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筆趣閣 - 玄幻小說 - [綜漫] 我給宇智波看眼科在線閱讀 - 第36章

第36章

    即便是城里數(shù)一數(shù)二的酒屋,在烹飪手法上也沒有什么驚喜之處,甚至都比不上現(xiàn)代世界里的一些小酒館,也就是在擺盤和餐具上比較講究,用雕花的蘿卜和編成細(xì)網(wǎng)的紅姜絲做基地,然后將洗凈的葉子折成弓形,為菜品增添顏色。

    因?yàn)樽约翰徊铄X,再加上洛娜對(duì)古代的特殊菜品沒什么興趣,所以點(diǎn)的都是她在遠(yuǎn)東之國(guó)吃過的菜品,如綢魚天婦羅,宇治丸,茄子釀,以及味增腌漬的醬菜。

    當(dāng)然,一人份的膳食里也少不了傳統(tǒng)的大米飯跟味增湯。

    宇智波斑以為這就是全部了,可是當(dāng)四人份膳食上齊后,小工帶著兩名頭上綁繩的幫廚端上一個(gè)做成船狀的容器,上面鋪了層半指厚的冰塊,然后在冰塊疊好扇貝生蠔和片成薄片的魚生。

    這下別說是宇智波斑了,連見多識(shí)廣的宇智波彥一都開始筷子發(fā)抖,半天下不了箸。

    這,這也太奢華了吧!

    宇智波家族已經(jīng)算是忍界豪門,甚至生活水平比一般的足輕都好了不止一星半點(diǎn),至少是能吃上大米的豪奢之家??删褪沁@樣的大家族,正餐里也只有一飯一湯外加些腌蘿卜醬菜。碰上收成好時(shí),還能抓只野雞打打牙祭。要是收成不好,連族長(zhǎng)一家都得吃紅米飯。

    要知道,這個(gè)時(shí)代的紅米飯可不是現(xiàn)代社會(huì)里的紅豆飯,而是一種比小米和稗子還要雞肋的谷物。

    因?yàn)榧t米比稻谷抗旱抗寒,在吸肥和抗蟲上也強(qiáng)過其它谷物,所以某些地區(qū)也會(huì)種植紅米??墒羌t米比一般的谷物更容易倒伏,再加上產(chǎn)量較低,味道比稗子還不如,因此官府收糧時(shí)也會(huì)標(biāo)注不要紅米。

    洛娜不知道的是,她在宇智波家的這些天里,都是緊著貴客的標(biāo)準(zhǔn)來,所以能頓頓有rou,吃上不攙雜糧的大米飯。

    可即便如此,旁人也能看得出洛娜的食不甘味,不禁感嘆洛娜的嬌生慣養(yǎng),以及她之前的生活到底是何等奢靡。

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    第27章 第 27 章

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    “沒有新鮮山葵嗎?”洛娜掃了眼只有魚生貝類和一碟子醬油的船型容器,向小工問道:“吃刺身沒有山葵,那還有什么滋味?”

    上菜的小工聽了,先是一愣,隨即看向身后的幫廚,結(jié)果后者苦笑道:“這位小姐,山葵可不是我們這種店家能夠用得起的。即便是大名,也只能偶爾嘗個(gè)新鮮,哪能天天魚生配山葵。”

    說罷,那名幫廚還補(bǔ)充道:“您不知道,山葵這玩意嬌氣得很,只生長(zhǎng)在高山的干凈水質(zhì)里。而且喜歡低溫,不喜被陽光照射?!?/br>
    “更令人苦惱的是,山葵的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)達(dá)四年,但食用后的揮發(fā)性極強(qiáng),必須現(xiàn)場(chǎng)研磨,然后在一刻內(nèi)享用,才不至于失了風(fēng)味。”

    “這聽著就很磨人吶!”宇智波菖蒲忍不住感嘆:“真不愧是大名也很難吃到的東西。”

    所以姬君,你以前到底過著什么樣的日子。

    宇智波斑瞥了眼洛娜,越發(fā)堅(jiān)定了要將她送回去的念頭。

    然而洛娜在聽完幫廚的解釋后只是輕輕皺了下眉頭,隨即問道:“沒有山葵,那辣根呢?”

    “辣根?那是什么?”幫廚滿臉疑惑道:“我只知道刺身要配山葵和醬油,還從未聽過辣根這種調(diào)料?!?/br>
    “……”洛娜終于想起在她的世界里,辣根也是近一百年才傳進(jìn)遠(yuǎn)東之國(guó)和炎國(guó)的西亞植物。因?yàn)槔备娇目诟泻芟?,又比山葵易于種植,所以價(jià)格只有山葵的十分之一,市面上的管狀芥末也是由辣根制作的。

    不過在口感上,辣根遠(yuǎn)不如山葵圓潤(rùn),并且少了絲山葵獨(dú)有的清甜,所以高級(jí)日料店里還是會(huì)用現(xiàn)磨的山葵去配壽司。

    洛娜也是在和門淇去遠(yuǎn)東之國(guó)探店時(shí),知道了山葵和辣根的區(qū)別,從而有了評(píng)判日料店的新標(biāo)準(zhǔn)。

    只可惜這個(gè)世界的飲食比洛娜想得更單調(diào)。

    原以為有了紅酒,至少能配上佐以山葵的刺身。

    不過話又說回來,刺身和紅酒還真是相當(dāng)古怪的搭配。

    “算了,醬油就醬油吧!”對(duì)于一連幾天都是青菜蘿卜配烤魚的洛娜而言,有刺身跟新鮮的貝類就已經(jīng)稱得上令人開心。

    只是這話擱在宇智波斑的耳朵里,就有些埋汰的意味。不過他一想到洛娜以前過著山葵配刺身的日子,便不好意思責(zé)備她,甚至覺得洛娜在宇智波族內(nèi)沒有抱怨,就已經(jīng)稱得上很給面子。

    畢竟宇智波家族也接過藏匿貴人的任務(wù),而那些沒吃過苦的貴族們可不像洛娜一樣好說話。

    而在幫廚們端上海鮮拼盤后,又快步回到后廚,隨即端出四份鬼骨燒。

    沒法鎮(zhèn)定的宇智波彥一干脆放下筷子,滿臉無奈道:“姬君,這也太奢靡了。”

    宇智波斑見狀,也放下筷子說道:“我們實(shí)在不值得姬君如此招待?!?/br>
    “值不值得,菜都已經(jīng)上了?!甭迥葎窠獾溃骸半y道你們要讓大廚們的心血都付之東流嗎?”

    說罷,洛娜還看向略顯緊張的小工,向他解釋道:“放心,我是不會(huì)做出吃霸王餐或是退菜的沒品舉動(dòng)。”

    畢竟生鮮不比小炒,再加上能在店里消費(fèi)這些的客人也是屈指可數(shù),所以洛娜要是退菜,酒屋的負(fù)責(zé)人還真不好處理。

    都是替人打工的辛苦人,洛娜可不想折騰酒屋的工作人員,因此趕緊安慰了一句。