第57章
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“我我我,我什么呀,”寧晚意癟了癟嘴, “你一個已經(jīng)嫁到我家里的成年人裝什么裝,你以為我們閨房中傳的小話本講的都是什么,道德經(jīng)嗎?” “既然如此,可否請寧大小姐借我翻閱一二啊?”沈槐之立刻來勁了,古代小話本,愛了! “呵,我跟你很熟嗎?” “難道不熟嗎?” 芝麻湯圓忍無可忍,喵地一聲就跳到了地上,沈槐之順著芝麻湯圓的模特步才發(fā)現(xiàn)當(dāng)初光禿禿一片的花圃不知什么時候已經(jīng)種上了一些植物,看那利落的修剪,應(yīng)該都是上好的苗子,沈槐之突然想起那天自己無心說的花,立刻在滿心的“不可能吧”的暗示下走過去研究,果然,是薔薇。 “我覺得我哥挺喜歡你的,”寧晚意不知何時也走到了自己身邊, “我大哥是個軍人,從來不喜歡花呀朵的,我小時候收到的他的禮物全都是木刀木劍木馬啥的?!?/br> 沈槐之想到寧晚意一個小丫頭在看到那些刀啊劍啊的時候的表情,一定十分精彩。 “倒是我二哥,會送我胭脂水彩釵環(huán)啥的,”寧晚意俯身看了看那些老藤, “這些都是最上好的薔薇,我哥特地讓人從江南運(yùn)來的,今年夏天就能讓你看到花墻了?!?/br> “你二哥明天也回來嗎?”沈槐之想起了冬至那天見到的那個古板陰郁的青年人,心里總對他有些本能的排斥,說來奇怪,同樣是不茍言笑,寧風(fēng)眠還毒舌,但是沈槐之總覺得這位讀書人讓人特別不舒服,簡直就是社交噩夢。 開精釀館的社牛都不太愿意接近他,可想而知了。 “回來呀,全家都要一起祭拜我娘,大家都要喝酒的呢,”寧晚意無奈地嘆了口氣, “其實我二哥吧,他其實也挺優(yōu)秀的,只是我大哥太厲害了,無論是文還是武統(tǒng)統(tǒng)都是最好的,壓得我二哥完全抬不起頭,我爹娘眼里都只有我大哥,根本就看不到我二哥。” 瞧瞧,身為萬年老二最大的悲哀莫過于擁有一個過于優(yōu)秀的哥哥了。 “我二哥喝酒都喝不過我大哥,哎?你知道嗎,”寧晚意突然來了興致, “我娘家原本是欒城人呢,你知道欒城人嗎?欒城人家各個都會釀酒,我娘未嫁給我爹之前也釀得一手好酒呢!” “哦?怎么釀的?”說道釀酒,沈槐之立即來了興致,這是他的本命話題啊。 ———————— 九月第一天,忙到連喝水的時間都沒有。 還沒有榜,難過。 九月對我一點(diǎn)也不好。 我想換個文名,又很擔(dān)心如果換了,小可愛們是不是就又找不到我了,好糾結(jié) 第31章 釀酒 “嗯……”寧晚意托著腦袋想了半天, “我也不太懂,但是我看我姨母家有自己釀,我姨母在方面沒有什么天賦,雖然都是喬家祖?zhèn)鞯姆阶?,但是我姨母就是釀不出來那種風(fēng)味,我想想啊……” “對了,我們喬家最特殊的地方就是原材料,用是的大麥!” “大麥?”沈槐之意外地?fù)P了揚(yáng)眉,雖然自己玩的是精釀啤酒,但是白酒釀造他也略通一二,在中國傳統(tǒng)白酒釀造工藝?yán)?,原材料一般用是的小麥,高粱和玉米,用大麥的少之又少,莫非…?/br> “嗯,大麥,別家都是用高粱,小麥?zhǔn)裁吹?,我們喬家不一樣,”寧晚意難得嚴(yán)肅地點(diǎn)點(diǎn)頭,十分認(rèn)真地說道, “具體的我也不是很清楚,大概就是先讓大麥泡水里發(fā)芽,再把發(fā)芽了的大麥炒熟,然后放熱水里發(fā)酵,最后蒸餾吧應(yīng)該是。” 沈槐之:…… 玩威士忌啊!!! 這是什么寶藏家庭,男的會打仗女的會,釀的還是威士忌這種難度系數(shù)超高的品種?! 啤酒精釀師小沈瑟瑟發(fā)抖。 “那……”沈槐之斟酌了半天的用詞,十分謹(jǐn)慎地問道, “是不是蒸餾完以后出來的酒,還需要用在不同酒桶釀出來的不同年份的酒來相互兌?” “咦?”寧晚意驚奇地望向沈槐之, “你怎么知道?” 我當(dāng)然知道!!!作為狂熱愛好者,我怎么可能不知道威士忌釀造?! 沈槐之心臟狂跳,感覺終于給自己的穿越找到了理由! “不過,倒不是向你說的那樣啦,是和一般的其他酒兌,因為用大麥這樣釀造出來的酒實在是太醇厚了,聞聞都能把人醉倒。” 那必須的,威士忌新酒最高度數(shù)可以到70度呢。但是用普通酒來兌威士忌新酒好像有點(diǎn)兒暴殄天物呢,沈槐之的手指無意識地搓著自己下唇,已經(jīng)開始犯職業(yè)病地思考該如何革新釀造工藝。 “哎,這種兌酒的步驟就只有我娘會了,我姨母怎么兌都兌不出來好酒?!睂幫硪鈬@了口氣,彎腰抱住自己的膝頭,把頭埋進(jìn)臂彎里悶悶地不說話了。 芝麻湯圓這只明顯已經(jīng)成精了的貓,立刻就跑了過來,不停地用收起指甲的rou爪輕輕扒拉著寧晚意的手,嘴里還咪咪咪地叫著,瘋狂撒嬌賣萌好讓自家的小公主可以開心起來。 沈槐之坐在一旁曬著太陽看著自己撿回來的那只高冷貓精簡單粗暴但親測有效地安慰人,甚至連吃醋都來不及吃,因為自己的cpu顯然已經(jīng)開始在燒了——世家喬家居然誤打誤撞用上威士忌釀造法,但是應(yīng)該還沒有找到最恰當(dāng)?shù)膬迫萜?,以及完沒還全弄清楚酒液勾兌的方式,最重要的是喬家傳人寧夫人已經(jīng)仙逝,所以這種剛剛露出苗頭的威士忌釀造工藝并沒有能夠在中國流傳下來。