周家的福熙樓，以前在縣城也算不是有名的酒樓，自從周天楚開(kāi)始在酒樓推廣螃蟹之后，是越來(lái)越有名，縣城的人幾乎人人都知道。三位老板之所以說(shuō)出福熙樓，也是為了讓李春兒能夠放心的與他們合作。

    有周天楚在，福熙樓的事情，李春兒根本不需要去打聽(tīng)，三位老板一說(shuō)出福熙樓，李春兒心里便有了決定，笑著朝三位很有誠(chéng)意的老板道：酒樓不日就要開(kāi)張了，我也正煩惱著這事兒，三位老板今日能上門(mén)，倒也了了我這樁煩心事。既然決定合作，那我們這黃鶴樓以后的菜色供給，就靠三位老板了，其他的事情，三位老板與我三哥談就成，以后要有任何事情，可以直接找他。

    說(shuō)著，就站起身，把站在她身旁的李三元往前一推。

    三哥，以后這酒樓的掌柜是你和平安哥，所有的事情，由你們商量著拿主意，不必事事過(guò)問(wèn)我。搶在李三元開(kāi)口之前，李春兒直接按著他的肩膀，讓他坐下。

    不等他說(shuō)話，就往后院走去。

    酒樓的后院很大，除了廚房之外，還有一排房間，是提供給酒樓里的伙計(jì)住的，足足有十間房，里面床鋪什么的應(yīng)有盡有，倒是讓李春兒省了不少心思。

    來(lái)到后院，就見(jiàn)院子里站了十五個(gè)男人，五個(gè)婦人，年齡大約在十八歲到二十三歲之間，盡管每個(gè)人的衣服上都有一些大大小小的補(bǔ)丁，但精神面貌都不錯(cuò)，瞧著人也都是老實(shí)人。

    對(duì)這些人的第一映象，李春兒很滿意。

    見(jiàn)到李春兒，李平安忙笑著朝她開(kāi)口，春兒妹子，你來(lái)了，這二十個(gè)人都是剛剛招的，有五對(duì)是夫妻。

    李春兒一一掃過(guò)那二十個(gè)人，清了清嗓子，才笑著出聲，大家好，我是這酒樓的第三掌柜李春兒，身旁這位，是酒樓的二掌柜李平安，大掌柜是李三元，相信大家剛剛都見(jiàn)過(guò)了。今天我們能一起站在這里，就說(shuō)明我們之間的緣分，很高興以后能與大家一起做事，同時(shí)也希望大家能夠相處愉快。

    聲音清脆，笑容溫和，語(yǔ)氣隨和，瞬間讓剛剛心里還在忐忑不安的二十人放松開(kāi)來(lái)，齊齊與她打招呼，三掌柜好。

    平安哥，你有沒(méi)有與他們說(shuō)說(shuō)他們今后需要做的事情，以及月錢(qián)的事？李春兒點(diǎn)點(diǎn)頭，問(wèn)著身旁的李平安。

    春兒妹子，月錢(qián)的事情，咱也沒(méi)商量過(guò)，我也不好做主，還是你來(lái)與他們說(shuō)說(shuō)吧！事關(guān)月錢(qián)的事情，李平安真不好做主，所以只說(shuō)了做事的范圍，并沒(méi)有說(shuō)其他。

    李春兒就猜到是這樣，心里嘆了一口氣，只得再次朝著面前的二十人道：對(duì)于大家今后需要做的事情，相信二掌柜剛剛都與大家說(shuō)清楚了。下面，我來(lái)說(shuō)說(shuō)大家月錢(qián)的事。

    瞧著一個(gè)個(gè)發(fā)亮的眼神，李春兒輕輕笑了，果然，不管在哪個(gè)時(shí)代，對(duì)于打工的人來(lái)說(shuō)，最關(guān)心的還是工資的問(wèn)題，我們酒樓是包吃包住，一個(gè)月給大家四天的休息時(shí)間，具體時(shí)間由我們來(lái)安排，月錢(qián)是每個(gè)人二兩銀子，如果大家做事勤快，表現(xiàn)得好，我們也會(huì)適當(dāng)?shù)慕o他加月錢(qián)。酒樓開(kāi)張的日子定在五天之后，也就是二十號(hào)那天。這五天期間，我會(huì)先給大家培訓(xùn)一些東西，大家也可以利用這五天的時(shí)間，熟悉這酒樓的一切，我不希望酒樓開(kāi)張的那天，看到大家手忙腳亂的樣子。從今天開(kāi)始，大家就可以住在這里，月錢(qián)則從明天開(kāi)始算。

    李春兒打聽(tīng)過(guò)，一般酒樓給的月錢(qián)都不到二兩銀子，而且每個(gè)月才給人休息兩天，所以，她剛剛所說(shuō)的待遇，應(yīng)該是所有酒樓里面最好的。

    這樣的待遇，也是那二十人沒(méi)有想到的，一個(gè)個(gè)不掩興奮之色，同時(shí)暗暗慶幸，他們被選中了。

    要知道，剛剛與他們一起來(lái)應(yīng)工的人有五六十人，而被選中的卻只有他們二十人，這樣一想，便齊聲聲地喊道：三掌柜放心，我們一定好好做事。

    好，有大家這句話就成。這樣中氣十足的聲音，讓李春兒非常滿意。

    員工找到了，供貨商也有了，掌柜的，廚子廚娘都是自家人，樓匾也做了，酒樓所需的一切基本上都準(zhǔn)備得差不多，只等著五天之后正式開(kāi)張營(yíng)業(yè)，可李春兒卻總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，而且是最重要的一點(diǎn)。

    可無(wú)論李春兒怎么想，也想不起那漏掉的最重要一點(diǎn)是什么，直到吃晚飯的時(shí)候，看到桌子上那一盤(pán)盤(pán)美味的菜肴，腦子里靈光一閃，這才想起來(lái)。

    李春兒的異常，眾人也都看在眼里，可看她一直陷入沉思的樣子，也不好去打擾她，此時(shí)見(jiàn)她臉上露出了笑容，周天楚這才關(guān)心的問(wèn)道：春兒，你沒(méi)事兒吧！看你一整天都在那里沉思著，是不是在想什么事情？

    周大哥，我沒(méi)什么事，不用擔(dān)心。從酒樓出來(lái)以后，我總覺(jué)得酒樓里缺了些什么東西，直到剛剛我才想起來(lái)，缺了什么。把他擔(dān)憂的神情瞧在眼里，李春兒溫溫一笑，說(shuō)出她沉思了一天的原因。

    meimei，缺了啥？說(shuō)出來(lái)，我們也好趁早準(zhǔn)備準(zhǔn)備。一聽(tīng)是酒樓缺了東西，李一元他們一個(gè)個(gè)的都緊張起來(lái)。

    這酒樓都要開(kāi)張了，可不能缺東少西的，到時(shí)候需要的時(shí)候，可沒(méi)地方去找。

    事先不準(zhǔn)備妥當(dāng)，到時(shí)候豈不是誤事兒。

    你們也不用緊張，我只是想著，酒樓開(kāi)張以后，客人點(diǎn)菜的時(shí)候，沒(méi)有菜譜怎么成？放心，我今晚會(huì)把咱酒樓的菜譜列出來(lái)。事情想起來(lái)了，自然不難解決。

    想到明天周天楚便要回清水村了，李春兒便朝著李一元和李二元道：大哥，二哥，你們明天與周大哥一起回清水村，把家里薰著的臘魚(yú)，臘rou，還有存放著的辣椒醬都搬過(guò)來(lái)。把這縣城的一切也與他們說(shuō)說(shuō)，好讓他們放心，最好是能接了他們一起來(lái)縣城。

    如今天氣漸漸暖和了，家里那些臘魚(yú)，臘rou也存放不了太久，倒不如在酒樓開(kāi)張的時(shí)候，就讓客人們嘗嘗鮮。

    成。李春兒吩咐的事情，李一元和李二元二話不說(shuō)就應(yīng)了下來(lái)。（未完待續(xù)）