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重生在八零,硬漢老公天天哄 第246節(jié)

    這恩愛的小兩口,是把她當(dāng)空氣了!

    “那這家店面就是不行了?”王艷梅問道。

    沈莞笑著說:“也不是一點(diǎn)兒都不行,門前的空位,還有這里的位置都很不錯(cuò),主要就是不知道屋里的情況,不過,要是到了夏天,在外面撐起一個(gè)涼棚,把桌子搬出來,讓客人在外面吃,就沒那么熱了,起碼生意不會(huì)受到影響?!?/br>
    先前沈莞在選擇營(yíng)業(yè)種類的時(shí)候,就在燒烤跟火鍋之間分析了一通。

    火鍋在冬天絕對(duì)是暢銷,但是在炎熱的夏天,就是淡季了,人們白天本來就已經(jīng)夠熱,除非腦子銹住了,才會(huì)來吃火鍋。

    但是燒烤就不一樣了,什么時(shí)候都可以,尤其是夏天,親朋好友聚會(huì)什么的,忙碌了一天的人們?cè)谕砩希诼短斓目盏厣?,納著涼風(fēng),吃著燒烤,喝點(diǎn)小酒兒,熱熱鬧鬧的場(chǎng)景想想就很美好。

    所以,沈莞在做選擇的時(shí)候,腦子里煎熬了好久,最后才選擇了更容易經(jīng)營(yíng)的火鍋。

    至于燒烤店,還是等到縣城物資更加充沛的時(shí)候再營(yíng)業(yè),反正‘民以食為天’,不管到什么時(shí)候,人都要是要吃飯的。

    做美食這個(gè)行業(yè),不管什么時(shí)候入行,都不會(huì)晚!

    “那這家店咱們是租還是不租?”王艷梅有些著急。

    沈莞還是決定找一下房東,看一看門店里面的構(gòu)造。

    “咱們?cè)诟浇鼏枂?,怎么?lián)系上房東?!?/br>
    “好?!?/br>
    三個(gè)人商量好后,便分開行動(dòng),一家一家的問下去。

    很快,沈莞就打聽到了房東的地址,就在后面胡同里的第三家,他們要看房子可以直接去問。

    沈莞想著不遠(yuǎn),就直接跑去了,可惜的是到了那家門口,發(fā)現(xiàn)大門落著鎖,家里根本沒人。

    無奈,沈莞又敲開了鄰居的大門,詢問這家主人的去處。

    “哦,應(yīng)該是走親戚去了,這不還沒出年,他們想著誰這時(shí)候出來租店面!”

    “那他們大概什么時(shí)候回來,您知道么?”沈莞又問。

    鄰居搖了搖頭:“我不太清楚,不過親戚住的不遠(yuǎn),最晚下午吧,應(yīng)該能回來。”

    沈莞總不可能等到下午去,回去跟陸霆霄和王艷梅匯合,哪知道,王艷梅哭喪著一張臉。

    對(duì)沈莞說道:“剛才對(duì)面那個(gè)開雜貨店的偷偷告訴我,說這家房東很不好打交道,上一個(gè)租戶就是因?yàn)樯庾龅煤昧?,房東看著眼紅,把人家攆走,她自己經(jīng)營(yíng),后來是沒經(jīng)營(yíng)起來,才把店關(guān)門,重新轉(zhuǎn)讓出來……”

    沈莞明白王艷梅在擔(dān)心什么,怕他們火鍋店開起來后,房東像對(duì)待上一個(gè)租戶似的,把他們也給攆走。

    沈莞見她一臉沮喪,笑著安慰:“沒關(guān)系,這家老板今天沒在家,房子現(xiàn)在咱們也看不了,趁著這會(huì)兒再去找找,興許一下就能找到合適的呢?”

    “也是,那好吧,咱們?cè)倮^續(xù)找找。”

    沈莞跟王艷梅說完,三個(gè)人便繼續(xù)朝前面找去了。

    可是話說著容易,真正實(shí)踐并不簡(jiǎn)單,三個(gè)人后來找到的門店,不是門臉不夠開闊,就是店門前的衛(wèi)生不好,要么就是鄰居門店過于密集,顯得環(huán)境臟亂。

    要么就是看了店鋪,里面的空間不夠?qū)挸?,放不夠沈莞跟王艷梅預(yù)定的桌子數(shù)量,而且房東要價(jià)也偏高,不夠?qū)嵲凇?/br>
    “看來今天這房子算是找不著了?!?/br>
    王艷梅沒想到,在第一步就被卡住了,未免顯得有些挫敗。

    好在,沈莞早就經(jīng)歷過這些,她可從來不還是能輕易被困難打倒的人。

    “沒事兒的大娘,咱們今天才剛出來找房子,找不到都是正常的,你不用擔(dān)心,在回省城之前,我肯定幫你把房子落定下來,然后再把人招齊,把一切準(zhǔn)備好了再走。”

    “那就好。”王艷梅能開店鋪,還是要依賴沈莞。

    難以想象要是她一個(gè)人,光是上街就麻爪了,連東西南北都分不清,更別提去張羅這些事。

    “跑了一上午,咱們?nèi)フ覀€(gè)地方,吃點(diǎn)兒東西吧?!?/br>
    “不去你的飯店嗎?”王艷梅很少出門,是以,都還沒去沈莞的飯店里頭看過,想著趁今天去看看。

    沈莞搖頭:“大娘,我飯店還沒開門兒呢,我給員工們放假到正月十五,咱們就在附近轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),順便也探查探查生意狀況?!?/br>
    “啊,好吧?!蓖跗G梅同意了。

    沈莞看著她臉上憨憨的笑容,就跟她說起了當(dāng)初給孫如和齊瑩租店鋪時(shí)候的情況,順便再給她打打雞血。

    “我媽跟我婆婆當(dāng)時(shí)看房子,比你還蒙呢,連跟房東說話都不太敢,后來房子租下來,倆人開店經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間,現(xiàn)在不也適應(yīng)了?!?/br>
    “是??!”王艷梅眼睛里不由生出向往:“你媽性格一直都愛張羅,這一年我見你婆婆,就數(shù)她變化大,從前都不怎么愛說話,現(xiàn)在我看她跟誰都能聊上幾句了!”

    第382章 下一劑猛藥

    王艷梅后面的話,在陸霆霄面前打住了。

    差點(diǎn)兒說禿嚕嘴,齊瑩之前被一個(gè)老頭糾纏的事兒,王艷梅有心想問沈莞兩句,又怕陸霆霄聽見不高興,硬給憋回去了。

    三個(gè)人在空曠的街道上走了半天,才找到一家開門營(yíng)業(yè)的飯店。

    店里經(jīng)營(yíng)的東西就是普通的蓋澆飯、打鹵面一類的快餐,跟沈莞在三中校門口開的那家差不多規(guī)模。

    不過環(huán)境跟沈莞的比較,相差不是一點(diǎn)兒半點(diǎn)兒。

    不說別的,光是衛(wèi)生這一塊兒,沈莞對(duì)文曉華著重強(qiáng)調(diào)過,越是學(xué)生過來吃飯,家長(zhǎng)越注重健康問題,衛(wèi)生情況一定要打點(diǎn)好,孩子的家長(zhǎng)才能放心。

    沈莞自己就是開飯店的,吃東西自然挑嘴。

    她點(diǎn)了一道紅燒茄子蓋澆飯,嘗了一口,瞬間就失去了很大食欲。

    王艷梅點(diǎn)了一碗打鹵面,也是吃了幾口,就悄悄跟沈莞說不好吃。

    “我就算隨便糊弄,都比這家店做的好吃!”

    王艷梅一邊說一邊搖頭,想不通這樣的店是怎么開起來的,開著又有什么意義。

    沈莞便笑:“縣城里現(xiàn)在很多這樣的小吃鋪,就是圖一個(gè)方便,給那些商場(chǎng)里上班,不能回家吃飯的員工準(zhǔn)備的,價(jià)格便宜,就算不好吃,也有人來?!?/br>
    “哼,天天吃這玩意兒,我情愿餓死!”

    王艷梅感覺自己瞬間就有底氣了,跟沈莞打包票:“你等著,咱們的飯店開起來看看,肯定不能像他們這么糊弄人?!?/br>
    一頓飯,在王艷梅的吐槽里,勉強(qiáng)糊弄完了。

    下午三人又在街上轉(zhuǎn)了幾圈,還是沒能找到令他們特別滿意的店鋪。

    就像一句話說的,如果第一眼就遇到了令人驚艷的,再用后面的去比較,怎么都能找出毛病,人是如此,東西亦是如此!

    “要不咱們還是去第一家看看去吧,都走了這么久了,我看附近也沒有比那個(gè)更合適的了?!蓖跗G梅提議道。

    “行?!鄙蜉缚戳搜凼直恚伎煜挛缢狞c(diǎn)了,正常串門也應(yīng)該回去了。

    ……

    一行三人回到最開始找到的店面,讓沈莞跟王艷梅驚喜的是,房東串門回來后,從鄰居口中得知有人要租門面,直接就在門口等著了,生怕錯(cuò)過了他們。

    并且房東還直接把鐵門給打開了,就等著沈莞他們回來看呢。

    “大姐,您這房子,打算一個(gè)月租多少錢?”

    沈莞三人已經(jīng)將飯店里面看了,一樓的空間足夠大,足夠開闊,一個(gè)大通間往里面走,還有一個(gè)更大的空間,足夠他們擺放十組桌椅營(yíng)業(yè)。

    還有,二樓雖然是后蓋起來的,但是衛(wèi)生都打掃得很干凈,即便不用做飯廳,也可以做成別的,比如弄一個(gè)兒童游樂區(qū),或者做個(gè)圖書角什么的,方便帶孩子來吃飯的大人們,將孩子安置在這里,這樣還能保障孩子們的安全,并且吸引一大批有孩子的家長(zhǎng)過來吃飯。

    “妹子,你看咱們家門店這么大,門前又開闊,衛(wèi)生也好,地理位置就更不用說!租金肯定貴一些,一個(gè)月得五百塊錢!”

    “五百塊錢!”王艷梅心說了一聲媽呀!

    按照這些租金算,一年下來,光租金就得六千塊錢!

    還不算上非衛(wèi)生、消防的費(fèi)用。

    光是想想這個(gè)數(shù)字,王艷梅頭都大了,當(dāng)然主要還是腰包不夠充足,她跟沈國(guó)棟一年忙活到頭,一個(gè)月也就一兩百塊錢的收入。

    而且這樣的收入,在他們村里,還算是條件好的呢!

    “莞莞,這房租是不是有點(diǎn)兒太貴了?二樓還不能用!”王艷梅把沈莞叫到旁邊去小聲商量:“咱們租下來還得買桌椅,辦證、雇人下來,一個(gè)月能保住本么?”

    “大娘,你得對(duì)自己有信心,這里房租貴是貴,但是咱們找了一大圈,也沒找到比這里更合適的店鋪不是?房租我去跟房東再商量商量?!?/br>
    沈莞來到房東面前,看著一臉和氣的大姐,自然并不會(huì)覺得她態(tài)度好,就能好說話。

    錢可是好東西,誰會(huì)放著不賺?

    多賺一分,就是一分。

    “大姐,您這房子我確實(shí)挺相中,但是你看我們飯店一旦開起來,肯定是要在您這兒常租的,房租還能不能有的商量了?我們剛出來創(chuàng)業(yè),手里的資金也不是那么充足?!?/br>
    房東笑了笑:“妹子,既然你都這么說了,我看你是真心想租,要不這樣吧,房租你按月交,或者季度交,先給我一點(diǎn)兒押金都行,年前有人想租我的房子做飯店,當(dāng)時(shí)就是這么跟我商量的,我怕他干不久,不穩(wěn)定,就沒答應(yīng)……”

    沈莞聽著房東的意思,大概就能品出來點(diǎn)兒什么。

    心說看來大娘之前打聽的消息還是真的,這個(gè)房東是隨時(shí)準(zhǔn)備攆人,要不然,怎么會(huì)輕易開出這樣的條件?

    開飯店做生意主要講究的就是一個(gè)穩(wěn)定,三天挪窩換場(chǎng)子,最不利于生意做好。

    “大姐,要不這么地吧,房租我們按年交,您給我們便宜一些,一個(gè)月四百塊錢?”

    “不行,那太少了,我還要承包你們水電費(fèi),這兒的電還跟普通住戶不一樣,走的是商業(yè)電表?!贝蠼阋豢瓷蜉覆簧系溃⒖叹陀悬c(diǎn)兒不高興了。

    沈莞并不計(jì)較她態(tài)度前后的差距,繼續(xù)商量:“水電費(fèi)我們也可以自己交,還有門前的管理費(fèi)用,我們都自己承擔(dān),您只管把房子租給我們,我們向您保證,這房子您租給我們的時(shí)候啥樣,我還你的時(shí)候就啥樣,要是有一點(diǎn)兒岔子,我都賠給您,如何?”

    “再有……”

    沈莞不給房東說話的機(jī)會(huì),并且,她還主動(dòng)拋出一個(gè)誘餌。

    “我打算將二樓收拾出來,做一個(gè)活動(dòng)區(qū)域,會(huì)裝修的漂亮些,這些錢由我自己出,等我們走了,里頭的裝修費(fèi)用都給您留下,不找您扣錢。”

    “這……”房東明顯心動(dòng)了,因?yàn)橛斜阋丝梢哉迹?/br>
    沈莞就是抓住了人愛占便宜的心理,趁著房東猶豫,又給她下了一劑猛藥。

    “等到我們飯店生意穩(wěn)定了,搞不好還得開分店,我看大姐您也是個(gè)有想法兒的人,要是想做,也可以跟我們一塊兒,加入我們!”

    第383章 好好做生意

    “那我得回去跟家里商量商量,我自己也做不了主?!狈繓|表面上這么說,實(shí)際上已經(jīng)流露出心動(dòng)了。

    誠(chéng)然,之前的租戶是被她給攆走的,她自己接著干生意,結(jié)果卻沒做起來。

    她后來也找了自己的問題,應(yīng)該還是不會(huì)經(jīng)營(yíng)的關(guān)系,但是如果有人帶領(lǐng)可就不一樣了!

    “行,那我給您留一個(gè)號(hào)碼,您要是商量妥了,覺得可以合作,就打電話告訴我們,我們直接帶著錢來,咱們一次就成交?!?/br>