第116章
白樂樂好奇道。 “真種活了?” 劉明吉停下了手里的動作,推了推眼鏡: “春夏季節(jié)播種的蘿卜是在每年二月至四月種植的,那么它的生長期大概在兩個多月左右,而秋冬季節(jié)播種的蘿卜的生長期需要兩個多月甚至是更長的四個月才能收獲,徐小姐說過她種植的蘿卜多久可以采收?” 鄒凱想了想道:“好像說十五天就采收,然后進行下一輪的播種,還說這個品種抗寒能力很強,蘿卜苗露天越冬是沒有問題的?!?/br> 他當時跟白樂樂也就是當玩笑話這么一聽,誰知道還真有生長周期這么短的蘿卜??! “雖然我對十字花科沒什么研究,但據(jù)我所知,目前世界上還沒有出現(xiàn)群體巨大化蘿卜這一品種,個體最大的蘿卜是去年菲律賓的當?shù)剞r(nóng)民種出的最大蘿卜,號稱是創(chuàng)造了‘吉尼斯世界紀錄’。 我記得那只蘿卜屬于長羽裂蘿卜品種,單體高度一米四,重量四十斤,對了,秦教授還把它當做了個體研究案例。” 劉明吉若有所思道:“難道是徐小姐合作的科研團隊有了新的進展?你們倆帶我去看看?!?/br> 白樂樂跟鄒凱對視一眼,興致勃勃地帶著劉明吉去了徐米露新開墾的那十畝地。 …… …… 三個人趕過去的時候,徐米露正站在田埂上跟許蘭娟一起扯蘿卜葉子。 種地的人都知道,蘿卜葉子長得太密會影響根部發(fā)育,所以要砍掉一些。 而砍下來的蘿卜葉子也不會浪費,它又被稱作“蘿卜纓子”,清炒,涼拌,曬干以后做咸菜都行。 徐米露力氣大,三兩下就掰下來幾把濃密翠綠的蘿卜葉子,抱在懷里郁郁蔥蔥一片,看起來還怪好看的。 “劉教授來了?” 徐米露看見來人笑了笑:“劉教授吃飯了嗎?我跟蘭姐正好要做蘿卜纓包子,要不要一起吃點?” 劉明吉推了推眼鏡,樂呵呵道: “好哇好哇,我也很多年沒吃過蘿卜纓包子了。徐小姐,你這蘿卜從播種到現(xiàn)在多少天了?” 徐米露就等他問這句話呢,直起身把手里的蘿卜纓子堆在車上,裝著漫不經(jīng)心的道: “差不多十天左右吧,再過幾天就能采收了,蘭姐家的蘿卜下種晚,還得再等上半個月?!?/br> 劉明吉驚愕不已:“這么說,這些蘿卜苗只長了十天左右?” 他雖然不是研究這個方向的,但也明白半個月的生長周期意味著什么。 幾乎等不及徐米露的回答,劉明吉整個人跳進田埂里,因為過于激動還差點摔了一跤。 一向斯斯文文的老教授,蹲在地里跟只大號土耗子一樣上手挖,等輕輕撥開表面上那一層土,露出下面巨大的根系,劉明吉的呼吸都沉重了幾分: “這,這真的是巨大化個體……” 黑棕色的土,翠綠的蘿卜纓子之下,巨大宛若磨盤的蘿卜根露出了它的“廬山真面目”,在場人都忍不住倒吸一口涼氣。 這也太大了! “我的天哪!這簡直太不可思議了?!?/br> 白樂樂不顧身上的新衣服,又扒開其其他幾株蘿卜頂層的土層查看,發(fā)現(xiàn)每一株蘿卜的根系直徑都至少有半米。 鄒凱呼吸急促,臉色激動地發(fā)紅: “這,這實在是……我找不到形容詞能形容我現(xiàn)在的心情了!這樣的生長速度,這樣的群體巨大化的蘿卜個體——徐小姐,你真的是太厲害了??!” 徐米露卻更在意劉明吉的反應(yīng),笑著道: “劉教授,您先別心急,這些蘿卜還有五天的成熟期,它們的個頭至少能再漲一倍,到時候我挖一根給您慢慢研究?!?/br> “好好好,這樣的群體巨大化蘿卜實在是太有研究價值了,我們不僅要研究它的生長期,還可以研究形成巨大化的原因,如果能找到它是以什么品種雜交出來的……” 劉明吉說到這里自覺失言,有些不好意思地笑了笑: “抱歉,是我太激動了,徐小姐,我想問一下這個品種的蘿卜叫什么名字?” “可以理解的,這種蘿卜叫做‘巨大化美味蘿卜’,優(yōu)點是生長周期短,味道也很不錯?!?/br> 看著這師徒三人眼睛都不肯從蘿卜上移開,許蘭娟忍不住笑起來: “這別說你們這些大專家,大教授沒見過,我也沒見過這么大的蘿卜呢!我的老天爺哎,我剛看見還以為是蘿卜成了精呢!” 可不是? 白樂樂心有戚戚焉地點了點頭。 劉明吉嘴唇蠕動,似乎想說什么,徐米露笑著搭話道: “劉教授,這離采收還有五天呢,別在這聊天了,天氣冷,大家到我那邊暖和暖和吧,我給你們蒸包子吃,咱們邊吃邊聊?!?/br> …… …… 徐米露的大棚就在許蘭娟家附近,為了方便來往,徐米露干脆雇人臨時搭了一間鐵皮房,有時候太晚來不及開車回家就睡在這邊。 鐵皮房雖小,但五臟俱全,廚具跟火爐都備著,隨時能開火。 剛采下來的蘿卜纓子鮮嫩的很,稍稍洗去浮灰,切成指節(jié)大小的丁,然后加鹽搓洗出多余水分擰干備用。 五花rou切丁下鍋干炒,等到多余的油脂都凝練出來,rou粒開始縮水,再加入青紅辣椒,蘿卜纓子丁一起翻炒,加入香蔥粒調(diào)味,再加醬油,白糖調(diào)味。