第595章
書(shū)迷正在閱讀:飛劍問(wèn)道、三寸人間、天道圖書(shū)館、天下第九、圣墟、[綜英美] 羔羊的悲鳴、[歷史衍生同人] 宮花賦、[綜漫] 網(wǎng)球少年仁王君、長(zhǎng)命萬(wàn)歲
話(huà)音未落,徐米露實(shí)在沒(méi)忍住,拍打著翅膀飛起一腳,細(xì)細(xì)的鳥(niǎo)腳轟出一道勁風(fēng),將將把這條笨龍?jiān)页龅觊T(mén)幾丈遠(yuǎn),地面硬生生砸出來(lái)一個(gè)坑。 “你才是圓臉胖雞,你全家都是圓臉胖雞!” 她緊緊皺著眉頭,圓乎乎的臉上被一層鵝黃色的絨毛覆蓋,莫名有幾分萌感: “我是鳳凰!鳳凰!百鳥(niǎo)之王,天地禽鳥(niǎo)之首!你才是遭了瘟的小泥鰍!扣你這個(gè)月的工錢(qián)啊混蛋??!” ——順帶一提,她進(jìn)入鸞鳥(niǎo)期后,rou身力量堪比未成年的龍族。 …… …… 一炷香后,臉上印了一朵“竹葉”圖案腳印的墨玄鼻青臉地坐在桌邊,看徐米露的眼神那叫一個(gè)敢怒不敢言。 徐米露只當(dāng)沒(méi)看見(jiàn),她總算知道洪荒之時(shí)龍鳳二族為什么不對(duì)付了——就龍族這招貓逗狗賤兮兮的性子,不討打才怪。 反正墨玄rou身強(qiáng)度也不差,她剛才那一頓暴揍頂看著嚇人,其實(shí)對(duì)龍族來(lái)說(shuō)就跟撓癢癢一樣。 “湯應(yīng)該是熬好了,先喝些湯暖暖身子,祛祛身上的寒氣,若是有喜歡的菜也能下到鍋里一同煮,味道酸香可口,也不算白瞎了這只鴨子。” 徐米露揮揮翅膀,放在她面前的碗筷仿佛有了生命力一樣漂浮起來(lái),湯勺順著鍋邊緣撇去浮油,盛上來(lái)幾塊冒著熱氣騰騰的鴨rou: “這道菜看似簡(jiǎn)單,可光是選料就有些講究,鴨子要選麻鴨,最好是老鴨,熬制湯底的時(shí)候要用八角、香葉、老姜,還要備好腌制過(guò)的酸蘿茯,這酸蘿茯也有講究,要選新鮮的白蘿茯,用青鹽殺去水份后,再加上白醋、白酒跟花椒還有泡椒封存在罐子里腌制,這樣泡出來(lái)的酸蘿茯才夠脆爽。 再說(shuō)這鴨子,老麻鴨洗干凈以后還要用火燒一遍浮毛,鴨rou切成大塊過(guò)一遍水,把rou里的血煮出來(lái),加上一整塊老姜切成的姜片清煮半個(gè)時(shí)辰左右,再加上切好的酸蘿茯、香葉、八角還有東海的青鹽慢慢燉上一個(gè)時(shí)辰,等到湯濃味香,鴨rou酥爛脫骨,酸蘿茯軟糯香甜,這湯才算是夠資格端上桌。” 徐米露說(shuō)的口干舌燥,一抬頭就看見(jiàn)沉香跟墨玄兩個(gè)人已經(jīng)有些迫不及待,盯著rou的眼睛都在放光。 ——說(shuō)了這么多,這兩個(gè)人壓根就沒(méi)聽(tīng)進(jìn)去,她也只能無(wú)奈地?fù)]了揮翅膀: “好了好了,吃吧吃吧,左右你們對(duì)做菜也不感興趣?!?/br> “我等自然是信得過(guò)徐娘子的手藝哩!” “師姐親手做的膳食自然味美——” 墨玄跟沉香只來(lái)得及抬頭回了一句話(huà),便開(kāi)始埋頭苦吃——經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的小火燉煮,鴨rou早就變得軟爛,稍稍在唇齒間用力一抿,皮rou便會(huì)分離開(kāi)來(lái),鴨rou很容易煮老,但在老湯里煮過(guò)的鴨rou能輕易撕成一條一條的絲狀,越嚼越香。 酸蘿茯被煮得綿軟可口,用筷子夾起來(lái)有幾分微微的透明感,原本有些突出的酸味經(jīng)過(guò)大火跟湯底的神奇魔法變得溫和起來(lái),吃起來(lái)是一種恰到好處的微酸。 文火慢燉熬制出來(lái)的湯底算是整道菜的精華所在,酸蘿卜的濃烈酸味跟老鴨的油膩結(jié)合起來(lái),竟然有種脫胎換骨的驚艷口感,加一把蔥花并芫荽末,溫?zé)岬臏牒韲担瑤е鴰追治⒉豢刹榈睦辖晾敝?,仿佛能?qū)走人身上所有的寒意。 墨玄瞪大了眼:“?。?!怎會(huì)如此味美,原先我在洞庭湖做湖龍王之時(shí),那些凡人年年都供一些肥雞肥鴨與我吃,我竟然不知這上了年月的老鴨竟能做成這般美味!” 第1章 【魔法位面】新的位面坐標(biāo) “那是自然,時(shí)下人大都愛(ài)吃些牛、羊還有鹿rou,雞鴨這些家禽卻無(wú)甚么人吃,窮苦百姓家更是少做肥雞肥鴨,哪里就會(huì)這樣費(fèi)心的吃食?” 徐米露搖頭晃腦道: “我聽(tīng)聞西市有一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)燒鴨的鋪?zhàn)?,主人家是從西域?lái)的胡商,他們家做燒鴨也很有一套講究,那鴨子在燒制前三日什么都不喂,只給鴨子吃些清水,等到燒的時(shí)候給鴨子灌些調(diào)好的醬汁子,把鴨子放在火上帶毛燒——只是此法有虐殺之嫌,那胡商也就不做了,后頭只改成殺了鴨子再往上頭涂抹料汁,后面再澆一層蜂蜜水,這樣烤出來(lái)的鴨子實(shí)在美味,肥腴豐盈,咬一口都能‘滋滋’冒出些油脂來(lái)……” 說(shuō)著說(shuō)著她忽然覺(jué)得氣氛不對(duì),抬頭一看墨玄跟沉香兩個(gè)人都是一臉一言難盡。 ——畢竟一只圓臉胖雞說(shuō)烤鴨好吃,這個(gè)畫(huà)面怎么看都有種nongnong的違和感。 …… …… 等回到房間,徐米露盯著一頭被揉亂的呆毛甩了甩腦袋,熟練地打開(kāi)了系統(tǒng)格子,一長(zhǎng)串的食材圖案頂端,有一方放置了半邊巨翅的儲(chǔ)存格子。 那是一只顏色格外艷麗的紅色羽翅,翼羽隱隱透著一襲亮眼的水藍(lán)色,一排飛羽從翅尖到根部依次列開(kāi),整整齊齊地排列在翅膀下方,火紅色的流光順著每根羽毛的方向游動(dòng),就是世界上最明艷的絲綢也比擬不出這樣的顏色。 跟尋常鳥(niǎo)雀翅膀不同的是,飛羽之下還有數(shù)不清的流蘇形羽毛,一層一層堆疊起來(lái),恍若歐洲貴婦的蓬蓬裙,蓬松的羽毛隱藏在rou翅之下,又帶出幾分不斷變化的火紅流光,隨著角度變化,羽毛的顏色也會(huì)不停變化,折射出五彩的光華,永不熄滅的火焰在其上熊熊燃燒,如果不看它的來(lái)歷,這簡(jiǎn)直就是一件神級(jí)藝術(shù)品。