第680章
這次冠軍的大熱選手名單已經(jīng)出來了,白頭鷹的杰克·b·布朗、楓葉國的安德烈·亞當斯、霓虹的三島小百合,還有關(guān)家的關(guān)文硯,嚯,都是神仙打架啊?!?/br> 因為老鼠精白團兒的緣故,徐米露忍不住對白寶兒多了幾分天然的好感,她又想起來之前李寧搜刮來的小道消息: “不是說關(guān)文硯十五歲就能自創(chuàng)新式菜譜?這回應(yīng)該能看到他的自創(chuàng)菜式吧?” “這我不清楚……” 李寧搖了搖頭,繼續(xù)翻看大賽組委會發(fā)來的參賽信息: “預(yù)選賽跟入圍賽期間,每一位選手都要在規(guī)定時間里完成三道菜品制作,完成后由現(xiàn)場十二位評委進行打分,綜合分數(shù)最高的選手進入下一輪比賽。 估計這一次跟往年一樣,都是一道命名菜品、一道自選菜品加隨機挑選食材進行創(chuàng)意菜品制作,比賽主題要等當天才能知道,估計對關(guān)家來說,局限性很高?!?/br> 說到這,李寧把手機塞到徐米露跟前,點了點屏幕上其他比賽選手的照片: “小師姑,這個白頭鷹的杰克跟霓虹國的三島小百合你得好好注意,上一屆比賽兩邊打了個勾手,隨機挑選食材的環(huán)節(jié),兩邊把最重要的油跟鹽全拿走了,得虧咱們?nèi)A夏的廚師用肥rou煉油,用海蜇?zé)掻},這才沒有開天窗?!?/br> “還能這么玩?” 徐米露有些驚訝: “隨機挑選食材,居然連基本的油跟鹽都要自己挑選?那這么說,比賽當中可cao作性就很大。 如果我在抽簽環(huán)節(jié)抽到了先選,或者是我提前知道了對方準備制作的菜品,只要在挑選食材環(huán)節(jié)把他們需要的食材拿走,那對手豈不是只能被迫更換菜單?” “因為比賽現(xiàn)場全程直播,所以有些國家的選手還會收斂一點,但白頭鷹跟霓虹國的選手,每一屆比賽都要搞幺蛾子,要么是提前拿走全部的蔥姜蒜,要么就是雙方商量好把華夏廚師要用的菜品提前取走,哪怕他們不用都絕不留下來。” 崔清麗說著,就把車停到酒店門口——比賽期間,來自各國的選手全部住在華夏官方指定的酒店,同時也會有節(jié)目組對各位選手進行采訪。 車一停下,立刻就有門童過來取行李,徐米露聽得認真,差點忘了李寧還在車上: “那確實很有意思,而且非??简瀼N師的隨機應(yīng)變能力。” 關(guān)家燒的素菜世界一流,一道青瓜素齋曾經(jīng)被收錄入國宴招待外賓;白家弟子世世代代研習(xí)川菜,傳到這一代,不止保留了川菜的傳統(tǒng)精髓,更大膽創(chuàng)新了許多“新川菜”菜式。 來自楓葉國的廚師安德烈·亞當斯,他名下有三家米其林星級酒店,其對于菜品火候的掌控令人驚艷;再說來自霓虹的女選手三島小百合,身為懷石料理世家三島的繼承人,小百合對于當季食材的理解利用已經(jīng)到達了令人驚嘆的程度。 李寧說的果然沒錯,這真是神仙打架。 比同齡廚師來說,徐米露入門時間短,在廚藝一道上見識的也少,這很吃虧,但她擁有別人沒有的過目不忘的本領(lǐng),能夠迅速復(fù)刻其他廚師的技巧并且化為己用。 所以這一場廚神爭霸賽,她就是奔著觀摩各家絕技而來的。 絕不是偷師……嗯,她是光明正大的學(xué)習(xí)。 徐米露一本正經(jīng)地點了點頭。 第62章 【現(xiàn)代位面】入?。掭?/br> 畢竟是國際性質(zhì)的比賽,賽程還沒有開始,酒店周邊就已經(jīng)做好了充足的準備工作,就連參賽選手住宿期間的安保工作也十分到位。 進出酒店不止需要出入證,更要進行人臉識別,光是徐米露他們?nèi)胱〉亩龑与娞菘诰筒贾昧怂拿脖H藛T——當然,這些都是明面上的。 “您好,您的房間號是2310,電梯口右轉(zhuǎn)直行三個房間就是,參賽期間請注意查收賽程通知,如果有需要可以通過內(nèi)線電話聯(lián)系?!?/br> 身穿黑色西裝的安保人員和氣地替徐米露幾人打開電梯門,還記得替他們把行李搬到房間,確認入住人員身份后才離開。 “什么情況???” 還沒反應(yīng)過來的李寧一臉懵逼,他剛才有事在酒店門口接了個電話,回來的時候又過了整整三遍安檢: “參賽選手里是有阿聯(lián)酋的酋長啊還是楓葉國王子,這陣仗排場,都快趕上外國使團訪華了吧?” 徐米露摸了摸鼻子沒說話。 大概,有可能,也許,應(yīng)該……這陣仗是因為她。 雖然不清楚華夏官方現(xiàn)在的合作態(tài)度,但她也清楚,只要山海食肆還存在,只要紅禾科技還存在,那“任紅禾”跟“徐米露”到底是不是一個人這件事就沒那么重要了。 “得了吧,比賽選手的資料我都提前看過,沒什么酋長跟王子,倒是那個霓虹國的女選手小百合是什么懷石料理世家的傳人,跟霓虹皇室沾親帶故,算是半個貴族——” 崔清麗把自己重重摔進沙發(fā),仰著頭回話: “國際交流中心的酒店經(jīng)常會接待外國投資商或者是其他國家的外交使團,搞不好是比賽時間跟什么政治會議撞上了,常有的事,再說了,比賽期間全程直播,安保多一點也好,免得有什么狂熱粉絲混進來。” “粉絲?” 徐米露有些詫異,順手從桌上的果盤里拿了串乒乓葡萄啃: “參加比賽的不都是廚師嗎?怎么還有狂熱粉絲?”