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假千金穿成和親公主后 第105節(jié)

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    而這兩天用掉的黃豆才有兩麻袋,還剩下不少,就全麻煩阿姑們了。

    等豆腐成型做好,明窈取了一柄寬刀,用刀背輕拍,豆腐已經(jīng)可以輕輕彈起,切下一角,也沒(méi)有出現(xiàn)發(fā)硬的情況。

    她又嘗了嘗,亦沒(méi)苦味。

    阿姑們緊張得看著她,直到明窈說(shuō)出:“是豆腐?!北娙撕粑凰?,忍不住笑出來(lái)。

    這七八麻袋的黃豆有了新用處,金花阿姑她們對(duì)點(diǎn)豆腐抱有極大興趣,一連多少天就待在廚房,連繡房那邊都不怎么去了。

    而豆腐在族里確實(shí)算個(gè)稀罕玩意兒,用清泉水煮出的豆腐帶著一股清甜,不管是燴菜還是蒸蛋,都是難得的美味。

    頭一天做出的豆腐和冬菜羊rou燴在一起,豆腐里浸滿了rou汁,比之土豆更吸湯,一口下肚,嘴里還殘余著rou香和豆香。

    那些早早得到信兒的族人們,端著大碗來(lái)廚房,每家都能領(lǐng)上小半碗,而那些來(lái)的晚了的,實(shí)在無(wú)法,且等下一回吧。

    而會(huì)做豆腐的就那二三十人,她們又怕出錯(cuò),每一步都是謹(jǐn)慎又謹(jǐn)慎,速度上難免慢了些,她們倒是想請(qǐng)明窈來(lái)看著,讓明窈早被狄霄占下了。

    狄霄帶人取了整整一板車(chē)的湖冰,先用熱水將冰融化,然后在按照明窈說(shuō)的,隔空加熱,加快水分蒸發(fā)的速度。

    曬鹽一事,茲事體大,為了這,明窈連學(xué)堂都停了,連著四五天,皆跟狄霄他們一起,守在鍋邊,等著咸水消失。

    有著源源不斷的爐火加熱,水分消失的速度確實(shí)快了許多。

    而這邊的咸水湖沒(méi)有受過(guò)污染,曬出的鹽巴也白花花的,一點(diǎn)不比從中原買(mǎi)來(lái)的粗鹽差,明窈甚至覺(jué)得:“這可比細(xì)鹽都白?!?/br>
    等鍋里的水分徹底蒸發(fā),只在鍋底和鍋壁上留了一層厚厚的白痂。

    明窈用勺子挖了一點(diǎn),顧忌著鹽巴太咸,只取了兩三顆鹽粒放進(jìn)嘴里。

    然而——

    “呸呸呸!”明窈五官瞬間皺到了一起,她控制不住地將嘴里的東西吐出來(lái),然鹽粒在嘴里融化得太快,味道很快蔓延了整張嘴。

    “怎么了?”狄霄錯(cuò)愕。

    明窈漱了幾次口,才勉強(qiáng)能說(shuō)話:“太苦了?!倍辔哆h(yuǎn)遠(yuǎn)蓋過(guò)的咸味,顯然,這鹽是不能吃的。

    狄霄他們不信邪,偏要親自嘗一嘗。

    然無(wú)一例外,苦澀感超過(guò)了人們的接受范圍,就是狄霄都緊緊皺起眉頭,連著喝了四五碗水,才將嘴里的苦澀感壓下去。

    曬鹽的喜悅被這意外沖淡,一群人面面相覷。

    狄霄不明白:“這是哪里出了問(wèn)題嗎?”

    “我不知道?!泵黢簱u頭,“上回做鹽鹵的時(shí)候,曬出的鹽也不能吃,我以為是因?yàn)槲覀兗訜崽炝?,但這回慢了這么多,還是不行?!?/br>
    “是水的問(wèn)題,還是曬鹽方法的問(wèn)題?”

    很遺憾,明窈在這上面不曾了解過(guò)太多,也給不出什么有用的建議。

    狄霄前兩天還未能自行曬鹽而欣喜若狂,驀然被毀了希望,一時(shí)沒(méi)控制住表情,面上露出幾分失意之色。

    明窈看得心口一忸,反手抓住了狄霄的手掌:“肯定是哪里沒(méi)做好……”

    “我們?cè)囋嚥患訜幔苯涌考兲烊坏霓k法風(fēng)干好不好?我記得粗鹽還能變成細(xì)鹽,等下回去風(fēng)錦關(guān),我們找人打聽(tīng)打聽(tīng),看看變成細(xì)鹽還會(huì)不會(huì)苦?!?/br>
    “首領(lǐng),我們肯定能曬出能吃的鹽的?!?/br>
    狄霄情緒來(lái)得快,去得也快,他深吸一口氣,將明窈的手包在掌心里。

    他抬頭對(duì)大家說(shuō):“近日之事,還請(qǐng)大家不要外傳,曬鹽還要繼續(xù),就按公主說(shuō)的那樣做吧,我們不加熱了,直接在外面曬。”

    他跟明窈?jiǎn)柫颂烊粫覃}的法子,特意去倉(cāng)房尋了幾張又大又干凈的木板,等咸水的水分蒸發(fā)得差不多了,再將鹽板轉(zhuǎn)移到木板上,做最后的晾曬。

    為了盡量減少意外,負(fù)責(zé)曬鹽的還是今日在場(chǎng)的幾人。

    狄霄說(shuō):“要是方便,你們最近就躲在這邊守一守吧,碰上走錯(cuò)路的族人,也一律勸回去,先曬上一個(gè)月再看效果?!?/br>
    “是,首領(lǐng)。”

    曬鹽的失敗到底對(duì)狄霄造成了一定影響,之后兩天,他一直待在王帳,始終在尋思是哪里出了差錯(cuò)。

    直到第三天,他被蘇格勒找上來(lái):“首領(lǐng)不是說(shuō)要征一些族兵,怎么還沒(méi)開(kāi)始?”

    明窈這才知道,原來(lái)狄霄他們商量了這么久,是打算在族里征收一些年輕力壯的漢子做巡邏兵,不止負(fù)責(zé)王帳安全,更多還是在族里巡視。

    此外,他們還將負(fù)責(zé)部族周?chē)h(huán)境的排查,或許以后還有其他任務(wù)。

    狄霄卻說(shuō):“先不急?!?/br>
    說(shuō)著,他轉(zhuǎn)頭問(wèn)明窈:“公主可知,大瑜邊城修筑城墻的青石可能購(gòu)買(mǎi)?”

    “首領(lǐng)是想……”明窈一怔。

    狄霄并不隱瞞:“我是想修筑圍墻,像風(fēng)錦關(guān)那樣的,足有三四人高的圍墻?!?/br>
    毫無(wú)疑問(wèn),這是一項(xiàng)浩大的工程。

    這個(gè)想法之前還不強(qiáng)烈,但經(jīng)歷了曬鹽之后,狄霄卻覺(jué)得,圍墻也好,族兵也好,皆是勢(shì)在必行。

    他說(shuō):“鹽鐵不論在哪都是管制物,所謂懷璧其罪,若等日后我們真的曬出鹽巴來(lái),就怕引了外人覬覦,還不如早早做好防備,兵來(lái)將擋,水來(lái)土掩?!?/br>
    雖然曬鹽失敗了,但狄霄莫名覺(jué)得,早晚又一日,他們也能曬出鹽來(lái)。

    蘇格勒也知曬鹽一事,聽(tīng)狄霄所說(shuō)覺(jué)得他有些cao之過(guò)急,但他也明白,不管是修筑圍墻,還是cao練族兵,都不是一朝一夕能完成的。

    綜合考量著,蘇格勒點(diǎn)點(diǎn)頭:“首領(lǐng)說(shuō)的是?!?/br>
    明窈這才了解,她道:“要是用來(lái)建宅,青石磚隨處可買(mǎi),但這種青石磚和修城墻的有些不同,哪里適合用來(lái)修墻……抱歉,還要再去風(fēng)錦關(guān)打聽(tīng)?!?/br>
    “那便再去一趟風(fēng)錦關(guān)吧?!钡蚁龉麛嗟溃罢每纯磿覃}是哪里出了問(wèn)題,也看看哪里能買(mǎi)到青石?!?/br>
    “那此行……”

    “此行不用太多人,四五人足矣。”狄霄說(shuō)。

    看他有了主意,蘇格勒也不再勸說(shuō),留下一句:“那首領(lǐng)什么時(shí)候出發(fā),如果需要我隨行,可隨時(shí)通知我?!闭f(shuō)完,他便起身告辭。

    而狄霄決定了要去風(fēng)錦關(guān),就不打算再拖了,最多五日后,就會(huì)出發(fā)。

    誰(shuí)知不等他們啟程——

    大早,明窈尚在睡夢(mèng)中,忽然聽(tīng)見(jiàn)外面有些喧嚷。

    她迷迷糊糊地坐起來(lái),這時(shí)才發(fā)現(xiàn),身邊的被褥早變得冰涼,男人也不知離開(kāi)了多久,連備在床頭的熱帕子都結(jié)了一點(diǎn)冰碴兒。

    明窈正醒著神,卻聽(tīng)氈門(mén)那邊傳來(lái)腳步聲。

    氈門(mén)一開(kāi),外面的風(fēng)雪被吹進(jìn)來(lái),即便有屏風(fēng)擋著,明窈還是感覺(jué)到一股沖天的涼意,從天靈蓋一直涼到腳心。

    沒(méi)過(guò)多久,狄霄也進(jìn)來(lái)了。

    他披了一身深棕色大髦,衣領(lǐng)上圍著一圈灰狼毛,膝上綁著明窈親手做的護(hù)膝,雙手的手套也才脫下。

    只見(jiàn)他頭上肩上都落了細(xì)碎的雪花,乍一進(jìn)到溫暖的環(huán)境里,雪花快速消融。

    明窈猛地意識(shí)到:“下雪了!”

    狄霄應(yīng)了一聲,又說(shuō):“雪不大,只積了薄薄一層,聽(tīng)巡守的族人說(shuō),昨晚子時(shí)剛過(guò)就開(kāi)始了,稀稀拉拉下了一夜,也不見(jiàn)多少積雪?!?/br>
    “我知道。”明窈有些開(kāi)心,顧不得冷,趕緊抓著床頭的衣服換起來(lái),“大瑜很少會(huì)有大雪的時(shí)候,我們雖然不在大瑜,也離大瑜也不遠(yuǎn)?!?/br>
    “下雪挺好的,正好能肥田,也不知山丘后面的青麥田能不能得到足夠的滋潤(rùn)?!彼贿呎f(shuō)著,一邊穿好靴子,出氈帳前,還添了一定小氈帽。

    出帳一看,地上的薄雪已經(jīng)消失得差不多了,雖然沒(méi)有看見(jiàn)銀裝素裹,但明窈仍舊高興,張了張雙臂,深呼吸一口:“至少大家不用再擔(dān)心雪災(zāi)了!”

    作者有話說(shuō):

    晚點(diǎn)來(lái)捉蟲(chóng)哈~

    第70章

    這是新一年的第一場(chǎng)雪,沒(méi)了雪災(zāi)的困擾,一點(diǎn)薄雪實(shí)在叫人心曠神怡。

    聽(tīng)族里的老人說(shuō),冬雪對(duì)田地好,不僅能濕土,雪水里還有許多能叫莊稼長(zhǎng)好長(zhǎng)壯的好東西,要是哪年多幾場(chǎng)薄雪,來(lái)年莊稼一定大豐收。

    有經(jīng)驗(yàn)的族人已經(jīng)去耕田了,把被初雪浸潤(rùn)的土壤稍微翻耕一下,鋤頭鐵鍬不會(huì)入土太深,只翻動(dòng)最表面那一層。

    要是看見(jiàn)有野草的苗苗的,趁著沒(méi)長(zhǎng)大趕緊先掐了。

    狄霄記掛著曬鹽的木板,在附近稍微看了看,見(jiàn)族人們沒(méi)什么事,轉(zhuǎn)身就去了那邊,還好負(fù)責(zé)的人昨晚看天氣不對(duì),早早把鹽板都收了起來(lái)。

    這段時(shí)間里,曬鹽工作的進(jìn)展依舊緩慢。

    天氣實(shí)在太冷,解凍的咸湖水一拿出去,最多半天又會(huì)出現(xiàn)冰碴兒,只能一邊解凍一邊曬,水有見(jiàn)少,但鹽粒卻沒(méi)看見(jiàn)多少。

    “先停一停吧?!钡蚁鰧?shí)在無(wú)奈,“過(guò)兩天我同公主去大瑜學(xué)習(xí)一二,等回來(lái)再繼續(xù),這段時(shí)間辛苦你們了?!?/br>
    他陪著族人把鹽板清洗干凈,圍著氈帳內(nèi)壁立了一圈,底下稍稍墊高,防止長(zhǎng)時(shí)間不用受潮發(fā)霉。

    而蒸煮過(guò)無(wú)數(shù)次的咸湖水直接倒掉,等什么時(shí)候用得上了,再取就是。

    做完這些,狄霄又在氈門(mén)上貼了禁止入內(nèi)的封條,和幾個(gè)族人最后檢查一番,也各自回家。

    正所謂下雪不冷化雪冷,隨著地面上的最后一點(diǎn)雪花消融,人們終于開(kāi)始感覺(jué)到一點(diǎn)寒意,而在氈帳里放了一個(gè)來(lái)月的木炭也有了用武之地。

    鐵里木他們燒出的炭火因鍛燒工藝掌控得好,燒出的木炭品質(zhì)極佳,不僅易燃耐燒,而且還不容易出黑煙。

    晚上在小爐里放上兩塊炭,一晚上都暖烘烘的。

    族人們不缺炭火,自然也不會(huì)虧待了自己,家家戶戶都點(diǎn)上了暖爐,一家人圍坐在暖爐旁,或是做飯,或是烤火,還有的用來(lái)烤rou干吃。

    王帳里點(diǎn)了兩只暖爐,屏風(fēng)內(nèi)外各一只,明窈近來(lái)懈怠,除了學(xué)堂是不得不去的,其余大部分時(shí)間都躲在王帳里,守著一只小爐,烤上一兩只蕃薯,燙呼呼的蕃薯捧在手心里,吃一口,從里到外都是甜暖的。

    等族里普遍點(diǎn)上暖爐后,北山的土窯又開(kāi)始上工了。

    不過(guò)這次用不著連開(kāi)十座大窯,只兩開(kāi)了兩座,慢吞吞地?zé)?,盡量保證族里不會(huì)出現(xiàn)炭火上的短缺。

    之后又陸陸續(xù)續(xù)下了兩回雪,每次都不大,最多下上個(gè)一晚,等人們醒來(lái)了,雪也停了。

    眼看族里一切平穩(wěn),狄霄也開(kāi)始尋思著去風(fēng)錦關(guān)走一趟。

    他甚至還覺(jué)著:“安石城才有鹽鐵售賣(mài),他們的城墻比風(fēng)錦關(guān)更高更大,或許是不是該去安石城問(wèn)問(wèn)?”

    明窈不太贊同:“可是我們?cè)诎彩钦l(shuí)也不認(rèn)識(shí)呀……安石城的邊將太多了,稍有不慎,恐惹了是非,風(fēng)錦關(guān)雖然不售鹽鐵,但人多呀,還有那么多的鏢局,走南闖北的,總有人知道一二?!?/br>
    或許是對(duì)安石城之行有了陰影,明窈并不是太想去。

    狄霄沒(méi)有與她爭(zhēng)執(zhí),很是痛快地說(shuō):“那就去風(fēng)錦關(guān)?!?/br>
    “公主確定要同行嗎?如今天冷風(fēng)寒,路上可能還會(huì)遇上風(fēng)沙,夜里睡覺(jué)都睡不安生,左右我也能與人交談了,我自己去也行?!?/br>