可越是這樣的菜才越找不出源頭，誰又能說出這道菜最先的創(chuàng)始人是誰呢？

    但她也不能說這菜是自創(chuàng)的啊！

    她停頓了一下，然后搖頭：“不是?！?/br>
    孫編輯的表情頓時變得十分復雜。

    他再次問道：“那這菜譜你哪里來的？是你家長輩傳下來的，還是你在外面有師傅？你家里人知道你要把這菜譜公開嗎？”

    被孫編輯這一通連番追問，江嘉意的腦子靈光一現(xiàn)，忽然想到自己忽略了一個重要的事情！

    那就是這個年代還處于“教會徒弟餓死師傅”的階段，但凡有點手藝的人都會把自己的本事捂得死死的。

    即便是對收進了門的徒弟，還秉承著教一半留一半的原則，不跟著學個五六七八年都休想出師。

    更別想學到什么絕活兒。

    至于后世大家比較習慣的資源共享，在這個時代那都是不可想象的。

    應該是出于這個原因，孫編輯在收到自己的作品后才沒敢第一時間直接錄用，而是要先打電話溝通。

    說起來這也是對作者的負責了。

    想清楚這其中的關(guān)竅后，江嘉意立刻說：“孫編輯，這個蝦的制作方法是我之前在一本書上看到的，然后我自己又琢磨了琢磨，試做了很多次才確定的配比。

    雖然我不能說這是我自創(chuàng)的，但是也絕對沒有剽竊別人的配方，不會有任何后續(xù)的麻煩，這一點你可以放心?！?/br>
    可孫編輯顯然不可能因為她這么一句話就放下心里的疑慮，又繼續(xù)問了好多。

    例如她是在什么書上看到的？那本書現(xiàn)在還在嗎等等。

    江嘉意只能以是自己在鄉(xiāng)下糊房子時去廢品收購站買廢紙買回來的做理由，應付了過去。

    在確定這個菜譜確實是江嘉意進行了再創(chuàng)作，并且后續(xù)無憂之后，孫編輯像是終于放下了心里的大石頭。

    沖她笑了笑道：“要是這樣的話那這篇稿子我們用了，明天定稿，大概周六的時候會刊登出來。

    到時候我會把樣刊還有稿費都給你寄過去。就寄你信封上寫的那個地址，對吧？”

    聽他這么說，江嘉意試探地問了句：“孫編輯，你覺得這個稿子還行嗎？”

    “肯定行?。　?/br>
    孫編輯大概這會兒心情好了，也不再象之前那般嚴肅，連語氣也變得輕松了很多。

    “你這樣的創(chuàng)作方式我們以前沒有見過，特別是這種畫法，很新鮮有趣。

    在稿子寄過來后我們副刊部的幾個編輯就特意傳閱了一遍，大家對于你的創(chuàng)作手法都很感興趣，也很認可。

    之所以會拖到現(xiàn)在一直不敢刊登，也是因為怕牽扯過多。

    不過現(xiàn)在看來是我們多想了。

    小江同志，你這樣年輕，又這么多才多藝，會寫文章會畫畫不說了，看起來廚藝也很可以。

    以后咱們要多保持聯(lián)系呀，有好的稿件也可以優(yōu)先投給我們?！?/br>
    聽他這么講，江嘉意立刻道：“那孫編輯，要是我還有其他的菜譜，和這個開邊蝦差不多的，你們還收嗎？

    如果能夠保證長期、持續(xù)性的給咱們報紙投稿，而且質(zhì)量都和這篇差不多，咱們編輯部會不會考慮給我在報紙上開辟一個專欄？”

    江嘉意的這個提議顯然是孫編輯沒有想到的。

    他深深地看了江嘉意一眼，問：“你還畫了其他菜譜？有多少？都是像這個開邊蝦一般從書上看到然后再創(chuàng)新過的？”

    “差不多吧，有從書里看過之后自己又琢磨的，也有隨便做然后覺得味道還不錯的。至于數(shù)量……”

    江嘉意笑了笑：“反正出本《家常菜100道》肯定沒有問題?！?/br>
    第77章 金玉滿堂

    孫編輯想了想道：“你手邊有畫好的畫稿嗎？”

    江嘉意搖頭：“沒有?！?/br>
    “但如果需要我立刻就能畫出來。”她又補充了一句。

    孫編輯看了看她，說：“等一下?！?/br>
    說罷，他站起來走出了會議室。

    很快，他拿了一卷素描紙和一把筆走了回來：“你再給我畫個菜譜出來，不用很細，有個初稿就行。”

    他說著看了一眼腕表，問：“大概需要多久？午飯我給你打回來，你就在這里吃吧?！?/br>
    江嘉意：“……”

    看出她的遲疑，孫編輯解釋道：“我不是不相信你的畫功，你的畫功我還是很認可的，我主要是想看看你還能畫出什么新菜譜。你畫的時候也注意，最好是選那種比較方便家庭cao作，配料簡單又有新意的?！?/br>
    江嘉意聽他已經(jīng)開始給自己布置任務了，只得道：“孫編輯，我今天是和朋友一起過來的，他現(xiàn)在還在門外等我。你看這樣行不行，我今天回去畫好明天送過來？”

    看孫編輯遲疑，她只好又說：“那要不我先出去和他說一下，你們下午幾點上班，我等你們上班之后過來。我畫畫很快的，下班前肯定能畫完?！?/br>
    孫編輯沖她擺了擺手：“不用這么麻煩，你下去把你朋友一起叫上來，我去打飯，一起在這里吃一點就好了。中午我不下班，你吃完了就在這里畫?！?/br>
    江嘉意：“……”遇到一個工作狂編輯應該怎么辦？

    無奈下，江嘉意只得先下樓去找陸安清。

    等她趕到國營飯店的時候陸安清已經(jīng)點好了菜，就等她來就可以開動了。

    看著桌子上冒著熱氣的宮保雞丁和菜脯煎蛋，江嘉意使勁看了兩眼，然后跟陸安清說明了情況。

    “陸哥，要不你吃了飯先回去吧，我估計還得幾個小時呢?？偛荒茏屇阋恢痹谕饷娴取！?/br>
    陸安清聽后先是有點驚訝，然后立刻說：“你等一下?！?/br>
    說罷他站起身去了收費窗口，很快從里面借了一個飯盒走了過來。

    他將兩個菜各撥了一大半放進飯盒中，然后又倒進去一碗米飯：“你拿進去吃，吃完再畫，別餓著肚子，容易手抖?！?/br>
    “我手才不會抖?！苯我庑÷曓q解道。

    陸安清沒有接話，而是將裝好的飯盒放入她的手中，繼續(xù)道：“你把匯款單和介紹信給我，我今天出門的時候帶證件了，待會兒順便去幫你把錢取了。”

    江嘉意這才想起今天出來還有一個任務是要取稿費。

    她立刻將東西給了陸安清，這才拿了飯盒重新回了編輯部。

    她過去的時候?qū)O編輯還沒有出去打飯，看到她拿著那么大的一個飯盒過來不禁笑了：“我說你怎么這么不情愿，敢情是嫌棄我們食堂的飯不好吃啊？”

    江嘉意被他說得有點不好意思了，只能說：“孫編輯我買得多，要不一起吃吧？”

    孫編輯擺了擺手，又指了指會議室，示意她趕緊去吃，然后吃完趕緊去畫。

    之后自己拎著個飯盒朝樓下走去。

    牽扯到今后的生計，江嘉意自然不可能馬虎。

    她很快吃完飯，又跑到門口洗手間將手洗洗干凈，之后才重新做回會議室構(gòu)思新的作品。

    之前她畫蒜蓉開邊蝦的時候是把它當做一個年夜飯菜品推薦給大家的。

    既然這樣，那現(xiàn)在江嘉意準備再推一個年夜飯可以用的，有好意頭的菜。

    1981年春節(jié)是2月5號，距離現(xiàn)在也不過只有兩星期的時間，這個時候推年夜飯菜品應該是最合適的。

    當然江嘉意也存了一個小心機——

    那就是如果孫編輯看中了她今天畫的這個菜譜，愿意趕在春節(jié)前讓她出一個專題，例如搞一個“年夜飯的八涼八熱”啦，“春節(jié)硬菜集錦”啦……

    江嘉意覺得只要錢到位，她都是沒有問題噠！

    今天的菜譜她選擇的菜品是“金玉滿堂”，這是一道家宴菜中最常見的菜品了。

    用料很簡單，主菜只要有新鮮的玉米粒，馬蹄，胡蘿卜就行。

    即便這三種里哪一種沒有，也可以用其他類似的替代。

    例如把玉米粒換成青豆粒。

    南江這邊氣候溫暖，缺什么也不缺新鮮蔬菜，所以這個菜品的可cao作性很強。

    除了cao作性強，意頭好之外，它的做法也非常簡單，可以說有手就會。

    哪怕不識字的人，隨便看上兩眼都能按圖cao作。

    這一回江嘉意自然還是運用了八格動漫的形式畫出了cao作流程。

    與之前那個稿子不同的是，考慮到這個稿子如果被采用的話，發(fā)表日期會離春節(jié)非常近了，江嘉意還在圖紙的邊邊角角都畫了吉祥物，例如會拜年的玉米小人兒，會口吐吉祥話的胡蘿卜。

    總之主打一個熱鬧喧囂，看上去就非常喜慶。

    一旦投入進去時間就過得飛快，中間孫編輯到會議室門口看過兩次，每一次都能看到江嘉意沉浸其中，自然沒好進去打擾。

    一直到江嘉意將最后一筆畫完才發(fā)現(xiàn)太陽已經(jīng)西斜，她在這個會議室已經(jīng)坐了差不多五個小時，現(xiàn)在已經(jīng)下午四點了。

    她連忙收拾東西，然后拿著畫稿去找了孫編輯。

    孫編輯看了她的畫后眸中立刻露出了毫不掩飾的欣喜。

    他甚至都沒有和江嘉意客套，直接問：“每周出一期，每周三保證交稿能做到嗎？”

    江嘉意毫不遲疑地回答：“能！”

    孫編輯贊賞地在畫稿上拍了一下，丟下句：“你等一下?！比缓缶涂觳匠隽碎T。

    他出去的時間不長，也就二十來分鐘，然后就興沖沖地回來，對江嘉意說：“成了！每周一篇，每月四篇，周三交稿。全部要這種八格的畫法，具體要畫的菜品需要提前和編輯溝通。稿費月結(jié)，單篇稿費二十元?！?/br>
    單篇稿費二十元，要繪圖還要配相應的文字，說實話這稿費并不算高。

    但好在這只是一個菜譜，畫面相對簡單，對細節(jié)的要求不高。

    畫的相對沒有那么辛苦。

    最重要的是這是一個相對長期的工作，接下它就意味著在以后很長一段時間內(nèi)，她每個月都會有八十元的收入。

    這樣的工資在這個年代已經(jīng)算很高了！

    關(guān)鍵是——還不用坐班，可以在家自由掌握時間。

    江嘉意自然愿意。