第299章 開(kāi)業(yè)第一天

    那天晚上，秦家鬧騰到很晚，據(jù)說(shuō)秦曉偉他爸秦家強(qiáng)晚上回來(lái)聽(tīng)說(shuō)這件事后和他媽張?jiān)录t大吵了一架。

    最后還動(dòng)了手。

    秦家強(qiáng)罵張?jiān)录t沒(méi)管好孩子，讓他在外面惹是生非。

    張?jiān)录t則辯稱(chēng)這事兒跟自己沒(méi)關(guān)系，都是他媽嘴碎，在孩子面前不修口德。

    兩個(gè)人越吵越兇，最后干脆淪為了一家子的混戰(zhàn)。

    這事兒也算是最近巷子里最熱鬧的一件事了，周?chē)泥従幼h論紛紛。

    大家算是看足了笑話。

    鄰里鄰居這么些年，雖然不好在背后說(shuō)人壞話，可備不住秦家辦的這事兒實(shí)在是惡心人??！

    大人間的矛盾怎么處理是大人的事兒，去欺負(fù)人家小孩兒算什么？

    于是一夜間，秦家在周?chē)闶浅隽舜竺?，走到哪里背后都有人指指戳戳?/br>
    和他們一樣出了大名的自然是江家人，不過(guò)對(duì)于他們的議論更多的在于“勇”這個(gè)字。

    主要是這種正面剛的行為太勇了，真不是一般人能夠干得出來(lái)的。

    外界如何談?wù)摻我馑齻兏緹o(wú)暇關(guān)注，他們第二天就要上新品了！

    因?yàn)楹途游瘯?huì)那邊事先說(shuō)好了，又將管理費(fèi)增加了一倍，所以這一回江家不僅可以同時(shí)擺放兩輛重新改裝過(guò)的架子車(chē)，而且還可以在街角的位置搭建起遮陽(yáng)的帳篷了。

    這樣一來(lái)地方大了足足一倍不說(shuō)，還可以把桌椅支起來(lái)，小風(fēng)小雨也不怕了。

    第二天一大早剛剛六點(diǎn)，大家就已經(jīng)全都到齊，并且做好了出攤的準(zhǔn)備。

    經(jīng)過(guò)商量，江父江母決定將目前的早餐暫時(shí)先確定為三種，分別是紫菜飯團(tuán)，煮水餃和餛飩。

    之所以選這三樣，當(dāng)然是因?yàn)樽銎饋?lái)最方便，而且也最適合作為早餐。

    江家的飯團(tuán)按照江嘉意的建議做了改良，說(shuō)是飯團(tuán)但其實(shí)更偏向于后世比較常見(jiàn)的壽司。

    外面卷的是經(jīng)過(guò)烤制的紫菜，里面包裹著rou松，炒制過(guò)的小蝦干，黃瓜條，還有煎蛋絲。

    之所以選擇這樣的方式，主要是考慮到比起傳統(tǒng)的飯團(tuán)，外面包裹了紫菜的壽司卷更便于攜帶，畢竟這個(gè)時(shí)候塑料袋還沒(méi)有盛行呢。

    只不過(guò)名字肯定沒(méi)法叫壽司卷，自然還是稱(chēng)之為飯團(tuán)更符合大眾的接受程度。

    第一天出攤自然是全家出動(dòng)，連平時(shí)早上起床總是要叫好幾遍的兩個(gè)崽崽也都早早就醒了，完全不用大人幫忙就把自己收拾得利利索索的，跟著一起出了門(mén)。

    江父還有方勇在前面推著車(chē)，江母和張琴站在一邊扶著車(chē)上的東西，兩個(gè)小崽兒也像模像樣的跟在旁邊幫忙。

    只有江嘉意跟在車(chē)后，手里象征性地拿著個(gè)新做的招牌。

    一行人很快就走到了路口，并且按照事先說(shuō)好的開(kāi)始各行其是，快速地工作了起來(lái)。

    很快煤爐就支起來(lái)了，放在上面用來(lái)下餛飩的高湯鍋也散發(fā)出了濃郁的香氣。

    沒(méi)一會(huì)兒，就有客人過(guò)來(lái)了。

    最先來(lái)的是他們家的鄰居，那位戴眼鏡的張老師。

    張老師手里拿著個(gè)小鋼筋鍋，走到攤位前還有點(diǎn)不好意思。

    她沖著江母靦腆地笑了笑，說(shuō)：“劉阿姨，給我來(lái)三碗餛飩吧。之前我買(mǎi)的總是調(diào)不出你們家最早送的那個(gè)湯料味兒。

    我家丫丫說(shuō)好幾回了，想吃最早時(shí)候那個(gè)的餛飩?！?/br>
    聽(tīng)她這么說(shuō)，江母頓時(shí)眉開(kāi)眼笑：“哎呀想吃就跟我說(shuō)嘛，咱們離那么近，丫丫什么時(shí)候想吃去家里說(shuō)一聲不就行了？”

    說(shuō)著話，她已經(jīng)動(dòng)作利索地抓出了三碗量的餛飩丟進(jìn)了小鍋里，熟練的煮了起來(lái)。

    而一旁的張琴則指著放在一邊用來(lái)卷紫菜卷的各種配料介紹了起來(lái)：“張老師，這是我們新上的飯團(tuán)，這里面搭配的rou松還有蝦干都是特別加工過(guò)的，味道也特別不錯(cuò)。你看要不要來(lái)兩個(gè)嘗嘗？”

    她說(shuō)著，熱情地用牙簽插了一個(gè)炒好的小蝦干遞過(guò)去：“您先嘗嘗味兒。”

    張老師朝后退了一步，連連擺手：“不用了，不用了。”

    可張琴已經(jīng)將蝦干遞到了她的嘴邊。

    那蝦干雖然看上去只有小小的一只，還是在市場(chǎng)里隨處可見(jiàn)的大路貨，但不知道為什么，卻有著一種說(shuō)不出來(lái)的香氣。

    即便張老師覺(jué)得有點(diǎn)尷尬，還是沒(méi)忍住伸手將那牙簽接了過(guò)去。

    蝦干入口之后，張老師就知道這小東西做起來(lái)是下了功夫了。

    是先用香料腌制過(guò)又過(guò)了油的。

    她咀嚼了一下，只覺(jué)得干香外還有一點(diǎn)椒麻的滋味，就這么一點(diǎn)點(diǎn)的小東西，在口中竟讓她嘗出來(lái)好幾種不同的味道。

    “好吃！給我來(lái)兩個(gè)吧?！睆埨蠋煯?dāng)即說(shuō)道。

    “好嘞?！睆埱俅饝?yīng)著就站在一邊的cao作臺(tái)前現(xiàn)場(chǎng)卷制了起來(lái)。

    這一會(huì)兒功夫已經(jīng)又有好幾個(gè)人圍了過(guò)來(lái)。

    大家全都被張琴的動(dòng)作給吸引住了。

    紫菜見(jiàn)過(guò)，飯團(tuán)大家也見(jiàn)過(guò)，但用紫菜卷成長(zhǎng)條形的飯團(tuán)大家還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

    “這是什么啊？”

    “紫菜飯團(tuán)，也可以叫紫菜卷?！苯冈谝慌越o鄰居們做著介紹。

    “江師傅，把你們那小蝦米也給我們弄兩個(gè)嘗嘗唄，我看剛才你們都給張老師了。”

    “行，沒(méi)問(wèn)題！”

    在大家都圍攏在cao作臺(tái)前觀看張琴卷飯團(tuán)還有試吃的時(shí)候，方勇已經(jīng)把默默地把帳篷支起來(lái)，把帶過(guò)來(lái)的桌椅板凳在空地上擺好了。

    而江嘉意則帶著兩個(gè)兒子坐在了其中的一個(gè)桌前。

    她拿過(guò)來(lái)一個(gè)飯盒，里面是事先卷好并切成片的紫菜卷。江嘉意把飯盒擺在了兩個(gè)孩子的中間。

    然后去cao作臺(tái)后面親手給兒子們下了兩碗小餛飩。

    燉了半宿的鮮雞湯打底，里面放入蝦皮、紫菜、榨菜末，再盛入四個(gè)圓滾滾，胖乎乎的鮮rou小餛飩，最后再淋上一點(diǎn)芝麻油。

    這樣的一碗端過(guò)來(lái)，那顏值，那味道但凡誰(shuí)看上一眼沒(méi)有不食指大動(dòng)的。

    更別說(shuō)中間飯盒里放著的，大家之前根本就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的紫菜卷了。

    有了這樣的活招牌，沒(méi)一會(huì)兒江家的早餐攤前再次排起了長(zhǎng)隊(duì)。

    連一些原本沒(méi)打算買(mǎi)的，外出鍛煉身體或者僅僅是路過(guò)的人都忍不住停下了腳步。

    第300章 陸安清呆呆地望著這一切

    這天早上特別順利。

    原本按照江父江母的意思，早餐攤出到九點(diǎn)就差不多了，可沒(méi)想到這天一直到十點(diǎn)鐘來(lái)買(mǎi)紫菜卷，吃餛飩水餃的人還絡(luò)繹不絕。

    好在過(guò)了上班高峰期之后人就沒(méi)有那么多了，留下江母和張琴兩個(gè)人就忙得過(guò)來(lái)。

    于是江父和方勇就先回了加工間，與留在那里忙碌的桂香枝一起開(kāi)始準(zhǔn)備中午需要的物料。

    今天早上是江嘉意去送的兩個(gè)兒子。

    她的身體現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)平穩(wěn)期，早晚上出門(mén)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)已經(jīng)沒(méi)有問(wèn)題，權(quán)當(dāng)是鍛煉了。

    送完孩子她再回去的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)爸爸帶著人已經(jīng)把中午要用的東西都給準(zhǔn)備好了。

    南江這邊的天氣，雖然已經(jīng)進(jìn)入了十月份，可中午時(shí)分外面還是待不住的。

    即便是有遮涼棚，估計(jì)也沒(méi)人會(huì)選擇在能把人烤禿嚕皮的太陽(yáng)底下吃熱騰騰的餛飩和水餃。

    所以江嘉意和爸媽商量后，決定在保持繼續(xù)賣(mài)生餛飩餃子的基礎(chǔ)上，再添加一個(gè)賣(mài)炸物。

    這個(gè)炸物能包括的范圍可就太廣泛了，說(shuō)白了和后世的燒烤一樣，萬(wàn)物皆可炸！

    只要能入口的，就沒(méi)什么不能用的。

    江嘉意記得自己曾經(jīng)還專(zhuān)門(mén)拍過(guò)炸冰激凌的視頻呢。

    不過(guò)他們目前選擇的只有簡(jiǎn)單的幾種：炸豆腐魚(yú)，炸蝦，炸餛飩還有一個(gè)炸魷魚(yú)。

    之所以選擇這幾樣，主要是因?yàn)橐粊?lái)食材比較大眾化，到處都能買(mǎi)到，而且價(jià)格合適；再來(lái)也因?yàn)橹灰傻×吓涞煤?，這些東西即便是在一個(gè)油鍋里cao作也不用擔(dān)心會(huì)竄味兒，而且制作出來(lái)的味道都會(huì)很不錯(cuò)。

    果然當(dāng)油鍋支起，第一批裹了漿的豆腐魚(yú)下了鍋，還沒(méi)熟就把巷子里那些沒(méi)有上學(xué)（上幼兒園）的小朋友們?nèi)o招來(lái)了！

    這些小家伙們昨天可是都吃了江家送的豆腐魚(yú)了，而且把這味道牢牢地記在了心里。

    當(dāng)熟悉的香味兒重新飄在了巷子的上空，什么也不用說(shuō)，聞到味兒的崽崽們幾乎全都瘋了！

    就見(jiàn)一陣的大呼小叫——

    這邊鍋里的魚(yú)還沒(méi)有撈出來(lái)呢，巷子里扯著爸媽?zhuān)瑺斈痰男〖一飩兙腿汲鰟?dòng)了。

    拎著飯盒拿著碗的，甚至還有人把家里的小鋼筋鍋都被端出來(lái)了。

    幾分鐘的時(shí)間，攤子前就排起了長(zhǎng)隊(duì)……

    陸安清是下午五點(diǎn)半到的巷子口，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著那一片的人頭攢動(dòng)，他有一瞬間還以為自己走錯(cuò)了地方！

    他不過(guò)就是兩個(gè)星期沒(méi)回來(lái)，這……到底是什么情況？

    他愣怔了一下，然后大步朝自家的餛飩車(chē)前走了過(guò)去。

    不，現(xiàn)在應(yīng)該不能再稱(chēng)之為餛飩車(chē)了。

    看著那快要放滿(mǎn)了整整一個(gè)人行道的桌椅，還有那坐得滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)?，隨便數(shù)一數(shù)就得有好幾十位的老老少少。

    以及那已經(jīng)排得拐了彎的長(zhǎng)隊(duì)……

    陸安清的腦子有一瞬間的紊亂。

    他有點(diǎn)呆地站在人群后面，傻傻地不知道要怎么越過(guò)這么多人往里面擠。

    江父撈起一盤(pán)炸好的豆腐魚(yú)，熟練地撒上料粉，然后遞到了顧客的手里。

    之后他直了直彎的酸痛的腰。

    “安清！”看到女婿江父眼睛一亮，連忙揚(yáng)起手朝著不遠(yuǎn)處的陸安清擺了擺。

    陸安清趕緊走了過(guò)去。