第21章
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慕廿辭這才高興了,喜滋滋地拿了塊姜,去院里洗了。 凌三松了口氣,再次猜測(cè)這位爺大概是有病…… 等慕廿辭洗好姜回來(lái),凌三切了一小塊,拍爛,再剁細(xì)加點(diǎn)水,混合一下,再倒入餡兒里,最后加點(diǎn)鹽調(diào)味就成。 凌三快速地用筷子把餡兒朝一個(gè)方向攪,直到攪的時(shí)候有點(diǎn)吃力的感覺(jué),才停下。 接下來(lái)就是和面,搟皮,餛飩皮要搟得很薄,搟好后,切成四四方方的形狀。 慕廿辭在一旁看的有趣:“你從哪里學(xué)的這些?” 他默認(rèn)凌三就是個(gè)愛(ài)慕顧臨昭不得的男寵,一般男寵可不會(huì)做這些。 凌三苦笑:“哪兒有地方學(xué),吃得多了,就慢慢會(huì)了??偛荒茏尠舶蔡焯煸谕饷娉燥??!?/br> 他還記得自己身上沒(méi)錢(qián)那會(huì)兒,天天上山打獵,做得吃的那叫一個(gè)難吃。還好,那會(huì)兒安安沒(méi)出世。 等安安出世了,他就去村里,去鎮(zhèn)上觀察那些做飯的。然后回來(lái)再自己琢磨。慢慢的,竟然也做得越來(lái)越好了。 等安安斷奶之后,他已經(jīng)做出一手好菜了。 慕廿辭默了默,想說(shuō),那么多年為什么不來(lái)找我,又想說(shuō),凌平安到底是誰(shuí)的孩子,讓你吃那么多苦。 但是他最后什么也沒(méi)說(shuō),只是學(xué)著凌三的樣子,包起了餛飩。 只是他包的著實(shí)不好看,不像凌三,個(gè)個(gè)都餡兒大,胖嘟嘟的元寶一樣。 凌三看了他一眼,他忙說(shuō):“我自己吃?!?/br> 凌三便只能當(dāng)做沒(méi)看見(jiàn),任由慕廿辭去折騰。 “爹爹,你在做什么……伯伯!你怎么也在我家呀???” 第十七章 商量個(gè)事情 廚房門(mén)口,凌平安頂著一頭散發(fā),驚喜地望著兩個(gè)大人。 “伯伯來(lái)看你?!?/br> “伯伯來(lái)找你?!?/br> 兩人異口同聲,凌三尷尬的閉了嘴。 慕廿辭就說(shuō):“給你帶了幾本書(shū)?!?/br> 凌平安眉開(kāi)眼笑:“謝謝伯伯?!?/br> 凌三:“安安,快去洗臉,餛飩馬上就可以下鍋了?!?/br> 凌三又轉(zhuǎn)向慕廿辭:“慕爺,您也去洗手吧?!眲e幫倒忙了。 慕廿辭看了眼安安,發(fā)現(xiàn)他沒(méi)注意到自己包的那些破皮兒的餛飩,松了口氣:“安安,走,伯伯跟你一起?!?/br> 凌三看著那幾個(gè)餛飩搖了搖頭,輕輕撥到一邊,待會(huì)兒還是他偷偷吃掉吧。 凌三把剩下的餛飩包完,燒水,調(diào)料,一氣呵成。 他拿不準(zhǔn)慕廿辭能不能吃辣,安安是喜歡湯里有一點(diǎn)紅油辣子的,就給他倆的碗都加了一點(diǎn)點(diǎn)辣,他自己則加的重辣。碗底再撒點(diǎn)蔥花香菜末,一點(diǎn)點(diǎn)香油,一點(diǎn)醬油,用滾水一澆,湯底就成了。 因?yàn)閞ou餡兒里已經(jīng)有薺菜了,凌三就沒(méi)有再給兒子燙素菜。 等餛飩撈起來(lái)裝好,凌三怕不夠吃,又給每人煎了一顆蛋,煎蛋上撒了一點(diǎn)點(diǎn)椒鹽,裝在一個(gè)盤(pán)子里。 等凌平安和慕廿辭洗完回來(lái),凌三已經(jīng)把碗筷都擺齊了。 “哇!餛飩!我最愛(ài)吃餛飩了。”凌平安大聲叫道。 慕廿辭皺眉,他最愛(ài)吃的不是rou嗎?隨即又釋然,這餛飩里包的可不就是rou。 凌三自覺(jué)地坐上了木墩,讓慕廿辭坐椅子。畢竟是前主子的長(zhǎng)輩,不能太怠慢了。 慕廿辭這次沒(méi)再說(shuō)什么,坐下之后就在碗里找自己的破餛飩,一個(gè)都沒(méi)找到。 慕廿辭露出一個(gè)笑容,嗯,今日起那么早是值得的。 凌三看著慕廿辭那個(gè)堪稱笑靨如花的笑容,覺(jué)得心里一陣發(fā)慌。 為了方便吃餛飩,凌三不僅給每個(gè)人準(zhǔn)備了筷子,還有準(zhǔn)備了一個(gè)勺子。 凌平安吃得最開(kāi)心,一口能咬半個(gè),再喝口湯,滋味美得很。 慕廿辭也舀了一個(gè)吃,有一點(diǎn)點(diǎn)燙,但是還能接受。味道比他吃過(guò)的所有餛飩都更得他喜歡。 他又看了凌三一眼,發(fā)現(xiàn)凌三那碗湯面都是紅油油的,不禁皺眉。 “吃太辣對(duì)身子不好?!?/br> 凌三驚訝地看他:怎么您連這個(gè)都要管。 凌平安笑呵呵:“伯伯不用擔(dān)心,爹爹可能吃辣了。” 慕廿辭只能對(duì)凌平安笑笑,不管了。 吃了早飯,凌三就去澆水,順便把小鹿放到院子里吃菜葉,不過(guò)還是栓了根繩子。菜地里都是菜苗,怕鹿進(jìn)去破壞了。 凌平安也去把兔籠搬到院子里,和他們說(shuō)了一會(huì)話,喂了幾片白菜葉。 然后就讓慕廿辭教他念新書(shū)。 慕廿辭的新書(shū)都是昨晚,讓林清去搜刮的。 雖然比不上京城里那些天潢貴胄孩童的啟蒙讀物,但是也比凌三買的好太多。 光是書(shū)上的畫(huà)就惟妙惟肖,字也比凌平安的畫(huà)本上的多,而且字跡清晰好看。 慕廿辭抽了一本講大燕朝地理民俗的。一個(gè)字一個(gè)字的教凌平安。 凌平安對(duì)這本書(shū),顯示出了濃厚的興趣。 慕廿辭教完第一篇,就自己拿過(guò)來(lái)翻,翻到感興趣的地方就問(wèn)慕廿辭。 不知不覺(jué),兩個(gè)人就講了一個(gè)多時(shí)辰。 凌三看他們講的開(kāi)心,就沒(méi)有打擾,自己提著籃子去河邊割水芹菜。 靠近岸的河邊有野鯽魚(yú)和草魚(yú),不大,凌三想抓兩只魚(yú)煲湯,就脫了鞋,把褲腿挽到膝蓋以上。找了根樹(shù)枝,站在河里叉魚(yú)。不多會(huì)兒,就叉了兩條鯽魚(yú)。