第180章
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姜小廚輕嗅了空氣中的霸道香味,盡管還沒嘗也不得不承認(rèn):“還挺香的嘛...” 顯然這么想的不止姜小廚一個(gè),從門外走來兩人。 “做的什么啊,挺香的。”其中穿紅色衣服的人不受控制的咽了咽口水,空氣中的香味真的太香了,單是聞到味道就讓他食欲大增。 另一穿藍(lán)色衣服的人疑惑道:“聞著有點(diǎn)像火鍋底料啊?!?/br> 姜小廚剛準(zhǔn)備舉筷子往鍋底扔菜,就被兩人打斷。 聞言點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“是第五工廠的麻辣牛油鍋。” 紅衣聞言驚訝的看向朋友,問道:“你吃過啊?” “我昨天剛吃,只不過我煮的沒這么香,也沒有這么多菜。”藍(lán)衣看著姜小廚面前的鍋底,露出垂涎的目光。 雖然他昨天才吃過,但也正是因?yàn)樗麆偝赃^,這個(gè)味道格外深刻,能勾起他的食欲,他比紅衣更饞這個(gè)味道。 “多少錢一份?” “火鍋怎么賣?” 兩人異口同聲道,說罷對(duì)視一眼,又看向姜小廚。 姜小廚這才意識(shí)到這兩人是來吃料理的,頓時(shí)一臉懵,“這是我煮來自己吃的?!?/br> “你已經(jīng)吃了嗎?”藍(lán)衣問道。 說罷,他的眼神直往鍋里瞟,鍋底里沒有菜,菜也是剛端出來整整齊齊擺盤,明顯還未食用。 姜小廚搖搖頭,他筷子還沒捂熱呢。 “那不就行了?!?/br> 姜小廚急忙擺手,“不是、我的意思是這不是賣的,是自己吃的...” “料理店里的料理做出來,不就是賣的嗎?”紅衣看著姜小廚疑惑道。 姜小廚震驚:好像是這么個(gè)道理? 被說服的姜小廚暈乎乎起身,將位置讓給兩人。 已經(jīng)吃過一次的藍(lán)衣一邊涮rou,一邊和紅衣服講火鍋的吃法。 肥牛卷是姜小廚特意切好的,均勻且薄,輕輕一涮就可以吃。 肥牛一入口,藍(lán)衣享受地瞇著眼。 就是這個(gè)味! 紅衣也毫不吝嗇的夸獎(jiǎng),“好吃!” “這是什么?”紅衣看著面前的幾個(gè)小碟子問道。 不等姜小廚解釋,藍(lán)衣震驚道:“我看看...這難道就是說明書上的蘸料碟?!” 剛踏出一步的姜小廚又默默縮回去,回到角落懷疑人生去了。 “我來試試!”藍(lán)衣服激動(dòng)道:“昨天在家吃,嫌太麻煩我只吃了鍋底,沒想到在這里可以吃到蘸料,果然吃料理還是要出來吃,食材多還有蘸料?!?/br> 昨天他還在家里感嘆,有了火鍋底料以后一個(gè)人在家吃可以,現(xiàn)在他只想說專業(yè)的就是專業(yè)的,在料理店吃還是比在家吃爽。 藍(lán)衣先試了試油碟。 在油碟中滾了一圈的肥牛吃起來更加柔和。 紅油的辣大蒜的辛香結(jié)合在一起讓人驚訝,因?yàn)橥饷婀艘粚佑统缘阶炖锊粫?huì)覺得太辣,花生碎香脆,形成了一種新的復(fù)雜有層次的香味,和單吃鍋底味道相比別具一番風(fēng)味。 最重要的是,不會(huì)燙舌頭! 鍋里剛撈出來的食材很燙,在蘸料中間裹上一圈,起到降溫作用,這時(shí)候丟進(jìn)嘴里,先是蘸料的涼,接著才是食材的燙。 在鍋底和蘸料跌宕起伏的雙重刺激下,吃起來格外酣暢淋漓。 看兩人吃的過癮,姜小廚在心中感謝自己老爹對(duì)自己的教導(dǎo),即使是自己吃飯,也會(huì)把料理擺的賞心悅目。 否則,一份別人制作的火鍋底料 水煮沸,再切一些蔬菜和rou就賣給客人,他的心中會(huì)過意不去。 還有—— 這味道也太香了! 姜小廚狠狠咽了口口水,決定等兩人走后將店門關(guān)上,自己一個(gè)人吃火鍋。 沒有經(jīng)過同意就售賣別人的料理,姜小廚心里過意不去。 藍(lán)衣一邊吃一邊感嘆道:“還是在店里吃感覺好!” “味道不應(yīng)該差不多嗎?”紅衣疑惑的問道。 他已經(jīng)知道這鍋底就是簡(jiǎn)單的底料加水煮沸,這樣的話,在家還是在料理店吃起來味道應(yīng)該一樣啊? 藍(lán)衣?lián)u搖頭,道:“還是有區(qū)別的?!?/br> “在這吃各種蔬菜和rou都是處理好的,店里的食材比我在外賣上買的品質(zhì)好,你看著牛rou還是切成片的,你知道我昨天在家是怎么吃的嗎,乒乓球那么大的rou塊直接煮,時(shí)間長(zhǎng)不說,里面還沒入味,搞得我只能吃一半又扔進(jìn)去煮?!?/br> “而且菜的品種比我自己在家買更齊全,最重要的是還有蘸料,有了蘸料和沒有蘸料是三個(gè)味道啊!” 紅衣似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,“你說的對(duì)?!?/br> 自己一個(gè)人在家的吃的話,蔬菜買一份吃不完還可以繼續(xù)煮火鍋吃,調(diào)料他們又不會(huì)做飯,買回去太浪費(fèi)。 “吃的真的太飽了。”紅衣捂著肚子。 姜小廚為了試菜,將店里所有的食材都切了一份出來,雖然每份份量都不多,但加起來也很客觀。 兩個(gè)人吃到最后,硬是吃完了。 “明天還來吃?!?/br> “不過,我記得這家店以前也不買火鍋???” 兩人從小在附近長(zhǎng)大,閉著眼走這條路都能指出每一家店鋪里賣的是什么。 藍(lán)衣期待的問道:“老板,明天店里還賣火鍋嗎?” 姜小廚在兩人的期待目光嚇一跳,遲疑地點(diǎn)點(diǎn)頭,“可能吧?!?/br>