(wèn)道。

    夏川萂：“......你拿手放油上面試試，覺(jué)著熱了就差不多了?！?/br>
    徒四心道，還好沒(méi)讓我真用手去試油溫，否則不就成了真真切切的下油鍋了？他又沒(méi)犯下地獄的罪過(guò)......

    夏川萂：“火再燒的旺些......先下蔥姜絲，別都放了，這次不行還要再試下一次......香了，放菘菜絲......放胡蘆菔絲......好了，放開(kāi)水......”

    油煙中滿室飄香，香的外頭看熱鬧的人直抽鼻子。

    趙管事背著手進(jìn)來(lái)，問(wèn)一旁的鄭娘子：“這是做什么呢？忒香！”

    鄭娘子抿嘴笑道：“川川給公子做熱湯面呢，我瞧著，挺有模有樣的?！?/br>
    趙管事點(diǎn)頭評(píng)價(jià)道：“是挺有模樣，這樣香，公子定喜歡?！?/br>
    鄭娘子看看被高強(qiáng)抱著往鍋里探頭的夏川萂，嘆笑道：“是會(huì)喜歡?！?/br>
    這樣用心思，怎么會(huì)不喜歡呢？

    開(kāi)水下鍋既沸，夏川萂道：“過(guò)濾一下浮粉，下面?！?/br>
    楚霜華對(duì)軟綿綿的面條一時(shí)無(wú)從下手，徒四放下銅壺，道：“放著咱家來(lái)?！?/br>
    夏川萂見(jiàn)徒四竟然要直接上手去拿面條，瞬間尖叫道：“洗手，你洗手了嗎？！”

    被這突如其來(lái)的尖叫聲給嚇了一大跳的徒四茫然的看著自己的雙手：為什么要洗手?他做飯從來(lái)不洗手，這手都是做到哪用到哪的。

    楚霜華噗嗤一聲笑了出來(lái)，高強(qiáng)也哈哈直笑，對(duì)徒四道：“老徒，你拿手剛才又拿菘菜用拿燒火棍的，怎么能直接去拿吃食呢？霜華meimei，還是你來(lái)吧。”

    夏川萂也急道：“對(duì)對(duì)，jiejie沒(méi)事的，這面勁道，沒(méi)那么容易斷的?！?/br>
    她是真怕徒四堅(jiān)持要用沒(méi)洗過(guò)的手去拿面條。

    楚霜華也不再猶豫，干脆雙手一捧將本就不多的面條都捧入手中撒入鍋里。

    夏川萂：“快攪拌開(kāi)來(lái)，別糊涂嘍，對(duì)了，加鹽，剛才是不是沒(méi)加鹽？”

    鄭娘子在旁忍笑道：“我瞧的真真兒的，是沒(méi)加鹽。”

    夏川萂小臉微紅，看著楚霜華加了鹽，又加了米醋，她倒是還想再加些雞精、味達(dá)美調(diào)味，那也得有啊。

    楚霜華道：“要不要再加點(diǎn)rou醬？”

    夏川萂：“不了，這湯面吃的就是個(gè)鮮美好克化，不過(guò)，公子或許會(huì)喜歡，那就單獨(dú)放個(gè)rou醬碟子，看公子要不要加吧?！?/br>
    等面條浮上來(lái)湯水再次沸騰，加半碗涼水，再次沸騰，再加一次涼水，夏川萂道：“撒上兩片菘菜葉子，等菘菜葉子燙熟了，就出鍋吧?！?/br>
    面條切的這樣細(xì)，過(guò)兩次涼水，應(yīng)該熟了。

    嫩生生清泠泠的一大海碗白菜雞蛋面，吃著不知道如何，但聞著這味和瞧著這賣相可是很討人喜歡的。

    高強(qiáng)特地翻出一個(gè)食盒將這海碗放進(jìn)去，拿蓋子蓋好，小心的拎著食盒跟在鄭娘子身后去給郭繼業(yè)送飯。

    徒四抽空子跟高強(qiáng)咬耳朵：“老弟，不，哥哥，好哥哥，公子喜歡與否，好歹跟兄弟吱個(gè)聲啊。”

    高強(qiáng)被他那一聲“哥哥”給麻的夠嗆，扔下一句：“明天告訴你”就趕快跑路了。

    不說(shuō)徒四今夜如何急的睡不著覺(jué)，就說(shuō)郭繼業(yè)窩在書(shū)房里翻看椒山輿圖，越看越氣，想說(shuō)說(shuō)話，一抬頭，人影都沒(méi)一個(gè)，更氣了。

    郭繼業(yè)不是個(gè)情緒外放的人，有氣只能心里憋著，憋不住了就叫人：“川川？川川？”

    正在一屏之隔用晚膳的趙立忙伸頭道：“川川去給公子做什么湯面去了。”

    郭繼業(yè)在內(nèi)室煩躁的轉(zhuǎn)圈子，聞言皺眉道：“都說(shuō)了不吃，瞎忙活什么？”

    趙立縮縮脖子，但還是問(wèn)道：“公子可要她做什么？”

    郭繼業(yè)：“本公子頭皮癢，讓她來(lái)給本公子洗頭！”

    趙立：......

    今日又是行路又是打獵，塵土飛揚(yáng)的沾了滿頭滿臉的泥土，是該頭皮癢了。

    “那我去叫她去？”

    郭繼業(yè)坐下深呼吸：“吃你的吧?！崩^續(xù)拿起輿圖寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)起來(lái)。

    硨磲和金書(shū)都看著趙立，話都不敢多說(shuō)一句。

    趙立繼續(xù)扒飯，對(duì)她們道：“你們先去準(zhǔn)備熱水吧，浴桶有拿吧？”

    硨磲忙道：“有，都有的，熱水、澡豆都備好了?！?/br>
    趙立：“那就行了，等會(huì)川川回來(lái)，讓她伺候公子洗頭，”又嘀嘀咕咕：“唉，自從川川來(lái)了，我就不是公子最寵愛(ài)的人了......”

    “你在瞎叨咕什么呢？”郭繼業(yè)聽(tīng)到外頭抱怨聲不悅了。

    硨磲和金書(shū)對(duì)視一眼，忙去右面屋子給郭繼業(yè)收拾換下來(lái)的衣裳去了，這里既是郭繼業(yè)的衣帽間，也是她們暫時(shí)的睡臥之處。

    這里屋子少，有限的屋子都有用處，只能這樣將就著。