第179章
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余冬槿洗漱的時候,樂正帶著孩子正坐在門臉房外擺著的凳子上,和幾個鄰居閑聊,遙云則在門臉房里勤勤懇懇的切面。 堿水面就不用費勁兒拉了,揉好了面團分出來搟成片,然后切出來就行,切成兩種,寬的和細的。 另外米漿也被劉成磨好了,今天要用的扁粉由劉成來做,這個步驟和米皮是一樣的,只是米皮是蒸出來直接切了吃,扁粉則要拿出來抹上油晾著,要吃的時候再用,這個余冬槿昨日做堿水的時候嘮嘮叨叨的和遙云說過,所以他今天指揮劉成干的很順當。 樂正抱著孩子和鄰居們聊了一會兒后,就進來看他們忙,余冬槿擦著臉進來,看他們做的很好,就去后面炸酥黃豆和熬豌雜了。 rou醬已經(jīng)被遙云做好了,廚房里就兩個鍋,rou醬占著鍋是不行的,他把rou醬打到了壇子里,搬到了前面,然后兩個鍋其上手,一鍋熬豌雜,一鍋炸油酥豆。 這兩樣吃食也不難做,一樣只需將泡好洗好的豌豆和高湯一起下鍋,熬過一個多小時就行了,一樣則需要看好油溫和火候,干黃豆洗干凈晾干水分,裹上蛋液和面粉拌勻,讓其互不粘連后就可以下鍋油炸,待黃豆起皮變得酥脆撈出,拌上鹽就可以吃。 余冬槿將油酥豆做好,拎起一顆放進嘴里,酥香的豆子在嘴里發(fā)出咔嚓的聲響,點了點頭,“還算成功!” 他把油酥豆和豌雜打了一部分放食物的大碗里,去了門臉房內(nèi),這個點,他們店剛好也要開門啦。 而這時的樂正坐在隔壁劉家店前的凳子上,終于是看見了他孫子孫媳婦店前的熱鬧景象,忍不住驚嘆,“這么多人吶!這難道都是來我家吃東西的?” 劉奶奶坐在他對面,正抱著無病呢,笑呵呵說:“可不是么?你家的面啊米粉啊,是真的好吃!”說到這兒她還忍不住咂咂嘴,在嘴里回味著那股子味道。 一旁正逗小侄子的劉家小姑娘也點頭說:“好吃的不得了!” 樂正忍不住咧嘴樂呵呵,“那就好啊,生意好才好?!?/br> 劉奶奶笑道:“你家生意好,弄的我們這條街都跟著沾光,以前我家的醬油頂多就是城南這片的人來買,現(xiàn)在卻不一樣了,有那城西城東城北的,過來你家吃飯的,家里要是缺了醬油或者其他什么大醬的,順道就在我家買了!” 他家醬油確實不錯,在城南這片很出名,但留云縣這么大,也不只他一家做醬油做得好的,以往那隔得遠的,少有來他們家買醬料的,可現(xiàn)在卻不一樣了,留云縣人愛吃,來吃東西的同時剛好也順道會在他們家打點醬油醬料回去。 樂正笑的更深了,說:“互惠互利的事兒,也是你家東西本來就做得好,冬槿不是一直在你這兒打醬油么。” 劉奶奶雙眼后面也跟著笑出褶子,“那倒也是?!?/br> 兩人說著說著,又開始聊起孩子的事兒,劉奶奶是真的喜歡無病,抱著孩子都不舍得撒手,“你這曾孫長得是真好,哎喲喂,又白又漂亮,頭發(fā)還養(yǎng)的黑溜溜的,真有福氣啊?!?/br> 樂正也覺得好,他現(xiàn)在回想起抱回孩子的那天,還在心里慶幸,幸好他忘記給房間里備水,幸好他那時去了廚房,后來發(fā)現(xiàn)不對后,也及時的冒著雨出門去看了情況,不然他這白白嫩嫩的曾孫子可不一定有沒有呢。 劉奶奶招呼自己小兒媳,“沐沐,你也過來抱抱?!崩咸谛睦镱^打著主意,想著讓這樣的漂亮孩子在前頭帶帶,也給他小兒媳肚子里帶出個好模樣的大胖小子來,這樣她才能放下啊。 沐沐,也就是劉家二兒子劉亮的媳婦有點不好意思的放下手中的東西,出來先摸了摸女兒的頭,過來抱著一點也不認生乖巧無比的小無病坐了會兒。 等李家雜食鋪子正式開始買起吃食,客人們多起來了要地方坐,樂正才把曾孫子抱回來,回去給小家伙煮奶去了。 余冬槿看見爺爺回來了,另外讓遙云做了一晚軟乎一些的面,然后把手上的事兒暫時交給劉成,端著碗去了后頭廚房里。 樂正正在煮奶呢,小無病被他放到了一早就搬到了堂屋里的搖籃里,他把熟睡的大黃從房里拿了出來,放在搖籃里陪孩子。 余冬槿摸了把兒子的臉,進了廚房看見他,忙說:“爺爺,我來給無病喂奶,你先吃點面吧,不然等我們一起吃飯的話,就要很晚了?!?/br> 樂正也不推遲,“行,那我先吃。”他本來也好奇這堿水面的味道,接了面就去堂屋里吃了起來。 無病戳戳正呼呼大睡的倉鼠叔叔,看著曾爺爺吃面吃得香,忍不住咿呀的叫了一聲,嘴饞的不得了。 而樂正一口面下肚,只覺這又是自己以往從未品嘗過得好味道,滿意的瞇起了眼。 聽曾孫叫他,他回頭直搖頭,“這你可不能吃,放了辣子,吃了會肚肚痛的。” 無病頓時失望不已,小嘴咕咕的一開一合,像是在抗議,看的樂正十分心軟,可這面條小娃娃是真吃不得,他只得安慰道:“一會兒你爹就來給你喂奶了,我們無病再忍忍啊,乖!”然后自己回頭吃的噴香。 小無病十分的怨念,但他這身體確實還只能喝奶呢,奶也不錯,至少比以前只能吃土的好,他安慰自己要知足,然后轉(zhuǎn)頭眼巴巴的瞅著廚房門口。 余冬槿端著奶出來,第一眼看見的就是他那雙又黑又亮的眼睛,他連忙過去,摸了摸小孩的頭說:“餓了吧?爸爸這就給你喂奶?!比缓笠贿叴低肜锏难蚰桃贿呅柍缘闹泵昂沟臓敔敚霸趺礃??好吃不爺爺?”