有廉長(zhǎng)林這么個(gè)動(dòng)手能力強(qiáng)腦子又好使的徒弟，蔣遼這個(gè)半路師傅當(dāng)?shù)奶貏e省心。

    旁邊熬著的鹵水冒出nongnong香味，他收回視線走過去查看。

    次日去到鎮(zhèn)上，攤位前除了方勇他們連茶館的老板也在，不知到了多久幾人已經(jīng)聊了起來(lái)。

    第41章

    昨日莊康端著酸粉回茶館，沒多久就讓店里的伙計(jì)把吃空的碗送回去，還讓人帶上食盒又買了幾份。

    他最大的兒子今年十歲，小兒子剛滿六歲，酸粉帶回去家里大人吃著喜歡，兩個(gè)小的就更別提了，吃完都意猶未盡嫌不夠。

    兩孩子終于有胃口吃東西了，莊康高興地當(dāng)即就讓家里小廝趕去買酸粉，結(jié)果沒買著空手回來(lái)的。

    大兒子懂點(diǎn)事滿臉失望倒沒說什么，小兒子見沒有就鬧上了，給他折騰的夠嗆，今日出門都比往日晚了些。

    街上的小販早早就出了攤，站在攤位上熱情招呼路過的行人，他來(lái)到茶館卻見街上昨日賣酸粉的位置是空的，前面站了幾個(gè)人。

    莊康過去詢問這攤子是怎么回事，但人家也只比他先一天吃上酸粉，對(duì)攤子的情況也不了解。

    說昨日早上過來(lái)買酸粉等了好半晌，老板大氣酸粉給的多，不差等這一會(huì)兒。

    莊康聽完正要回去，就看到姍姍來(lái)遲的酸粉攤老板。

    “你這生意做的可真隨性，我都沒見過誰(shuí)家做生意讓客人先來(lái)等的?！彼麑?duì)蔣遼道。

    “家里離得遠(yuǎn)，過來(lái)比較費(fèi)時(shí)間，莊老板見諒。”蔣遼放下桌椅，面帶歉意轉(zhuǎn)頭對(duì)方勇他們道，“久等了，這就給你們做酸粉?！?/br>
    “沒事沒事?！狈接聨兹硕疾辉谝狻Ｋ麄兘裨绲臅r(shí)間還算寬裕，反正也沒等多久。

    廉長(zhǎng)林固定好推車，拿走放在上面的遮陽(yáng)棚，將酸粉配料一一擺上。

    “你這酸粉味道特別，吃著新鮮又開胃，我家里老的小的吃完都一直念叨，昨日中午讓店里的伙計(jì)過來(lái)，結(jié)果你們都收攤了。”

    莊康問道：“這酸粉好賣，怎么不多備一些？”

    “酸粉的食材不好準(zhǔn)備，做起來(lái)又費(fèi)時(shí)費(fèi)力，每日備不了多少?！笔Y遼邊說邊給方勇他們做酸粉。

    廉長(zhǎng)林接過碗放余下的配料，聽到這微不可查地停了下，繼續(xù)手上的動(dòng)作。

    “怪不得我昨日下午過來(lái)沒見你們，”方勇接過弄好的酸粉，“酸粉每日做不了多少，老板你多請(qǐng)些人幫忙嘛?！?/br>
    “我們這小本買賣才剛開始做，成本都沒回來(lái)，實(shí)在請(qǐng)不起人?！笔Y遼這話倒不是謙虛，非常實(shí)事求是地說道。

    “那我以后要吃酸粉可得早點(diǎn)過來(lái)?！狈接露酥圩呦蜃酪翁?。

    莊康吃了早點(diǎn)才出來(lái)，這會(huì)兒瞧著酸粉又有些饞了。

    方勇幾人都端著碗過去坐上了，蔣遼正要詢問時(shí)，他開口道：“給我也來(lái)一碗?！?/br>
    廉長(zhǎng)林著手拿碗裝上，等他做完這碗酸粉，昨日下午沒買著酸粉的人三三兩兩都過來(lái)了，熱熱鬧鬧地圍在推車前。

    莊老板端著碗被擠到推車旁邊，看著這些人排隊(duì)的架勢(shì)，走了兩步又回頭打探道：“你們今日備的酸粉多不多，不會(huì)又跟昨日一樣，早早就收攤吧？”

    蔣遼忙著給客人做酸粉，頭也沒抬回道：“今日的酸粉和昨日差不多，實(shí)在是酸粉制作起來(lái)太費(fèi)時(shí)，我們收攤回去就著手準(zhǔn)備其實(shí)也做不了多少……”

    最前面排著隊(duì)的人本來(lái)只打算買一碗酸粉，聽到這突然就改口多加了一碗。

    他上午有事要辦，另一碗也帶不走，避免節(jié)外生枝他趕緊掏錢袋數(shù)了十個(gè)銅板：“另一份我先預(yù)定，中午再過來(lái)吃，小兄弟你記著我啊，別等我中午再來(lái)又吃不上酸粉！”

    廉長(zhǎng)林收了錢，對(duì)他點(diǎn)頭示意。

    他身后的人頓時(shí)嚷了起來(lái)，怕下午再想吃又吃不到，這會(huì)兒帶不走的也有樣學(xué)樣先報(bào)上給錢。

    攤子的小兄弟都記得他們，也不怕人會(huì)不認(rèn)賬。

    酸粉攤老板手上忙不停，還一邊回答前面客人的問話，已經(jīng)忙的顧不上自己。眼看后面又過來(lái)幾個(gè)人排隊(duì)，莊康回去就讓人帶食盒過來(lái)買。

    走在街上正思考要買什么早點(diǎn)吃的人，看到前面的攤位好些人在排隊(duì)，想著這么多人等著買，那家的吃食味道肯定不差。

    于是酸粉攤前的隊(duì)伍越排越長(zhǎng)，在這條行人本就不多的街上顯得更是熱鬧。

    附近空閑的小販都伸長(zhǎng)脖子瞧過去，眼泛酸水巴巴地望著，羨慕的不行。

    剛才預(yù)訂酸粉的都是前日就過來(lái)光顧的客人，知道廉長(zhǎng)林記得住人，全都找的他。

    預(yù)定的酸粉有近十份，都付了錢。早上這陣忙完客人走了后，廉長(zhǎng)林先把粉條單獨(dú)留出來(lái)放到推車?yán)?，避免再忙起?lái)顧不上。

    客人預(yù)訂酸粉這種情況，蔣遼倒沒料到。

    剛才一幫人唯恐落后排不到自己，一人一句又是預(yù)定又是給錢，亂糟糟地圍著廉長(zhǎng)林。

    事關(guān)生意，廉長(zhǎng)林如果記不住肯定會(huì)跟他說，既然剛才沒提，說明不需要。

    不過這種費(fèi)腦力的事，他腦子再好使也遭不住再來(lái)幾次，他記著不累蔣遼看著都替他累。

    酸粉的量不加上去，這種情況暫時(shí)避免不了，現(xiàn)在還不到適合提量的時(shí)候……

    看來(lái)得去買個(gè)賬本給他。蔣遼最后心道。

    糖水?dāng)偝粤颂撬目腿俗唛_，老板現(xiàn)在沒事，蔣遼走過去給廉長(zhǎng)林買了碗糖水。